Apricot asali kupanda, kuenea katika kusini mwa Ukraine. Hapa, aina yake ya kawaida inachukua hadi 50% ya maeneo yote ya bustani. Mti huu wa matunda ni wa familia ya Rosaceae. Kuna aina mia kadhaa kwenye sayari.
Yaliyomo kwenye kifungu
- 1 Usambazaji na maelezo
- 2 Umuhimu kwa kilimo
- 3 Agrotécnica
- 4 Uzalishaji wa asali
- 5 Tabia za asali
Usambazaji na maelezo
Utamaduni huo umeenea ulimwenguni kote: bustani huilima mahali ambapo hali ya hewa inaruhusu. Kuna Kijapani, Uingereza, Siberian, Manchu, na aina nyingine za apricots.
Kwa kuonekana, haya ni miti mikubwa ya matunda, wakati mwingine hufikia urefu wa mita 15-17. Taji imepanuliwa, yenye matawi mengi, yote yamefunikwa na majani yenye umbo la moyo na ncha iliyoelekezwa.
Kipengele tofauti cha aina ni pedicels fupi. Maua makubwa daima huonekana kabla ya majani. Katika miaka ya kuzaa matunda, huwa na matawi yote. Rangi ni nyeupe au nyekundu nyekundu, kulingana na aina.
matunda ni drupe kufunikwa na nyekundu-njano, mwanga machungwa au njano massa. Kuzaa matunda huanza katika umri wa takriban miaka mitatu.
Umuhimu kwa kilimo
Matunda ya apricot yanathaminiwa na wataalamu wa lishe kwa maudhui yao ya chini ya kalori, matajiri katika potasiamu na carotene. Wao hutumiwa mbichi, hutumiwa kufanya matunda ya pipi, kuhifadhi, jam, compotes. Mama wa nyumbani wanajua jinsi ya kutengeneza divai na roho kutoka kwa apricots zilizoiva. Wanaweza kutumika kujaza mikate na hata mipira ya nyama.
Nafaka zilizotolewa hutumiwa kuandaa kitoweo cha upishi, badala ya mlozi.
Massa ni kavu au kavu. Matunda kama haya yamegawanywa katika aina tatu:
- apricot – na shimo;
- kuraga – bila mfupa;
- ashtak-pashtak – pamoja na nucleolus ya shimo iliyoondolewa na kuingizwa tena kwenye matunda.
Agrotécnica
Apricots hupendelea udongo usio na mwanga. Wanaweza kukuzwa na miche iliyopatikana kutoka kwa drupes zilizoota au kwa kuunganisha. Wamiliki wataona matunda ya kwanza miaka 3-5 baada ya kupanda.
Wakati huo huo, miti itaanza kuwa na manufaa kwa apiaries. Pia, wakati wa kukua aina za Irani-Caucasian na Asia ya Kati, utoaji wa mizinga kwa wakati au kutafuta bustani karibu na apiary ni sharti la mavuno mazuri. Ikiwa hakuna nyuki karibu, utalazimika pia kupanda aina za uchavushaji.
Uzalishaji wa asali
Miti ya Apricot katika eneo la steppe pia hupatikana katika asili. Pia hulimwa kama sehemu ya ulinzi wa shamba na vipande vya barabara.
Wanachanua mapema kuliko mazao mengine ya matunda, kutoka mwishoni mwa Machi hadi Aprili mapema, kutoa mavuno ya mapema kwa makoloni ya nyuki na kuleta poleni.
Uzalishaji wa asali ya parachichi ni takriban kilo 30 hadi 40 za nekta kutoka kwa hekta moja ya mashamba makubwa.
Tabia za asali
Haiwezekani kuhukumu ubora wa asali ya apricot – aina hii hutumiwa kabisa kwa ajili ya maendeleo ya viota vya nyuki. Rushwa inachukuliwa kuwa ya thamani sana kwa apiaries kutokana na tarehe yake ya awali, ambayo pia ni ya kawaida kwa hali ya hewa ya kusini mwa Ukraine.
Lakini uzalishaji wa nekta na poleni hutegemea moja kwa moja kwa mwaka. Miti ya Apricot huvumilia vipindi vya kavu vizuri, lakini sio sugu kabisa kwa theluji za mapema za chemchemi. Katika baadhi ya misimu, baridi huharibu hadi 100% ya maua yanayochanua, hata katika hali ya hewa ya joto.
