Ryzhik pertenece al género Milk de la familia russula
grupo de laminar, crece en pino y otro con un gran
mezclado con bosques de pinos, especialmente en bosques de pinos jóvenes, preferiblemente
en suelos arenosos de julio a octubre individualmente y en grupos.
Gorro de camelina con un diámetro de hasta 15 cm, carnoso al principio convexo
luego en forma de embudo, con los bordes ligeramente curvados hacia abajo,
liso, ligeramente viscoso, naranja, rojo anaranjado,
con zonas concéntricas de diferente intensidad de color,
desvanecimiento. La superficie inferior de la gorra es marrón, con
frecuente, corriendo por los platos. Graba primero
adherente, luego descendiendo a lo largo de la pierna, naranja, con
presionando se vuelve marrón, verde.
La pulpa de camelina es espesa, densa, de color naranja cremoso,
en la falla se vuelve rojo, luego se vuelve verde, emite abundantemente
jugo lechoso de color naranja brillante no cáustico con olor resinoso,
que se vuelve verde en el aire. La pierna de las tapas de leche de azafrán es larga.
hasta 10 cm, hasta 3 cm de diámetro, cilíndrico, primero
denso, luego hueco, liso, del mismo color que el gorro,
blanco en el interior, verde cuando se presiona.
El jengibre entre los hongos laminares es realmente extraordinario
creación de la naturaleza. Su sabor y aroma conquistan para siempre
todos los que al menos una vez probaron este hongo en forma natural
salado sin condimentar. Las pelirrojas lo saben todo y ellos no
necesita publicidad. Crecen en una comunidad inseparable
con pino o abeto. Se llaman – hongo de pino y
seta de abeto o abeto. Ambas variedades se encuentran
en nuestros bosques.
Propiedades útiles de la camelina.
En términos de la cantidad de vitaminas individuales, los hongos no son inferiores a las verduras y frutas.
Son dignos del título honorífico – «multivitamínico».
Los ryzhiks son ricos en vitaminas A y B1.
Su uso mejora la visión, el estado de la piel,
cabello
La gorra roja es real y cerca de ella la gorra roja contiene
en su composición es un antibiótico – lactarioviolin, que suprime
el desarrollo de muchas bacterias, incluido el agente causante de la tuberculosis.
Los hongos contienen en promedio hasta un 90% de agua. 10% restante
distribuidos así: hasta un 4% son proteínas,
hasta 2% – fibra, hasta 1,5% – carbohidratos, hasta 1% – grasa,
hasta 1,5% – minerales.
Las proteínas de los hongos son ricas en aminoácidos,
incluyendo insustituible y asimilado por el cuerpo
en un 70-80%. El valor nutricional de los hongos como otros
productos, determina en gran medida el contenido total
aminoácidos. Por el contenido de este último, las proteínas de los hongos son comparables
con proteínas animales, razón por la cual los hongos a menudo se comparan
con carne.
Pan de jengibre por calorías (por 100 g de producto), en salazón,
superan el promedio de carne de res en 78 calorías, pollo
carne – 75, arenque salado – 54, pollo
huevos – 43, leche entera por 17 calorías. Estos «poseedores de récords»
tres veces o más calorías en frutas, verduras y algunas
otros productos. No es comparable con la camelina en digestibilidad.
ninguno de los hongos.
Los ryzhiks no contienen amargura en absoluto. Por cierto, algunos
los gourmets comen setas y frescas – en este
En este caso, puede experimentar el verdadero sabor del hongo. El jengibre contiene
muchas sustancias útiles, para que pueda comerlas sin ningún tipo de
preocupaciones de salud.
Propiedades peligrosas de la camelina
Existen pocas contraindicaciones para el uso de estos hongos. Entonces, en general
cantidades que pueden causar estreñimiento,
debilidad muscular y discapacidad. Además, no se recomiendan los hongos.
incluir en la dieta para la colecistitis, baja acidez gástrica
jugo, pancreatitis
e intolerancia individual. Además, no se recomienda consumir
Este producto es para aquellas personas a las que se les ha extirpado la vesícula biliar.
Los hongos frescos solo pueden dañar si se confunden
con hongos no comestibles que son similares en apariencia, lo que puede llevar a
locura, envenenamiento o incluso la muerte. Por lo tanto, recolecta
tapas de leche de azafrán por su cuenta solo se pueden hacer si es bueno
entender las setas.
Aunque los champiñones frescos tienen pocas calorías, encurtidos y salados
son extremadamente altos en calorías. Por lo tanto, no se aconseja a las personas con sobrepeso.
comer hongos procesados de esta manera.
El autor del video comparte las complejidades de salar los tapones de leche de azafrán. La singularidad de esta receta en video es que después de cocinar los hongos conservan todas sus propiedades útiles.
