Description de la chou chou

Chou Cale est apparu dans notre pays récemment. Il est cultivé pour décorer l’intrigue et manger. Le chou chou peut être cultivé même pendant la saison froide.

Описание капусты Кейл

Description du chou Cale

Caractéristique de grade

Le chou kale est une herbe annuelle qui n’a pas de tête de chou. Le légume a des tiges raccourcies. Le feuillage a 2 niveaux et est situé sur les boutures. L’apparition du chou est inhabituelle. Les feuilles sont bouclées, des vagues sont visibles aux extrémités. Seules les feuilles conviennent à la nourriture, tiges et pétioles non comestibles. Les animaux peuvent manger complètement le légume.

La plante peut être verte, rouge, grise, violette. La couleur dépend de la variété, donc la plante est souvent cultivée dans des parterres de fleurs comme élément décoratif. La taille du buisson atteint une hauteur de 25 à 50 cm.Après la maturation du légume, une partie de ses feuilles est arrachée et la plante continue de porter ses fruits. Il est ajouté aux soupes, mijoté, des salades y sont préparées.

Variété de variétés

Grâce aux éleveurs, il existe une grande sélection de chou frisé.

  • L’espèce la plus célèbre est Kale Kudryavy.
  • La variété Tuscan Cale a une couleur de feuillage vert pâle.
  • L’espèce résistante au froid est Premier.
  • La variété sibérienne a une forte immunité contre ravageurs.
  • Chou rouge russe. L’espèce russe a une couleur de feuille brillante allant du rouge au violet.
  • Le chou frisé Redbor est souvent utilisé pour décorer les plats.
  • Le chou frisé Trostyna est énorme (jusqu’à 190 cm de hauteur).

Propriétés utiles

Kale Kale a des avantages inestimables pour le corps humain. Les légumes peuvent même remplacer la viande.

  • La plante contient beaucoup de calcium: 1,35 ml de l’élément pour 1 g. Le calcium végétal est rapidement absorbé par l’organisme, et non celui des produits laitiers.
  • 200 g de feuillage aident à faire le plein d’un apport quotidien en protéines. La même quantité se trouve dans la viande.
  • Chaque chou kale est un antioxydant naturel.
  • Les légumes sont recommandés pour perdre du poids. 100 g de produit ne contiennent que 50 kcal.

Croissance

Croissance Kale Kale est un processus simple, mais vous devez vous familiariser avec ses fonctionnalités. La plante a un faible taux de survie, il est donc préférable de semer les graines immédiatement dans une zone ouverte. Si le jardinier consacre le plus de temps possible à la méthode de culture des semis et suit toutes les règles nécessaires, il sera possible de récolter une récolte bonne et savoureuse.

Méthode de culture des semis

La plante a besoin d’un bon éclairage

Les plants sont cultivés par étapes.

  • 40 à 50 jours avant la plantation dans des semences de semis en pleine terre pour semis. Prenez des pots individuels et remplissez-les de terre nutritive. 2-3 graines sont placées dans chaque récipient.
  • Les graines sont immergées dans le sol à une profondeur de 1 cm, si elle est plus profonde, les tiges n’apparaîtront pas longtemps.
  • Pour que les pousses poussent en même temps, elles créent conditions nécessaires à la croissance. La température de l’air doit être d’au moins 24 ° C. Les récipients sont recouverts d’un film jusqu’à l’apparition des premières pousses.
  • Ensuite, les plants sont cultivés à une température de 16 ° C. La plante a besoin d’éclairage à tous les stades de développement.

Les semis sont prêts à plonger après 6 semaines. À ce moment, son feuillage devient nettement bouclé. Plongez avec précaution afin de ne pas endommager les racines.

Préparation du sol

Pour cultiver le chou-fleur sans problème, vous devez préparer le sol. Il est conseillé de choisir un site après les légumineuses, les tomates, les pommes de terre ou les concombres. Le terrain est en préparation à l’automne. De l’humus, du compost et des engrais minéraux y sont ajoutés. Tous les composants contribuent 3 kg pour 1 km2. m. L’acidité du sol doit être comprise entre 5,5 et 6,8 pH. Il sera difficile de le vérifier vous-même, vous pouvez donc suivre l’acidité par la présence de mauvaises herbes sur le site. Si les poux du bois poussent en grande quantité, du soufre granulaire est ajouté, sinon du compost.

L’endroit où planter doit être ensoleillé ou à l’ombre partielle. Le semis est effectué en avril afin que la terre se réchauffe jusqu’à 5 ° C.

Entretien

Si vous choisissez le bon siège, sans vent et avec un éclairage normal, le processus de culture sera simple.

Arrosage

L’arrosage est abondant, surtout pendant la saison chaude. La plante aime l’humidité, vous devez donc vous assurer que le sol est toujours modérément humide. Après chaque arrosage, le sol se desserre. Si le feuillage sèche, il est immédiatement enlevé pour éviter l’apparition d’insectes.

Engrais

Le sol est nourri toutes les 6-8 semaines, à partir de la quantité de récolte récoltée. La plante ne peut pas être suralimentée, car les feuilles commenceront à pourrir. Pour la vinaigrette supérieure, une solution de molène, de fumier de poulet, de cendre de bois et de solution à base de plantes est utilisée. Après l’arrosage, le légume est saupoudré de cendres sèches.

Pour préparer l’infusion, prenez 10 kg d’herbe, 2-3 kg de litière ou de molène pour 100 litres d’eau. La solution est insistée sur le jour.

Maladies et ravageurs

La plante souffre souvent d’insectes tels que tenthrède, écopes et mouches, pucerons et puces, limaces et chenilles, vers et coléoptères des fleurs. Mesures de lutte contre les insectes nuisibles:

  • saupoudrez quotidiennement le feuillage de cendres ou de tabac,
  • vaporisé de vinaigre ou de crottes de poulet,
  • versez de l’iode sur le feuillage ou ammoniac liquide,
  • utiliser des produits chimiques conformément aux instructions.

En tant qu’agent chimique, Bankol, Kemifos, Fury, Shar Pei, ‘ Aliot ‘et autres. Pour éviter l’apparition de maladies et d’insectes, il est important de nettoyer les mauvaises herbes sur la parcelle et de suivre toutes les règles pendant l’arrosage et l’alimentation.

Conclusion

Le légume a une excellente Asnomu apparence, goût, et possède également un grand nombre de propriétés utiles. Il est facile de faire une bonne récolte, vous n’avez pas besoin de faire beaucoup d’efforts. Les jardiniers expérimentés et les débutants dans cette entreprise seront en mesure de faire face au processus.

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