Σχεδόν όλοι οι κηπουροί ασχολούνται με την καλλιέργεια μελιτζάνας. Η καλλιέργεια είναι απαιτητική για τη διαδικασία φύτευσης και καλλιέργειας. Η μακριά μωβ μελιτζάνα είναι η πιο δημοφιλής ποικιλία από τις υπάρχουσες, δίνει καλή απόδοση.
Μακριά μωβ μελιτζάνα
Γενικά χαρακτηριστικά
Μελιτζάνα Μακριά μωβ σχέση με τις πρώιμες ποικιλίες τους. Η βλάστηση διαρκεί μόνο 90 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης των πρώτων βλαστών.
Σύμφωνα με την περιγραφή, ο θάμνος δεν είναι ψηλός, περίπου 70 cm. Το στέλεχος είναι ισχυρό, πυκνό. Τα φύλλα έχουν κορεσμένο πράσινο χρώμα, με τραχιά ματ επιφάνεια. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή. Από τον θάμνο συλλέγονται περίπου 2 κιλά προϊόντων.
Το Long Purple Eggplant έχει μήκος περίπου 25cm, διάμετρο 5-7cm, 300g.
Χρήση και γεύση
Ο πολτός έχει μια ελαφρά ελαφρώς πρασινωπή απόχρωση, η δομή του είναι πυκνή, όχι υδαρής, επομένως δεν είναι απαραίτητο να μουλιάσει σε αλάτι πριν το μαγείρεμα για να αφαιρέσετε την υπερβολική υγρασία. Η γεύση είναι ωραία.
Χρησιμοποιείται στην παρασκευή φρέσκων πιάτων. Τα προϊόντα αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται για τη συντήρηση και τα τουρσί γαστρονομικά πιάτα.
Αρχή καλλιέργειας
Η σπορά πρέπει να γίνει τέλος Μαρτίου με χρήση ειδικών πλαστικών δοχείων. Οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε προεπεξεργασία με διάλυμα μαγγανίου (4 g ανά 10 λίτρα νερού) έτσι ώστε να καταστραφούν όλα τα βακτήρια. Μετά από αυτό, μουλιάζονται σε νερό και αφήνονται για 20-30 λεπτά. Οι πλωτοί σπόροι πρέπει να απορρίπτονται γιατί δεν είναι κατάλληλοι για φύτευση. Το υπόλοιπο τοποθετείται σε σακούλα γάζας και στεγνώνει όλη τη νύχτα. Μετά από αυτό, ξεκινούν τη βασική διαδικασία φύτευσης.
Τα 2/3 του μείγματος θρεπτικών συστατικών (χούμο, άμμος και χώμα, σε αναλογία 1: 1: 2) χύνεται στο δοχείο. Μετά από αυτό, στο υπόστρωμα είναι απαραίτητο να γίνουν μικρές τρύπες, βάθους έως 1,2 cm, ο επεξεργασμένος σπόρος φυτεύεται σε αυτές και πασπαλίζεται με χώμα. Το πότισμα γίνεται κάθε δύο μέρες. Μετά από αυτό, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί σε ζεστό και ελαφρώς δροσερό μέρος. Η ημερήσια θερμοκρασία είναι 16 ° C και η νυχτερινή θερμοκρασία είναι περίπου 25 ° C. Αφού εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, το δοχείο πρέπει να τοποθετηθεί στο περβάζι. Όταν εκτίθενται στο ηλιακό φως, τα σπορόφυτα αρχίζουν να αναπτύσσονται πιο γρήγορα.
Μετά από 20 ημέρες, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Επιλέξτε ξηρά, γόνιμα εδάφη με χαμηλή οξύτητα. Το φυτό αναφέρεται αρνητικά σε ρεύματα και άφθονο ήλιο, γι’ αυτό αξίζει να φυτευτείτε σε προστατευμένες και σκιερές περιοχές. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε το σχέδιο 40 × 40 cm. Οι ρίζες των δενδρυλλίων βαθαίνουν κατά 1,5 cm.
Συστάσεις φροντίδας
Είναι εύκολο να φροντίσετε το φυτό
Κατά τη διαδικασία της καλλιέργειας της μελιτζάνας Το μακρύ μωβ χρειάζεται ελάχιστη φροντίδα. Νερό με μεσοδιάστημα 10 ημερών. Χρησιμοποιήστε σύστημα στάγδην άρδευσης για να ποτίζετε ομοιόμορφα ολόκληρη την περιοχή.
Η τροφοδοσία πρέπει να εφαρμόζεται 3 φορές σε όλη τη διαδικασία σχηματισμού του θάμνου και του καρπού. Ο πρώτος επίδεσμος: 5 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος, με τον υπολογισμό των 2 kg / m². Τη δεύτερη φορά, το άλας εισάγεται κάτω από τη ρίζα, τη στιγμή του σχηματισμού του άνθους (1,5 kg / m²). Ο τρίτος κορυφαίος επίδεσμος – τη στιγμή της καρποφορίας, στον υπολογισμό των 3 kg / m².
Η μακριά μωβ μελιτζάνα δεν χρειάζεται στήριξη ή ζώνη καλτσοδέτας. Ο σχηματισμός του θάμνου πρέπει να πραγματοποιείται τακτικά. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς και σχηματίστε ένα μακρύ, ομοιόμορφο κύριο στέλεχος.
Ασθένειες και παράσιτα
Σύμφωνα με την περιγραφή, αυτή η ποικιλία προσβάλλεται από ασθένειες όπως η όψιμη προσβολή και η ανθρακνόζη. Τα φρούτα συχνά επηρεάζονται από τη σήψη των καρπών.
- Στην καταπολέμηση της όψιμης προσβολής, ένα υγρό διάλυμα Bordeaux (2 g ανά 10 λίτρα νερού) θα βοηθήσει.
- Το ζιργκόν (30 g) θα βοηθήσει στη θεραπεία του θάμνου της ανθρακνόζης. ανά 10 λίτρα νερού) Ένα αποτελεσματικό φάρμακο κατά της σήψης των καρπών είναι ο ψεκασμός με διάλυμα Regent (20 g ανά 10 λίτρα νερού).
Παράσιτα: αφίδες και σκαθάρια. Ο τακτικός ψεκασμός με το διάλυμα Fofatox (50 g ανά 10 λίτρα νερού) θα βοηθήσει στην εξάλειψη των εντόμων. Στην καταπολέμηση των αφίδων, το παρασκεύασμα που περιέχει χαλκό Oxychom (25 g ανά 10 λίτρα νερού) θα βοηθήσει.
Συμπέρασμα
Δεν πρέπει μόνο να φροντίζετε σωστά το φυτό, αλλά και να λαμβάνετε υπόψη τα χαρακτηριστικά και το χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής. Εάν δεν έχετε χρόνο να μαζέψετε τα φρούτα εγκαίρως, θα αρχίσουν να ωριμάζουν και η κατανάλωση τέτοιων προϊόντων θα είναι απειλητική για τη ζωή,
