Mamão, uma árvore baixa e delgada com uma árvore fina e vazia
ramos com um tronco de 5 a 10 metros de altura, cobertos por um guarda-chuva
de folhas dissecadas com os dedos em longos pecíolos.
As folhas são grandes, com 50-70 centímetros de diâmetro. Flores
se desenvolvem nas axilas dos pecíolos, transformando-se em grandes
frutos com diâmetro de 10-30 cm e comprimento de 15-45 cm.
o fruto é macio e de cor âmbar a amarela.
A fruta do mamão pode variar muito em formato e tamanho.
A casca da fruta madura é de cor vermelho-laranja, e a polpa
– sabor avermelhado, denso e doce.
Os mamões podem ser machos ou fêmeas.
“Homens” polinizam flores e árvores – “mulheres” dão
fruta. Às vezes acontece que as árvores também são “homens”
dê frutos, e os frutos crescem sobre eles na forma de um longo
correntes. Isso é considerado um mistério da natureza. Mudas de mamão
crescer muito rapidamente – a primeira safra já pode ser colhida
em 6 meses. O mamão amadurece muito rapidamente, descasque
fruta, quando madura, muda sua cor de verde para
laranja dourada. O mamão geralmente é colhido para venda
nos mercados quando a fruta ainda está verde.
A fruta madura deve ser firme ao toque, laranja esverdeada
a pele deve ser lisa e ligeiramente macia. Se a fruta
não está maduro o suficiente, coloque-o seco
Sítio escuro. Descasque mamão, frutas descascadas
corte no sentido do comprimento, remova as sementes dos anéis picados
fruta. O mamão deve ser refrigerado, maduro
a fruta é armazenada por não mais do que 5-7 dias.
Propriedades úteis de mamão
Mamão fresco contém (por 100 g):
Calorias 43 Kcal
Vitamina C 60,9 Potássio, Vitamina K 182
B4 6,1 Magnésio, Vitamina Mg 21
B3 0,357 Cálcio, Ca 20 Vitamina E 0,3 Fósforo,
P 10 Vitamina B5 0,191 Sódio,
Às 8
Composição completa
Mamão é doce e saboroso, mas essa fruta é ótima
alimentos de baixa caloria para pessoas em dieta.
O mamão contém proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas
grupos B, A, C,
D, assim como potássio,
fósforo
ferro,
cálcio,
sódio
e a enzima albumina. Mamão é tão saudável quanto um melão,
alguém poderia pensar que a cor amarela dá caroteno, mas no caso
com mamão – esta substância é a caricaxantina.
As propriedades curativas do mamão são reconhecidas desde os tempos antigos.
Esta fruta é extremamente benéfica para a digestão porque
a papaína que contém ajuda o corpo a extrair
nutrientes máximos dos alimentos. Suco de mamão às vezes
usado para tratar picadas de insetos e aliviar a dor
com queimaduras. O mamão também é usado ativamente na produção
cosméticos em todo o mundo. Esta fruta é usada para produzir
esfoliantes de pele e suco de mamão é usado
para o tratamento de doenças de pele.
Mamão é recomendado para úlcera péptica
intestinos, com colite, asma brônquica. Essa fruta se normaliza
função hepática, açúcar no sangue. Com ajuda
o mamão limpa o intestino, dá força e vigor
o corpo.
O mamão pode neutralizar os efeitos do excesso
ácidos no estômago de uma pessoa e, portanto, é útil para aqueles
que sofrem de azia, hérnia ou gastrite. Recomendado por
também para mulheres grávidas.
Fácil de digerir, o purê de mamão é um alimento ideal para
bebês e um excelente tônico para o crescimento
filhos
O suco de mamão é muito saudável. Em alguns países tropicais
é usado no tratamento da coluna, doenças gástricas
e eczema. Mas este não é o fim de suas propriedades úteis:
o suco de mamão é um excelente anti-helmíntico.
A papaína também é usada externamente: na medicina – para
tratamento de queimaduras e em cosmetologia – para remover
cabelo e para remover sardas. Seu mecanismo de ação
no cabelo é simples: destrói a queratina, portanto
enfraquecendo os cabelos crescidos e evitando o aparecimento de novos.
Da casca do mamão ainda verde, o leite
suco, que, quando seco, pela medicina moderna
é usado para curar eczema, bem como vários
doenças gástricas.
Propriedades perigosas do mamão
Apesar do mamão ser uma fruta saudável, tem
e certas características, cuja ignorância pode prejudicar o corpo.
Em frutas verdes, o suco de mamão é venenoso e perigoso.
A composição, mais precisamente, no suco da planta, inclui o alcalóide caripaína, que
chamado suco de látex. Em grandes quantidades, é um veneno perigoso que causa
alergias, irritação da pele, indigestão, envenenamento,
dor de estômago. Se você comprou um mamão e viu que o suco dele é incolor
e aquoso, isso significa que qualidades venenosas estão presentes, devido a
porque você não pode usar a fruta para comida. Suco de boa qualidade deveria
têm uma cor branca uniforme. Portanto, ao escolher o mamão, você deve escolher
os frutos maduros, que devem ser macios e lisos, apresentam um amarelo brilhante
cor. Se houver dúvidas quanto à maturidade, então vale a pena colocar
a polpa da fruta, e sirva como guisado.
Evite usar mamão para pessoas que são propensas a alergias
ou tem intolerância a esta fruta.
O mamão é uma fruta bastante exótica para nós, então incluí-lo
em sua dieta, tente seguir a medida.
Este vídeo mostrará como escolher e comer uma deliciosa fruta exótica como o mamão.
