Hành đông thường được trồng để nhận củ cải và lông sớm nhất vào giữa mùa hè. Và việc thu hoạch đã có thể diễn ra khi những cây xanh đầu tiên chỉ xuất hiện ở những khu vực khác. Nhưng để việc trồng cây có thể tồn tại qua mùa đông bình thường và chữa cháy kịp thời, chúng phải được tiến hành đúng cách. Trồng hành đông không quá phức tạp, nhưng nó đòi hỏi một số kiến thức của người làm vườn, cũng như tuân thủ tất cả các điều khoản và yêu cầu cơ bản về chất trồng.
Hành đông
Lựa chọn chất trồng để trồng
Có nhiều loại hành riêng biệt được sử dụng để trồng vào mùa đông. Nhưng trước khi chọn trồng giống hành đông nào, bạn cần chọn chất trồng phù hợp. Khi trồng trước mùa đông, hai phương pháp canh tác chính được sử dụng. Trong trường hợp đầu tiên, các củ đã chọn được trồng xuống đất, và trong trường hợp thứ hai, việc gieo hạt được thực hiện bằng hạt. Có một lựa chọn kết hợp thứ ba: hạt được trồng từ hạt và củ của nó đã được sử dụng làm vật liệu trồng.
Lựa chọn bộ hành để trồng vào mùa đông
Với một phương pháp tương tự, gieo hạt được gieo, hạt sẽ nảy mầm vào mùa xuân. Để trồng củ cải, nên chọn củ hành có đường kính không quá 1 cm. Không có đủ nước trong chúng để chúng nảy mầm ngay sau khi trồng xuống đất. Nếu kích thước của chất trồng lớn hơn và thay đổi từ 1 đến 2 cm, thì có thể trồng nó trong các bãi cỏ. Sau đó, hành lông có thể được thu hoạch vào mùa xuân, vào tháng Năm hoặc thậm chí vào tháng Tư. Củ lớn hơn chỉ thích hợp làm thực phẩm.
Nhưng ở đây rất nhiều phụ thuộc vào giống cụ thể. Ở một số giống, hạt sevka luôn nhỏ, giống như một củ tỏi nhỏ, nó được trồng toàn bộ, thường xuyên mà không cần cắt bỏ, và ở các giống khác, vật liệu hạt giống rất lớn. Và sau đó bạn thậm chí nên lấy hành tây trên củ cải, kích thước của chúng đạt 1.5 cm. Trong những trường hợp như vậy, bạn nên tập trung vào cách phát triển của hành tây của từng giống cụ thể.
Chọn hạt giống để trồng làm hành đông
Nếu quyết định sử dụng hạt giống để trồng hành đông, thì có hai lựa chọn. Lựa chọn đầu tiên là trồng hành đông bằng cách gieo hạt vào đầu mùa xuân và đào củ hành ở đâu đó vào tháng XNUMX. Lựa chọn thứ hai là gieo ngay các hạt đã chọn vào mùa thu, và vào mùa xuân thì đã chăm sóc các luống hoàn chỉnh. Trong trường hợp đầu tiên, không cần thiết phải phân loại vật liệu trồng, bạn chỉ cần trồng nó, và sau đó chọn cây trồng thu được theo phương pháp đã được mô tả.
Nếu bạn cần gieo hạt ngay vào mùa thu, thì bạn cần chọn chất trồng đầy đủ. Phương pháp vũ phu phổ biến nhất là nhúng chúng vào chất lỏng. Trong trường hợp này, những hạt rỗng nổi lên, trong khi những hạt khỏe mạnh có thể nảy mầm sẽ chết đuối. Nếu chernushka (còn gọi là hạt hành) không chìm trong nước tinh khiết, thì muối được thêm vào đó. Để vật liệu thực vật tồn tại qua mùa đông, nó có thể được rửa sạch bằng sữa bơ. Chất này tạo thành một lớp màng trên bề mặt để bảo vệ khỏi các tác động bên ngoài.
Chỉ đạo gieo cấy vụ đông
Nếu bạn muốn trồng hành đông đa dạng, thì bạn nên mua chúng ở dạng hạt giống. Khả năng nảy mầm của hạt có phần thấp hơn và chúng không thể luôn sống sót qua mùa đông khắc nghiệt, vì vậy hầu hết những người làm vườn thích gieo hạt vào mùa xuân, gieo vào mùa thu và gieo vào mùa đông. Không khó để thực hiện một phương pháp như vậy, nhưng với nó sẽ xảy ra nhiều hạt giống hơn. Gieo và chăm sóc hạt giống rất đơn giản và năng suất rất cao, bạn chỉ cần gieo trồng mọi thứ đúng thời vụ.
Chưa hết, làm thế nào để trồng bộ hành đông? Thời gian hạ cánh tùy thuộc vào từng khu vực cụ thể. Ví dụ, ở Siberia nó phải được trồng muộn hơn một chút so với ở miền nam Ukraine. Bạn cần tập trung vào thời điểm tuyết tan vào đầu mùa xuân. Ngay sau khi lớp tuyết biến mất và đất không còn giống đá trong pháo đài, cần phải trồng một cây chernushka. Các rãnh nông và rộng có kích thước 1.5-2 x 5 cm được tạo ra và hạt được gieo dày đặc trong đó. Giữa các luống phải tạo khoảng cách nhỏ để làm cỏ.
Khi hành non đã lên cao thì không cần cho ăn mà chỉ cần làm cỏ và tưới nước kịp thời. Cũng nên liên tục xới đất, cung cấp đủ lượng không khí cho cây để cây phát triển thêm. Đây là toàn bộ công nghệ canh tác: vào mùa xuân, cây trồng cần được chăm sóc và tưới nước, nhưng không cần bón thúc, bón phân trước khi làm luống cũng không cần bón, và cuối tháng XNUMX hoặc đầu tháng XNUMX là lúc để đào lên luống. cây con thu được, sau đó nó phải được phân loại theo phương pháp đã được mô tả.
Mùa thu đông trồng bộ hành
Ngày trồng phụ thuộc vào khí hậu địa phương và dự báo thời tiết của các nhà khí tượng học. Chỉ có một câu trả lời cho câu hỏi khi nào nên trồng hành đông: nó được gieo từ 28-30 ngày trước khi thời tiết lạnh bắt đầu. Làm lạnh mạnh có nghĩa là sương giá chuyển thành lạnh liên tục. Nhưng bạn không thể trồng cây vụ đông khi thời tiết ấm áp bên ngoài. Nhiệt độ tối đa có thể chấp nhận được để gieo hạt là 8–9 ° C, và tốt nhất là khi nhiệt độ xuống 5–6 ° C.
Hành tây bộ để trồng mùa đông được gieo vào những ngày tương đối nhiều mây, nhưng khi không có nhiều mưa hoặc gió. Làm rãnh nông trên luống, sâu đến 5 cm, trong đó trồng hành tây từ hành đông. Khoảng cách giữa các luống lên đến 20 cm. Việc gieo hạt được tính dựa trên kích thước của củ hành. Chúng càng lớn thì khoảng cách giữa các rãnh trong vùng được chọn càng lớn. Quy tắc tương tự cũng áp dụng cho các hành riêng lẻ liên tiếp. Củ lớn được trồng cách nhau 10 cm.
Xới đất để gieo hạt
Hành đông nên được trồng ở nơi đất tơi xốp và bón phân vừa phải, nên bón phân có độ chua trung tính, đất quá chua thì củ xanh bắt đầu thối và không thể trưởng thành hợp lý. Loại cây này không thích một số lượng lớn cỏ dại, vì vậy luống sẽ yêu cầu làm cỏ bổ sung. Độ ẩm đất quá cao cũng được coi là một nhược điểm. Công nghệ trồng trọt vào mùa đông không được thiết kế cho đất đầm lầy nơi củ bị thối rữa lâu trước khi chúng hoàn toàn trưởng thành.
Chúng ta cũng nên nói về việc bón phân cho lớp đất khi trồng hành đông. Nền văn hóa này không ưa thích các chất hữu cơ tươi trong đất, vì lớp băng như vậy đóng vai trò như một lò sưởi cho các loại nấm khác nhau. Phân tươi, trong số những thứ khác, làm cho hạt cỏ dại nảy mầm sớm hơn so với vụ chính, vì vậy tốt nhất là không nên bón lót cho đất trước khi gieo mà khoảng một năm trước ngày gieo là thích hợp. nếu không việc trồng này có thể chỉ là một sự lãng phí thời gian và công sức của người làm vườn.
Trong đất phải có đủ lượng kali, phốt pho và nitơ. Bạn cần phải hiểu rằng, ví dụ, thừa nitơ sẽ làm cho thân rễ quá mềm, nhưng lại gây ra sự phát triển của lông màu xanh lá cây, rất hữu ích khi được trồng trong mùa đông trong chuồng. Nhưng nếu bạn cần đào một cây trồng để lấy củ cải, thì tốt hơn là không nên lạm dụng phân bón. Khi trồng ở đất chua, nên bổ sung vôi hoặc tro củi cho chúng. Lựa chọn thứ hai được ưu tiên khi đất ít kali.
Chăm sóc giường mùa đông
Hành đông, việc trồng và chăm sóc chúng có mối liên hệ chặt chẽ với nhau. Ngay sau khi chuẩn bị xong luống, cần che phủ bằng vật liệu che phủ, có thể chống sương giá mùa đông. Bộ hành mùa đông có thể chịu thời tiết lạnh giá, vì vậy chúng tôi phải quyết định ngay lập tức những gì sẽ được sử dụng làm nơi trú ẩn. Thường thì lá cây thông thường của vườn cây được lấy về và xếp chồng lên nhau. Nhưng cũng có một lựa chọn tốt hơn để đi – đặt cây lá kim đã được lắp ráp sẵn vào giường.
Phân bón cần được bón cho hành đông vào mùa xuân, và lần bón đầu tiên được thực hiện ngay sau khi tuyết tan và đất tan băng. Sau đó, việc chăm sóc chính bao gồm tưới nước kịp thời và xới đất cho luống. Nếu việc gieo hạt thành công, ngay sau khi cây ấm lên, những mũi tên xanh đầu tiên sẽ xuất hiện trên luống, nhưng chúng cũng sẽ bị sâu bệnh kéo theo. Ngoài ra, giống càng ngon thì càng thu hút nhiều loại côn trùng khó chịu.
Một số người làm vườn hỏi làm thế nào để trồng hành đông để chúng ít bị sâu bọ hơn, và có loại hành đông nào không? Thật không may, những vị khách không mời này phải liên tục chiến đấu. Trước khi trồng nên xới đất có bọ trĩ, ruồi hành và tuyến trùng, vào mùa xuân nên trồng cà rốt thường gần luống, đồng thời phải thường xuyên theo dõi tình trạng cây trồng. Đây là những gì họ giới thiệu về nó trên các diễn đàn làm vườn khác nhau:
“Hành đông thu hút nhiều loại sâu bệnh khi chúng bắt đầu trưởng thành. Khi thời gian thu hoạch đến gần, và điều này xảy ra vào tháng XNUMX hoặc tháng XNUMX, bạn phải chuẩn bị cho một cuộc xâm lược của côn trùng. Tất nhiên, khi trồng cây vụ đông, chúng ta xới xáo đất sâu bệnh rồi mới trồng. Nhưng cũng nên chuẩn bị các phương tiện như Medvetoks hoặc Aktara để tự bảo vệ mình trước khi thu hoạch. Bạn vẫn có thể pha trà thảo mộc như dope, tẩy trắng, calendula hoặc lupin alkaloid. Những sản phẩm thân thiện với môi trường này đã chứng minh được giá trị của chúng. “
Các loại hành đông khác nhau
Nhiều giống và giống lai đặc biệt được lai tạo để trồng vào mùa đông, và các giống mới tiếp tục xuất hiện, nhưng không chỉ có hành được lai tạo đặc biệt mới thích hợp cho việc trồng mùa đông. Nhiều loại sắc nét có thể được sử dụng hoàn hảo với chất lượng tương tự. Một số giống sử dụng lâu dài có đủ khả năng chống sương giá để trồng trong vụ đông, và ở các vùng phía Nam hầu như tất cả các loại hành đều có thể được sử dụng làm cây vụ đông. Dưới đây là danh sách không đầy đủ các giống thường được trồng vào mùa đông:
- Raider hay còn gọi là Radar.
- Hành tây Helenas.
- Shakespeare.
- Hành tây khổng lồ Stuttgart.
- Siberi thường niên.
- Nam tước đỏ (hoặc đỏ).
- Tôi đã được Variedad.
- Goliath (hoặc Goliath, như đôi khi nó được gọi).
- Ellan (tên cô ấy đơn giản là Elan).
- Hành trắng
- Thành Troy.
- Giống Centurion.
- Senshui lươnou.
Và đây không phải là danh sách đầy đủ các giống được sử dụng để trồng trong mùa đông. Hạ cánh và chăm sóc, hay đúng hơn, phương pháp của chúng khác nhau. Chúng cũng có một diện mạo khác và tất nhiên, có hương vị. Những loại này có vị cay, trong khi những loại khác có vị nhẹ hơn và thậm chí ngọt hơn. Nhưng mô tả ở đây sẽ không giúp ích được gì: để thấy tất cả những khác biệt này, bạn cần phải trồng loại giống mong muốn, và sau đó thử canh tác. Vì vậy, nó là giá trị mô tả một số giống được khuyến nghị bởi những người làm vườn có kinh nghiệm.
Giống hành tây Troy
Giống này đã được lai tạo ở Hà Lan cách đây không lâu, nhưng nó đã được chứng minh trong việc trồng trọt tại chỗ. Onion Troy được gọi là giống lai thế hệ đầu tiên mà từ đó sẽ không thể thu được hạt giống. Giống Hà Lan nhân giống này không được phân biệt bởi các thân rễ lớn. Một chục bóng đèn trung bình hiếm khi nặng hơn 1 kg, nhưng nó có khả năng chống lại ảnh hưởng của môi trường và bảo quản được lâu. Và điều này mặc dù thực tế là giống này thuộc về các giống có độ sắc nét trung bình.
Củ của giống lai này có hình tròn, với các vảy bóng mịn, dày đặc, có màu vàng óng. Họ rất ngại bắn nhau. Vì lý do này, Troy có thời hạn sử dụng lâu dài và khả năng nảy mầm tuyệt vời – hành tây không bắt đầu ra hoa sớm mà có thể được trồng không chỉ vào mùa đông mà còn có thể được trồng vào mùa xuân. Giống này không bị nấm bệnh và có khả năng chống chịu tốt với các loại vi rút, vi khuẩn và sâu bệnh. Một sự lựa chọn tuyệt vời cho cả một người mới bắt đầu làm vườn và một cư dân mùa hè dày dạn.
Hành tây Centurion
Một con lai khác của thế hệ đầu tiên, giống như Troy, được lai tạo bởi các nhà lai tạo ở Hà Lan. Những giống này cũng có một số điểm tương đồng bên ngoài, nhưng Centurion có củ hành dài hơn một chút, và vảy của chúng nhẹ hơn, với màu vàng rơm sáng. Trọng lượng của thân rễ hiếm khi vượt quá 100g, nói chung là trung bình, nhưng điều này được bù đắp bởi năng suất cao và khả năng nảy mầm tuyệt vời của hành Centurion. Thời gian chín trong ba tháng, vì vậy cây vụ đông được thu hoạch ở những vùng ấm áp vào đầu tháng Sáu.
Củ của cây lai này không chứa nhiều độ ẩm. Vì lý do này, chúng có thể được lưu trữ trong sáu tháng, và trong điều kiện thích hợp, thời gian này có thể tăng lên. Hương vị của trái cây rất sắc nét, đó là lý do tại sao chúng được sử dụng cho cả món salad và chế biến các loại đồ hộp khác nhau. Do lớp vỏ bên ngoài dày và bền nên hành tây có thể giữ được hình thức trình bày trong thời gian dài, điều này giúp đơn giản hóa việc thực hiện thành công. Nếu bạn nhìn vào các đánh giá, nó chỉ ra rằng lai này được coi là một trong những giống phổ biến nhất hiện nay.
Radar hành đông
Onion Radar, còn được gọi là Raider, là một giống lai khác được trồng thành công như một loại hành đông. Giống cây này có một điểm khác biệt mà tất cả các nhà làm vườn chuyên nghiệp đều đánh giá cao: nó có khả năng chống lại những đợt sương giá rất khắc nghiệt, thậm chí là chống chọi với nền của nhiều giống cây mùa đông khác. Radar có thể chịu được nhiệt độ xuống -15 ° C và điều này là trong điều kiện không có tuyết. Dưới tuyết, nó có thể chịu được băng giá thậm chí xuống tới -23 ° С. Đây là những chỉ số rất có giá trị.
Khả năng chống sương giá không phải là ưu điểm duy nhất của giống lai này. Khối lượng của bóng đèn nằm trong khoảng từ 150 đến 300 g, và trong một số trường hợp, nó có thể lên tới nửa kg. Chúng có hình dạng tròn cổ điển và vảy bóng vàng. Tuy nhiên, chúng có thể trưởng thành nhanh chóng. Một số nhà vườn quản lý để thu hoạch vào tháng Năm, khi những nhà vườn khác chỉ mới bắt đầu xuất hiện màu xanh lá cây. Đồng thời, ra-đa có vị cay dễ chịu, nhờ đó nó được sử dụng thành công trong các món ăn khác nhau.
Người khổng lồ Cebolla Stuttgart
Giống này được lai tạo ở Đức, nhưng nó không hề thua kém khi tạo ra. Các nhà lai tạo Hà Lan. Hành này có thể được sử dụng để lấy lông màu xanh lá cây và phát triển thành củ cải. Và ở khía cạnh khác, nó thể hiện mình một cách hoàn hảo. Khi trồng trên củ cải, năng suất của nó là 4.5-5 kg trên 1 km vuông. m luống, mặc dù phụ thuộc nhiều vào chất lượng đất và mật độ gieo hạt, nhưng Stuttgart Riesen có tỷ lệ thành thục cao: 100 ngày kể từ khi xuất hiện những cây con đầu tiên cho đến khi thu hoạch.
Giống này có đặc điểm là củ lớn, khối lượng thay đổi từ 120 đến 250 g. Chúng có hình dạng hơi dẹt gọn gàng, dày đặc, vảy vàng và thịt trắng. Chúng cũng có vị cay vừa, đặc trưng của nhiều loại hành đông. Giống có khả năng chống chịu một số bệnh nấm, đặc biệt là tất cả các giống bệnh phấn trắng. Nó được bảo quản trong thời gian dài và giữ được hình thức trình bày, thuận tiện cho việc trồng trọt, dùng trong gia đình và bán.
Giống hành đông Shakespeare
Giống này có thể được sử dụng thành công cho cả vụ đông và vụ xuân cổ điển. Giống lai này thuộc giống siêu sớm. Thời gian đáo hạn trung bình của nó là 2.5 tháng, đây là một trong những chỉ số tốt nhất về nguyên tắc. Cũng như cây ra-đa, cây lấy củ có thể được thu hoạch vào tháng XNUMX hoặc đầu tháng XNUMX. Đồng thời, củ có khả năng chống nhả và không nảy mầm trước nên giống này có khả năng bảo quản tuyệt vời không chỉ đối với cây trồng mà còn về chất trồng.
Khối lượng trung bình của một bóng đèn thay đổi từ 80 đến 100 g, một chỉ số trung bình, nếu chúng ta so sánh với các giống khác, nhưng những bóng đèn này chịu được sương giá tốt và có thể chịu được nhiệt độ giảm -18 ° C. Điều này là do lớp vảy chắc chắn. và dày đặc tạo nên lớp bọc bên ngoài của thân rễ. Những vảy này có màu vàng, trong khi thịt của quả chín có màu trắng.
Một ưu điểm khác của Shakespeare là không cần tưới nhiều nước.
Senshui lươnou
Senshui lươnou, hay Senshui vàng, là một giống lai rất thích hợp để sinh trưởng, đặc điểm nổi bật là màu sắc của thân rễ. Vảy của chúng có màu vàng pha chút nâu rất dễ nhận ra trong ảnh. Nhưng Senshui phổ biến không phải vì màu sắc của bóng đèn. Giống này có thời gian chín nhanh: thu hoạch đã được tiến hành vào giữa tháng Sáu, và ở những vùng ấm hơn, có thể tiến hành ngay cả trong tháng Năm, nếu điều kiện thời tiết cho phép. Ngoài ra, giống này có khả năng nảy mầm rất tốt.
Củ có vị ngọt nhẹ, không gắt nên rất tiện dùng khi chế biến món salad và các món ăn tương tự. Nhưng có một vấn đề liên quan đến điều này: Senshuya không có thời hạn sử dụng tốt nhất – bóng đèn không quá 3-4 tháng, sau đó chúng bắt đầu hư hỏng. Nhưng giống có khả năng kháng bệnh rất tốt, ảnh hưởng tích cực đến việc thu hoạch.
Hành đông Ellan
Giống hành này là một trong những giống hành đông đầu tiên do các nhà lai tạo tại nhà lai tạo. Theo nhiều người làm vườn, Ellan rất thích hợp để trồng ở miền trung nước Nga, và nó có thể được trồng trong điều kiện ánh sáng chỉ vài giờ, cho phép nó được trồng ở một số vùng phía bắc. Trọng lượng trung bình của một củ là 110 g, mặc dù các thân rễ riêng lẻ có thể đạt khối lượng 0.4-0.5 kg. Tất cả phụ thuộc vào điều kiện giam giữ và một chút may mắn.
Thân rễ hình tròn, có vảy dày màu vàng nhạt, vị ngọt và không có độ sắc rõ rệt, nhưng do loại này không lưu trữ được lâu nên phải bán ngay hoặc
Kết luận
Các giống hành tây để trồng vào mùa đông có thể được nhiều người làm vườn và chủ nhân của những ngôi nhà ở nông thôn quan tâm. , bởi vì việc trồng trọt của chúng không đòi hỏi chi phí lớn về thời gian và tiền bạc, và việc trồng trọt được thực hiện dễ dàng b, và hương vị của chúng không thua kém gì các giống xuân.
