מדענים תמיד התעניינו בגידול גזעים שונים של בעלי חיים ביתיים. בשל חידושים בשוק הטכנולוגיות החקלאיות, נוצרה ההזדמנות ליצור סוגים חדשים של בעלי חיים. גזע החזיר פייטראן הוא אחד מהם. זה הושג על ידי חציית כמה נציגים גזעיים אצילים של artiodactyls שאינם קורנזים.
גזע חזיר של פיטרן
גידול רב-שכבתי של חזירים מקומיים בבלגיה עם בלה הגדולה, ברקשייר ויורק irskoy היה הצעד הראשון לקראת יצירת כלאיים. גידול תורם עוזר להפוך את הגזע הזה למושלם יותר, ומשפר את איכות הבשר וכמותו.
תיאור
נוהל הבחירה ליצירת הכלאה חזירית מרמז על השימוש בגידול צולב משפחתי, מה שמוביל לעלייה בביצועי הבשר. והופעת הפריון מסוג הבשר. המאפיין העיקרי הוא חוסר הצטברות שומן בגוף, ולכן עלייה במשקל החזיר פירושה עלייה בכמות הבשר.ביציאה החקלאים מקבלים מוצר בשר עסיסי עם טעם נעים, ניחן בתכונות תזונתיות.
חזירי פיטרן הם בעלי מבנה ייחודי. בתיאור נאמר כי לחזירים יש את המאפיינים הבאים:
- המשטח השרירי של כל הגוף, במיוחד באזור הצדדים, החזה והגב,
- תא המטען גדול למדי בצורת גליל,
- >
- שק הקודש,
- חזירים מפותחים פיזית,
- ראש קטן,
- אוזניים קצרות,
- פרופיל ישר.
הצבע הבהיר והעדין של גזע זה מסתדר היטב עם כתמים כהים קטנים, לפעמים אפילו שחורים לאורך כל גופו. אוזניים מבוטאות ונמצאות תמיד במצב דבק. ניתן לראות איך נראה גזע חזיר זה בתמונה למעלה.
חזירים בוגרים של 260 ק’ג בעלי עלייה יומית ממוצעת של בערך 500-700 גר ‘. משקלם של הזורעות מגיע לעתים למספר דומה, אך ברוב המקרים משקלם החי הוא 170- 200 ק’ג ילדות נקבות מאופיינות בפוריות נמוכה וכמויות חלב קטנות בעת הזנת החזירים. כמה לידות מסתיימות בשחרור תינוקות בכמות של עד 8 חלקים ולא יותר מכך.
מהן עלויות ההאכלה הממוצעות לחזירים פייטראין? התיאבון של זן חזירים זה אינו רע, הדורש כמויות גדולות של תערובות הזנה. ביקורות של חקלאים מנוסים מצביעים על צריכת מזון ממוצעת של בעלי חיים של 2.5-4 ק’ג ליום, בתנאי שהחקלאי דבק בשמירת בשר.
תוכן
למרות המראה הלא יפה ונעים במיוחד, המראה של חזיר Pietrain פופולרי בגידול חזירים. סוג הבשר של הפרודוקטיביות מאפשר לקבל מוצר איכותי ונפלא עם אחוז גדול מכושר הבשר. למעשה, לכלא אין שכבה של סביק, אשר הוכחה על ידי חציית מין זה עם חזירים שמנוניים.
אילו יתרונות נוספים מבדילים את הייצוג הזה של artiodactyls? ביקורות של מומחים מצביעות על נוכחותם של איכויות חיוביות כאלה של פייטרנס:
- עמידות למחלות וזיהומים שונים, במיוחד לקרקס וירוס, שאי אפשר לרפא, ולכן הורג מדי שנה מאות חזירים ברחבי העולם,
- תפוקת הבשר גדולה למדי בהשוואה לגזעים אחרים ומהווה 58-70% מכלל המשקל החי של החזיר,
- אין שום נטייה להשמנה בגלל תכולת השומן הנמוכה בגוף,
- עלייה במשקל טובה מאוד ומהירה, מחקרים הראו כי למעלה מ- 200 יום החזיר הבריא הרגיל שלה מוסיף כ -90 ק’ג במשקל,
- תיאבון טוב, ולכן יש להאכיל חזירים לעתים קרובות במנות גדולות.
המאפיין הכללי של גזע זה הוא חיובי. בשרו בשוק החקלאי הוא בעל ערך גבוה ומחיר, מכיוון שחזיר דיאטה הוא תופעה שכיחה.
פיטרין משמש לרוב בגידול לגידול חזירים חדשים וטובים יותר.
חסרונות
לאחר שמירת בעלי חיים אלה במשך זמן רב, התגלו היבטים שליליים בעת הטיפול בהם.
דרישת אקלים
על פי מומחים בסרטונים המדעיים שלהם, חיות משק אלה אינן מסתגלות היטב לתנאי מזג אוויר ואקלים חדשים, מה שהופך את תהליך ההתאקלמות לאט.
בגלל המחסור בשומן, החזירים רגישים מאוד לקצוות הטמפרטורה, הנמוכים בהם ושיעורים גבוהים. יש לשמור על חזרזירים וחזירים בוגרים בטמפרטורות שנעים בין -5 מעלות צלזיוס ועד 22 מעלות צלזיוס לכל היותר. התעלמות ממצב זה משפיעה לרעה על בריאותו ופרודוקטיביותו של הגזע, לכן מומלץ לבודד חזירי עונה בעונה הקרה ולעיתים קרובות לאוורר בחום קיצוני.
דרישות תזונתיות
מאפיין שלילי שני – בחירה מדוקדקת של תערובות הזנה הקשורות לבחירתם של מוצרי מזון בודדים. דרכי העיכול של חזירים וחזירי פיטרן הם מאוד חריגים, מה שמעורר את הצורך במזון עתיר קלוריות. הרופאים ממליצים מדי פעם לדלל את התזונה בתוספי ויטמין ומינרלים. פסולת מזון, סלק סוכר, אפונה, פולי סויה, שעועית, תירס, הזנות מעורבבות דגנים פשוט מגדילה את התזונה.
חזירונים עולים במשקל למשך זמן רב מאוד ולא טוב. גם אם תגדיל את מספר הארוחות, העלייה תהיה זניחה.גורם זה אינו תלוי בחקלאים, הוא חלק מהגנטיקה של גזע זה. אך אם תשתדלו ותגדילו את מספר המוצרים המכילים חלבון, תוכלו להגיע לתוצאה הרצויה. אלה כוללים:
- פסולת מדגים ומוצרי חלב,
- תפוחי אדמה מבושלים עם קליפות,
- ירקות שורש גולמיים, קלופים או בצורתם המקורית,
- גידולים טחונים או הזנות מורכבות.
אם אתם מאכילים את הדור הצעיר בשיבולת שועל, תירס וקטניות, תוכלו להבטיח התפתחות מלאה לילדים.
לא כל חזירי הפיטרן שורדים. לאחר הלידה. זה נובע מכמות החלב הקטנה שבזרעה. מחקרים מראים שהיא יכולה להאכיל מקסימום 6 תינוקות.
חזירונים
מספר המאפיינים השליליים אינו מפחיד את החקלאים המגדלים זן חזירים זה, ומפופולרים אותו. חזירונים קטנים מחדשים את דאגתם בדרך למוצר בשר יקר.
<חסימת מצע
לפני שמתחילים חזירים, עליכם לחשוב היטב האם ניתן לתת לבעלי החיים את תנאי החיים הנחוצים ולצייד את הסככה כך שהם יתפתחו היטב.
תמונות של מגדלי חזירים מנוסים מראים את הדקויות של שמירה, חי, האכלה וגידול תינוקות. מומלץ לחקלאים לא להזדווג גזע זה זה עם זה.לדבריהם, חזירים שפירים מתקבלים כאשר חוצים חזירים מגזעי פיטרן ולנדראס. אצל בעלי חיים צעירים קצב הגידול עולה במהירות, העלייה במשקל באופן מיידי והבשר מתברר כדל שומן וקל.
חזירים לאחר האינטראקציה של פיטרינס עם דורוק יוצאים לא פחות טובים באיכות הבשר. מבלי ליצור מצבים מלחיצים עבור החזיר ושמירה על העיקרון של תזונה מאוזנת, אתה יכול להשיג בשר שיש עסיסי, שהוא מבוקש מאוד במסעדות יקרות.
כיום פייטרס מגדלים בכמויות גדולות במדינות כמו בריטניה, צרפת, בלגיה והולנד.
ניואנס חשוב בגידול הוא שיש להשתמש בזרעות של גזעים שאינם צבעוניים. אין צורך גם להשמין בעלי חיים יותר מדי, מכיוון שבשרם בכמות גדולה מדי הופך להיות קל, חסר טעם, מתרחש תהליך חמצון מהיר.
