Cauliflower inakua bora katika ardhi ya wazi: kwa njia hii hupokea jua nyingi na lishe muhimu. Katika hali iliyofungwa, mboga kama hiyo inaweza kupandwa, lakini mavuno yatakuwa ya chini.
Kilimo cha cauliflower katika shamba la wazi
Tabia ya mmea
Cauliflower ni mmea wenye shina la cylindrical na mfumo wa mizizi karibu na uso wa dunia. Mpangilio wa usawa wa majani ni tabia ya mboga. Tunda kuu ni ganda la mbegu nyingi. Kwa kulisha tumia peduncles na vichwa.
Mali muhimu ya mmea
Muundo wa mboga ni pamoja na vitu vingi muhimu. Upekee ni kwamba majani yana chuma zaidi kuliko zukini au pilipili. Uwepo wa vitamini na madini husaidia kuimarisha mfumo wa kinga na kutoa mwili kwa ulinzi wa antioxidant. Enzymes husaidia kuondoa sumu.
Mboga hupigwa kwa urahisi na kufyonzwa. Madaktari wanapendekeza kwa gastritis na matatizo ya ini. Kabichi pia ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari. Inarejesha kiwango kinachohitajika cha cholesterol.
Tabia za mazao
Kutunza cauliflower katika ardhi ya wazi inahitaji sheria maalum. Mazao ni nyeti kwa joto na unyevu, na pia inahitaji jua nyingi. Usumbufu mdogo wa moja ya sababu husababisha kuoza kwa peduncle. Kipindi kirefu cha kukua huwahimiza wakulima kutumia mbinu makini zaidi ya kupanda au kutunza kolifulawa kwenye ardhi ya wazi.
Kuna aina 3 kuu za cauliflower:
- Mapema. Miche huanza kupandwa kutoka katikati ya Aprili hadi Mei mapema. Panda mmea katika ardhi katikati hadi mwishoni mwa Machi. Aina zilizosemwa ni Sugrob, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Katikati ya mchana. Inapandwa mwezi wa Mei na mapema Juni. Miche huanza kupandwa kutoka katikati ya Aprili hadi Mei mapema. Aina hizo ni pamoja na Mpira wa Purple, Yako, Patriotic, Flora Blanca
- Marehemu.Kutua kwake kunafanyika mapema Julai. Wanaanza kukua tangu mwanzo wa Juni. Hii inajumuisha aina za Cortes, Amerigo, Consita, nk.
Kupanda miche kutoka kwa mbegu
Kabla ya kupanda, mbegu husindika:
- kwa dakika 12-13, weka maji ya joto na kisha baridi;
- kusafisha uso wa mbegu,
- weka kwenye jokofu kwa siku 1.
Baada ya matibabu, mbegu hupandwa katika vyombo viwili tofauti. Mifereji ya maji huwekwa chini, kisha tu udongo umewekwa. Inajumuisha:
- Sehemu 4-5 za peat ya chini,
- Sehemu 1 ya mullein,
- 1,5 sehemu ya machujo ya mbao.
Ili kulisha mbegu, substrate ya humus, mchanga na peat hutumiwa kwenye udongo, majivu kidogo ya kuni yanaweza kutumika. Kupanda hufanywa kwa kina cha 5 mm.
Kuna siri ya kuongeza upinzani wa baridi wa fetusi. Siku chache kabla ya kupanda, udongo unalishwa na suluhisho la phosphate na kloridi ya potasiamu na maji.
Masharti ya kupanda cauliflower katika ardhi ya wazi
Mimea inahitaji jua
Miche inapaswa kupandwa kwa 17-22 ° С. Udongo hufunguliwa kila wakati na kumwagilia. Kwa kuzuia, mimea inatibiwa na suluhisho la permanganate ya potasiamu. Katika malezi ya majani ya kwanza ya kweli, suluhisho la asidi ya boroni hutumiwa.
Uchaguzi unafanywa. Wakati miche ina umri wa wiki 2, hupandwa katika masanduku tofauti. Kulima zaidi hufanywa kwa joto la 20 ° C.
Maandalizi ya udongo
Kiwanja kilichochaguliwa kwa usahihi ni moja wapo ya masharti ya kulima. Udongo wa kupanda cauliflower umeandaliwa kwa uangalifu. Cauliflower inaweza kupandwa katika ardhi ya wazi tu ikiwa kuna kiasi cha kutosha cha jua.
Ni bora ikiwa ulilima kwenye shamba msimu uliopita:
- papa,
- vitunguu,
- Vitunguu,
- karoti,
- upande.
Ni marufuku kupanda kabichi baada ya:
- nyanya,
- radishes,
- beets,
- kol.
Katika vuli, kuchimba udongo kwenye koleo la bayonet. Katika chemchemi, udongo hutajiriwa na vitu muhimu kwa kutumia humus au mbolea. Kidogo kidogo cha majivu na urea huwekwa kwenye kila shimo.
Teknolojia ya kupanda kwa kabichi
Teknolojia ya kupanda pia ina sifa na inahitaji kufuata sheria. Kwa kilimo cha mafanikio, mpango wa njama hutumiwa ili umbali kati ya mashimo ni 35-40 cm, na kati ya safu – 50 cm. Kupanda hufanywa ili majani halisi yawe juu ya uso. Ili kulinda dhidi ya baridi, mimea hufunikwa na wrap ya plastiki katika hatua za mwanzo. Pia hulinda kabichi kutoka kwa viroboto vya cruciferous.
Kupanda mbegu za cauliflower katika ardhi ya wazi huanza katikati ya Aprili. Ikiwa hali ya hewa ni baridi, ni bora kupanda miche.
Utunzaji wa cauliflower katika shamba la wazi
Mmea unahitaji utunzaji mzuri
Ni vigumu sana kukua mazao kwa sababu ya hali mbaya kuhusiana na hali ya hewa na jua. Ili kupata idadi kubwa ya mazao, unahitaji kufuatilia hali ya mmea. Wakati wa kutunza kolifulawa katika ardhi ya wazi, vitendo vifuatavyo hutumiwa:
- fungua udongo,
- kumwagilia mara kwa mara,
- kilima,
- kupalilia njama,
- matibabu ya magonjwa na wadudu,
- mavazi.
Maji mara 1-2 kwa wiki. Matumizi ya awali ya maji ni lita 8 kwa kilomita 1 ya mraba. m. Pamoja na maendeleo ya fetusi, matumizi yanaongezeka. Kwa mvua ya mara kwa mara, usiiongezee kwa kumwagilia. Unyevu mwingi husababisha magonjwa ya kuvu kwenye mmea. Majani 3 ya mmea yamekunjwa ili kuhifadhi unyevu. Pia husaidia dhidi ya kuonekana kwa matangazo ya giza.
Usindikaji na kulisha
Inaweza kulinda mmea kutoka kwa wadudu bila dawa. Njia bora ya kudhibiti wadudu ni kutumia majivu ya kuni. Kama mbadala, tumbaku hutumiwa. Suluhisho la peel ya vitunguu na burdock ina athari nzuri. Inatumika kwa mazao kwa kunyunyizia dawa.
Karibu haiwezekani kushinda ugonjwa bila dawa. Ili kuepuka kuonekana kwake, sheria zote za kilimo zinazingatiwa.
Kulisha unafanywa mara 3-4 Mullein ni dawa bora. 0.5. lita za kioevu hupunguzwa katika lita 10 za maji. Takriban 0,5 l ya suluhisho hutumiwa kwa kila mmea.
Mavazi ya kwanza ya juu hufanywa tayari wiki 3 baada ya kupanda. Ya pili inafanywa kwa siku 10-12. Ili kuongeza athari, kijiko cha fuwele kinaongezwa kwenye suluhisho la mullein. Mavazi ya tatu ya juu hufanywa na mbolea ya madini. Dawa maarufu zaidi ni Nitrofoska. Ili kuandaa suluhisho, unahitaji lita 10 za maji na vijiko 2. l mbolea Tumia angalau lita 6 kwa kila mita ya mraba. m.
Kusafisha
Ishara kuu za ukomavu wa fetusi:
- Ukubwa wa kichwa. Matunda yaliyoiva hufikia 9-12 cm kwa kipenyo.
- Uzito wa matunda. Kichwa kilichokomaa kina uzito zaidi ya 300 g.
Mimea ya mapema hufikia ukomavu katika siku 60-90, kulingana na hali ya hewa. Aina za marehemu hupandwa kwa angalau siku 100. Aina za baadaye hukomaa kwa takriban miezi 5. Mboga haipaswi kuruhusiwa kuzidi – itapoteza ladha na sifa za manufaa.
Kukata hufanyika kwa uangalifu, na kuacha majani 3-4 juu ya kichwa. Usikate shina zote za upande: ukiacha baadhi ya kubwa zaidi, inflorescences mpya itaonekana kutoka kwao. Vichwa vilivyokatwa vinaondolewa mara moja kutoka jua. Ikiwa hii haijafanywa, watakuwa wasiofaa kwa chakula.
kuhifadhi
Mahali pazuri pa kuhifadhi ni pishi. Sanduku za plastiki pia zinafaa. Wanaweza kuhifadhiwa chini ya filamu kwa miezi 2.
Njia mbadala ya pishi ni kufungia. Matunda huoshwa kwa maji na kukaushwa.Kabla ya kuganda, mmea unaweza kuchemshwa kidogo. Kabichi huhifadhiwa katika fomu hii kwa mwaka.
Kiwanda kinaweza kuhifadhiwa kwenye blade, lakini katika kesi hii si lazima kukata inflorescences. Mizizi tu na majani ya juu yanapaswa kuondolewa. Mtoto amefungwa kwenye kisiki na kusimamishwa. Mimea haipaswi kugusa kila mmoja. Mboga huhifadhiwa katika fomu hii kwa mwezi.
Utamaduni
Ikiwa kabichi haijafikia ukomavu katika bustani, hupandwa nyumbani. Kwa urahisi, hii inafanywa kwenye pishi. Baada ya kufikia ukomavu, huhifadhiwa huko.
Siku 2 kabla ya kuchimba, kabichi ina maji mengi. Wakati wa kuchimba, ni muhimu kuweka mizizi kamili na udongo mwingi. Sanduku kadhaa za udongo kutoka kwa bustani huletwa kwenye basement na mazao hupandikizwa hapo.
Chumba hutoa uingizaji hewa mzuri. Joto linapaswa kuwa juu kidogo ya 0 ° C na unyevu unapaswa kuwa karibu 95%.
Hitimisho
Cauliflower hupandwa katika ardhi ya wazi nchini, tu ikiwa inawezekana kutoa huduma ya kawaida ya mmea. Kwa ardhi ya wazi, tumia aina za mapema. Kwa hivyo, matunda yatakuwa kidogo, lakini mmea hukomaa haraka sana. Katika njia ya kati, aina zilizo na upinzani dhidi ya mabadiliko ya joto na unyevu huchaguliwa.
