Blomkål vokser best i åpen mark: på denne måten får den maksimalt sollys og nødvendig næring. Under lukkede forhold kan en slik grønnsak også dyrkes, men utbyttet vil være lavere.
Blomkåldyrking i utmark
Plantekarakteristikk
Blomkål er en plante med en sylindrisk stilk og et rotsystem nær jordoverflaten. Et horisontalt arrangement av bladene er karakteristisk for en grønnsak. Hovedfrukten er en belg med flere frø. For fôring bruk peduncles og hoder.
Nyttige egenskaper til planten
Sammensetningen av grønnsaken inkluderer mange nyttige stoffer. Det særegne er at bladene inneholder mer jern enn i zucchini eller pepper. Tilstedeværelsen av vitaminer og mineraler bidrar til å styrke immunforsvaret og gir kroppen antioksidantbeskyttelse. Enzymer hjelper til med å eliminere giftstoffer.
Grønnsaker er lett fordøyelige og absorberes. Leger anbefaler det for gastritt og leverproblemer. Kål er også nyttig for diabetikere. Gjenoppretter det nødvendige nivået av kolesterol.
Avlingsegenskaper
Omsorg for blomkål i åpen mark krever spesielle regler. Avlingen er følsom for temperatur og fuktighet, og den krever også mye sollys. Den minste ulempen med en av faktorene fører til forfall av peduncle. En lang nok vekstperiode ber gartnere om å bruke den mest forsiktige tilnærmingen til å plante eller ta vare på blomkål i åpen mark.
Det er 3 hovedvarianter av blomkål:
- Tidlig. Frøplantene begynner å bli plantet fra midten av april til begynnelsen av mai. Plant en plante i bakken i midten til slutten av mars. Nevnte varianter er Sugrob, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Midt på ettermiddagen. Den er plantet i hele mai og begynnelsen av juni. Frøplantene begynner å bli plantet fra midten av april til begynnelsen av mai. Slike varianter inkluderer Purple Ball, Yako, Patriotic, Flora Blanca
- Sent. Landingen hans finner sted i begynnelsen av juli. De begynner å vokse fra begynnelsen av juni. Dette inkluderer varianter av Cortes, Amerigo, Consita, etc.
Dyrking av frøplanter fra frø
Før planting behandles frøene:
- i 12-13 minutter, legg i varmt vann og avkjøl,
- rengjør overflaten av frøene,
- sett i kjøleskapet i 1 dag.
Etter behandling plantes frøene i to i separate beholdere. Drenering legges i bunnen, først da legges jorda. Det inkluderer:
- 4-5 deler lavlandstorv,
- 1 del mullein,
- 1,5 deler sagflis.
For å mate frøene påføres et substrat av humus, sand og torv på jorden, litt treaske kan brukes. Såing utføres i en dybde på 5 mm.
Det er en hemmelighet å øke kuldemotstanden til fosteret. Noen dager før planting mates jorden med en løsning av fosfat og kaliumklorid med vann.
Betingelser for å plante blomkål i åpen mark
Planter trenger sollys
Frøplanter bør dyrkes ved 17-22 ° С. Jorda blir stadig løsnet og vannet. For forebygging behandles plantene med en løsning av kaliumpermanganat. Ved dannelsen av de første ekte bladene brukes en løsning av borsyre.
Et utvalg gjøres. Når frøplantene er 2 uker gamle, plantes de i separate kasser. Videre dyrking utføres ved en temperatur på 20 ° C.
Jordforberedelse
En riktig valgt tomt er en av betingelsene for dyrking. Jorden for planting av blomkål er nøye forberedt. Blomkål kan dyrkes i det åpne bakken bare hvis det er tilstrekkelig mengde sollys.
Det er bedre hvis du dyrket i tomten forrige sesong:
- potet,
- løk,
- Hvitløk,
- gulrøtter,
- siderater.
Det er forbudt å plante kål etter:
- tomater,
- reddiker,
- rødbeter,
- kol.
Om høsten graver du jorden i en bajonettspade. Om våren blir jorden beriket med nyttige stoffer ved hjelp av humus eller kompost. Litt aske og urea legges i hvert hull.
Planteteknologi for kål
Planteteknologi har også egenskaper og krever overholdelse av reglene. For vellykket dyrking brukes et plottskjema slik at avstanden mellom hullene er 35-40 cm, og mellom radene – 50 cm. Såing gjøres slik at selve bladene er på overflaten. For å beskytte mot frost dekkes plantene med plastfolie i de tidlige stadiene. De beskytter også kålen mot korsblomstrede lopper.
Såing av blomkålfrø i det åpne bakken begynner i midten av april. Hvis været er kaldt, er det bedre å dyrke frøplanter.
Blomkålstell i utmark
Planten trenger godt stell
Det er veldig vanskelig å dyrke en avling på grunn av dårlig stemning i forhold til vær og sol. For å få et stort antall avlinger, må du overvåke plantens tilstand. Når du tar vare på blomkål i åpen mark, brukes følgende handlinger:
- løsne jorden,
- regelmessig vanning,
- bakke,
- luke tomten,
- behandling for sykdommer og skadedyr,
- dressing.
Vann 1-2 ganger i uken. Det opprinnelige vannforbruket er 8 liter per 1 kvadratkilometer. m. Med utviklingen av fosteret øker forbruket. Med regelmessig regn, ikke overdriv med vanning. For mye fuktighet forårsaker soppsykdommer i planten. 3 blader av planten rulles sammen for å bevare fuktigheten. Det hjelper også mot mørke flekker.
Bearbeiding og fôring
Det kan beskytte planten mot skadedyr uten sprøytemidler. Den beste måten å kontrollere insekter på er å bruke treaske. Som et alternativ brukes tobakk. En løsning av løkskall og burdock har god effekt. Det påføres avlingen ved sprøyting.
Det er nesten umulig å overvinne sykdommen uten medisiner. For å unngå utseendet, overholdes alle dyrkingsregler.
Fôring utføres 3-4 ganger Mullein er det beste middelet. 0.5. liter væske fortynnes i 10 liter vann. Det brukes ca. 0,5 l løsning per plante.
Den første toppdressingen utføres allerede 3 uker etter såing. Den andre gjøres på 10-12 dager. For å forsterke effekten tilsettes en spiseskje krystallinsk til mulleinløsningen. Den tredje toppdressingen er laget med mineralgjødsel. Det mest populære middelet er Nitrofoska. For å forberede løsningen trenger du 10 liter vann og 2 ss. l gjødsel Bruk minst 6 liter per kvadratmeter. m.
Rengjøring
De viktigste tegnene på modenhet av fosteret:
- Hodestørrelse. Den modne frukten når 9-12 cm i diameter.
- Vekten av frukten. Et modent hode veier mer enn 300 g.
Tidlige kultivarer når modenhet på 60-90 dager, avhengig av klimatiske forhold. Mid-sen varianter dyrkes i minst 100 dager. Senere varianter modnes i ca 5 måneder. Grønnsaker bør ikke få overmodne – det vil miste både smak og gunstige egenskaper.
Kuttingen gjøres forsiktig, og etterlater 3-4 blader på hodet. Ikke klipp av alle sideskuddene: Hvis du lar noen av de større, vil nye blomsterstander dukke opp fra dem. De avkuttede hodene fjernes umiddelbart fra solen. Hvis dette ikke gjøres, vil de være uegnet til mat.
Lagring
Den beste lagringsplassen er kjelleren. Plastbokser egner seg også. De kan lagres under filmen i 2 måneder.
Et alternativ til kjelleren er frysing. Fruktene vaskes med vann og tørkes.Før frysing kan planten kokes lett. Kål lagres i denne formen i et år.
Planten kan lagres i bladet, men i dette tilfellet er det ikke nødvendig å kutte blomsterstandene. Bare røttene og de øvre bladene skal fjernes. Fosteret er bundet til stubben og suspendert. Plantene skal ikke berøre hverandre. Grønnsaken lagres i denne formen i en måned.
Kultur
Hvis kålen ikke har blitt moden i hagen, dyrkes den hjemme. For enkelhets skyld gjøres dette i kjelleren. Etter modenhet lagres den der.
2 dager før graving er kålen godt vannet. Ved graving er det viktig å holde roten hel og med mye jord. Flere kasser med jord fra hagen bringes inn i kjelleren og avlingen transplanteres dit.
Rommet gir god ventilasjon. Temperaturen bør være litt over 0 ° C og luftfuktigheten bør være rundt 95 %.
Konklusjon
Blomkål plantes i åpen mark i landet, bare hvis det er mulig å gi normal plantepleie. For åpen mark, bruk tidlige varianter. Derfor vil fruktene være mindre, men planten modnes mye raskere. I midtbanen velges varianter med motstand mot endringer i temperatur og fuktighet.
