Hoe en wanneer uien uit de tuin verwijderen? –

Heeft een plant zijn eigen zaai-, groei- en oogstdata? We moeten alles op tijd doen, want alleen zo kan een tuinman of tuinman een goede oogst krijgen. Wat betreft wortelgewassen is het mogelijk om op basis van een aantal voorwaarden precies te zeggen wanneer de uien uit de bedden moeten worden gehaald. Hier zal de prioriteit liggen bij wat voor soort ui wordt geteeld: een batun, gewone of groene ui.

Wanneer de boog uit de tuin verwijderen voor opslag?

Daarom moeten de rassen die tot de categorie van de eersten behoren, vóór de latere worden geoogst.

Een andere belangrijke factor is de klimaatzone. Dat wil zeggen, in Siberië wordt de oogst van gedroogde uien uit de bedden later uitgevoerd dan in de regio Moskou.

Het laatste waar je op moet letten voor het oogsten en drogen van uien in de herfst, is hoe de zomer eruitzag in Rusland: heet en droog of koud en regenachtig.

Hoogtepunten van de uienoogst

Het eerste en belangrijkste teken dat de bol klaar is om te oogsten, is een enorme accommodatie van veren of een bovengronds deel van planten, omdat op dit moment de stengel zachter wordt en dan volledig vervaagt, maar alle noodzakelijke stoffen en elementen gaan de ondergrond in wortel (hoofd) deel. Het is de moeite waard om te overwegen dat de teelt van dergelijke producten langdurige opslag omvat. Wanneer het tuinieren begint, beslist de tuinman zelf, omdat hier bepaalde voorwaarden aan verbonden zijn:

1. De rijpingstijd die nodig is voor dit gewas. Afhankelijk van hoe de zomer eruit zal zien, wordt een geschatte oogstperiode berekend.
2. Als het veld zich in een gematigde klimaatzone bevindt, vervangen zonnige dagen regenachtig weer, en daarom zal de plant alles kunnen krijgen wat nodig is voor een normale ontwikkeling. Schoonmaakperiodes met voldoende licht en warme dagen komen veel eerder.
3. Een andere belangrijke factor is de hoeveelheid vocht. De bol zit niet te diep, dus de wortels zitten dicht bij het aardoppervlak. En als een groente wordt gekweekt in een regio waar het zelden regent, moet je ervoor zorgen dat de plant zoveel water krijgt als hij nodig heeft. Als een van de oplossingen voor het probleem – het creëren van een irrigatiesysteem, omdat naast het hoofdsysteem extra water moet worden gegeven: de opbrengst hangt ervan af, daarom is er een nadeel als het een maand of langer regent , ui rot door te hoge luchtvochtigheid. Dergelijke situaties hebben ook hun eigen oplossingen.
4. Ook de eigenschappen van de grond (bodem) spelen een belangrijke rol in dit proces. Als het te zout is, is het noodzakelijk om de grond extra voor te bereiden voordat u uien plant.

Oogstdata in verschillende regio’s

Veel tuinders vragen zich af: wanneer je de boog uit de tuin moet verwijderen en hoe je deze moet verzamelen. Elke regio heeft zijn eigen oogstkenmerken. Dit heeft vooral betrekking op het tijdsbestek.

Regio Moskou

Wanneer uien oogsten in de regio Moskou? In de regio’s die zich in de middelste zone van de Russische Federatie bevinden, begint de uienteelt eerder, hieruit volgt dat de oogstdatum tot eind juli valt, maar als de klimatologische omstandigheden van dit jaar het niet toelaten om de bedden te oogsten, de datum wordt een week of twee uitgesteld, en dit zal in augustus zijn. Als de zomer erg droog en heet is, rijpt de oogst eerder dan verwacht (ongeveer begin juli), en als het seizoen rijk is aan regenachtig weer, verschuift de oogsttijd naar het midden van de laatste maand.

Siberië

Wanneer uien oogsten in Siberië? Het oogsten van uien in de noordwestelijke regio’s en in Siberië vindt ongeveer tegelijkertijd plaats. De gereedheid voor de implementatie van dit proces kan worden geïdentificeerd door de ontwikkeling van de plant te observeren. Gemiddeld zijn de ophaaldata van augustus tot september, ze vallen aan het einde van de laatste maand van de zomer, de vroege herfst. Deze periode staat ook wel bekend als de meest gunstige, aangezien na het langdurige regenseizoen het weer begint. En zoals je weet, kan de regen niet alleen de planten water geven, maar ze ook in staat van ontbinding brengen. Als de zomer droog is, wordt de oogsttijd van de uien gewijzigd naar een vroeger tijdstip.

Ural

Bij het oogsten van uien in de Oeral hangt het volledig af van de breedtegraad. het veld.Als dit de regio is die ten noorden van Chelyabinsk ligt, kan de oogst van uien op het hoofd in augustus beginnen – dit is een ideale tijd, omdat het wortelgewas klaar is om uit te drogen en de plaats voor verdere opslag. Maar nogmaals, bij warm weer worden de data uitgesteld tot 2-3 weken van de maand. Ondanks de omstandigheden, in de Oeral, zijn de oogstdata zo gerangschikt dat ze in de regio van 20 worden voltooid. Ongeacht de locatie, u kunt berekenen wanneer u uien moet plukken, het belangrijkste is om de belangrijkste punten van de ontwikkeling van de plant te kennen en weersomstandigheden.

Maankalender als assistent van een tuinman

Volgens de meeste fabrikanten is het oogsten van uien volgens de maankalender de juiste beslissing.Zelfs landbouwforums beweren dat je uien moet verwijderen wanneer de maankalender gunstige maanfasen voorspelt.

Als je zo’n schema niet hebt, hoor je misschien de algemeen aanvaarde mening dat uien goed worden geoogst tijdens volle maan. Daarom is er een bevestiging dat de vrucht in deze periode de hoogste voedingswaarde heeft.

Verzamelregels

Als het moment komt dat u de boog uit de tuin moet verwijderen, moet u de volgende informatie bestuderen:

1. Hoe uien correct te verwijderen volgens de maankalender.
2. Wanneer de uien op de kop verwijderen?
3. Wanneer de uien verwijderen?
4. Hoe uien te drogen na de oogst.
5. Hoe verschillende soorten uien te bewaren: groenten, uien, enz.

Uien hebben, net als knoflook, een uiterlijk. tekenen om het niveau van rijping van de foetus te bepalen. Het eerste teken: de tuinman observeert de droge toppen van een plant. De tweede – de droge schaal is duidelijk zichtbaar vanaf de grond. Ten derde begint de hals van de bol uit te drogen.

Kenmerken van de uienoogst

Elke tuinier die al meer dan een jaar uien kweekt, weet hoe hij uien uit de tuin moet halen en bewaren:

1. Allereerst is het vermeldenswaard dat het uit de tuin wordt gehaald (uitgenomen) en niet wordt verwijderd.Als de grond te droog is, kan een van de delen van het wortelgewas gewoon in de grond blijven, en letterlijk na a Het weer zal beginnen te verslechteren, vooral als het niet is geoogst en het weer wordt vervangen door goede regens.
2. Om dit te voorkomen, moet je de boog verwijderen als het weer uitzonderlijk goed is en jezelf helpen met een hooivork. Alleen op deze manier zal de uiteindelijke oogst uit de tuin niet verslechteren. Met behulp van een hooivork wordt de aarde opgetild en vervolgens worden de wortels en de bol verwijderd.
3. 10 dagen voor aanvang van de oogst voor de winter kunt u de groenten uit de grond halen. Alleen moet dit ergens tot in het midden van de bol worden gedaan, tijdens gebruik met een kleine spatel.
4. Een andere effectieve methode is om de wortels tot een diepte van iets meer dan 5 cm te snijden. Het gaat om het gebruik van een schop of iets anders dat hiervoor geschikt is. tool.De procedure wordt ongeveer een maand vóór het tijdstip uitgevoerd waarop u de geplante uien moet schoonmaken.

Veel tuinders maken een grote fout. Een week eerder, wanneer ze de uien uit de bedden halen voor opslag, vernietigen (snijden) ze de bovenkant. Maar dit leidt tot negatieve gevolgen, tot een aanzienlijk opbrengstverlies, omdat door gesneden, maar niet gedroogde gaten, verschillende virussen en micro-organismen de foetus binnendringen, die destructieve processen in de plant beginnen. Als gevolg hiervan wordt het wortelgewas ongeschikt voor opslag, omdat het gewoon rot.

Groenten verwerken na de oogst

U moet de uien uit de tuin halen wanneer u klaar bent voor verdere verwerking. We hebben de timing en andere nuances met betrekking tot het inkoopproces al weten te bepalen, nu is het belangrijk om te begrijpen hoe het eindproduct moet worden opgeslagen, want als je dit proces niet zo verantwoord mogelijk benadert, kun je een aanzienlijk deel van de verzamelde producten. Hoe uien correct verwerken na de oogst in de tuin?

1. Hiervoor is het eerste wat u moet doen een plaats voorbereiden waar het in de herfst en winter zal worden opgeslagen. Het beste van alles is dat als het een schone, droge ruimte is, deze geen vocht krijgt.
2. Als het regent tijdens de uienoogst, dan moet het meteen uitdrogen. Het wortelgewas wordt aanvankelijk geoogst, daarna moet je de veren knippen en de groente in een warme, geventileerde en droge ruimte met een gemiddelde luchttemperatuur van minimaal 18-20 ° C plaatsen.
3. Droog de uien na de oogst minimaal 1 tot 2 weken, nadat de groenten uit de tuin zijn geoogst. Hierna verschijnen dezelfde schubben in wortelgewassen als in die geoogst onder normale klimatologische omstandigheden. Voor het drogen in de winter is een week voldoende en het maximum kan 9-10 dagen worden gedroogd. Het drogen van uien na de oogst wordt onvoorwaardelijk uitgevoerd, ongeacht het weer.

Een kleine professionele tip: “Om uien in de best mogelijke conditie te houden, mogen ze tijdens het drogen niet op natte grond worden gebogen.” Dat geldt voor alle uienrassen, ook voor het eenvoudigste en meest gewaardeerde familieras.

Nadat de droogperiode voorbij is, is het noodzakelijk om de gedroogde schillen van de groenten te snijden en daarom moet u, wanneer de oogst begint, stoppen met het water geven van de plant, zodat de toppen sneller drogen en gemakkelijker te verwijderen zijn.

Selectie en distributie van het afgewerkte gewas

In eerste instantie controleert de producent de beschikbaarheid van wortelgewassen voor de winterperiode. U kunt hier alle informatie over vinden zonder zelfs maar een speciaal apparaat te gebruiken. Er wordt een eenvoudige inspectie uitgevoerd.

1. Als je de regels voor het oogsten van uien strikt hebt gevolgd, zal het fluisteren als je het met je hand aanraakt.
2. De palm gaat zonder enige moeite naar de verzamelde bos, het is onmogelijk om het te doen voordat het is gedroogd.

Een ui die aan deze criteria voldoet, is nog voor de lente goed bewaard en het maakt niet uit wanneer er geoogst is: begin juli, in augustus of in de herfst, tijdens droogte of regen d.

De selectie van de knollen wordt uitgevoerd tot het moment dat ze naar de opslag worden gestuurd. Elk van hen is verdeeld volgens grootte. Professionele fabrikanten identificeren dergelijke hoofdgebieden voor het ingezamelde product:

1. Als het fruit minder dan 1 cm groot is, wordt het als zaailing gebruikt, dat wil zeggen dat het als wintervariëteit kan worden geplant. De dag van zaaien wordt bepaald door het begin van de nachtvorst en de toestand van de grond.
2. Als plantmateriaal worden ook wortelgewassen gebruikt die 1 tot 2 cm groot zijn. Het moet op een droge plaats worden bewaard met een acceptabele temperatuur, maar het mag niet hoog zijn zodat de zaailingen geen wortel en veren krijgen voor het begin van de plantperiode, dit zal volgend jaar gebeuren.
3. Bollen met een diameter groter dan 2 cm worden gebruikt als voorraad voor de winter. Voor het gemak en de veiligheid is het beter om op maat te sorteren voordat u het opbergt.

Groene uien plukken

Er is geen specifieke datum voor het oogsten van groene uien, omdat alles volledig afhankelijk is van weersomstandigheden. Het zal beter zijn als de regen verandert met de zon. De collectie kan in de eerste dagen van augustus en zelfs half september vallen. Als er sprake is van ernstige droogte, moet u voor een grotere oogst tuinwater geven.

Zonder water worden de veren geel en hard, waardoor ze ongeschikt zijn voor consumptie. Groene uien worden geoogst wanneer ze lang en sappig worden. Bovendien is het noodzakelijk om te trimmen wanneer de lengte van de bovenkant meer dan 20 cm is. Het wortelgewas mag niet naar beneden en de veren worden geel.

Wanneer kan ik uien massaal oogsten? In dit geval moet er rekening mee worden gehouden dat deze variëteit met verschillende snelheden rijpt, wat betekent dat het bijna onmogelijk is om het tijdstip van massale oogst te bepalen, omdat de vruchten worden geoogst terwijl ze rijpen. Om deze plant te drogen, worden standaardmethoden gebruikt.