Καθώς οι κηπουροί καλλιεργούσαν πατάτες σε διάφορες περιοχές, οι κηπουροί καθόρισαν τα καλύτερα λαχανικά στην περιοχή. Μεταξύ αυτών είναι: πρώιμες, μέτριας και όψιμης ωρίμανσης ποικιλίες. Κάθε είδος έχει πολλά πλεονεκτήματα και μπορεί να καλλιεργηθεί όχι μόνο από έμπειρους πατατοπαραγωγούς, αλλά και από λάτρεις της πατάτας. Μεταξύ των ποικιλιών της μεσαίας πρώιμης μπορεί να διακριθεί η πατάτα Wizard. Καλλιεργείται στην Άπω Ανατολή, στη Μέση Βόλγα, Βορειοδυτικά, Βόλγα-Βιάτκα, Βόρειο Καύκασο και Κεντρική Μαύρη Γη, τόσο σε αγρούς όσο και σε ιδιωτικούς κήπους.
Χαρακτηριστικά της Μαγείας της πατάτας
Χαρακτηριστικά πατάτας
Η ποικιλία μεσαίας εποχής μπορεί να καλλιεργηθεί για νεαρή κατανάλωση, στη συνέχεια μπορείτε να συλλέξετε μια καλλιέργεια αλιευμάτων 2.5 μήνες μετά την ανάδυση.
Πλεονεκτήματα του Potato Wizard
Κατά την περιγραφή της πατάτας Wizard, πρέπει πρώτα να λάβετε υπόψη ότι έχει ανοσία στον καρκίνο της πατάτας, στο παράσιτο των στελεχών και των κονδύλων και δεν επηρεάζεται από άλλους ιούς που μπορούν να σκοτώσουν τα φυτά των νυχτερινών καλλιεργειών.
Μερικά είδη που έχουν μεγάλους κόνδυλους, όπως οι πατάτες Enchantress, έχουν καταστραφεί από τη σήψη και τις τρύπες μέσα στον καρπό. Η ποικιλία μας The Wizard πατάτας διατηρεί την ακεραιότητα, τόσο κατά τη συγκομιδή όσο και κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση.
- Από τα σπορόφυτα στους κόνδυλους τεχνικής ωριμότητας περνούν 90 ημέρες.
- Οι πατάτες διακρίνονται από υψηλή παραγωγικότητα.
- Κατάλληλο για πολλά είδη μαγειρέματος.
- Το φυτό είναι ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες.
- Η ποικιλία Sorcerer ανέχεται καλά τη μεταφορά.
- Δεν είναι προσβλητικό για τη σύνθεση του εδάφους. και καιρικές συνθήκες.
Μειονεκτήματα
Ο χαρακτηρισμός και η περιγραφή του καλλιεργητή πατάτας Charodey θα είναι ελλιπής χωρίς να αναφερθούν τα μικρά ελαττώματα αυτού του κονδύλου. Κατά την καλλιέργεια ενός τέτοιου λαχανικού, μπορεί να προκύψουν κάποια προβλήματα.
- Οι πατάτες καταστρέφονται από κάποια παράσιτα.
- Εάν οι κόνδυλοι δεν συγκομιστούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να χάσετε μέρος της καλλιέργειας.
Όμως, ικανοποιώντας όλες τις απαιτήσεις εγκαίρως, είναι εύκολο ακόμη και για άπειρους κηπουρούς να συναρμολογήσουν ποιοτικά προϊόντα.
Περιγραφή του θάμνου
Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος πάνω από 60 εκατοστά και αναπτύσσουν εκτεταμένα φυτά. Τις περισσότερες φορές αποτελούνται από 6 μίσχους. Ραβδωτά στελέχη σμαραγδί χρώματος. Στο κάτω μέρος, μπορείτε να δείτε το κιτρίνισμα των βλαστών. Ο θάμνος έχει καλή κόμη, αλλά κοντά στο έδαφος τα φύλλα μπορεί να πέσουν μερικώς. Είναι τύπου πατάτας, μήκους περίπου 15 εκατοστών. Η πλάκα φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο, δεν έχει κυματισμό κατά μήκος της άκρης. Οι φλέβες είναι καλά καθορισμένες, ειδικά στο κέντρο.
Όταν κοιτάτε τις πατάτες κατά την περίοδο της ανθοφορίας, καταλαβαίνετε γιατί καλλιεργούνταν ως καλλωπιστικό φυτό στα πρώτα χρόνια της εμφάνισής της στην Ευρώπη. Όμορφα μεγάλα χιονισμένα λουλούδια συλλέγονται σε κορυφαίες ταξιανθίες. Τα πέταλα στη βάση μερικές φορές μεγαλώνουν μαζί, σχηματίζοντας ένα κομψό μπολ. Οι στήμονες έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα, το ύπερο προεξέχει περίπου 0,5 cm πάνω από τον κόλουρο κώνο των στήμονων.
Τα άνθη γονιμοποιούνται ακόμη και πριν ανοίξουν. Για τον πολλαπλασιασμό των σπόρων, επικονιάζονται τεχνητά, αφαιρώντας τους ανθήρες από το μητρικό άνθος και μεταφέροντας τη γύρη από το μητρικό φυτό στο στίγμα του γουδοχέρι. Αλλά αυτή η ποικιλία, όταν καλλιεργείται, πολλαπλασιάζεται με κόνδυλους. Ακόμη και τα υβρίδια πατάτας διατηρούν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά τους όταν φυτεύουν κονδύλους οποιασδήποτε γενιάς.
Κόνδυλοι πατάτας
Τα φρούτα είναι υπέροχα για τον πουρέ πατάτας
Τα λαχανικά της ρίζας πατάτας είναι οβάλ, στρογγυλεμένα στους πόλους. Το κέλυφος έχει λείο κίτρινο χρώμα, με μικρά θαμπά λευκά μάτια σε μικρές κοιλότητες. Η μάζα της πατάτας κυμαίνεται στα 100 g. Τα μικρότερα ζυγίζουν περίπου 70 γραμμάρια και τα μεγαλύτερα πάνω από 120 γραμμάρια.
Ο πολτός των κονδύλων είναι πυκνός, λευκός και όταν κόβεται είναι ορατή μια αμυλώδης επικάλυψη. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους είναι ελαφρώς υψηλότερη από την κανονική και είναι 15%. Γι’ αυτό είναι καλά βρασμένα και δεν θέλουν πολύ ώρα να ψηθούν. Οι σούπες και ο πουρές πατάτας είναι πολύ νόστιμες. .
Η σύνθεση του εδάφους για φύτευση κονδύλων
Καλές αποδόσεις επιτυγχάνονται σε αμμοπηλώδη εδάφη, καλλιέργειες και μάργες. Κατά την καλλιέργεια λαχανικών, η ποικιλία πατάτας Charodey, το χαρακτηριστικό της οποίας επιτρέπει την καλλιέργεια σε διαφορετικά εδάφη, αναπτύσσεται καλύτερα σε λιπασμένες περιοχές. Για το top dressing επιλέξτε:
- άλατα καλίου,
- ουρία ή νιτρικό αμμώνιο,
- υπερφωσφορικά,
- οργανικός.
Συνήθως ετοιμάζετε ένα οικόπεδο για πατάτες το φθινόπωρο. Ανά 1 στρέμμα προστίθεται 0.7 κιλό άλας, 1.2 κιλά φωσφορικά άλατα και 1 κιλό ποτάσα λιπάσματα. Τουλάχιστον 200 κιλά σάπιας κοπριάς τοποθετούνται επίσης στην επιφάνεια του εδάφους. Μετά τον επίδεσμο, η τοποθεσία ανασκάπτεται σε βάθος έως και 20 cm.
Μια άλλη μέθοδος λίπανσης είναι η σπορά χλωρής λίπανσης. Όταν εφαρμόζεται, άλλες οργανικές ενώσεις μπορούν να αποκλειστούν. Οι αστρικές καλλιέργειες είναι:
- χειμερινή σίκαλη,
- στενόφυλλο κίτρινο λούπινο,
- λάδι ραπανάκι,
- λευκή μουστάρδα,
- κτηνοτροφικά μπιζέλια.
Μετά τη συγκομιδή της καλλιέργειας από το οικόπεδο, σπέρνεται με σπόρους σιδεράτου. Όταν τα φυτά φτάσουν τα 25 εκατοστά, το φτυάρι ή ο κιμάς κλείνει τα χόρτα στο έδαφος.
Προετοιμασία υλικού σπόρου
Η χαρακτηριστική απόδοση αυτού του φυτού λέει ότι ο μάγος της πατάτας μπορεί να παράγει 2 καλλιέργειες ανά εποχή. Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι βλασταίνουν και φυτεύονται σε θερμοκρασία τουλάχιστον 15 ° C, εκθέτοντας τα κουτιά στο φως. Όταν εκτίθενται στο φως, οι πατάτες γίνονται πράσινες και σχηματίζεται σολανίνη στον πολτό. Αυτό είναι το δηλητήριο που προστατεύει τα φυτά από τα παράσιτα την πρώτη φορά μετά τη φύτευση.
Όταν τα μάτια φτάσουν τα 4 εκατοστά, φυτεύονται οι κόνδυλοι. Πριν από αυτό, συνιστάται να τους αντιμετωπίζετε με το κύρος του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο.
Φυτεία πατάτας
Το προετοιμασμένο χώμα πρέπει να τοποθετηθεί σε σειρές σε απόσταση 60 cm μεταξύ τους. Και μπορείτε να κρατήσετε μόνο μια απόσταση στη διαδικασία φύτευσης. Οι κορυφογραμμές ή οι σειρές έχουν προσανατολισμό από βορρά προς νότο. Μένουν 30 cm μεταξύ των οπών.
Μια χούφτα φλούδες κρεμμυδιού και στάχτες τοποθετούνται σε κάθε τρύπα. Βαθιάνουμε προσεκτικά τους κόνδυλους και πασπαλίζουμε με χώμα.
Καλλιέργεια πατάτας
Πατατοκαλλιεργητές Ο μάγος δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Οι απαιτήσεις είναι οι ίδιες όπως κατά την καλλιέργεια άλλων τύπων κονδύλων:
- Έγκαιρο ξεφύλλισμα των ποτηριών.
- Ξεριζώστε και χαλαρώστε το χώμα.
- Ποτίστε τα φυτά τουλάχιστον 4 φορές.
- Φύτευση λιπασμάτων.
- Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών.
Τα σπορόφυτα φυτρώνουν για πρώτη φορά προστατεύοντάς τα από ξαφνικούς παγετούς.
Ο δεύτερος ψεκασμός μπορεί να συνδυαστεί με λίπανση των φυτών αν βρέχει. Ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα σύμφωνα με τη συνταγή, το οποίο διατίθεται στη συσκευασία, εφαρμόζεται στην περιοχή κοντά στον κορμό των θάμνων. Μετά από αυτό, οι κορυφές είναι σπασμένες.
Όταν πέφτουν ξηρά καλοκαίρια, το top dressing συνδυάζεται με το πότισμα των πατατών. Μπορείτε να αραιώσετε το λίπασμα με νερό και να ποτίσετε τους διαδρόμους. Για τη σίτιση χρησιμοποιούνται επίσης φρέσκα φλόπια ή περιττώματα πουλιών. Τα οργανικά τοποθετούνται σε ένα μεγάλο δοχείο και αραιώνονται με νερό 1: 1. Αφήστε να ζυμωθούν για 2 εβδομάδες. Στη συνέχεια προσθέτουν ξανά νερό 1:10 και ποτίζουν την περιοχή.
Έλεγχος παρασίτων
Όταν ένα σκαθάρι του Κολοράντο εμφανίζεται σε νεαρούς θάμνους, συλλέγεται με το χέρι. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να σπάσετε τα φύλλα στα οποία οι ενήλικες γέννησαν τα αυγά τους. Φυσικά, δεν μπορείτε να συλλέξετε και να καταστρέψετε τα πάντα. Επομένως, με τη μαζική εμφάνιση των προνυμφών, οι φυτείες αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα ευρείας δράσης.
Η επεξεργασία βοηθά όχι μόνο στην καταστροφή των προνυμφών, αλλά έχει επίσης επιζήμια επίδραση στις αφίδες και τα τζιτζίκια. Μεταφέρουν ιούς, επομένως μετά τη χρήση φυτοφαρμάκων, μπορούμε να προστατεύσουμε τα φυτά από διάφορους ιούς. Εφαρμόστε Antizhuk, Aktaru, Ratibor, Coragen και άλλα φάρμακα.
Συμπέρασμα
Για να διασφαλίσετε ότι τα νόστιμα και θρεπτικά πρώτα και δεύτερα πιάτα δεν φεύγουν από το τραπέζι της κουζίνας, θα πρέπει να αρχίσετε να καλλιεργείτε πατάτες στα οικόπεδά σας. Το Potato Wizard είναι τέλειο για αυτό. Όχι μόνο κάθε κηπουρός μπορεί να το καλλιεργήσει, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, μπορείτε να πάρετε πολλά πράσινα προϊόντα. Αν υπάρχει πλεόνασμα, τότε είναι πολύ κατάλληλα για πώληση γιατί τα πρώιμα λαχανικά έχουν πάντα μεγάλη ζήτηση από τους καταναλωτές.
