Bắp cải Slava là một trong những giống đã được thử nghiệm thời gian, được trồng ở khắp mọi nơi. Các đặc điểm về chất của loài này xét về nhiều mặt là vượt trội so với các loài khác. Dùng để chế biến các món ăn ẩm thực khác nhau, ăn sống, chuẩn bị cho mùa đông.
Mô tả về bắp cải vinh quang
Giống đặc trưng
Bắp cải trắng Gloria được lai tạo chọn lọc Ners tại trạm Gribovskii. Do đặc tính chất lượng nên giống có thể trồng ở bất kỳ vùng nào.
Hạn sử dụng là 3-4 tháng (nên để chế độ nhiệt độ trong khoảng 0 ℃). Trong suốt thời gian, rau vẫn giữ được hương vị và thành phần vitamin.
Bắp cải thuộc giống Slava là một loại rau ăn không ngon. Chịu được hạn hán. Ưu điểm chính là thông lượng luôn cao – khoảng 12 kg mỗi m2.
Có 2 loại:
- bắp cải của giống Slava 1305,
- bắp cải của giống Slava Gribovskaya 231.
Cả hai giống đều cho rau chín vừa. Gloria 1305 trưởng thành sau 130 ngày sau khi ngâm cây con, Gribovsky 231 – sau năm 115. Giống thứ hai có cấu trúc đặc hơn, bảo quản được lâu hơn. Bạn có thể phân biệt chúng ở vẻ ngoài, Glory 1305 lớn hơn. Nếu không, thực tế không có sự khác biệt.
Mô tả cây rau
Mô tả về bắp cải của giống Slava:
- đầu tròn, hơi dẹt,
- đường kính khoảng 25 cm,
- trọng lượng từ 2 đến 5 kg,
- tán lá xanh nhạt, có hoa màu sáp,
- các cạnh của lá lượn sóng,
- cửa sổ lá hoa hồng hơi nâng lên,
- cuống bên trong có kích thước trung bình, bên ngoài ngắn lại.
Nó hoàn toàn phù hợp với bắp cải Glory để ăn tươi, nấu các món ăn khác nhau và dưa chua. Tuyệt vời bảo quản trong 3 tháng. Đầu bắp cải chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa (vitamin C): 44 mg / 100 g nguyên liệu. Đường là 5.6%, chất khô là 11.1%. Hương vị của lá ngọt, rất ngon.
Bắp cải Vinh quang, do đặc điểm của nó. Nó đã được sử dụng trong y học cổ truyền trong nhiều năm. Loại bỏ cholesterol, duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh. Ngày nay, bắp cải thường được đưa vào chế độ ăn của những người mắc bệnh béo phì và tiểu đường.
Văn hóa
Bắp cải trắng Slava được trồng bằng cây con và cây con. Loại cây này rất khiêm tốn, cảm giác tuyệt vời khi ở trong nhà kính không có hệ thống sưởi và ở một khu vực thoáng đãng. Tuy nhiên, nếu bạn muốn có được một vụ mùa bội thu và khỏe mạnh, bạn cần phải quan tâm đến việc gieo hạt đúng cách. Phương pháp gieo trồng không hạt được sử dụng trong nhà kính.
Trước hết, bạn cần chuẩn bị đất trồng. Bắp cải phát triển tốt ở đất hơi chua. Nếu độ pH vượt quá 6, bạn sẽ phải quét vôi. Bắt đầu đào ngay sau khi thu hoạch vụ trước. Tốt nhất bạn nên trồng một loại cây rau ở nơi khoai tây, cà chua và các loại đậu phát triển.
Chăm sóc tốt sẽ làm tăng năng suất của cây
Dọn sạch diện tích gieo hạt những ngọn còn lại và sau khi gieo cấy, bón thêm phân chuồng tươi. Nó sẽ mất khoảng 80 kg / m2. Thay vì phân chuồng, có thể sử dụng đất mùn, bạn sẽ cần ít hơn – 50 kg / m2.
Đồn điền
Trước khi gieo hạt, hãy đọc kỹ mô tả trên bao bì. Nhà sản xuất cho biết vật liệu trồng đã được xử lý hay chưa. Nếu việc xử lý vẫn chưa được thực hiện, hãy ngâm hạt trong dung dịch mangan hoặc Fitoverm yếu trong vài giờ.
Nếu bạn định trồng không có cây con, bạn cần san phẳng đất đã chuẩn bị trước đó bằng cào, làm rãnh sâu 1,5 cm. Nhiệt độ tối ưu trong nhà kính là 13 ℃. Giữa các hàng chúng ta để khoảng cách 15 cm. Sau khi gieo hạt, tưới nhiều nước lên luống. Sau khi chồi xuất hiện, cây con nên được pha loãng để có khoảng cách 5-7 cm giữa chúng. Tưới được thực hiện khi đất khô đi.
Khi trồng theo phương pháp cây con, hạt được gieo trong các chậu thông thường có hình dạng thuôn dài. Sau khi xuất hiện đầy đủ 2 lá, cây con lao vào tách riêng. Vào đầu tháng 30 và cuối tháng 40, cây được cấy ra đất trống. Trước khi thu vào lô, cây con nên được ủ, hạ nhiệt độ dần dần trong nhà kính hoặc đặt cốc trên cửa sổ mở. Các chồi được trồng với khoảng cách XNUMX – XNUMX cm.
Trước khi ngâm lần cuối cùng xuống đất, khu vực này nên được tưới nhiều nước. Nó sẽ mất 15 lít mỗi m2. Thân cây vùi xuống đất đến ngang lá mầm.
Chăm sóc cây trồng
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần tổ chức chăm sóc cây giống bắp cải Slava hợp lý. Ở các khu vực phía Bắc, các nhà vườn thường phải đối mặt với vấn đề nhiệt độ giảm mạnh. Để bảo vệ chồi non khỏi sương giá, nên bọc chúng bằng màng bọc thực phẩm.
Thời gian tưới phụ thuộc vào trạng thái của đất. Không để quá khô nhưng cũng không cần tưới quá nhiều cho cây, phương án tốt nhất là bố trí hệ thống tưới nhỏ giọt tại chỗ. Đảm bảo nới lỏng đất sau mỗi lần làm ẩm.
Tính theo m2, bạn cần khoảng 20 lít chất lỏng. Trước khi thu hoạch 2 tuần, nên ngừng tưới nước. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ở giai đoạn cây con nảy mầm. 10 ngày sau khi gieo, chế phẩm sau được áp dụng:
- Nước,
- superphosphates,
- amoni nitrat,
- phân kali.
Sau 2 tuần, chất hữu cơ được đưa vào. Trong mùa sinh trưởng tích cực, sau khi nhúng xuống đất trống, chế phẩm tương tự như lần đầu tiên, chỉ bổ sung tro gỗ. Lần cho ăn hữu cơ cuối cùng diễn ra từ ngày 1 đến ngày 15 tháng XNUMX.
Bệnh và sâu bệnh
Bắp cải Slava có khả năng chống lại nhiều loại bệnh và sâu bệnh. Tuy nhiên, côn trùng có thể di chuyển đến trang web của bạn từ các lãnh thổ lân cận. Bệnh phát triển do chăm sóc không đúng cách hoặc do điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Một trong những bệnh phổ biến nhất là chân đen. Bệnh ảnh hưởng đến hệ thống rễ, nó có thể xảy ra ngay cả ở giai đoạn đầu của sự phát triển, vì vậy điều quan trọng là phải khử trùng hạt giống, nếu nó không được nhà sản xuất thực hiện. Khi bạn phát triển, rắc tro xuống đất và sau đó nhớ nới lỏng nó, nếu bệnh đã bắt đầu phát triển, có thể sử dụng các loại thuốc sau để điều trị: Phytoflavin, Bactofit, Trichodermin.
Các quy tắc cơ bản để trồng và chăm sóc sẽ giúp ngăn ngừa sự phát triển của nấm bệnh:
- không trồng cây quá dày,
- không làm ngập mùa màng,
- xới đất thường xuyên hơn.
Rệp là loài gây hại độc hại phá hoại lá bắp cải. Bạn có thể ngăn chặn sự lây lan của nó bằng cách trồng thì là và mùi tây gần các luống bắp cải. Những cây này thu hút bọ rùa có ấu trùng ăn rệp. Bướm cải bắp là một loài côn trùng khác thường trú ngụ trên luống. Để ngăn chặn điều này xảy ra, hãy xới đất thường xuyên hơn và loại bỏ cỏ dại kịp thời.
Kết luận
Giống bắp cải La Slava đã dẫn đầu trong số các giống khác trong nhiều năm. Rau được bảo quản hoàn hảo, giữ được cấu trúc vững chắc và chịu được vận chuyển. Ưu điểm chính là thích nghi tốt với mọi điều kiện khí hậu, đó là lý do tại sao nó được trồng ở khắp mọi nơi.
