Yksi ensimmäisistä kotimaisessa vihannesteollisuudessa ilmestyneistä keltakurpitsahedelmistä, Zolotinka kesäkurpitsa. Sitä on viljelty Venäjällä viime vuosisadan 80-luvulta lähtien. Kasvikulttuuri on saavuttanut suosiota korkean tuottavuuden, hyvien gastronomisten ominaisuuksiensa ja houkuttelevan ulkonäön ansiosta.
Zolotinka kesäkurpitsa
Kuvaus lajikkeesta
Zolotinka kesäkurpitsa viittaa erilaisiin kesäkurpitsoihin. Siinä on sileä, kiiltävä kultainen kuori, joka muuttuu kontrastikkaammaksi täydellisen kypsymisen aikana.
Soikean muotoisten hedelmien keskimääräinen paino on 0.5-1 kg, pituus – jopa 15 cm Kesäkurpitsan hedelmäliha on oranssia tai kelta-oranssia, maku on makea, rapea rakenne, säilyttää alkuperäisen tiheytensä säilöttäessä. Massa sisältää runsaasti sokeria (n. 4.2 %) ja kiintoaineita (noin 8 %).
Lajike on varhain kypsyvä, kypsyy 47-50 päivässä ensimmäisestä itämisestä.
Pensaskasvi, jossa on tuuhea kruunu, joka ei leviä. Kasvaa 0,45 korkeuteen. Se pystyy tuottamaan ripsiä kasvukauden toisella puoliskolla, mikä ei vaikuta merkittävästi suoritusindikaattoreihin. Lehdet ovat vaaleanvihreitä, reunoista kaiverrettuja, ja lehdillä on tyypillinen kuvio vaaleankeltaisten tai valkoisten palasten muodossa. Varressa ja varressa ei ole piikkiä, ei ole karvaisuutta. Kukinnot ovat kirkkaan keltaisia, itsepölyttäviä.
Suorituskyky
Satoindikaattorit sisältävät noin 15 pensasvihanneksia.
- Teolliseen viljelyyn: 1:stä on korjattu jopa 25-35 tonnia.
- Yksityiskodissa: 8-10 kg istutusalueen neliömetriä kohden.
sato
Korkeasatoinen lajike on valmis sadonkorjuuseen 12-14 päivää kukinnan jälkeen. Massahedelmäkauden aikana vihannekset korjataan kahdesti viikon välein. Liian suuret hedelmät menettävät tyypilliset gastronomiset ominaisuutensa.
Käytännön käyttö
Zolotinka kesäkurpitsa soveltuu pääruokien valmistukseen, säilöntään ja peittaukseen sekä mehutukseen, ne kuuluvat lastenruokien valmistukseen käytettäviin lajeihin.
Altistuminen sairauksille
Lajike kärsii usein tuholaisista. Varsinkin kasvihuoneolosuhteissa kasvatettuna.
Loiset:
- Punainen hämähäkki,
- Valkoinen kärpäs,
- kurpitsan kirva,
- itänyt kärpänen.
Harvinaisissa tapauksissa lajikkeessa esiintyy antraknoosia (ruskeita täpliä lehdissä) ja valkoista mätää. Vertex-bakterioosi vaikuttaa, kun sitä kasvatetaan kasvihuoneolosuhteissa alhaisissa lämpötiloissa ja korkeassa kosteudessa.
ennaltaehkäisy
Kasvi ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista
Ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä käytetään maataloustekniikan perussääntöjä:
- tarkkailla viljelykiertoa, vaihtamalla kylvöpaikkaa kolmen vuoden välein,
- kaivaa maata riittävän syvälle valmistelun aikana syksyllä käyttäen desinfiointitoimenpiteitä,
- tuhota kasvillisuuden jäännökset,
- kun niitä kasvatetaan kasvihuoneissa, ne ylläpitävät lämpötilajärjestelmää välttäen äkillisiä lämpötilan muutoksia,
- siemenet lämmitetään ja desinfioidaan ennen kylvöä.
Kasvien suojaamiseksi he käyttävät ruiskutettuja sipuli- ja valkosipuli-infuusioita, saippualiuoksia.
Hyönteismyrkkyjä tuholaisten ja infektioiden torjunnassa käytetään vain aiheuttamaan massiivisia vahinkoja kasveille, koska vihannessato kuuluu varhaiseen kypsymiseen.
Lajikkeen edut ja haitat
Lajikkeen kuvauksen mukaan Zolotinka-kurpitsalla on useita myönteisiä ominaisuuksia:
- varhainen hedelmällisyys ja intensiivinen kypsyminen,
- viljelmällä on hyvä säilyvyys ja se säilyttää alkuperäisen ulkonäön pitkään (2 kuukautta tai enemmän),
- lajike on vastustuskykyinen härmälle ja useille muille sairauksille,
- korkea sokeripitoisuus, minkä vuoksi sitä käytetään mehujen valmistuksessa, myös lastenruoassa,
- korkeat tuotot,
Zolotinkan haitat:
- termofiilisyys ja alhaisten lämpötilojen vähäinen kestävyys,
- Vihannesten intensiivinen ylikypsyminen ennenaikaisessa sadonkorjuussa.
Maataloustekniikan ominaisuudet
Lajike Zolotinka kesäkurpitsa kasvatetaan kalvopäällysteellä kasvihuoneolosuhteissa tai avoimessa maassa taimi- tai taimimenetelmin.
Viljelyn perussäännöt:
- hyvin valaistu paikka vihannesten istuttamiseen,
- erittäin hedelmällinen maaperä, jonka happamuus on neutraali, ja vaaditun happamuustason säätäminen mahdollistaa käytön kalkkikivessä tai puutuhkamaassa,
- viljelykierto ja edeltäjien oikea valinta, kesäkurpitsalle parhaat edeltäjät ovat perunat ja sipulit,
- riittävä etäisyys pensaiden välillä, koska Zolotinka vaatii merkittävän paikan, istutusvälin tulee olla vähintään 1.0 m,
- istutettaessa 10˚С-15˚С lämmitetyille maille kasvi pysähtyy, kun indikaattorit laskevat 8 ˚С, ja pitkäaikaisissa pakkasissa tämän rajan alapuolella se kuolee.
Istuttaminen siemenillä
Taimet tulee ohentaa
Kun istutat kesäkurpitsan siemeniä kasvihuoneolosuhteisiin tai avoimeen maahan reikiin, laita 1.0-1.5 kg kompostia ja 3-5 siementä kerrallaan a.
Kun ensimmäiset lehdet laskeutuivat ohuiksi, jokaiseen kaivoon jäi vain yksi, vahvin kasvi. Samanaikaisesti ylimääräisiä versoja ei poimita, vaan ne leikataan juuren alapuolelta, jotta voimakkaan verson juuristo ei vaurioidu.
Taimien harvennus puuttuessa taimet venyvät, sivuttaisprosessit viivästyvät kehityksessä, mikä vaikuttaa myöhemmin kukinnan alkamisen ajoitukseen ja hedelmien muodostumiseen.
Kun 4-5 lehteä ilmestyy, pensaat hajottavat kostutetun maaperän, mikä aktivoi kasvin ravinnon parantamiseksi tarvittavien alisteisten juurien kasvun ja kehityksen.
Taimen versoja
Varhaista satoa varten valitse taimen istutusmenetelmä. Taimien itämiseen soveltuvat alustalla täytetyt turveviljelyastiat taimien kasvatusta varten.
Ne alkavat kylvää toukokuun ensimmäisestä päivästä alkaen. Istutusaika avoimeen maahan: 25-30 päivän kuluttua, eli kesäkuun alussa, kun todellisia lehtiä on 2 tai enemmän.
Jotta versot eivät kuole äkillisten pakkasten vuoksi, ne peitetään kalvopäällysteellä. Kesäkurpitsa ei siedä seisovaa kosteutta, joten kalvoon tehdään reikiä 1 cm:n etäisyydelle. Tämä estää kondensoitumisen. Jatkuvassa kuumassa säässä kalvopinnoitteet poistetaan.
Ylimääräinen hoito
Kesäkurpitsahoito sisältää vihannesten kasvattamiseen tarvittavat perustoimenpiteet.
kitkeminen
Poistamalla rikkaruohot voit säilyttää kesäkurpitsallesi täyden kivennäisravinnon.
Vihannesten hoidon yhteydessä tulee myös poistaa alemmat lehdet, jotta varmistetaan hyvä ilmanvaihto, joka on ehkäisevä toimenpide härmäsientä vastaan.
Nuorten munasarjojen terälehdet on poistettava, jotka jonkin ajan kuluttua kosteuden vaikutuksesta alkavat mätää ja aiheuttavat mätää nuorissa vihanneksissa.
Riego
Zolotinkan kastelun säännöllisyys on 5 päivän välein maaperän ylemmän kerroksen alustavalla löysäämällä.
Top dressing
Kukintavaiheessa toinen Top Dressing
Ensimmäinen lannoitepinta tulee sillä hetkellä, kun toinen lehti ilmestyy versoihin. Alkuvaiheessa lannoitteeksi suositellaan orgaanista ainetta. Toinen ja kolmas ruokinta mineraalikomplekseilla suoritetaan kukintavaiheessa ja hedelmien muodostumisvaiheessa.
Vältä komplekseja, jotka sisältävät suuren prosenttiosuuden typpeä nitraattien muodostuksessa. Se vaikuttaa haitallisesti vihannesten myöhemmän varastoinnin kestoon.
Kehityksen viiveellä ja huonolla hedelmällisyydellä vihannessatoa ruokitaan urealla juurtumattomassa muodossa. Urea lisääntyy nopeudella 1 ruokalusikallinen. 10 litraan vettä. Viljelmät ruiskutetaan 10-15 päivän välein.
Pölytys
Zolotinka-lajikkeen levittämiseksi kesäkurpitsa pölytetään käsin eristämällä uros- ja naarasversot yöllä sitomalla ne paksulla sideharsolla. Aamulla siitepöly siirretään vanupuikolla emeen ja sidotaan uudelleen. sideharsolla.
Tyypillisiä viljelyvirheitä
Kasvaessaan puutarhurit tekevät useita tyypillisiä virheitä, jotka vähentävät satoa ja huonontavat laatuominaisuuksia. :
- Ne mahdollistavat laskeutumisten jäädyttämisen peittämättä niitä yöllä. Seurauksena on, että lämpötilan laskeminen 10 ºC:een tai sen alle aiheuttaa huonon pölytyksen, mikä johtaa munasarjojen puuttumiseen, kellastumiseen ja hajoamiseen.
- Ruokintaa ei tehdä kunnolla. Kaliumin puuttuminen tai sen riittämätön osuus kivennäislannoitteissa johtaa epämuodostuneiden päärynän muotoisten hedelmien esiintymiseen, jotka ovat turvonneet alhaalta alas. Tämä voidaan korjata lannoittamalla istutukset tuhkalla (0,5 l jauhetta pensaan alla) tai ruiskuttamalla Uniflor-nuppua (2 tl per 10 l vettä). Typen puute maaperässä johtaa päinvastoin vihannesten kärkien kapenemiseen ja niiden vaalenemiseen, jotta puute täytetään sallitulla lannan tai lintujen jätöksillä.
- He eivät noudata kastelun säännöllisyyttä. Kosteuden puute on suurin syy suureen vihannesten mätänemiseen.
Johtopäätös
Zolotinka kesäkurpitsa on yksi kurpitsaperheen ensimmäisistä keltaisten hedelmien lajeista, se ilmestyi kotimaisten vihannesten viljelyyn. Kasvatettu pienikokoisten vihannesten varhaiseen tuotantoon.
