Zebra zucchini –

Av stor interesse for gartnere er sebrazucchini, avlet i 1987. Den tilhører kategorien zucchini og har en behagelig smak. Denne sorten kan gi en stor avling hvis du følger visse regler for å ta vare på den.

zucchini zucchini

Beskrivelse av sorten

Zebra zucchini ble oppkalt etter fargen på frukten. Zucchini dekorert med langsgående striper av lyse og mørkegrønne farger og små ispedd. De er formet som en uregelmessig langstrakt sylinder med en fortykkelse av nesen. Overflaten er glatt å ta på, dekket med små ujevnheter.

Beskrivelse av den indre delen av fosteret:

• inneholder tre åpne placentakamre og en tett struktur,
• off-white sebra kjøtt – gult, mørt, saftig, smaker som ananas for sin sødme,
• grønnsaken er rik på naturlig sukker, vitaminer fra gruppene A, C, PP, folsyre, vann.

Den grønne delen av planten er i form av en mellomstor busk med korte øyevipper. Bladene er store, med dype kutt, mørkegrønne. Egnet for dyrking i midtsonen av Russland, Sibir og de sørlige regionene.

Ytelse

Zucchini regnes som en tidlig modningsvariant. Fullstendig modning av de første fruktene skjer 35-40 dager etter såing. Grønnsaken er mye brukt til industriell dyrking på grunn av høy produktivitet. I løpet av en sesong kan 11-15 kg frukt høstes fra en busk.

Med drivhusdyrking er produktivitetsindikatorene litt lavere, opptil 10 kg per 1 m². I alle forhold når zucchinien gode størrelser:

• gjennomsnittlig lengde – 15-20 cm,
• frukt kan vokse opp til 35 cm,
• vegetabilsk vekt, klar til bruk – 500-600 g,
• maksimal vekt – 1-1.2 kg.

Fruktsøknad

Variasjonen av zucchini er egnet for å lage retter, med samme formål som brukes i masseproduksjon. De mest populære rettene laget med denne varianten er:

• gresskar kaviar,
• adjika og orientalske sauser,
• grønnsaksrett på boks,
• kebab og grill,
• fylt og bakt zucchini,
• friske unge fruktsalater,
• fritter, stekte grønnsaker, lapskaus.

Gammel zucchini blir ofte overlatt til å suse, kombinere den med andre avlinger.Friske grønnsaker og øyevipper mates til kaniner, kyr, fugler, griser. Zebra zucchini frø er også av stor interesse som en del av kjæledyrets diett.

Motstand mot sykdommer og skadedyr

Sorten er motstandsdyktig mot mange sykdommer

Variasjonen av zucchini er motstandsdyktig mot mange sykdommer, men noen sykdommer vises under visse forhold. De inkluderer melete og falsk dugg, grå råte, antraknose. Symptomer:

• runde lyse flekker på overflaten av bladene,
• et ubehagelig belegg av hvitt eller grått,
• mørke flekker av forskjellige størrelser på stiklinger, grønn masse, skudd og eggstokker,
• pærer, som ligner på brannskader, som øker i størrelse.

Endringer i skyggen av blader er ofte forårsaket av en sykdom. Tørking kan skje av naturlige årsaker, når planten må kaste det gamle integumentet. Det samme skjer på grunn av tørken, mangelen på mineraler.

Skadedyr som ofte påvirker sebrasquash inkluderer edderkoppmidd og bladlus. De lever av saften til planten, og dreper den gradvis. For å bekjempe insekter brukes folkemidlene og soppdrepende midler.

Fordeler og ulemper med sorten

Sebraen er upretensiøs, tilpasser seg lett til forskjellige forhold.Den dyrkes i det åpne bakken, i drivhuset og til og med i et hus om vinteren. Fordeler med zucchini:

• enkel høy temperaturtoleranse og frostbestandighet,
• oppnå høy ytelse på kort tid,
• behagelig smak som bevares ved varmebehandling,
• vakre og rene frukter og busker,
• evnen til å lagre ferske grønnsaker i opptil 2 måneder,
• evnen til å transportere lange avstander uten å skade huden.

Blant ulempene med planten er selektivitet i jord, intoleranse mot overdreven fuktighet. Vannmetning forårsaker ofte smittsomme og råtnende prosesser i zucchini. Hvis du ikke fjerner de infiserte bladene i tide, vil sykdommen spre seg til hele busken og drepe den.

For å få en god høst, må du ta hensyn til bostedsregionen. Zucchini Zucchini begynner aktivt å bære frukt når lufttemperaturen ikke faller under 11 ° C. Riktig omsorg, med tanke på alle nyansene, vil også føre til et godt resultat.

Plantasje

Denne sorten er plantet på forskjellige måter, valget avhenger av den geografiske plasseringen og eierens preferanser. I de nordlige regionene varer verftsarbeidet fra midten til slutten av mai, med flere dykk under filmen. I det sentrale Russland er de engasjert i landing i begynnelsen av mai. I sør foretrekker de å vie tid til det arbeidet i slutten av april.

Valget av et sted å plassere kulturen er gjort med dine preferanser i tankene. For planting er et solrikt område som ikke blir båret bort av trekk egnet. Det er to hovedmetoder for å dyrke zucchini:

1. For å få frøplanter hjemme, får frøene spire i fuktig gasbind i flere dager. Når de klekkes, forbereder de en blanding av svart jord med sand, plasser hvert korn til en dybde på 1.5-2 cm. Samtidig opprettholder de moderat luftfuktighet og en behagelig lufttemperatur på 18-23 ° C, det valgte stedet skal tennes 11 timer om dagen. Når det fjerde bladet dukker opp, plantes plantene i bakken.
2. Forberedelse for såing i bakken eller innsamling av frøplanter begynner om høsten. Velg et sted der tidligere årlige solanaceous urter, rødbeter, poteter eller kål vokste, det nedre laget varmes opp med blader med en kost. Om våren graver de hull opptil 7 cm dype, dekker bunnen med kompost. Plantene er ordnet slik at 1-2 grønnsaker per kvadrat 70 × 70 cm. De plantede frøene vannes.

omsorg

Planten må mates

Zebra zucchini foretrekker jord rik på nyttige elementer. Derfor må de mates regelmessig. Gjødsel under roten påføres tre ganger: ved planting i bakken, før blomstring og før frukting. De takler godt oppgaven med humus, kompost, aske.Overflatesprøyting av busken utføres for å styrke den grønne massen, forbedre kvaliteten og kvantiteten av eggstokkene.

Flytende gjødsel inkluderer følgende:

• kaliumløsninger,
• superfosfat,
• nitrat,
• mullein og kyllingskitt.

Zucchinien må sprayes for å forhindre den. For dette, 1 ts. sulfat blandes med borsyre, tilsett 5 g mangansulfat, 10 g urea i 10 l vann. Toppdressingen påføres nær roten flere ganger i løpet av sesongen.

Vanning er et viktig aspekt ved omsorg. Det utføres 1-2 ganger i uken, når jorden tørker tilstrekkelig. Ikke tillat overdreven fuktighetsmetning. 7-10 dager før innhøsting stoppes vanningen, fordi dette forbedrer smaken av sebrazucchini.

Ingen buskskjæring nødvendig for variasjon. Hvis gulaktige eller forurensede blader blir lagt merke til, fjernes de for å forhindre sykdom. Å plukke frukt hver 2-3 dag vil sikre jevn utvikling av eggstokkene. For å forbedre lufting og fremskynde modningsprosessen, fjernes et par mellomliggende blader.

Konklusjon

Zucchini gir en flott høsting i de tidlige stadiene. Zucchini plantet i det åpne bakken etter hver vanning trenger luking og bakke, ellers vokser ugresset raskt. Zucchini-varianten har en behagelig smak, fordi mange gartnere elsker den.