Zimovka 1474 nổi bật trong số các loại giống tuyệt vời do phẩm chất của nó. Nó được lai tạo như một giống phổ biến thích hợp cho việc trồng trọt ở bất kỳ vùng nào.
Mô tả về giống bắp cải Zimovka
Đặc điểm của giống
Bắp cải trắng Zimovka 1474 dùng để chỉ các giống trưởng thành.
Từ thời điểm xuất hiện Những cây con đầu tiên mất từ 150 đến 160 ngày để đạt độ chín kỹ thuật của đầu bắp cải. Đôi khi, trong điều kiện thuận lợi, bắp cải chín sớm hơn một tuần.
Giống thu hoạch rất tốt: 1 vuông. m được 5-7 kg. Ngay cả khi chăm sóc tối thiểu, bắp cải vẫn phát triển tốt và phát triển đầy đủ. Đó là lý do tại sao nó được trồng với quy mô công nghiệp trên các cánh đồng.
Mô tả đầu
Đầu rất to so với các giống khác, mỗi con từ 3 đến 5 kg. Theo tất cả các yêu cầu của công nghệ nông nghiệp, gốc cây được hình thành nhỏ. Cải ngọt, giòn và có thể ăn được, nếu bắp cải đã được xử lý bằng thuốc trừ sâu thì tốt nhất bạn không nên ăn phần lõi. Tất cả các chất độc hại tích tụ trong đó.
Mô tả về giống bắp cải Zimovka hoàn toàn tương ứng với tên gọi khác thường của nó. Đầu bắp cải được bảo quản tốt trong suốt mùa đông mà không làm mất đi các đặc tính hữu ích và giá trị dinh dưỡng. Nên bảo quản rau trong hầm khô thoáng gió.
Bắp cải mùa đông Zimovka 1474, vận chuyển đường dài không phải là khủng khiếp. Các lá trên một đầu của bắp cải rất khỏe, chúng xếp khít vào nhau. Tốt hơn hết bạn nên vận chuyển rau trong các túi lưới có trọng lượng 15-20 kg mỗi túi.
Sử dụng rau
Mùa đông có thể dùng để nấu ăn:
- xà lách tươi,
- các món đầu tiên (borscht, súp bắp cải),
- phụ kiện.
Nó cũng được lên men trong các thùng đặc biệt hoặc đơn giản là trong các thùng nhỏ. Để thực hiện, bạn hãy thái nhỏ bắp cải, thêm cà rốt nạo, việt quất, táo hoặc rau xanh cho vừa ăn. Từ muối, đường và nước, một loại nước muối được chuẩn bị, đổ bắp cải nạo vào. Để có mùi thơm, allspice và hạt tiêu đen, đinh hương, lá nguyệt quế và nhục đậu khấu được thêm vào.
Ở dạng dưa muối, loại rau này chứa một lượng lớn vitamin C, được hình thành bằng quá trình lên men tự nhiên. Món salad như vậy không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Coi chừng
Cây cần ánh sáng mặt trời
Cây được chăm sóc không cầu kỳ và có thể phát triển ở hầu hết mọi khí hậu. Bạn có thể trồng các giống muộn theo cách không có cây con. Khi đông lạnh, cây con được bao phủ bởi một lớp màng.
Điều quan trọng là phải chọn một nơi tốt cho một luống bắp cải. Văn hóa đòi hỏi ánh nắng mặt trời. Trong bóng râm, chồi non căng ra và nhanh chóng nở hoa. Chúng không ra ngoài, và nếu điều này xảy ra, nó sẽ nhỏ và bở.
Tưới nước cho cây 1-2 lần một tuần, tùy thuộc vào điều kiện thời tiết. Với độ ẩm dư thừa trong mùa hè mưa, đầu bắp cải có thể bị nứt và thối. Các bản sao như vậy không được lưu trữ. Ngay cả ở phần gốc, chúng cũng nhanh chóng bị hư hỏng.
Thức ăn rất quan trọng cho sự tăng trưởng và phát triển bình thường. Họ cho cây trồng như thế này:
- Lần đầu bón phân trước khi gieo hạt xuống đất. Tro gỗ, mùn cưa và mùn cưa được cho vào giếng.
- Cây con được bón thúc lần 3 vào giai đoạn 2 lá. Đối với điều này, phân chim được ngâm trong 1 tuần trong một thùng nước. Khi quá trình lên men dừng lại, dung dịch được pha loãng với nước theo tỷ lệ 10:XNUMX. Mỗi cây đều được tưới cẩn thận bên dưới gốc. Trước đây, các luống được tưới rất nhiều bằng nước máy.
- Giai đoạn thứ ba xảy ra trong giai đoạn hình thành ngã ba. 30 g supe lân được hòa tan trong 10 l nước và tưới từng bụi dưới gốc.
Bệnh dịch và bệnh tật
Không giống như các giống lai hiện đại, bắp cải Zimovka thường bị bệnh:
- với một cái chân đen,
- nấm mốc,
- các dạng vi khuẩn khác nhau,
- keel.
Để chống lại các bệnh này, cần xử lý Fitosporin cho cây trước khi buộc nĩa.
Loại bắp cải này có thể bị ảnh hưởng bởi bọ chét thuộc họ cải. Loài côn trùng nhỏ màu đen này ăn lá cây. Các lỗ nhỏ vẫn còn trên đầu của bắp cải, điều này làm xấu đi sự trình bày của cây trồng. Chống lại sự xâm nhập bằng cách phủi bụi cho cây bằng hỗn hợp tro gỗ và bột ớt đỏ.
Nếu bắp cải phát triển ở nơi tối hoặc quá ẩm ướt, sên và ốc sên sẽ làm hỏng nó. Côn trùng sợ hãi bởi tro gỗ rải rác hoặc làm sạch bằng tay. Bạn cũng có thể đặt xung quanh chu vi của mồi dưới dạng dưa chuột hoặc bí ngòi cắt nhỏ. Sên và ốc sên sẽ bò đến đó.
Bướm vôi hoặc bướm bắp cải cũng gây ra những thiệt hại không thể khắc phục được cho cây trồng. Chúng đẻ trứng trên lá của một chiếc nĩa bật lên. Sâu bướm nở nhanh chóng ăn phần đầu từ bên trong. Để xua đuổi bướm, người ta xịt vào bụi cây một dung dịch xà phòng giặt. Đối với những mục đích này, thuốc trừ sâu cũng có thể được sử dụng.
Kết luận
Theo mô tả, bắp cải Zimovka 1474 có nhiều trái và có chất lượng giữ đầu bắp cải rất tốt. Rau có thể bảo quản dưới hầm từ 7 – 8 tháng. Nên đặt các đầu trên pallet gỗ có vết cắt.
Không bảo quản bắp cải trong phòng ấm hoặc thông gió kém. Điều này có thể làm cho các lá trên cùng bị thối và bị cắt.
