Semis de chou et de givre

La congélation est l’un des facteurs les plus désagréables des conditions météorologiques. Dans la voie du milieu, un refroidissement brutal peut se produire à la fois au printemps (lorsque les semis de chou ne pénètrent que dans le sol) et en automne (au moment de la récolte). Les semis de chou et de givre sont un problème urgent pour de nombreux jardiniers.

Semis de chou et gel

Causes du gel

La menace de gel pour les plantes dépend de plusieurs facteurs:

• conditions climatiques au moment de la culture,
• état des semis,
• emplacement topographique du site de débarquement.

Vers le climat extérieur les conditions comprennent de brusques changements dans les phénomènes météorologiques – une diminution anormale de la température ou une augmentation de l’humidité lors d’un vent froid.

L’état des semis détermine sa santé et son durcissement. Une plante affaiblie et non durcie peut mourir même d’un léger refroidissement.

Zone à risque

Les zones situées dans les basses terres tombent dans la zone à risque de gel (surtout s’il y a des plans d’eau et des sols marécageux à proximité). Les zones bien chauffées par les rayons du soleil sont plus susceptibles de produire une récolte.

Il convient de noter que la résistance au gel dépend de la variété de chou. Demandez-vous si le chou-fleur a peur du gel d’automne. Le chou-fleur est le plus exigeant dans les conditions de température. La tête blanche et le brocoli sont assez simples et les choux de Bruxelles peuvent supporter jusqu’à -10 °.

Méthodes de protection contre le gel

Les principaux moyens de protéger les plantes des gelées de printemps et d’automne sont:

1. La fumée est la méthode la plus ancienne, qui consiste à faire des feux de joie à différents endroits. L’écran de fumée chaud qui en résulte adoucit l’effet négatif de la baisse des températures sur les semis. La fumée est effectuée exclusivement par temps calme, de sorte que la fumée se propage près du sol et maintient une couche protectrice chaude d’air. Les feux de joie commencent déjà à 0 °. Maintenant, cette méthode est largement abandonnée, car son insécurité et son respect de l’environnement ont été prouvés.
2. L’arrosage est l’un des moyens les plus courants de protéger les plantes du gel. L’arrosage consiste à pulvériser uniformément les plantations avec de l’eau chaude à travers un petit flacon pulvérisateur. Dans le processus de congélation de l’eau, la chaleur nécessaire aux semis sera libérée.Cette méthode n’est efficace que par temps calme à des températures allant jusqu’à -3-4 °. Par vent fort, l’arrosage ne fera que nuire aux plantes. Avant le début du gel, vous pouvez arroser le sol de sorte que les rayons du soleil pendant la lumière du jour chauffent le sol humide, et la nuit, il dégage de la chaleur et forme un microclimat favorable pour les semis. . Plus il y a de couches, plus les plants sont fiables et protégés du froid. Le matériau de revêtement ne doit pas être en contact étroit avec les germes, il est impératif de préserver l’entrefer. La couche calorifuge permettra de survivre à une baisse de température (inférieure à 0 °) jusqu’à une semaine.
3. Le pansement foliaire avec des engrais contenant du potassium et du phosphore est un moyen efficace de résister au froid (jusqu’à -5 °). Pour augmenter la résistance à l’hiver des plantes, les engrais doivent être appliqués au moins un jour avant le début d’une vague de froid.

Les buissons gelés doivent être cachés de la lumière du soleil afin de ne pas aggraver leur état. Il est recommandé de les traiter avec des solutions Epin ou Zircon pour accélérer la récupération.

Prévention du gel

Les semis doivent être durcis

La valeur du durcissement pour les germes est difficile à surestimer, elle contribue à augmenter la résistance au gel et à renforcer la plante. Différences de semis après et sans durcissement:

1. Semis durcis – tolère bien les gelées de printemps et d’automne. Avec un durcissement approprié, les semis peuvent résister à une perte de température de -3 à 5 ° sans perte.
2. Les semis non durcis sont très exigeants sur les conditions météorologiques dans lesquelles ils sont exposés, même une légère baisse de température ne tolère pas. Il pousse généralement dans les serres, où il n’y a pas de conditions pour un durcissement complet.

Dans des conditions climatiques difficiles, les plantes faibles et non durcies mourront, et les pousses fortes se développeront et produiront des ovaires productifs. Dans des conditions de croissance en serre, la plupart des germes n’ont aucune chance de survie lorsque les conditions météorologiques empirent. Par conséquent, dans une région avec des gelées printanières régulières, il est préférable de cultiver des variétés à semis tardif lorsque les conditions de température deviennent plus favorables.

Durcissement

Durcissement des plants – l’une des étapes les plus importantes de l’entretien des plantes.

Les germes doux de chou nécessitent une préparation obligatoire pour les changements de température, qui doivent être effectués avant la plantation en pleine terre.

Le processus de durcissement est généralement effectué 8-10 jours avant la plantation et est divisé il est à de telles étapes:

1. Pendant les premiers jours à partir du début du durcissement, il est recommandé d’effectuer un petit afflux d’air frais dans la serre ou la pièce où se trouvent les plants. Le mieux est d’ouvrir la fenêtre pendant 4 à 5 heures. Pendant ce temps, les germes fragiles commenceront à s’adapter en douceur aux fluctuations de la température de fond.
2. Dans les 2-3 prochains jours, de l’air frais est pris à l’extérieur de la serre (chambre). L’option idéale est d’installer des conteneurs avec des plants de chou dans le jardin ou la véranda. Il est important de se rappeler que la lumière du soleil est nocive pour les pousses délicates, donc les semis doivent être recouverts d’un matériau mince qui laisse passer l’air. À cette fin, il est préférable d’utiliser de la gaze.
3. Le sixième-septième jour à partir du début du durcissement, il est nécessaire de limiter l’arrosage de la plante afin que le sol ne se dessèche pas. Les semis doivent être à l’air frais toute la journée, jusqu’à ce qu’ils soient plantés en pleine terre.

Méthodes technologiques

Pour assurer une sécurité maximale dans les conditions de gel, il est nécessaire d’effectuer les méthodes technologiques préventives suivantes:

1. Préparation de lits isolés. Pour les créer, il est nécessaire d’enlever la couche supérieure du sol, de disposer d’engrais organiques pourris, de saupoudrer de nitrate d’ammonium ou d’urée et de le recouvrir de terre enlevée. Les engrais commenceront à se décomposer et à produire la chaleur nécessaire. Mais vous devez respecter les mesures de sécurité – les racines des plantes ne doivent pas toucher les engrais.
2. La plantation d’arbustes dans des trous profonds avec des engrais complexes – est utilisée en l’absence de lits isolés. Ces trous créent une bonne barrière contre le vent et retiennent mieux l’humidité après l’irrigation, ce qui contribue à la protection de haute qualité du chou contre le gel.
3. Arrosage abondant de tous les semis en prévision d’une baisse de température. L’arrosage est particulièrement important pour les plates-bandes avec des semis et des semis.

Conclusion

Les semis de chou givré tolèrent assez bien si des mesures préventives opportunes sont prises – durcissement, préparation lits isolés (ou plantation dans des trous profonds), arrosage abondant avant refroidissement.

Blanc, coloré, choux de Bruxelles et brocoli – toutes ces variétés diffèrent dans la perception des basses températures, de la résistance au gel stable (Bruxelles) à la chaleur (couleur).La réaction au gel d’une plante particulière dépend des caractéristiques spécifiques de la variété, de l’état des semis, des conditions climatiques et de l’emplacement topographique des cultures.