Zucchini zucchini –

En av de första arterna av gula zucchinifrukter som dök upp i den inhemska grönsaksindustrin, Zolotinka zucchini. Den har odlats i Ryssland sedan 80-talet av förra seklet. Växtkultur har vunnit popularitet på grund av dess höga produktivitet, goda gastronomiska egenskaper och attraktiva utseende.

Zolotinka zucchini

Beskrivning av sorten

Zolotinka zucchini hänvisar till en mängd olika zucchini. Den har en slät, glänsande gyllene svål, som blir mer kontrasterande vid full mognad.

Medelvikten av ovala frukter är 0.5-1 kg, längd – upp till 15 cm Zucchiniköttet är orange eller gul-orange i färg, smakar sött, skarpt i strukturen, behåller sin ursprungliga densitet när det konserveras. Massan innehåller en hög andel socker (cirka 4.2 %) och fasta ämnen (cirka 8 %).

Sorten mognar tidigt, mognar inom 47-50 dagar från ögonblicket för första groning.

Buskväxt med buskig krona som inte sprider sig. Blir upp till 0,45 i höjd. Det är kapabelt att producera ögonfransar under andra halvan av växtsäsongen, vilket inte har någon betydande effekt på prestationsindikatorer. Bladverket är ljusgrönt, utskuret i kanterna, med ett karakteristiskt mönster på bladen i form av ljusgula eller vita fragment. Det finns inga taggar på stjälkarna och bladskaftet, det finns ingen pubescens. Blomställningarna är ljusgula, självpollinerade.

Prestanda

Avkastningsindikatorer omfattar cirka 15 buskgrönsaker.

• För industriell odling: från 1 har skördats upp till 25-35 ton.
• I ett privat hem: 8-10 kg per m² planterad yta.

gröda

Den högavkastande sorten är klar för skörd 12-14 dagar efter blomningen. Under massfruktperioden skördas grönsakerna två gånger med ett veckointervall. Frukter som blir för stora förlorar sina karakteristiska gastronomiska egenskaper.

Praktisk användning

Zolotinka zucchini är lämplig för tillagning av huvudrätter, konservering och betning och till juice, de är bland de arter som används vid framställning av barnmat.

Exponering för sjukdomar

Sorten påverkas ofta av skadedjur. Speciellt när den odlas i växthusförhållanden.

Parasiter:

• Röd spindel,
• Vit fluga,
• pumpa bladlöss,
• grodd fluga.

I sällsynta fall uppträder sorten antraknos (bruna fläckar på bladverket) och vitröta. Vertexbakterios påverkas när den odlas i växthusförhållanden vid låga temperaturer och hög luftfuktighet.

förebyggande

Växten gillar inte plötsliga temperaturförändringar

Som en förebyggande åtgärd används de grundläggande reglerna för jordbruksteknik:

• observera växtföljden, byt såddplats vart tredje år,
• gräva jorden till ett tillräckligt djup under beredningen på hösten, med hjälp av desinfektionsåtgärder,
• förstöra resterna av vegetation,
• när de odlas i växthus bibehåller de temperaturregimen och undviker plötsliga temperaturförändringar,
• fröna värms upp och desinficeras före plantering.

För att skydda växterna använder de sprayade med lök och vitlöksinfusioner, tvållösningar.

Insekticider i kampen mot skadedjur och infektioner används endast för att orsaka massiv skada på växten, eftersom grönsaksgrödan tillhör tidig mognad.

Sortera fördelar och nackdelar

Enligt beskrivningen av sorten har Zolotinka-squashen ett antal positiva egenskaper:

• tidig frukt och intensiv mognad,
• kulturen har en god bevarandekvalitet och behåller sitt ursprungliga utseende under lång tid (2 månader eller mer),
• sorten är resistent mot mjöldagg och ett antal andra sjukdomar,
• en hög andel sockerhalt, vilket är anledningen till att det används vid tillverkning av juice, inklusive för barnmat,
• hög avkastning,

Nackdelar med Zolotinka:

• termofilicitet och liten motståndskraft mot låga temperaturer,
• Intensiv övermognad av grönsaker vid för tidig skörd.

Egenskaper för jordbruksteknik

Sorten Zolotinka zucchini odlas under filmbeläggning i växthusförhållanden eller i öppen jord med plantor eller plantmetoder.

Grundläggande regler för odling:

• en väl upplyst plats att plantera grönsaker,
• mycket bördig jord med neutral surhet, samtidigt som justering av den erforderliga surhetsnivån möjliggör applicering i kalkstens- eller träaska,
• växtföljd och korrekt urval av föregångare, för zucchini är de bästa föregångarna potatis och lök,
• tillräckligt avstånd mellan buskarna, eftersom Zolotinka kräver en betydande plats, bör intervallet mellan planteringar vara minst 1.0 m,
• plantering i länder som är uppvärmda till 10˚С-15˚С, växten stannar i utvecklingen när indikatorerna minskar till 8˚С, och under långvariga frost under denna gräns dör den.

Plantering med frön

Plantor måste tunnas ut

När du planterar zucchinifrön i växthusförhållanden eller i öppen mark i hålen, lägg 1.0-1.5 kg kompost och 3-5 frön åt gången.

Efter att de första löven landat tunna, lämnades i varje brunn bara en, den mest robusta, växten. Samtidigt plockas inga ytterligare skott utan skärs under roten för att undvika skador på rotsystemet på ett starkt skott.

I avsaknad av förtunning av plantor kommer plantorna att sträcka sig, de laterala processerna kommer att försenas i utvecklingen, vilket senare kommer att påverka tidpunkten för början av blomningen och bildandet av frukten.

När 4-5 löv dyker upp bryter buskarna upp fuktad jord, vilket aktiverar tillväxten och utvecklingen av underordnade rötter som är nödvändiga för att förbättra växtens näring.

Groddar

För en tidig skörd, välj planteringsmetoden. Torvodlingsbehållare fyllda med ett substrat för att odla plantor är lämpliga för att gro plantor.

De börjar så från första maj. Tidpunkten för transplantation i öppen jord: efter 25-30 dagar, det vill säga i början av juni, när det finns 2 eller fler riktiga löv.

För att undvika att skotten dör på grund av plötslig frost är de täckta med ett filmskydd. Zucchini tolererar inte stillastående fukt, därför görs hål i filmen på ett avstånd av 1 cm. Detta kommer att förhindra kondens. Vid konstant varma väderförhållanden avlägsnas filmbeläggningar.

Extra vård

Zucchinivård inkluderar de grundläggande åtgärder som krävs för att odla grönsaker.

Ogräsrensning

Genom att eliminera ogräs kan du upprätthålla ett komplett utbud av mineralnäring för din zucchini.

I processen att ta hand om grönsaker bör du också ta bort den lägre nivån av bladverk.Detta kommer att säkerställa god ventilation, vilket är en förebyggande åtgärd i kampen mot mjöldagg.

De återstående kronbladen på de unga äggstockarnas kronblad måste tas bort, som efter ett tag, under påverkan av fukt, börjar ruttna och orsakar röta i unga grönsaker.

Riego

Regelbundenhet för bevattning av Zolotinka är var 5:e dag med den preliminära lossningen av det övre lagret av jorden.

Toppdressing

I blomningsstadiet en andra Top Dressing

Den första gödselklänningen uppstår i det ögonblick då det andra bladet dyker upp på skotten. I det inledande skedet rekommenderas organiskt material som gödningsmedel. Den andra och tredje matningen med mineralkomplex utförs i blomningsstadiet respektive under fruktbildningsperioden.

Undvik komplex som innehåller en hög andel kväve i nitratbildningen. Negativt påverkar varaktigheten av efterföljande lagring av grönsaker.

Med en försening i utvecklingen och dålig fruktsättning matas grönsaksgrödan på urea i orotad form. Urea föder i en takt av 1 matsked. i 10 l vatten. Plantagerna besprutas med ett intervall på 10-15 dagar.

Pollinering

För att föröka Zolotinka-kultivaren pollineras zucchinin för hand, varvid han- och honskotten isoleras på natten genom att binda dem med ett tjockt lager gasväv. På morgonen överförs pollenet till en pistill med en bomullstuss och binds om. med gasväv.

Typiska skördefel

Under uppväxten gör trädgårdsmästare ett antal typiska misstag som minskar avkastningen och försämrar kvalitetsegenskaper. :

• De gör att landningar kan frysas utan att täcka dem på natten. Som ett resultat blir en sänkning av temperaturen till 10 ºC och lägre orsaken till dålig pollinering, vilket leder till frånvaro av äggstockar, gulning och förfall.
• Utfodringen görs inte ordentligt. Frånvaron av kalium eller dess otillräckliga andel i mineralgödselmedel leder till uppkomsten av deformerade päronformade frukter, svullna från botten och ner. Detta kan korrigeras genom att gödsla plantagen med aska (0,5 l pulver under en buske) eller genom att spraya med Uniflor-bud (2 teskedar per 10 l vatten). Bristen på kväve i jorden leder tvärtom till att grönsakernas spetsar blir smalare och att de blir ljusare, för att fylla bristen med tillåtet införande av gödsel eller fågelspillning.
• De observerar inte regelbundenhet med bevattning. Brist på fukt är den främsta orsaken till stor grönsaksröta.

Slutsats

Zolotinka zucchini är en av de första arterna av gula frukter i pumpafamiljen, den dök upp i odlingen av inhemska grönsaker. Uppfödd för tidig produktion av små grönsaker.