Szybko rosnąca tropikalna palma o niskim wzroście z wieloma
pnie z pierzastymi liśćmi, ogonkami i toporami z czego
pokryte cierniami. Rosną kiście czerwonobrązowych owoców
tuż nad ziemią u podstawy pnia. Łuskowaty, szorstki,
kolczaste i wężopodobne owoce śledzia (stąd
a nazwa to owoc węża, podobny do
małe żarówki. Miąższ beżowo-żółty, słodki,
aromatyczny i ma specyficzny smak.
Ten owoc rośnie na palmie i ma wiele małych kolców.
Aby go wyczyścić, musisz się do niego przyzwyczaić lub
wszystkie ręce można łatwo odciąć.
Ojczyzna śledzia bałtyckiego Azja Południowo-Wschodnia – Tajlandia, Malezja,
Indonezja w innych krajach występuje bardzo
rzadko. Uważa się, że rosną najsmaczniejsze odmiany
Jawa w pobliżu Yogyakarty i Bali.
Przydatne właściwości śledzia – owoc węża
Smak owoców różni się w zależności od odmiany. Trochę
opisywany jako słodko-kwaśny o orzechowym posmaku, niektóre
podobno smak przypomina wiśnie, agrest i truskawki,
dla innych coś w rodzaju mieszanki banana i ananasa,
ale są tacy, którzy opisują go jako wypełniony watą
waleriana lub korvalol o tym samym zapachu i smaku.
Niedojrzałe owoce są albo bardzo gorzkie, albo cierpko-kwaśne.
Przypomnijmy, że wszystko zależy od odmiany śledzia. tak poza tym
i na zewnątrz różnią się od okrągłych do migdałowych
formularze. Ale wszystko jest brązowe. Miąższ ma
kilka lub jeden segment i różna intensywność beżu
zabarwienie. Znowu zależy to od odmiany śledzia.
Śledź bałtycki (owoc węża) zawiera garbniki, które usuwają
wszystkie szkodliwe substancje z organizmu, ma działanie ściągające
właściwości, hemostatyczne, przeciwbiegunkowe
i przeciw hemoroidom.
Z reguły owoce spożywa się na surowo,
ale może być również stosowany w gotowanych i kandyzowanych
Formularz. Niedojrzałe owoce mają kwaśny i cierpki smak,
marynowane jak ogórki kiszone.
Niebezpieczne właściwości śledzia – owoc węża
Pomimo tego, że istnieją szczególne przeciwwskazania do stosowania śledzia
nie, przy pierwszej znajomości tego owocu nie trzeba się opierać
go w dużych ilościach. Dla tych, którzy nie są przyzwyczajeni do owoców tropikalnych,
takie „przejadanie się” może powodować swędzenie, wysypkę i frustrację
układ pokarmowy – innymi słowy w alergiach.
Aby uniknąć biegunki,
przy zakupie warto zwrócić uwagę na świeżość śledzia.
Autorka filmu opowiada o tym, jak obrać śledzie. Opisuje również smak owocu węża.