Il existe un grand nombre de variétés de chou blanc, mais la variété Ammon reste l’un des hybrides tardifs les plus populaires. Le chou a été élevé par des éleveurs russes spécifiquement pour la culture en extérieur.
Caractéristiques du chou à la salade d’ammon f1
Caractérisation des variétés
Une caractéristique du chou Amon est son rendement élevé (jusqu’à 600 centièmes pour 1 m² / ha). De ce fait, la plantation d’un hybride est possible non seulement pour la culture dans les parcelles domestiques, mais aussi pour la production commerciale. tête de chou
La tête de chou Ammon f1 est ronde ou ronde-plate, partiellement recouverte d’une feuille extérieure.
Selon la description, la variété a une excellente structure interne avec des feuilles fines et une courte rosette compacte. En raison de la forte densité de la tête de chou, la variété tolère le transport et le stockage à long terme jusqu’à 11-12 mois.
Le poids moyen d’une tête de chou est de 2 à 5 kg. La couleur est gris-vert, a une teinte blanchâtre dans le contexte. Le goût est délicat, avec une agréable fraîcheur, sans amertume. Les feuilles de taille moyenne, légèrement ondulées le long des bords, se caractérisent par la présence d’un fort revêtement de cire.
En raison de la grande quantité de vitamine C dans la composition, le chou Ammon est recommandé pour les personnes souffrant de rhumes fréquents, ainsi que de maladies du système cardiovasculaire.
Caractéristiques de la croissance
Du départ correct dépend du goût de la culture
Lors de la culture du chou Ammon, les règles de plantation doivent être respectées: la qualité de la culture en dépend le nombre de nutriments dans la composition du légume, ainsi que son goût.
Caractéristiques de la préparation du sol et de la plantation
Le légume se sent à l’aise dans le sol avec un niveau d’humidité modéré et une bonne composition organique .
Pour une plantation réussie au printemps, le jardin est entretenu depuis l’automne. Pour ce faire, avant de creuser, pour chaque mètre carré, faites:
- 0,5 kg de citron vert,
- 0,5 seaux de tourbe,
- 0,5 seaux d’humus .
Le chou ammoniacal est cultivé à la fois dans la méthode des semis et dans la méthode du champ ouvert.
Semer des graines dans le champ ouvert
Les graines de chou sont semées au printemps. Une distance de 2-3 cm est maintenue entre les grains dans le trou, au moins 9 cm entre les rangs. Après le semis, les fosses fraîches sont paillées avec un mélange de terre et d’humus, la zone est abondamment arrosée et traitée avec l’herbicide Semeron contre les mauvaises herbes.
Semis
Avant de semer les semis, les graines sont trempées dans de l’eau chaude pendant 20-30 minutes. Semé, à partir de février, à une profondeur ne dépassant pas 1,5 cm tout en maintenant la température maintenue à au moins 20 ° C. Après la germination des premières graines, la température est réduite à 9 ° C.
Après 2 semaines, les jeunes plants plongent: repiqués dans des tasses ou des petits récipients. Les plants prêts à être plantés en pleine terre doivent avoir au moins 6 feuilles.
Entretien
Arrosage régulier
Sol modérément humide affecte favorablement la densité et la jutosité des choux. Il est recommandé de ne pas l’arroser plus d’une fois tous les 3 jours, en évitant l’engorgement.
Hilling
L’une des conditions principales pour une bonne croissance du chou est le hilling opportun. Cette procédure est effectuée 2 fois:
- 14 jours après la transplantation des plants dans le sol,
- un mois après la première récolte.
Engrais
Le chou a besoin d’une vinaigrette supérieure
Le plus souvent fertilisé:
- humus ou tourbe,
- cendre de bois,
- superphosphates,
- nitrophosique.
Maladies et ravageurs
Le chou ammoniac f1 est résistant à de nombreuses maladies, mais toutes avec des soins inappropriés ou en raison de fortes pluies, il est possible d’infecter les buissons avec des maladies infectieuses:
| Disease | Symptômes | Lech de | Prévention |
| Blackleg | L’émergence de la pourriture noire de la tige et la tige de la racine. En même temps, la croissance et le développement du légume ralentissent, la mort survient rapidement. | Enlevez les zones infectées et arrosez le sol avec une faible solution de permanganate de potassium. | Les graines sont traitées avec du granosan (0,2 g de médicament pour 50 g de graines) . |
| Péronosporose | Défaite des jeunes plants avec des taches brunes. Les feuilles affectées sont gondolées. La croissance des plantes ralentit. | Traitement avec une solution de Bordeaux liquide (1%). | Prise en charge de niveaux d’humidité acceptables. Il est recommandé d’éviter l’engorgement du sol. |
| Kila | Affecte le système racinaire de la plante.Il se manifeste par l’apparition de croissances et de gonflements de différentes tailles de couleur blanche. | Enlèvement des semis affectés en creusant avec le sol. | Il est recommandé de chauler le sol avant la transplantation. |
La variété hybride est immunisée contre la plupart des ravageurs végétaux, mais un changement de temps ou un trouble de reproduction peut encore déclencher des insectes.
| Symptômes | Traitement | |
| Puceron | Courbez et séchez les feuilles de la plante. | Spray solution savonneuse (domestique) à raison de 20 g de savon dans 5 l d’eau tiède. |
| Puces crucifères | Apparition de trous sur les feuilles, séchage des jeunes plants. | Traitement en proportions égales avec un mélange de cendres et de tabac. |
| Scarabée | Séchage des feuilles et apparition de petits insectes de couleur noire. | Processus actelikom (30 g de médicament par 1 carré. zone m). |
Conclusion
Les principaux avantages de la variété Ammon f1: rendement élevé et résistance à défaite par les maladies et les ravageurs. Le chou se caractérise également par un excellent goût et une densité accrue de la tête, ce qui vous permet de transporter le légume sans craindre de l’endommager.
En raison de la commodité de la culture des légumes et de l’absence de règles strictes de soins, le chou est populaire parmi les jardiniers.
