Le miel à la propolis est une nouveauté sur le marché intérieur, bien que cette combinaison de produits apicoles soit bien connue en médecine traditionnelle. On pense qu’il s’agit d’un médicament polyvalent adapté à un usage oral et externe.
Le miel de propolis et son utilisation est le sujet de l’article d’aujourd’hui. Nous découvrirons quelles sont les propriétés médicinales d’un remède populaire, à quoi il ressemble et est préparé à la maison. Soit dit en passant, un pot de 250 grammes de ce produit du marché coûte environ 250 à 300 roubles.
Contenu de l’article
- 1 propriétés curatives
- 2 Apparence et goût
- 3 Proportions
- 4 Conditions de température
- 5 les conditions d’entreposage
- 6 Comment cuisiner
- 6.1 La deuxième option
- 7 À propos des dosages
- 8 Ingestion
- 9 Application externe
- 10 Contre-indications
- 10.1 Comment déterminer la portabilité
propriétés curatives
La propolis a été reconnue par la médecine officielle comme médicament il y a deux cents ans. Par ses caractéristiques, il est comparable aux antibiotiques et aux anesthésiques (52 fois supérieur à la novocaïne en termes de pouvoir anesthésique).
Il comprend:
- composants aromatiques;
- les flavones;
- substances minérales;
- смолы.
De nombreux composants de la propolis sont encore inconnus ou mal compris.
On pense que les abeilles obtiennent cette substance collante et amère en collectant des substances résineuses des bourgeons des arbres. Les principaux donateurs sont les conifères, ainsi que les bouleaux et les peupliers.
Des études en laboratoire du produit apicole ont été menées dans le monde entier. Les scientifiques ont découvert que la propolis :
- détruit les virus, les bactéries, y compris les staphylocoques;
- aide à la guérison de la tuberculose;
- renforce le système immunitaire, étant un puissant immunostimulant;
- a un effet antioxydant;
- guérit les plaies et soulage l’inflammation de la peau;
- élimine les radionucléides, les toxines, les scories ;
- réduit les processus inflammatoires dans le corps;
- empêche la formation et le développement de tumeurs.
Nous avons écrit plusieurs fois sur les bienfaits du miel naturel.
Lire: Miel d’abeille naturel – ses avantages et ses dommages possibles
Par conséquent, nous soulignerons simplement une fois de plus que le mélange des deux produits apicoles améliore leurs caractéristiques médicinales – le soi-disant effet de synergie est obtenu.
Apparence et goût
La propolis donne au miel une teinte verdâtre particulière. Plus le pourcentage de colle d’abeille dans le mélange est élevé, plus le miel est vert.
Mais le produit à base de miel masque le goût amer caractéristique. Par conséquent, le prendre à l’intérieur est beaucoup plus agréable que l’huile de propolis ou la teinture d’alcool.
Proportions
Le pourcentage ou la concentration de propolis peut être différent. Cela dépend de la recette spécifique utilisée pour une maladie particulière.
Ce sont généralement des indicateurs de un à dix à quinze pour cent. C’est-à-dire que pour 100 grammes du mélange, de 1 à 10-15 grammes de colle d’abeille sont pris.
Par exemple, 10 pour cent de miel de propolis, c’est 90 grammes de produit à base de miel et 10 grammes de colle d’abeille.
Conditions de température
Lorsque vous cuisinez à la maison, vous devez vous souvenir du régime de température!
Le traitement thermique à des températures supérieures à 40 degrés n’est pas souhaitable pour le miel naturel. La chaleur a un effet négatif sur sa composition chimique. Les antibiotiques à base de plantes et les vitamines sont détruits et les sucres changent.
Et la propolis, au contraire, est difficile à nettoyer des impuretés sans chauffer à 80 degrés et plus. Mais d’abord, il est bien refroidi au réfrigérateur pour obtenir une fragilité. Dans ce cas, il est plus facile de broyer la colle d’abeille avec un couteau ou avec une râpe grossière.
les conditions d’entreposage
Le mélange préparé est stocké pendant un an. Pour éviter la fermentation, trois conditions doivent être remplies – exclure :
- lumière directe du soleil;
- augmentation de l’humidité dans la pièce (ses indicateurs ne doivent pas dépasser 60 pour cent);
- fluctuations de température inférieures à +8 et supérieures à +18 degrés.
Autrement dit, vous n’avez pas besoin d’utiliser le réfrigérateur. Il suffit de placer les bocaux avec le mélange dans un garde-manger sec.
Le produit est pris avec une cuillère en bois propre pour éviter l’oxydation et démarrer accidentellement le processus de fermentation. Le récipient de stockage doit être un couvercle en verre hermétiquement fermé.
Comment cuisiner
Dans un bain-marie à 40 degrés, le miel produit est fondu (s’il est à l’état confit). Le miel liquide est également chauffé pour assurer un bon mélange.
La colle d’abeille est retirée du réfrigérateur, râpée et ajoutée au produit à base de miel. Bien mélanger jusqu’à formation d’une masse homogène.
Lorsqu’il est chaud, filtrez à travers une double gaze ou une passoire. Versé dans de petits pots, bouchés avec un couvercle hermétique et sortis dans le garde-manger.
La deuxième option
Seule la propolis peut être chauffée. Le même bain-marie est utilisé, mais à des températures plus élevées.
Dans ce cas, la colle d’abeille se dissout mieux et plus rapidement (important pour les échantillons fortement contaminés), se transformant en une masse crémeuse. Il est filtré, séparant les impuretés.
Après refroidissement à 40 degrés, cette masse est versée dans un produit de miel liquide, soigneusement mélangé. Il s’avère que le miel crémeux est le plus souvent vendu sur le marché.
Le stockage est similaire à la première recette – dans des récipients en verre placés dans un garde-manger sec et assez frais.
À propos des dosages
Habituellement, pour un usage externe, un mélange d’une concentration plus élevée est utilisé et pour l’administration orale d’une concentration plus faible – de 1 à 5 pour cent.
Pour se rincer la gorge, la bouche, les douches vaginales chez les femmes, les lotions pour les hémorroïdes, un mélange à 5 pour cent est utilisé.
Posologies orales :
- une demi-cuillère à café pour un mélange à 3 pour cent;
- un quart de cuillère à café pour un mélange de 5 pour cent.
Pour les inhalations avec bronchite, pharyngite, rhume, grippe, les solutions aqueuses sont le plus souvent utilisées dans un rapport de un pour un (une partie du mélange pour une partie d’eau bouillie ou de décoction d’herbes).
Ingestion
Soin au miel à la propolis :
En cas d’infections virales et bactériennes (par exemple, mal de gorge, stomatite), grippe – une courte cure de 0,5 à 1 cuillère à café deux fois par jour. De plus, rincez-vous la bouche ou la gorge avec un rapport d’eau de un pour un.
Pour abaisser la tension artérielle et renforcer l’immunité – une demi-cuillère à café deux fois par jour pendant deux semaines. Le produit se dissout dans la bouche.
Pour le traitement des ulcères de l’estomac et du duodénum, autres pathologies gastro-intestinales – une cuillère à café deux à trois fois par jour pendant deux à trois semaines.
A l’intérieur, l’agent est pris une demi-heure avant les repas.
Pour les enfants à partir de dix ans, la posologie adulte est réduite de moitié. (un vingtième de la dose adulte est pris pendant un an de vie). Et lorsqu’il est inhalé, il est dilué avec de l’eau un à trois ou un à cinq.
Application externe
Utilisation externe du miel à la propolis :
Pour les plaies, abcès, blessures – le produit est appliqué sur un morceau de tissu en coton et appliqué sur la zone à problèmes pendant une demi-heure.
Avec bronchite, pneumonie – la compresse est appliquée sur la zone de la poitrine sans affecter la zone du cœur.
Avec sinusite, rhinite prolongée – laver les voies nasales avec une solution aqueuse (une partie du mélange pour trois ou cinq parties d’eau bouillie).
Avec une forte toux – faire des inhalations quotidiennes avec une solution aqueuse dans un rapport de un à trois ou un à cinq jusqu’à ce que la condition soit soulagée. Pour les adultes, la proportion est de un pour un si le médicament est bien toléré et qu’il n’y a pas d’inconfort.
Contre-indications
Le miel naturel et la colle d’abeille ont un certain nombre de contre-indications. Par conséquent, le mélange est utilisé avec prudence, ou ils refusent de l’utiliser complètement:
- avec intolérance alimentaire;
- le diabète;
- avec obésité;
- avec exacerbation de maladies gastro-intestinales;
- avec des maladies de la peau de nature allergique.
Comment déterminer la portabilité
Environ une personne sur mille ne supporte pas la consommation de miel naturel. Une réaction allergique à la propolis survient chez .% de la population.
Avant d’utiliser le mélange pour le traitement, vous devez vous assurer qu’il est sans danger pour la santé.
Pour cela, les produits sont testés pour la tolérance séparément :
- goûter le miel au bout d’une cuillère à café;
- et la propolis est placée sous la langue en quantité d’un petit grain.
S’il y a une sensation de brûlure dans la bouche, la langue se raidit, tout autre symptôme désagréable apparaît, le traitement à domicile avec des produits de la ruche est complètement abandonné.
Lire : Comment reconnaître et traiter les allergies au miel
De plus, les deux composants du mélange peuvent provoquer des allergies en cas de surdosage. N’augmentez pas la dose unique et le nombre de doses par jour !
