Chou-fleur Le chalet d’été est une variété populaire de chou-fleur. La variété est sans prétention en culture, à haut rendement. Une orthographe détaillée de la variété sera considérée dans l’article.
Cultivar de chou-fleur Dachnitsa
Caractéristique variétale
Variété chalet d’été – variété moyenne période et de maturité. Il se caractérise par une longue période de végétation (par rapport à d’autres types de chou-fleur) – de l’émergence des germes à la pleine maturation prend au moins 80 jours, et parfois cette période peut atteindre 100 jours.
Parmi les caractéristiques de la variété mettre en évidence un certain nombre d’avantages:
- Polyvalence – la variété n’est pas fantaisiste pour le type de sol et les conditions climatiques, le résident d’été se sent aussi bien à la fois en serre et en pleine terre.
- Tolérance au stress – la variété n’a pas peur des sécheresses courtes et des petites gelées. Il résiste aux chutes de température quotidiennes moyennes.
- Il a de bonnes qualités de consommation – il contient un certain nombre de substances utiles, il est universel en cuisine et est bien conservé.
Description de la tête
Le cultivar de chou-fleur Dachnitsa a une tête ronde très dense, légèrement aplatie, de couleur blanche, avec une légère teinte crème, la tête de la plante a une structure à grains fins. Le poids de la tête atteint de 400 à 800 g.
La rosette est constituée de feuilles de taille moyenne, moins souvent – de grandes tailles. Les feuilles à la sortie sont lisses, de couleur verte, ont une surface légèrement pliée, avec un léger revêtement cireux.
Application végétale
Le spectre d’application du chou-fleur, en particulier, la variété chalet d’été, est très large . Recommandé pour la plupart des types de cuisine. Une caractéristique de la variété est la longue conservation de la tête sous forme congelée, tandis que le goût et les avantages du légume ne sont pas du tout perdus.
Contrairement au chou blanc, le chou-fleur est beaucoup plus riche en vitamines et minéraux. La fibre dans le chou-fleur est moins – par conséquent, elle est plus facile à digérer. Le résident d’été est un excellent produit universel utile et diététique.
Culture et soins
Pour obtenir des rendements élevés, il est nécessaire de fournir les conditions appropriées pour la croissance des semis et l’entretien des plantes adultes. En général, la description des soins coïncide avec les soins d’autres variétés de chou-fleur.
Plantation de semis
Maintenir la température optimale pour les plantes
La culture de la variété pour la plupart des régions est réalisée en utilisant la technologie des semis. La plantation de semences de semis a lieu au cours de la dernière décennie de mars – début avril. Étant donné que la plante forme déjà des inflorescences au stade des semis, le maintien de la température ambiante à un niveau d’au moins 20 ° C est une condition préalable, sinon les germes seront retardés dans leur développement. 7-9 jours après la germination, les jeunes pousses plongent. Les plantes prêtes à être plantées devraient se renforcer et durcir, à Dachnitsa cela se produit en moyenne dans les 30 à 35 jours.
Débarquement
Le débarquement dans le sol sur le site de l’explantation constante est effectué Motif de 50 x 35 cm. Après 14 à 16 jours après la plantation, il est nécessaire de faire la première récolte en utilisant un sol humide. en quantités modérées, car les jeunes plants ne tolèrent pas un excès d’humidité.Lorsque les plantes deviennent plus fortes et mûres, la quantité d’humidité doit être augmentée – plus le chou-fleur obtient de l’humidité, plus l’augmentation de la masse utile de la tête se produit rapidement. Deux à trois semaines avant le prélèvement des têtes, il est nécessaire de limiter la fréquence d’arrosage. Une semaine avant la récolte, l’arrosage est complètement arrêté.
Alimentation
Pour obtenir de bons rendements, il est recommandé d’utiliser une fertilisation organique. La croissance active et la formation de l’ovaire commencent précisément après la fécondation. Produisent généralement 2 ou 3 pansements supérieurs. Le premier est nécessaire pour produire 10-14 jours après l’atterrissage dans un endroit permanent, le suivant est effectué avec un intervalle de deux semaines. puis du superphosphate et du sulfate de potassium (de 4 à 7 g / m2) sont utilisés. Au stade final de la culture, le pansement doit être équilibré.
Ravageurs et maladies
Ravageurs pouvant affecter la culture:
- mouche du chou de printemps, badigeon, pelle à poussière:.pour le contrôle, une solution de poussière est utilisée et pour la prévention, le sol autour des racines des plantes est saupoudré de sable avec du naphtalène,
- pucerons: une décoction de cendres, de préférence de cendres de tabac, est utilisée pour exterminer le ravageur, Fitoverm est également efficace,
- limace grise: la cendre de tabac ou la cendre est également utilisée comme prophylaxie – une odeur âcre repousse le ravageur,
- ver fil de fer (casse-noix): ce parasite est une larve de scarabée casse-noix, il mange rapidement les feuilles et la tête de la plante. Le désherbage fréquent et intensif du sol aidera à éliminer les larves, dans lesquelles un grand nombre de larves meurent.
La variété est assez résistante aux maladies, mais on peut distinguer ce qui suit, que la plante peut subir:
- patte noire – lorsqu’une maladie survient, la plante affectée doit être retirée du jardin et l’arrosage des plantes voisines doit être limité,
- quille, fusarium – la plante doit être détruite, à titre préventif, le sol peut être traité avec une solution de formol.
Conclusion
La variété est populaire parmi ressorts, car il est très pratique pour la culture en petites quantités et ne nécessite pas de soins minutieux tout au long de la période de culture
