Los guisantes como planta de miel se cultivan como parte de una mezcla de guisantes y phacelia. Estos cultivos se utilizan para obtener granos de guisantes y asegurar la cosecha de miel. La planta pertenece a la familia de las leguminosas.
Contenido del artículo
- 1 Apariencia y distribución
- 1.1 Características de la colección de miel.
- 2 Agrotécnica
- 3 Productividad de la miel
- 4 Pariente salvaje más cercano
- 4.1 Ratón
- 4.2 De hoja delgada
- 5 Calidad de la miel
- 6 Propiedades útiles
Apariencia y distribución
En la agricultura, los guisantes, es decir, su variedad de jardín, se valoran como una buena planta forrajera. La cultura se encuentra en todas partes excepto en las regiones áridas.
Los guisantes tienen un tallo largo, débil, de tipo trepador, cubierto con hojas plumosas y zarcillos ramificados que proporcionan anclaje (por ejemplo, en la phacelia). En una inspección más cercana, se nota que cada hoja está cubierta con cera vegetal en la parte superior, lo que crea una protección confiable contra la evaporación de la humedad.
Las flores son blancas con grandes estípulas. Hay variedades con flores moradas y alas moradas. El cultivo es capaz de autopolinizarse: sus anteras se desarrollan antes de que florezcan las flores. De ellos, el polen se vierte libremente sobre los cepillos de columna.
Características de la colección de miel.
Una estructura de pétalos tan inusual es una característica importante de los guisantes. Sus flores están protegidas de manera confiable contra el lavado del néctar y el polen por las lluvias.
Las abejas trabajan de manera muy inusual con esta planta de miel. Para obtener néctar, los insectos se ven obligados a «morder» las flores.
Y el polen llega al cuerpo de la abeja durante la extracción del néctar: sentado en una flor, el insecto obliga al «bote» del pétalo a descender. En este caso, los cepillos columnares salen y tocan a la abeja, transfiriéndole el polen. La polinización ocurre al transferir una porción de polen de una flor al estigma de otra.
Agrotécnica
Los guisantes se siembran mezclados con phacelia a principios de la primavera. Ambos cultivos son resistentes a las bajas temperaturas, germinan bien a 2 grados centígrados. Las primeras flores aparecen 1,5 meses después de la siembra, alrededor de la primera década de junio.
¡La simbiosis de las plantas melíferas es muy importante! Los guisantes enriquecen el suelo con nitrógeno y la phacelia sirve como un soporte confiable para los tallos de los guisantes: las vainas con granos no se pudren en un verano lluvioso.
Después de cosechar los granos, la masa verde se usa como ensilaje, se mezcla con maíz.
Al sembrar plantas de miel por hectárea, necesitará:
- 3 kg de semillas de phacelia;
- 250 kg de semillas de guisante.
La siembra se realiza en hileras con espaciamientos entre hileras de 30 a 45 centímetros.
Leer:
Phacelia y su valor como planta melífera
Productividad de la miel
Los guisantes son una planta de miel, cuya productividad es extremadamente difícil de determinar mediante el néctar. Pero se sabe que de 50 a 60 kilogramos de miel comercializable se obtienen de una hectárea de guisantes mezclados con phacelia.
Miel aromática con notas herbáceas, bastante ligera y transparente.
Pariente salvaje más cercano
Los guisantes de jardín tienen un pariente de la misma familia de leguminosas en la naturaleza llamados guisantes.
Es una hierba forrajera perenne o anual que se encuentra en casi todas las regiones europeas. ¡En la naturaleza, hay alrededor de noventa variedades de guisantes silvestres!
Estos son los más famosos de ellos que tienen valor para los colmenares:
- ratón;
- de hojas delgadas.
Ratón
Esta variedad es una hierba perenne con hojas en barbecho y antenas, que alcanza una longitud de 80 centímetros (cuando se cultiva con apoyo sobre otras plantas, la altura puede ser de hasta 1,2 metros).
Las flores se recogen en racimos, que son más largos que las hojas. Las flores son púrpuras o azules, rara vez blancas.
Los guisantes proporcionan néctar y polen al colmenar desde principios de junio hasta septiembre. Esta es una floración bastante larga, aunque el cultivo es una planta secundaria de miel.
El rendimiento de miel comercializable es de hasta 50 kilogramos por hectárea. En la variedad de ingesta – hasta 10 kg.
De hoja delgada
Los guisantes de hoja fina están muy extendidos en las regiones esteparias. También posee hojas con alfileres pares y un tallo rastrero de 30 a 120 centímetros de largo. Cultivado como pasto forrajero.
Las inflorescencias son muy largas: 1,5-2 hojas más. Las flores tienen un tono púrpura azulado y una estructura característica de los guisantes.
La planta proporciona a las abejas néctar y polen desde junio hasta principios de otoño. El rendimiento medio de miel comercializable por hectárea es de 40 a 50 kilogramos.
Calidad de la miel
En Siberia se obtiene miel pura de guisantes de una variedad de plantas silvestres de hojas finas.
Cristaliza lentamente, dentro de 3-4 meses, y los cristales son inestables y se derriten fácilmente a temperatura ambiente, y la transparencia anterior regresa.
Propiedades útiles
Los guisantes y su pariente más cercano, los guisantes silvestres, producen una miel comercializable transparente con un aroma ligero y un sabor delicado.
En medicina popular, se recomienda para el tratamiento del sistema digestivo.
Además, este producto apícola se puede utilizar como cualquier otro tipo de miel:
- para los resfriados: para reducir la fiebre alta, trate el dolor de garganta;
- como agente profiláctico durante períodos de influenza o epidemias de ARVI;
- como antiséptico para la curación de heridas y abscesos;
- en cosmética casera para mejorar la tez, combatir la caída y la rotura del cabello.
En el interior, se toman 1-2 cucharadas por día media hora antes de las comidas. Puede beberlo con un vaso de agua tibia limpia.
