Zucchini zucchini –

En av de første artene av gule zucchini-frukter som dukket opp i den innenlandske grønnsaksindustrien, Zolotinka zucchini. Den har blitt dyrket i Russland siden 80-tallet av forrige århundre. Plantekultur har vunnet popularitet på grunn av sin høye produktivitet, gode gastronomiske kvaliteter og attraktive utseende.

Zolotinka zucchini

Beskrivelse av sorten

Zolotinka zucchini refererer til en rekke forskjellige zucchini. Den har en glatt, skinnende gylden skall, som blir mer kontrasterende ved full modning.

Den gjennomsnittlige vekten av ovale frukter er 0.5-1 kg, lengde – opptil 15 cm. Zucchini-kjøttet er oransje eller gul-oransje i fargen, smaker søtt, skarpt i strukturen, beholder sin opprinnelige tetthet når det konserveres. Massen inneholder en høy andel sukker (ca. 4.2%) og faste stoffer (ca. 8%).

Sorten er tidlig modning, modning i 47-50 dager fra øyeblikket av første spiring.

Buskplante med busket krone som ikke sprer seg. Vokser opp til 0,45 i høyden. Den er i stand til å produsere øyevipper i andre halvdel av vekstsesongen, noe som ikke har en betydelig effekt på ytelsesindikatorer. Bladverket er lysegrønt, skåret i kantene, med et karakteristisk mønster på bladene i form av lysegule eller hvite fragmenter. Det er ingen pigger på stilkene og petioles, det er ingen pubescence. Blomsterstandene er knallgule, selvbestøvede.

Ytelse

Avlingsindikatorer omfatter omtrent 15 buskgrønnsaker.

• For industriell dyrking: fra 1 har høstet opp til 25-35 tonn.
• I et privat hjem: 8-10 kg per m² plantet areal.

crop

Den høytytende sorten er klar til høsting 12-14 dager etter blomstring. I løpet av massefruktperioden høstes grønnsakene to ganger med ukentlig intervall. Frukter som blir for store mister sine karakteristiske gastronomiske egenskaper.

Praktisk bruk

Zolotinka zucchini er egnet for tilberedning av hovedretter, konservering og sylting, og til juicing; de er blant artene som brukes til produksjon av babymat.

Eksponering for sykdommer

Sorten er ofte påvirket av skadedyr. Spesielt når den dyrkes i drivhusforhold.

Parasitter:

• rød edderkopp,
• Hvit flue,
• gresskar bladlus,
• spiret flue.

I sjeldne tilfeller vises sorten antraknose (brune flekker på løvet) og hvit råte. Vertexbakteriose påvirkes når den dyrkes i drivhusforhold ved lave temperaturer og høy luftfuktighet.

Forebygging

Planten liker ikke plutselige endringer i temperaturen

Som et forebyggende tiltak brukes de grunnleggende reglene for landbruksteknologi:

• observere vekstskifte, bytt såsted hvert tredje år,
• grave jorda til tilstrekkelig dybde under forberedelsen om høsten, ved hjelp av desinfeksjonstiltak,
• ødelegge restene av vegetasjon,
• når de dyrkes i drivhus, opprettholder de temperaturregimet, og unngår plutselige endringer i temperaturen,
• frøene varmes opp og desinfiseres før planting.

For å beskytte plantene bruker de sprayet med løk og hvitløk infusjoner, såpeløsninger.

Insektmidler i kampen mot skadedyr og infeksjoner brukes bare til å forårsake massiv skade på planten, fordi grønnsaksavlingen tilhører tidlig modning.

Variant fordeler og ulemper

I følge beskrivelsen av sorten har Zolotinka squash en rekke positive egenskaper:

• tidlig frukting og intensiv modning,
• kulturen har en god bevaringskvalitet, opprettholder sitt opprinnelige utseende i lang tid (2 måneder eller mer),
• sorten er motstandsdyktig mot meldugg og en rekke andre sykdommer,
• en høy andel sukkerinnhold, som er grunnen til at det brukes i produksjon av juice, inkludert til barnemat,
• høye utbytter,

Ulemper med Zolotinka:

• termofilisitet og liten motstand mot lave temperaturer,
• Intensiv overmodning av grønnsaker ved for tidlig innhøsting.

Kjennetegn ved landbruksteknologi

Kultivaren Zolotinka zucchini dyrkes under filmbelegg i drivhusforhold eller i åpen jord ved frøplante- eller frøplantemetoder.

Grunnleggende regler for dyrking:

• et godt opplyst sted å plante grønnsaker,
• svært fruktbar jord med nøytral surhet, mens justering av det nødvendige surhetsnivået muliggjør bruk i kalksteins- eller treaskejord,
• avlingsrotasjon og riktig utvalg av forgjengere, for zucchini er de beste forgjengerne poteter og løk,
• tilstrekkelig avstand mellom buskene, fordi Zolotinka krever et betydelig sted, bør intervallet mellom planting være minst 1.0 m,
• planting i land som er varmet opp til 10˚С-15˚С, stopper planten i utvikling når indikatorene synker til 8˚С, og under langvarig frost under denne grensen dør den.

Planting med frø

Frøplanter må tynnes

Når du planter squashfrø i drivhusforhold eller i åpen mark i hullene, deponerer du 1.0-1.5 kg kompost og 3-5 frø om gangen.

Etter at de første bladene var tynne, var det bare én, den mest robuste, plante som ble igjen i hver brønn. Samtidig plukkes det ikke ekstra skudd, men kuttes under roten for å unngå skade på rotsystemet på et sterkt skudd.

I fravær av frøplantetynning vil frøplantene strekke seg, sideprosessene vil bli forsinket i utviklingen, noe som senere vil påvirke tidspunktet for begynnelsen av blomstringen og dannelsen av frukten.

Når 4-5 blader vises, bryter buskene opp fuktet jord, noe som aktiverer veksten og utviklingen av underordnede røtter som er nødvendige for å forbedre plantens ernæring.

Frøplante spirer

For en tidlig høsting, velg frøplanteplantingsmetoden. Torvkulturbeholdere fylt med et substrat for dyrking av frøplanter er egnet for å spire frøplanter.

De begynner å så fra første mai. Tidspunktet for transplantasjon i åpen jord: etter 25-30 dager, det vil si i begynnelsen av juni, når det er 2 eller flere ekte blader.

For å unngå at skuddene dør på grunn av plutselige frost, er de dekket med et filmdeksel. Zucchini tolererer ikke stillestående fuktighet, derfor lages det hull i filmen i en avstand på 1 cm. Dette vil forhindre kondens. Under konstant varme værforhold fjernes filmbelegg.

Ekstra omsorg

Zucchini-pleie inkluderer de grunnleggende tiltakene som er nødvendige for dyrking av grønnsaker.

Luking

Eliminering av ugress lar deg opprettholde en full tilførsel av mineralernæring for zucchinien din.

I prosessen med å ta vare på grønnsaker, bør du også fjerne det nedre nivået av løvverk.Dette vil sikre god ventilasjon, som er et forebyggende tiltak i kampen mot pulveraktig mugg.

De gjenværende kronbladene på kronen til de unge eggstokkene må fjernes, som etter en stund, under påvirkning av fuktighet, begynner å råtne og forårsake råte i unge grønnsaker.

Irrigasjon

Regelmessigheten av vanning av Zolotinka er hver 5. dag med den foreløpige løsningen av det øvre laget av jorda.

Toppdressing

I blomstringsstadiet, en andre Top Dressing

Den første gjødseltoppen oppstår i det øyeblikket det andre bladet vises på skuddene. I den innledende fasen anbefales organisk materiale som gjødsel. Den andre og tredje fôringen med mineralkomplekser utføres henholdsvis i blomstringsstadiet og under fruktdannelsesperioden.

Unngå komplekser som inneholder en høy prosentandel nitrogen i nitratdannelse. Det påvirker varigheten av påfølgende lagring av grønnsaker negativt.

Med en forsinkelse i utviklingen og dårlig frukting, lever grønnsaksavlingen på urea i en rotløs form. Urea avler med en hastighet på 1 spiseskje. i 10 l vann. Plantasjene sprøytes med et intervall på 10 til 15 dager.

Pollinering

For å forplante Zolotinka-kultivaren blir zucchinien bestøvet for hånd, og hann- og hunnskuddene isoleres om natten ved å binde dem med et tykt lag gasbind. Om morgenen overføres pollenet til en pistill med en bomullspinne og bindes på nytt. med gasbind.

Typiske dyrkingsfeil

I oppveksten gjør gartnere en rekke typiske feil som reduserer utbyttet og forringer kvalitetsegenskaper. :

• De lar landinger fryses uten å dekke dem om natten. Som et resultat blir å senke temperaturen til 10 ° C og under årsaken til dårlig pollinering, noe som fører til fravær av eggstokker, gulning og forfall.
• Fôring gjøres ikke riktig. Fraværet av kalium eller dets utilstrekkelige andel i mineralgjødsel fører til utseendet av deformerte pæreformede frukter, hovne fra bunnen og ned. Dette kan korrigeres ved å gjødsle plantasjene med aske (0,5 l pulver under en busk) eller ved å sprøyte med Uniflor-knopp (2 ts per 10 l vann). Mangelen på nitrogen i jorda fører tvert imot til innsnevring av tuppene av grønnsaker og lysere, for å fylle mangelen med tillatt innføring av gjødsel eller fugleskitt.
• De observerer ikke regelmessigheten av vanning. Mangel på fuktighet er hovedårsaken til stor grønnsakråte.

Konklusjon

Zolotinka zucchini er en av de første artene av gule frukter fra gresskarfamilien, den dukket opp i dyrking av innenlandske grønnsaker. Oppdrettet for tidlig produksjon av små grønnsaker.