Cabbage Sugar Crisp er en tidlig variant av hvitkål rik på sporstoffer.
Kjennetegn på sukkercrunch-kålsorten
karakteristikker
Sugar Crisp – tidlig moden hvitkål. I følge beskrivelsen er modningsperioden fra fremvekst til høsting opptil 105 dager. Hun har hundre prosent spiring. Produktivitet på 1 kvm. m er 2.3-3.7 kg. Den har en fantastisk smak: søt, saftig og sprø, rik på næringsstoffer: vitamin A, B, C, K, PP, U, samt kalium, magnesium, kalsium, sink, mangan, svovel, jod, jern, fosfor.
Variasjonen av kål som er beskrevet er et diettprodukt.
Beskrivelse av et kålhode
Sukkercrunch-varianten er preget av små og mellomstore kålhoder.
Hodestruktur:
- rund form,
- vekt – fra 700 til 1300 g,
- gjennomsnittlig diameter – 35 cm,
- overflaten er glatt,
- gjennomsnittlig tetthet,
- fargen er lysegrønn,
- fargen på kuttet er hvit med en gul fargetone,
- venene er tynne,
- stubben er kort. / li>
Kålblader er lysegrønne, bladrosetten er kompakt.
Bruk av grønnsaker
Den crunchy sukkeravlingen er designet for innenlands konsum.På grunn av sin utmerkede smak og høye innhold av sporstoffer anbefales det å bruke ferske grønnsaker. Den egner seg til å lage salater, sommerkålsuppe.
Det høye innholdet av væske (juice) i kålhodet tillater ikke å lagre kålen i lang tid.
Dyrkingsteknologi
For hundre prosent utbytte, bruk frøplantemetoden for dyrking av kål. Også frøene blir sådd umiddelbart i det åpne bakken, det avhenger av klimaet og jorda i regionen.
Så frø til frøplanter
I begynnelsen av mars kan du allerede plante kål i frøplanter
Perioden med å så frø til frøplanter kommer fra begynnelsen av mars og varer til begynnelsen av april.
Først bestemmes de med beholdere for dyrking av fremtidige frøplanter. Det kan være alt fra bokser til plastkopper. Det viktigste er at beholderen er ren eller tørr (hvis beholderen er laget av tre).
Forbered en blanding av jorda: bland plenen med humus i forholdet 1: 1, tilsett aske (1 spiseskje aske per 1 kg av blandingen) Blandingen vannes, så frø. Umiddelbart etter såing skal jorda ikke vannes slik at frøene ikke går til bunnen. Tanker med frøplanter er plassert på sørsiden av rommet.
Belysning
Når de første skuddene vises, trenger plantene ekstra belysning i 12 timer, ved å bruke fluorescerende lamper for dette. Hvis rommet er godt opplyst av sollys, er 6 timer med sterkt sollys tilstrekkelig.
Temperaturforhold
I frømodningsperioden før frøplantene kommer frem, bør romtemperaturen være 20-22 ° C. Etter frøplantene reduseres temperaturen til 8-10 ° C i en uke, dette bidrar til å unngå at frøplantene strekker seg. Resten av tiden til frøplantene begynner å stivne, forblir temperaturen konstant: om dagen – 13-14 ° C, om natten – 10-12 ° C.
Innhøsting
Høsting utføres i cotyledonfasen, i løpet av modningsperioden til bladembryoene, de første 7 dagene etter spiringen av frøplantene. Frøplantene transplanteres i separate beholdere. Frøplantene er nedsenket i en dybde til begynnelsen av cotyledon bladene.De første 3 dagene etter transplantasjon opprettholde en temperatur på 17-18 ° C. Etter nedsenking, er veksten av plantene suspendert i 2-3 uker .
Irrigasjon
Vanning av frøplanter bør være moderat. Jordtørking eller vannlogging bør ikke tillates. Før vanning løsnes jorden. Vanntemperaturen skal være romtemperatur.
Herding
2 uker før planting av frøplanter, blir plantene gradvis forberedt på uteværet. Frøplantene bringes ut i flere timer, hver dag øker de tiden de tilbringer i friluft.
Plantasje
Så snart planten får 4-5 sterke blader, blir de transplantert i det åpne bakken. jord.Hvis såing utføres i slutten av april, vil det være nødvendig med filmfrøplanter for frøplanter. Tilfluktsrom er ikke lenger nødvendig for planting i begynnelsen av mai. Plantemønsteret skal tilsvare 50 x 30 cm. Etter 45-55 dager kan du høste.
Plager og sykdommer
For å oppnå en kvalitetsavling trenger vegetabilske avlinger rettidig forebygging av sykdommer og skadedyr. En av de vanligste sykdommene og insektene som forårsaker betydelig skade på grønnsaksavlinger er:
- Kålbladlus. Hun suger saften fra bladene, hvoretter de blir gule, kålhodene blir små og sprø.
- Korsblomstrende insekt. Den legger seg på bladene, absorberer saften, som et resultat visner planten.
- Hvithetslarven gnager den løvrike fruktkjøttet langs kantene.
- Kila – en soppsykdom som påvirker rotsystemet, som et resultat av at hoder ikke dannes.
- Peronosporose påvirker bladene til frøplanter og voksne planter, som et resultat vises gule flekker og grå plakk på bladene etter at de dør av det.
- Svartråte (bakteriose): små vannaktige grå flekker som forårsaker nedbrytningsprosessen.
I kampen mot insekter hjelper sprøyting av planter med biologiske preparater bl.a. enn Agravertin, Iskra-Bio, Aparin. For å forhindre sykdom er det Oxychom og Abiga-Peak.
Drepte kålhoder og blader blir ødelagt.
Konklusjon
Sugar Crisp – tidlig moden hvitkål variant, som har en utmerket smak. Den er ikke egnet for langtidslagring, krever ikke spesiell oppmerksomhet og omsorg, har hundre prosent spiring og produktivitet. I kampen mot skadedyr og sykdommer er det viktigste rettidig behandling av planter.
