להשיג זרעי גזר בבית פירושו לספק לעצמך חומר זרעים איכותי שהוכן בידיך. זה יוודא כי הזן הרצוי נטוע באביב וירקות בעלי מאפיינים באיכות גבוהה צומחים מזרעים.
כיצד להשיג זרעי גזר בבית
מדוע לאסוף זרעים בעצמך
ישנן כמה סיבות לגדל גזר זרעים בעצמך בבית:
- שיפור ואיחוד מאפייני האיכות של זן מסוים,
- הרווחיות, שכן הקציר הביתי מספק כמות גדולה של חומר זרע בעל העלויות הכספיות הנמוכות ביותר.
- איכות, מכיוון שלעתים קרובות היצרנים אינם מעדכנים צמחי אם צמחיים כאשר הם נובעים חומר זרע, אשר מוביל להתנוונות הזן וקבלת ירקות באיכות נחותה, קרוב לשורש הבר lodam.
בחירת גזר לזרעים
לייצור ביתי של זרעים, נלקחים זנים זניים של גזר, לא כלאיים היברידיים, מכיוון שחומר הזרע המתקבל מ היברידיות, תנו ירקות שורש, שמזכירים במעורפל את הדור הראשון ויש להם חסרונות רבים, מצורה לא סדירה לצבע חיוור וטעם עדין.
קבלת זרעים מגזר לנטיעה אפשרית רק שנה לאחר עונת הגידול.
ירקות גדולים ואיכותיים נותרים לקצור בעת הקטיף. נציגים בהירים של הזן הרצוי, כולל גידולי שורש, חייבים:
- להיות בצורה הנכונה.
- יש את הצבע המתאים למגוון,
- לעמוד בדרישות הזן,
- ללא נזק מכני.
גידולי שורש שנאספו לחומר זריעה מאוחסנים בנפרד מהאחרים במרתף קריר. הדרך הטובה ביותר לשמור על ירקות עד האביב היא להכניס אותם לבור לח עם חול רטוב.
נטיעת גזר על זרעים
זרעים בעצמך
כדי להשיג זרעים, קחו לא 1, אלא 3-4 גידולי שורש, שתלו אותם אחד ליד השני, כדי להבטיח האבקה יעילה של צמחים.
<חסימת הצפה>
נטיעת גזר מתחילה בסוף מרץ-תחילת אפריל, כאשר נבטים מופיעים בגידולי שורש המאוחסנים במרתף.
יבולי שורש אינם נשטפים לפני הנבטה, נבטים אינם נשברים. הם מונחים בכלי או במכל אחר המיועד לגידול שתילי ירקות. כאשר שותלים גידולי שורש גדולים באדמה, נותרו רק 1/3 מהירקות עם הנבט, והחלק שנותר נחתך.
טיפול בצמח לאחר השתילה
מסוף אפריל מועברים השתילים לתנאים. קרקע פתוחה או בחממה. הטיפול העוקב אחר הגזר הנטוע על הזרעים כולל כמה צעדים חובה:
- שיפור איכות חומר הזרע העתידי, ולשם כך מיושם גזר הזרע שנשתל פעם בחלב סיד לאחר שבועיים לאחר השתילה,
- שמירה על לחות קבועה וטמפרטורה יציבה ברמה הנדרשת, שעבורם מוקפים גידולי השורשים על ידי תריס לאורך העונה,
- השקיה קבועה, עישוב והרפיית אדמה,
- גיזום של יורה צדדית לאחר 2 חודשים כאשר האשכים מתחילים להיווצר את הגבעול העיקרי עם תפרחת מטריה.
האשכים מבשילים לחלוטין לאחר הפריחה ואת שלב ההיווצרות, כפי שמעידים הצבע בז ‘כהה של תפרחת המטריה וקיפולו.
איסוף ועיבוד זרעים
הזרעים שהבשילו מוסרים על ידי כריתת כל התפרחת האובלית עם חלק מהגבעול באורך של עד 20 ס’מ. חומר השתילה נשלח למינון למקום מאוורר היטב על ידי תליית מטריות המחוברות על ידי חבילות.
🌼
הימנעות מבליעת זרעים במהלך ההבשלה עוזרת לעטוף את צרורות המטריות עם גזה או נייר דק.
לאחר ייבוש יסודי, חומר הזרע מופרד מהמטריה. תפרחות על ידי טחינה מעל המיכל. החשובים ביותר הם אלה הנוצרים סביב הקצוות: הם נבדלים זה מזה בשלות ובגודל גדול.
זרעים שהבשילו לחלוטין נקבעים גם על ידי הנחתם במים: הם תמיד שוקעים לקרקעית, ואלה זולים באיכות נמוכה נשארים על פני השטח.
לאחר בחירת חומר הזרע המתאים לנטיעה והסרה של פסולת זרה, הוא מיובש לבסוף ללא שימוש בחום פעיל (תנור או מייבש) ונשמר עד זמן נטיעה בטמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס. השתילים שומרים על יכולתם לנבוט במשך 3-4 שנים.
מסקנה
לאסוף זרעי גזר בעצמך בבית זו דרך להכין חומר שתילה איכותי שיראה נביטה גבוהה ותן יבול גזר אחיד ועשיר בסתיו.זרעים מאוחסנים 3-4 שנים לאחר הקטיף. בתום תקופת האחסון מספר הזרעים הבודדים גדל ולכן תקני הזריעה מוגדלים פי 2-3.
