Η μελιτζάνα είναι ένα φυτό φαντασίας νυχτερινής σκιάς, επομένως, όταν καλλιεργείτε μια τέτοια καλλιέργεια, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά την περιγραφή διαφορετικών ποικιλιών. Το ολλανδικό υβριδικό Epic F1 έλαβε θετική απάντηση. Χάρη στην επιλογή, η μελιτζάνα Epik F1 χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και αντοχή, επομένως καλλιεργείται όχι μόνο σε νότιες περιοχές, αλλά και σε εχθρικά κλίματα.
Περιγραφή της επικής μελιτζάνας
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Επική μελιτζάνα, πρώιμη ωρίμανση, περίοδος βλάστησης 65 ημέρες, σε ορισμένες περιπτώσεις 80. Το νεοαναπαραγόμενο υβρίδιο προορίζεται για υπαίθρια καλλιέργεια σε υποτροπικό κλίμα, σε εύκρατο κλίμα δίνει καλούς καρπούς σε θερμοκήπιο. Η σωστή φροντίδα σας επιτρέπει να συλλέξετε περίπου 6 κιλά από 1 m2
Περιγραφή του θάμνου
Ο ισχυρός, όρθιος, εκτεταμένος θάμνος του φυτού φτάνει σε ύψος περίπου 1 m. Ένα μεσαίο εφηβικό πράσινο στέλεχος μπορεί να είναι μωβ, κόκκινο και μπλε. Τα μικρά φύλλα είναι βεραμάν. Για να σχηματίσει θάμνο και καλή παραγωγικότητα, το φυτό απαιτεί ζώνη καλτσοδέτας. Οι αδύναμες ωοθήκες πρέπει να αφαιρεθούν.
Περιγραφή του καρπού
Η ποικιλία Epik απέκτησε υψηλά εμπορικά χαρακτηριστικά λόγω των μεγάλων και κυλινδρικών καρπών. Κατά μέσο όρο, ένα φρούτο ζυγίζει 200 g, φτάνει τα 22 cm μήκος, τα 10 cm πλάτος, ανάλογα με το έδαφος, τις συνθήκες ανάπτυξης και τα κλιματικά χαρακτηριστικά, οι καρποί μπορούν να φτάσουν σε μεγαλύτερα μεγέθη. Έχουν ως επί το πλείστον σκούρο μοβ χρώμα με λαμπερό δέρμα. Τα αγκάθια βρίσκονται μερικές φορές στα σέπαλα. Η πυκνή δομή του πολτού είναι λευκή με μικρή ποσότητα σπόρων.
Τα φρούτα έχουν ευχάριστη γεύση. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την απουσία πικρίας και έντονο άρωμα. Τα επικά λαχανικά χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα τόσο σε φρεσκοπαρασκευασμένες όσο και σε κονσέρβες, κατάλληλα για τηγάνισμα, βράσιμο και μαγείρεμα χαβιαριού. Τα τηγανητά φρούτα της ποικιλίας Epic έχουν γεύση σαν μανιτάρια.
Καλλιέργεια μελιτζάνας
Οι μελιτζάνες αναπτύσσονται καλά στο θερμοκήπιο
Για να προλάβουν να σχηματιστούν τα σπορόφυτα, οι σπόροι φυτεύονται σε ζεστό έδαφος στα μέσα Μαρτίου, καλύτερα να είναι θερμοκήπιο.
Προετοιμασία υλικού σπόρου
Πριν από τη σπορά, το υλικό φύτευσης πρέπει να απολυμανθεί. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τοποθετηθεί για 20 λεπτά σε διάλυμα 2% υπερμαγγανικού καλίου. Στη συνέχεια, πλύνετε τους σπόρους σε καθαρό βραστό νερό, στεγνώστε και μουλιάστε για μια μέρα σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Υπάρχει μια άλλη μέθοδος απολύμανσης: για 10 λεπτά, τοποθετήστε το υλικό φύτευσης σε διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου 3% σε θερμοκρασία 40 ° C.
Ως διεγερτικό ανάπτυξης, ο χυμός αλόης τριών ετών χρησιμοποιείται σε καθαρή μορφή ή αναμιγνύεται σε ίσα μέρη με νερό.Απλώστε τους σπόρους σε ένα πιατάκι, ρίξτε το χυμό για μια μέρα, στεγνώστε και ξεκινήστε τη φύτευση.
Σπόροι φυτού
Ως χώμα χρησιμοποιήστε έτοιμο υπόστρωμα. Το έδαφος στο εξοχικό σπίτι καθαρίζεται από ζιζάνια και αναμιγνύεται σε ίσα μέρη με άμμο και χώμα φυτών εσωτερικού χώρου. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τύρφη αναμεμειγμένη με πριονίδι και χώμα για τα σπορόφυτα.
Οι μελιτζάνες προτιμούν χαλαρά, ελαφριά εδάφη εμπλουτισμένα με μέταλλα και οργανικές ενώσεις.
Σε καλά συσκευασμένες τύρφη ή πλαστικές γλάστρες ή σε οποιοδήποτε άλλο δοχείο, υγράνετε άφθονα το υπόστρωμα, σπείρετε τους σπόρους και καλύψτε με ένα στρώμα χώματος όχι μεγαλύτερο από 1 cm. Τυλίξτε το δοχείο σε διάφανη μεμβράνη και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος για να φυτρώσει.
Φροντίδα δενδρυλλίων
Τα σπορόφυτα Solanaceae απαιτούν προσεκτική φροντίδα. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 25 ° C. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν εντός 10 ημερών. Μετά από αυτό, αφαιρέστε το φιλμ και χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 18 ° C. Μέσα σε δύο εβδομάδες μετά τη βλάστηση, πρέπει να αυξήσετε τη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της ημέρας στους 28 ° C και τη νύχτα χαμηλότερη στους 15 ° C. Αυτό θα βοηθήσει στη σκλήρυνση των φυτών .
Μετά από λίγο, χρησιμοποιώντας φυτολάμπα, είναι απαραίτητο να αυξήσετε τις ώρες ηλιακού φωτός σε 12 ώρες. Η πηγή φωτός είναι εγκατεστημένη σε απόσταση 50 cm.
Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται συνεχώς. 3 μέρες μετά τη σπορά γίνεται το πρώτο πότισμα και μετά κάθε πέντε μέρες. Εάν το έδαφος δεν είναι εμπλουτισμένο με μέταλλα, τότε μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση θα πρέπει να τροφοδοτηθεί με λίπασμα φωσφόρου. Στη συνέχεια, μία φορά κάθε 7 ημέρες, εφαρμόστε τον επίδεσμο για να σχηματίσετε μια πράσινη μάζα.
Φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος
Στα δυνατά σπορόφυτα που σχηματίζονται ύψους 5 cm πρέπει να υπάρχουν τουλάχιστον 20 φύλλα. Στα τέλη Μαΐου, όταν η θερμοκρασία της ημέρας ανεβαίνει πάνω από 15 ° C, τα σπορόφυτα μελιτζάνας μεταμοσχεύονται στο ανοιχτό έδαφος.
Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρώς αλκαλικό ή ουδέτερο. Το οξύ πρέπει να εξουδετερωθεί με ασβεστόλιθο με ρυθμό 0.5 kg / m².
Η φύτευση μελιτζάνας συνιστάται σε περιοχές όπου προηγουμένως καλλιεργούνταν φασόλια, μπιζέλια, λάχανο, σκόρδο, κρεμμύδια και βότανα. Δυσμενείς προκάτοχοι: πιπεριές, πατάτες, ντομάτες.
Κάθε πηγάδι βάθους πάνω από 10 cm υγραίνεται με ζεστό νερό και φυτεύεται ένα βλαστάρι. Η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 65 cm, μεταξύ των θάμνων – 35 cm.
Πότισμα
Η άρδευση είναι σπάνια, αλλά πολύ
Η διατήρηση της υγρασίας του εδάφους είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό στην καλλιέργεια δενδρυλλίων. Το πότισμα πρέπει να γίνεται μία φορά την εβδομάδα, σε θερμά κλίματα συχνότερα. Η άφθονη ενυδάτωση θα σαπίσει το ριζικό σύστημα. Η μελιτζάνα ποτίζεται με χλιαρό νερό. Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης των καρπών, πρέπει να ποτίζεται καθημερινά.
Μετά από κάθε βρέξιμο, το χώμα πρέπει να χαλαρώνει για καλύτερη πρόσβαση οξυγόνου στις ρίζες. Συνιστάται επίσης να τρίβετε με άχυρο αναμεμειγμένο με φλούδα κρεμμυδιού και σκόρδο. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας και στη μείωση της ανάπτυξης ζιζανίων, καθώς και στην αποτροπή ορισμένων παρασίτων. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο. Συνιστάται επίσης η προσθήκη 40 g λιπάσματος καλίου-φωσφόρου και 50 g νιτροάμμοφου.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, για να αυξήσετε την ωοθήκη, τροφοδοτήστε το έδαφος με χούμο, λίπασμα, πριονίδι ή σάπια κοπριά αγελάδας σε αναλογία 1 κουβά ανά 1 m².
Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών, χρησιμοποιείται ένα μείγμα φωσφορικών και αζώτου – για 1 κουταλάκι του γλυκού αναμείξτε υπερφωσφορικό και νιτρικό με 10 λίτρα νερού.
Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης, δεν πρέπει να γίνονται περισσότεροι από 5 κορυφαίοι επίδεσμοι.
Συγκομιδή
Σύμφωνα με την περιγραφή Στις ποικιλίες, η τεχνική ωριμότητα του καρπού συμβαίνει 25 ημέρες μετά την ανθοφορία, που σημαίνει ότι τον Αύγουστο οι επικές μελιτζάνες θα χαρούν την πρώτη συγκομιδή. Η συγκομιδή γίνεται κάθε 3 ημέρες, καθώς το προϊόν ωριμάζει σταδιακά. Συνιστάται ο μίσχος να μην σπάει, αλλά να κόβεται με ψαλίδια κλαδέματος. Αυτό θα μειώσει το στρες στο φυτό και θα εξασφαλίσει υψηλής ποιότητας ωρίμανση των υπόλοιπων καρπών.
Είναι σημαντικό να μην αφήσετε τη μελιτζάνα να ωριμάσει υπερβολικά. Ο πολτός θα χάσει την ελαστικότητά του, θα γίνει άκαμπτος και πολύ πικρός.
Τα Epic Fruits αποθηκεύονται φρέσκα για όχι περισσότερο από τρεις εβδομάδες. Αλλά υπάρχουν αρκετοί κανόνες που θα βοηθήσουν στη διατήρηση των φρούτων για 2-3 μήνες:
- στεγνό καθάρισμα κάθε μελιτζάνας,
- βάλτε τα λαχανικά σε μια στρώση σε ένα κρύο δωμάτιο,
- απορρίπτετε τα απορρίμματα κάθε τρεις εβδομάδες,
- τυλίγουμε τα υπόλοιπα φρούτα με χαρτί, τα βάζουμε σε μονή στρώση σε καλαμάκι και σκεπάζουμε με λινάτσα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η επική μελιτζάνα είναι ανθεκτική στον ιό του μωσαϊκού του καπνού, αλλά είναι ευαίσθητη σε ασθένειες όπως:
- όψιμη μάστιγα,
- Βακτηριακά σημεία,
- Μαύρο πόδι,
- Γκρι σήψη.
Ήδη 3 εβδομάδες μετά την εμφάνιση τα φυτά πρέπει να προληφθούν με υγρό Bordeaux, cuproxate, vitriol, zircon. Λίγες ημέρες μετά την προσγείωση στο έδαφος, η διαδικασία πρέπει να επαναληφθεί.
Έλεγχος παρασίτων
Παράσιτα που είναι επικίνδυνα για τη μελιτζάνα:
- σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο,
- Ακάρεα αράχνης,
- Κουτάλα,
- Αφίδες,
- Αρκούδα,
- Αλοή.
Τα σκαθάρια και οι γυμνοσάλιαγκες του Κολοράντο μπορούν να συλλεχθούν με το χέρι. Για να τρομάξετε τα έντομα, συνιστάται να φυτέψετε κατιφέδες και βασιλικό δίπλα στα κρεβάτια. Ένα μείγμα σκόνης καπνού, στάχτης και ασβέστης θα βοηθήσει στην καταπολέμηση των γυμνοσάλιαγκων. Η θεραπεία με Celtan ή Arrow θα σώσει το άκαρι της αράχνης. Ένα διάλυμα τέφρας ξύλου θα προστατεύσει τα φυτά από τις επιθέσεις των αφίδων.
πρόληψη
Για να αποφευχθεί η μόλυνση από διάφορες ασθένειες, θα πρέπει να τηρούνται οι κανόνες της αμειψισποράς και να διεξάγονται τακτικά γεωργικές δραστηριότητες. Η χημική επεξεργασία πρέπει να πραγματοποιείται μόνο με μέσα που είναι ασφαλή για τον άνθρωπο και τα φυτά.
Συμπέρασμα
Το Epic F1 Eggplant Hybrid επιλέγεται από πολλούς κηπουρούς, η προσεκτική και έγκαιρη φροντίδα θα σας επιτρέψει να πάρετε μια πρώιμη συγκομιδή ποιοτικών φρούτων.
