Η Universal Eggplant προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ασία και γι’ αυτό αγαπά τον ζεστό καιρό. Σήμερα όλο και περισσότεροι κηπουροί εκτρέφουν αυτό το πολυετές φυτό.
Χαρακτηριστικά των Universal 6 ποικιλιών μελιτζάνας
Característica
Η μελιτζάνα Universal 6 ανήκει στις ποικιλίες ανθεκτικές στην ξηρασία στη μέση και πρώιμη, που προορίζεται για βλάστηση σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια. Ο χρόνος ανάπτυξης για έναν πλήρη κύκλο είναι 110-120 ημέρες.
Περιγραφή του θάμνου
Το ύψος του θάμνου είναι μόνο 60 cm, αλλά το μικρό του μέγεθος δεν επηρεάζει την απόδοση. Μοτίβο προσγείωσης: 70 x 40 cm, που εξοικονομεί χώρο. Υπάρχουν πολλά φύλλα, τα οποία σας επιτρέπουν να προστατεύσετε τους καρπούς από την υπερβολική ζέστη.
Περιγραφή του καρπού
Το μοναδικό όνομα λαμβάνεται λόγω του σχήματος του καρπού: μοιάζει με το ιαπωνικό Universal. Είναι επίμηκες, σε σχήμα ράβδου, ελαφρώς καμπυλωτό, μήκος έως 20 cm, διάμετρο έως 7 cm. Η μάζα ενός φρούτου φτάνει τα 200 g. Το δέρμα είναι λαμπερό, σκούρο μοβ χρώμα. Ο πολτός είναι πυκνός, υπόλευκο χρώματος, με μικρούς σπόρους, χωρίς πικρία.
Τα χαρακτηριστικά του καρπού είναι:
- απουσία αγκάθων στο δισκοπότηρο,
- σχετική αντίσταση στις διεργασίες μαρασμού,
- αντοχή στη θερμότητα: αντέχει σε θερμοκρασίες έως 28 ° C-30 ° C,
- εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά.
Καλλιέργεια
Για την επιτυχή καλλιέργεια της μελιτζάνας Universal 6, πρέπει να πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις:
- ζεστός καιρός,
- πολύ ηλιακό φως,
- έγκαιρο πότισμα,
- ευθρυπτότητα του εδάφους.
Προσγείωση στο έδαφος
Η ανάγκη αντοχής σε υψηλές θερμοκρασίες για μεγάλο χρονικό διάστημα απαιτεί την έναρξη της αναπαραγωγής με την ανάπτυξη φυταρίων. Οι σπόροι φυτεύονται σε χωριστά δοχεία από τις αρχές Μαρτίου. Δεν μπαίνουν πολύ βαθιά μέσα τους. Φροντίστε να σκεφτείτε ένα μέρος για σπορόφυτα – θα πρέπει να είναι ζεστό και ηλιόλουστο. Ταυτόχρονα, τα φυτά σκληραίνουν και μεταφέρονται όλη τη νύχτα σε πιο δροσερό μέρος.
10-20 ημέρες μετά τη βλάστηση, οι σπόροι μελιτζάνας Universal 6 μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Οι ίδιες ημερομηνίες ισχύουν και για τη φύτευση σε θερμοκήπιο. Σε αυτή την περίπτωση, οι βλαστοί προστατεύονται καλύτερα από το κρύο. Σε κάθε περίπτωση, η θερμοκρασία της επιφάνειας του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 15 ° C. Η οργανική βλάστηση πριν από τη φύτευση θα βοηθήσει επίσης στην επιτυχή βλάστηση.
Φροντίδα φυτών
Η ποικιλία Universal είναι πολύ θερμόφιλη
Η ποικιλία μελιτζάνας Universal απαιτεί θερμότητα. Εάν η θερμοκρασία του αέρα είναι κάτω από 20 ° C, η ανάπτυξη των καρπών σταματά. Ο φόβος των παγετών της άνοιξης σας κάνει να αφιερώνετε χρόνο για να φυτέψετε δενδρύλλια. Η διάρκεια των ωρών της ημέρας για την ανάπτυξη δεν είναι σημαντική, η ένταση του ηλιακού φωτός είναι σημαντική.
Λιπάσματα
Η σωστή ποσότητα υγρασίας είναι μια από τις βασικές προϋποθέσεις για την ανάπτυξη. Με την έλλειψή του, η ωοθήκη πέφτει και τα ώριμα φρούτα παίρνουν άσχημο σχήμα. Μην ποτίζετε σε άμεσο ηλιακό φως – αυτό θα προκαλέσει εγκαύματα. Το έδαφος κάτω από τα φυτά πρέπει πάντα να υγραίνεται. Το πότισμα πρέπει να γίνεται με νερό που θερμαίνεται στον ήλιο.
Πότισμα
Για την ενίσχυση των βλαστών και την αύξηση της παραγωγικότητας, πρέπει να εφαρμόζονται λιπάσματα στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια ολόκληρου του κύκλου ανάπτυξης, τα φυτά χρειάζονται 3 λιπάσματα με ορυκτά λιπάσματα με κοπριά ή περιττώματα πτηνών 10 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος, 20 μετά τη φύτευση και από την αρχή της καρποφορίας.
Ασθένειες και παράσιτα
Οι καλλιέργειες μπορούν να προληφθούν από ασθένειες και παράσιτα, αλλά τα έγκαιρα μέτρα βοηθούν στην αντιμετώπιση αυτού του προβλήματος.
Καταπολέμηση των παρασίτων
Χαρακτηριστικό της μελιτζάνας Universal 6 είναι η αντοχή της στα ακάρεα και στο σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.
Η καλλιέργεια φοβάται τις λευκές μύγες και τις αφίδες. Η χρήση εντομοκτόνων και χημικών, το ξέπλυμα με νερό ή ο ψεκασμός με υδατικό διάλυμα τέφρας (250 g ανά 10 l) βοηθά στην καταπολέμησή τους.
Καταπολέμηση ασθενειών
Μεταξύ των ασθενειών της μελιτζάνας, οι πιο συχνές:
- όψιμη μάστιγα. Απέναντι σε αυτό, απαιτείται επεξεργασία με 0.2% θειικό χαλκό ή υγρό Bordeaux.
- Μωσαϊκό. Για να σωθούν οι φυτείες, αφαιρούνται οι προσβεβλημένοι θάμνοι και οι υπόλοιποι υποβάλλονται σε επεξεργασία με φυτοσπορίνη.
- Γκρι σήψη και μαύρο πόδι. Για την καταπολέμησή τους, τα φυτά αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.
- Μυκητιακές ασθένειες με ορατή πλάκα. Η επεξεργασία των φετών με τέφρα ξύλου βοηθά στην καταπολέμησή τους.
πρόληψη
Για την πρόληψη ασθενειών μετά τη συγκομιδή, κάψτε την κορυφή, τους σπόρους πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε υπερμαγγανικό κάλιο, ψεκάστε τους θάμνους κάθε 10 ημέρες με ένα μείγμα σαπουνιού και γάλακτος. Για πρόληψη, χρησιμοποιήστε παγίδες βαζελίνης μελιού για τις λευκές μύγες, διατηρήστε επαρκή υγρασία του εδάφους και προσκολληθείτε στο σύστημα εξαερισμού.
Συμπέρασμα
Η μελιτζάνα μελιτζάνα κερδίζει όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στα παράσιτα, έχει εξαιρετική παραγωγικότητα (από έναν θάμνο μαζεύει έως και 5 κιλά καρπού). Το σχήμα του εμβρύου σας επιτρέπει να πειραματιστείτε επιλέγοντας μια ποικιλία συνταγών για συντήρηση. Το λαχανικό είναι καλό για την υγεία λόγω της πλούσιας περιεκτικότητάς του σε άλατα καλίου.
