Beijing kål inneholder mange vitaminer, mineraler og fiber, er lav i kalorier, har en delikat smak. Andre navn for denne sunne grønnsaken er petsai, nappa, pao, chino, selleri og salat. Pekingkål i det åpne bakken gleder gartnere med tidlig modenhet og enkel vedlikehold.
Beijing kål dyrking i det åpne feltet
Velg diagrammet
For riktig utvikling og god avling, fruktbar jord med høyt innhold av lett tilgjengelige organiske stoffer. Lett og middels leirjord med god permeabilitet og minimalt leireinnhold er ideelt.
I sur jord om høsten tilsetter de kalkholdig gjødsel (kalsitt, dolomitt, kalkstein, lesket kalk) for å stimulere plantevekst og redusere trusselen. Spredning av peronosporose.
Dårlig sandjord er ikke egnet for å plante kinakål i dem. De varmes raskt opp og danner ikke en skorpe etter hydrering, og mister raskt fuktighetsreserver. Saltjord kjennetegnes ved vanskelig utstrømning av overflate- og grunnvann, noe som også gjør dem uegnet for dyrking av frø eller frøplanter.
Avlingen kan ikke plantes etter korsblomster, rødbeter og tomater, som har vanlige sykdommer og skadedyr. . Det er bedre å vokse etter grønn gjødsel, hvitløk, løk, gresskar, poteter, belgfrukter eller korn.
Plantasje
Det er nødvendig å grave jorden, legge til organisk gjødsel til den (bøtte per 1 kvm) og harve.
Det er nødvendig å plante Beijing-kål i bakken, avhengig av dyrkingsmetoden:
- Frøfri metode (frø). Såing begynner i det første tiåret av mai etter oppvarming av jorda. Hvis målet er å høste om høsten, sås frøene tidlig til midten av juli. Det er nødvendig å dyrke salater i henhold til 20 × 30-skjemaet, med dannelse av et kålhode – 35 × 35 eller 50 × 50 cm. Såing av frø utføres med en hastighet på 2 g per 5 kvadratmeter. m.
- Frøplantemetode. Frøplantene plantes de første ti dagene av mai etter mønsteret 30 × 50. Det må gå minst 3 uker fra frøplanten dukker opp for å danne 4-5 ekte blader. Før transplantasjon trenger planter rikelig vanning.Det er bedre å først dyrke frøplanter i individuelle beholdere, slik at de ikke skader det delikate rotsystemet når de plantes i åpen mark.
omsorg
Gi plantene godt stell
Regler for omsorg:
- Oppretthold en optimal temperatur. Den ideelle temperaturen for dyrking i åpen mark er 16 ° C til 19 ° C om dagen, 8 ° C til 10 ° C om natten. Fuktigheten skal være 70-80%, jorda – 60-65%.
- Le med agrofiber eller annet lett ikke-vevet materiale umiddelbart etter landing. Tilfluktsstedet forfølger flere mål samtidig: å beskytte mot plutselige temperatursvingninger, de brennende solstrålene, korsblomstrende lopper og å stimulere den raske dannelsen av kålhoder.
- Mulch (dekk jordoverflaten) med halm eller torv 12-16 dager etter såing.
- Delikat løsning av jorda rundt avlingen og luking av ugress. Du må være forsiktig så du ikke ved et uhell skader bladene som dekker grønnsaken når du luker.
- Rikelig vanning av planten under roten. Det finner sted en gang i uken: tidlig om morgenen eller sent på kvelden. Under en tørke er optimal sprinkling ideell (dryppvanning). Det er viktig å unngå stagnasjon av vann, ellers vil rotsystemet råtne.
- Befruktning. I åpen mark trenger Beijing-kål innføring av organisk gjødsel 12-16 dager etter såing.I fremtiden, for den beste veksten og utviklingen av Petsay, påføres kompleks gjødsel. En avling plantet om våren blir gjødslet 3 ganger i løpet av vekstsesongen, plantet om sommeren – 2 ganger. Kinesisk kål er genetisk disponert for å akkumulere nitrater, så det er nødvendig å strengt begrense mengden nitratgjødsel som brukes.
Insekter og skadedyr
Å dyrke kjæledyr på landet eller i hagen
Trusselen mot dyrking av kinakål på friland er:
- Nepe hvite lime larver, vær oppmerksom på risikoen for infeksjon eller invasjon av insekter og evnen til å ta riktige og rettidige tiltak for å forbedre planten. ,
- snegler,
- korsblomstrende lopper.
Det er bedre å bruke tradisjonelle kampmetoder, i stedet for kjemiske insektmidler.
Kontrollmetoder
Inspeksjon og manuell innsamling av funnet testikler bidrar til å forhindre replika-invasjon og ødeleggelse av korsblomstret ugress (gjeterveske, raps, sennep) som tiltrekker seg sommerfugler.
Snegler tåler ikke varmen på dagen, så de spiser på ettermiddagen eller om natten. For å bekjempe dem, dryss kålen med sterk kaffe, bruk en ammoniakkløsning eller svak saltvann. For å unngå skade på avlingen av snegler, er det nødvendig å ødelegge ugress i tide, fjerne søppel på stedet (bløtdyr liker å gjemme seg for solen) og unngå fuktighet.
Jorda rundt plantasjene er strødd med sand, små rullesteiner eller hakkede eggeskall slik at skadedyr ikke kan krype inn i snittet.
Insekter må fjernes
For å beskytte avlinger mot korsblomstloppen, kan tomater, løk eller hvitløk plantes mellom radene med kinakål (frø eller frøplanter). Effektive metoder for å kontrollere lopper er også:
- tørr pollinering av plantasjer med en blanding av aske og kalk, treaske og tobakksstøv eller aske og vanlig støv,
- tørr pollinering av stier mellom rader med møllkuler eller tobakksstøvspirer,
- strø over grønnsaksavkok (hvitløk, løvetannblader og røtter, malurt, potet, etc.).
Sykdommer og behandling
For å dyrke en sunn kultur, må du håndtere sykdommer forårsaket av feil pleie eller værforhold.
З Beijing kål sykdommer:
- svart ben (rhizoctonia),
- marchitez por fusarium (traqueomicosis);
- tørråte (phomose),
- mugg (peronosporose),
- korsblomst kjøl,
- mosaikk,
- svarte flekker (alternariose),
- hvit råte (sklerotiniose, vannaktig myk råte),
- slimbakteriose (våt bakteriell råte).
En effektiv metode for å bekjempe soppsykdommer (rhizoctonia, peronosporose, etc.) er bruk av soppdrepende midler (Fundazolum, Chorus).
Viral (mosaikk) infeksjon er uhelbredelig og krever umiddelbar fjerning av berørte planter.
Utseendet til bakterielle sykdommer er i de fleste tilfeller assosiert med klimatiske forhold og feil pleie av avlingen. Disse skadene er også uhelbredelige.
For forebygging av Beijing-kålsykdommer er det nødvendig å håndtere spesielle kjemikalier på stadiet når gartneren sår frø eller planter. Fraværet av ugress i planteområdet, kvalitetsplantemateriale og sunn jord spiller en viktig rolle i sykdomsforebygging.
Konklusjon
Dyrking av kinakål utendørs Jorden er enkel.
Enkel jordbruksproduktivitet og tidlighet gjør Beijing-kål til en av de mest populære typene korsblomstplanter som dyrkes i våre hager og sommerhus. Det er populært over hele verden.
