هناك طلب كبير على منتجات تربية النحل. لذلك يعتبر هذا النوع من النشاط مربحًا في بلدنا. ومع ذلك ، من أجل توسيع وتحقيق عمل مربح في مجال العسل ، يحتاج النحال إلى إعداد الإنتاج وتحسينه. يساعد التوحيد القياسي في خدمة تربية النحل الصناعية والحصول على منتج عالي الجودة للبيع.
الفروق بين تربية النحل الصناعية والهواة
بالإضافة إلى تربية الهواة لمستعمرات النحل ، هناك إنتاج صناعي. تتيح لك أتمتة عملية التمريض وتربية الحشرات إزالة المزيد من العسل.
يتميز الإنتاج المهني لمخلفات النحل بما يلي:
- محتوى المنحل موحد ؛
- توحيد المعدات
- تربية العمل مع النحل.
- شهادة إجبارية.
العسل المصنع هو أفضل جودة بالمقارنة مع العسل الهواة. هذه الطريقة في تحصيل الرشوة تقلل من تكلفة المنتج النهائي.
أهداف وغايات تربية النحل الصناعي
الغرض الرئيسي من مربي النحل هو جمع وبيع العسل والمنتجات ذات الصلة. ومع ذلك ، من أجل زيادة المزرعة والحصول على دخل ثابت ، فإنها تتطلب:
- ترتيب المنحل
- شراء مستعمرات النحل.
- الدعم الفني للخلايا.
- الحفاظ على الأسر في ظروف مناسبة ؛
- البحث عن سوق مبيعات.
يتطلب الحفاظ على مستعمرات النحل المعرفة. يساعد اكتساب المهارات على توسيع المنحل وزيادة كمية الرشاوى المحصلة. ومع ذلك ، من أجل ربحية الشركة ، من الضروري إثبات بيع المنتج الذي تم جمعه.
تطوير تقنيات تربية النحل الصناعية
على أراضي الاتحاد الروسي ، الطلب على منتجات تربية النحل مرتفع. ومع ذلك ، فإن هذه الصناعة متخلفة. وهذا ما تسبب في نقص العسل والمنتجات المساعدة في السوق المحلي. تعد مخططات تطوير المزارع في الخارج مثالاً جيدًا لمربي النحل المحليين حول كيفية التوسع وزيادة كمية الرشاوى التي يتم تحصيلها وتقليل التمويل.
هام:
يتم تكييف المخطط الأجنبي تدريجيًا مع المناحل المحلية. لإنشاء إنتاج عسل مربح.
حقق النحالون في فنلندا والمكسيك وتركيا نتائج رائعة في هذا الاتجاه. في هذه البلدان ، تكون عملية الحصول على العسل موحدة وموحدة. وهكذا ، تمكن زملاؤنا الأجانب من زيادة أحجام الإنتاج الكبيرة.
يستقر الزملاء الأجانب في مزارع النحل في خلية متعددة الخلايا. مربي النحل المنزليين ، بسبب الخصائص المناخية ، يولدون الحشرات في كراسي التشمس. في البلدان ذات الإنتاج المتقدم للعسل ، تُصنع خلايا النحل من مادة البوليسترين الموسعة. ما زلنا نأخذ الخشب لإنتاج المنازل.
مزايا تربية النحل الصناعية
تنظيم مزرعة تربية النحل على نطاق صناعي له عدد من المزايا:
- تقليل تكاليف المواد. تكلفة العسل آخذة في الانخفاض.
- يستفيد الطرفان عند إبرام اتفاقية مع الشركات الزراعية. المستأجر وتلقيح الحقول ومربي النحل رشوة جيدة ؛
- الأداء المهني لأعمال التربية ؛
- يتيح لك تشغيل الجهاز خدمة المزيد من خلايا النحل ؛
- تنشئ المناحل طبقات جديدة من العائلات الموجودة.
يساعد إدخال التقنيات الحديثة على زيادة المحصول في مزرعة النحل. وأتمتة العملية تقلل من تكاليف العمالة للعمال المساعدين.
هل من المفيد تربية النحل
عند التخطيط للانخراط في تربية النحل ، يهتم النحالون بمدى ربحية هذا الاتجاه من الزراعة. تعتبر صيانة وتربية النحل على نطاق صناعي أمرًا مربحًا. ولكن لإنشاء مزرعة مربحة ، فأنت بحاجة إلى خطة عمل وحوالي 100 عائلة.
عملية التوسع والحصاد مهمة. ومع ذلك ، في حالة عدم وجود مشترٍ ، لا يمكن للمرء أن يتحدث عن ربحية الشركة. لذلك ، أثناء زيادة مزرعة النحل ، يحتاج المالك إلى الاهتمام بسوق المنتج الطبيعي.
المخاطر المحتملة
توسيع المنحل هو عمل مربح. ومع ذلك ، فإن تطوير هذا المجال من الزراعة محفوف بالمخاطر. حتى الرعاية المناسبة والالتزام بالعمليات التكنولوجية قد لا يكونان كافيين إذا:
- كان صيفًا شديد البرودة أو شديد الحرارة ؛
- الخلية سرقت.
- اندلع حريق؛
- الكوارث الطبيعية.
تؤثر الظروف الجوية على جودة وكمية العسل المقطوع. ولكن من خلال عملية منظمة بشكل صحيح ، من الممكن سحب رشوة كبيرة.
شروط تنظيم المنحل الصناعي
في المناحل الصناعية ، يتم تنفيذ معظم العمل على المعدات. ومع ذلك ، فإن كلاً من الأنشطة الإضافية والآلية تتضمن أداء عدد من المهام من قبل الموظفين. من خلال عملية ميكانيكية ، يلزم وجود حد أدنى من الأشخاص لإدارة المنزل.
لتنظيم مزرعة نحل وتوسيعها ، يجب على النحال توفير:
- تركيب معدات ضخ العسل ومعالجة المواد الخام الثانوية ؛
- لكل منطقة ، يتم اختيار نوع نحل يتكيف مع المناخ المحلي. يتم أخذ اختيار العائلات على محمل الجد من أجل تجنب وفاة العمال خلال فترة الرشوة الرئيسية ؛
- الاستبدال المنتظم للأم لتقوية الأسرة ؛
- شراء المواد والأعلاف من البائعين ؛
- تنظيم رعاية النحل. للحصول على عسل عالي الجودة وتوسيع مزرعة النحل.
هام:
إذا كان هناك 500 خلية عاملة على شكل نحلة. يعتبر المنحل صناعيًا.
يجب أن يتم الإنتاج التجاري للعسل بشكل قانوني. لهذا ، تم تسجيلهم كرجال أعمال فرديين.
حجم المنحل وموقعه
عند بناء منحل صناعي ، من الضروري وضع 500 إلى 5 خلية من أجل الحصول على دخل ثابت. توجد مزارع نحل ناجحة في روسيا تضم حوالي 000 عائلة. ربحية هذه المزارع عالية.
من الملائم زيادة عدد مستعمرات النحل على حساب مواردنا الخاصة. لهذا ، يشكل مربي النحل طبقات من العائلات القوية. تتميز طريقة تنمية الأعمال التجارية هذه بالعديد من المزايا:
- تصبح مستعمرات النحل قوية.
- عدد الحشرات آخذ في الازدياد.
- العمل في التربية قيد التقدم ؛
- النحال يحذر من الاحتشاد.
بالإضافة إلى ذلك ، تزداد إنتاجية الخلية بالطريقة البدوية. سيساعد إبرام اتفاقية مع أصحاب أو مستأجري الأراضي الزراعية في زيادة الرشاوى. علاوة على ذلك ، ستبقى تكاليف العمالة دون تغيير.
عند تنظيم المنحل للأغراض الصناعية ، في البداية ، يتم تثبيت خلايا النحل في كوخها الصيفي. في مناطق العسل ، تكون منتجات تربية النحل ذات جودة عالية. هذا يرجع إلى المناخ والنباتات الحبيبية المتنامية. يجب إيلاء اهتمام خاص لأدمورتيا ، باشكيريا ، إقليم بيرم ، كراسنودار وألتاي. هذه المناطق الروسية هي الأفضل لبدء أعمال إنتاج العسل.
منهجية التنفيذ
لكي يعمل المنحل الصناعي بشكل كامل ، يجب الالتزام بقواعد أتمتة هذه الصناعة. تزايد الحشرات تعمل نباتات عسل النحل بعد تنظيم مزرعة نحل. علاوة على ذلك ، إذا تم اتخاذ مخطط أجنبي لتوسيع اتجاه الأعمال كأساس ، فيجب إعادة تنسيق بعض النقاط لتلائم مناخ المنطقة. وهذا ينطبق على نظام النقل والخصائص الفسيولوجية لمستعمرات النحل.
الخطوات التالية ضرورية للتربية التجارية للنحل:
- تركيب معدات النقل
- تحسين العملية
- الانتقاء باستخدام أنواع معينة فقط من مستعمرات النحل ؛
- الإمداد المستمر للمواد الاستهلاكية والأعلاف ؛
- تشكيل طبقات جديدة لتوسيع المزرعة وكطريقة للهجوم المضاد ؛
- الاستبدال المنتظم للملكات.
باستخدام هذه الخطوات في تربية النحل الصناعية المحلية ، سيكون من الممكن دخول الإنتاج الضخم لمنتجات نفايات النحل عالية الجودة.
معدات
يتضمن الإنتاج الصناعي للعسل استخدام معدات من نوع الناقل. تقنيات الهواة غير مقبولة في هذا النوع من الأعمال. يجب أن يتم تجهيز تربية النحل على نطاق واسع بالمعدات التالية:
- الإطارات والأجهزة ؛
- أجهزة لطباعة المئات.
- أجهزة لجمع حبوب اللقاح وخبز النحل والبروبوليس وغيرها من نفايات الحشرات ؛
- مستخلصات العسل.
ستكون هناك حاجة أيضًا إلى معدات لمعالجة الشمع وإنتاج الأساس.
موظفي الخدمة
يمكنك أتمتة سير عملك لتقليل تكلفة مزرعة النحل الخاصة بك. لكن لن يكون من الممكن التخلي تمامًا عن العمال المساعدين. كقاعدة عامة ، في حالة الإنتاج الضخم للعسل ، يجب أن يكون هناك شخص واحد لكل 1000 خلية نحل. بعض المناحل المجهزة بمعدات حديثة لـ 10 مستعمرة نحل بها 000-3 عمال.
يتطلب تنظيم سير العمل في المنحل الصناعي عمال مساعدين. لكن الموظفين لا يحتاجون إلى معرفة العملية التكنولوجية لتربية مستعمرات النحل.
ربحية الأعمال
وفقا لمربي النحل ذوي الخبرة ، فإن ربحية تربية النحل هي 25-30 ٪. يتم تغطية المعدات والبدلات الواقية والمواد المساعدة الأخرى في موسم واحد. ولكن إذا اقتربت بشكل صحيح من تطوير المنحل. بالفعل في الموسم الأول ، سيكون من الممكن تغطية التكاليف بالكامل وتحقيق ربح.
من أجل فهم واضح للربحية ، نقدم جدولًا مقارنًا:
- 1 لتر من منتج نشاط النحل يكلف 500 روبل ؛
- في المتوسط ، تعطي عائلة واحدة في الموسم 35 لترًا من العسل ، أي ما يعادل 20 روبل ؛
- إذا وضعت 10 خلايا في دارشا ، فإن كمية المنتج الذي تم جمعه ستزيد عشرة أضعاف وستساوي 200.
هام:
يتم تخزين منتجات تربية النحل لفترة طويلة. هذا يسمح لك بتقليل الخسائر المحتملة من التنفيذ المبكر إلى الصفر.
كلما زاد عدد أسر النحل ، زاد الدخل. علاوة على ذلك ، فإن التكاليف في كلتا الحالتين هي نفسها.
مثال جيد على التنظيم الصناعي للمنحل
إن الزيادة في كمية جمع الرشاوى وغيرها من المنتجات ذات الصلة بالنشاط الحيوي للنحل بطيئة. ومع ذلك ، توجد مزارع ناجحة. وأوضح مثال على ذلك هو “منحل عائلة نيكولاييف”.
هذه الشركة العائلية لديها أكثر من 8 ملايين حشرة. يقوم الرأس بتوسيع المنحل لمدة 8 سنوات. وخلال هذه الفترة قام ببناء منحل على نطاق صناعي. يتمثل عمل عائلة نيكولاييف في إدخال أساليب جديدة تساعد الشركة في توسيع نطاقها باستمرار. بالإضافة إلى Nikolaevs ، هناك أمثلة أخرى ناجحة لتوسيع الأعمال التجارية. بفضل التطوير المكثف لتربية النحل المحلية ، أصبحت خطط تصدير المنتجات خارج البلاد حقيقة.
ميزات تربية النحل الصناعية في روسيا
نشأت تربية النحل الصناعية في روسيا منذ أكثر من قرن. لكن سنوات الحرب وإصلاح هذا الاتجاه كان لهما تأثير سلبي على إنتاج المنتجات على نطاق الصناعة. وفقط خلال السنوات العشر الماضية ، نما الاهتمام بتربية النحل كإتجاه تجاري بشكل كبير.
تعتبر أعمال حصاد العسل مربحة. لكن بينما يوجد نقص في هذه المنتجات. وحتى الاستبدال بالعسل المستورد لا يغطي الطلب. ومع ذلك ، فإن احتمالات تطوير هذا الاتجاه كبيرة. وهناك عدد من الشروط المسبقة لذلك:
- ظروف مناخية جيدة
- عدد كبير من النباتات المزهرة.
- مناطق شاسعة.
المعرفة مطلوبة لإدارة عمل مربح على نطاق صناعي. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم وضع خطة خطوة بخطوة.
حالة تربية النحل الصناعية اليوم
في الاتحاد الروسي ، بدأ جمع الرشوة الصناعية في التطور. لذلك ، فإن كمية المنتجات التي يتم جمعها سنويًا لا تغطي طلب السوق المحلي. وعلى الرغم من أن البلاد قد أوجدت ظروفًا لتربية النحل. هذا الاتجاه للزراعة هو في الواقع في مهده فقط.
يتم استغلال احتياطيات بلادنا الموجودة تحت تصرف الإنسان جزئياً. لذلك ، هناك دول أخرى رائدة في هذا الجزء.
قانون تربية النحل الفيدرالي
في الاتحاد الروسي ، تم تطوير واعتماد قانون اتحادي ينظم أنشطة تجارة النحل. وهكذا ، حددت الدولة هدفًا لتطوير هذا الاتجاه الزراعي بجدية:
- توفر الميزانية الأموال لتوسيع هذا الاتجاه الزراعي ؛
- تم تشديد متطلبات الرقابة الصحية على المناحل لأصحابها ؛
- يتم تسجيل مزرعة النحل بالرجوع إلى الموقع ؛
- يجب أن تحتوي كل مزرعة نحل على لوحة بها رقم تسجيل وتفاصيل الاتصال.
تم تطوير القانون بهدف تنظيم أنشطة النحالين في تربية النحل واستخدامه وحمايته. بالإضافة إلى ذلك ، تسمح هذه الوثيقة بتوسيع المزرعة ، مع مراعاة الامتثال للمعايير البيطرية.
مناطق العسل في روسيا
هناك مناطق على أراضي الاتحاد الروسي حيث سيؤدي وضع مزارع النحل الصناعية إلى تحقيق الربحية. المزارع الواقعة في المناطق التالية تتطور بنجاح اليوم:
- منطقة التاي
- كراسنودار.
- إقليم بيرم ؛
- بشكيريا.
- أودمورتيا.
هام:
والأكثر قيمة هو العسل ومنتجات تربية النحل التي يتم الحصول عليها في ألتاي وبيرم وأدمورتيا.
تعمل أكبر برامج تطوير المزارع في إقليم بيرم. الدعم المالي الحكومي لقطاع تربية النحل الصناعي مهم. لأنه يسمح لك بتوسيع هذا الاتجاه ودخول السوق العالمية في المستقبل.
لدى الاتحاد الروسي المتطلبات الأساسية ليصبح رائدًا في جمع وبيع العسل ومنتجات تربية النحل ذات الصلة:
- وجود مناطق العسل.
- الظروف المناخية المناسبة
- إمكانية إدخال معدات حديثة لأتمتة العملية ؛
- وجود معاهد التربية.
الشروط الرئيسية لتطوير هذه المنطقة الزراعية هي الظروف المناخية ومساحات الأرض الكبيرة والبنية التحتية المتطورة. كل هذا على أراضي روسيا.
تربية النحل الصناعي في دول أخرى
تعتبر تربية النحل الأجنبية أكثر تطوراً مما كانت عليه في روسيا. يعد تطوير وجهة في فنلندا مثالاً جيدًا على ذلك.
مناخ فنلندا قاس. الشتاء بارد وطويل هنا ، والصيف قصير وممطر. ومع ذلك ، لم تصبح الظروف المناخية عقبة أمام جمع العسل. تم تكييف مخطط توسيع أعمال العسل مع الظروف الخارجية. ولكن من أجل تحقيق هذه النتيجة ، جلب الفنلنديون حشرات من السلالة الأمريكية.
عندما نشأ السؤال حول كيفية القضاء على عدم وجود أماكن لجمع الرشاوى ، قام الملاك المحليون لمزارع النحل بترتيب خلايا النحل بترتيب معين على مسافة من بعضهم البعض. هذا جعل من الممكن تغطية النقص في أزهار العسل. يولد النحالون الفنلنديون ما يصل إلى 10 مستعمرات نحل. لذلك من الأسهل في كثير من الأحيان توفير الرعاية المناسبة لمزرعة صغيرة وزيادة المحصول. في موسم واحد ، تجمع الأسرة ما يصل إلى 50 كجم من العسل.
ملخص
وفي الختام ، نلاحظ أن هذا النوع من الأعمال على أراضي الاتحاد الروسي لم يتم تطويره بالكامل بعد. ومع ذلك ، هناك شركات ناجحة ذات إنتاج موحد. تتوسع أنشطتهم باستمرار وهناك بالفعل خطط لدخول السوق الدولية. لكن يمكن لأصحاب المشاريع المبتدئين أيضًا شغل مكانة متخصصة وتطوير هذا الاتجاه الزراعي.
