Beneficiile și daunele usturoiului tânăr pentru organism, compoziția lui și metodele de aplicare sunt cât costă să cunoști orice grădinar.
Usturoiul verde beneficii și rău
Caracteristicile compoziției
Ca parte a usturoiului tânăr, conține un procent ridicat de potasiu, clorură, fosfor, sodiu, magneziu și fier, zinc, cupru, iod și mangan. În plus, au fost înregistrate un număr mare de vitamine din grupa C, B, PP și K, uleiuri esențiale și aromatice.
Usturoiul are o valoare energetică mare: aproximativ 75 kcal la 150 g. Componenta principală a compoziției este volatilă, are capacitatea de a combate diferite microorganisme.
Mirosul unei plante poate suprima apariția și dezvoltarea bolilor precum tifoida și dizenteria și, de asemenea, poate proteja culturile din apropiere de ciuperci și drojdie.
Proprietăți utile
- Normalizează circulația sângelui. Curăță vasele de sânge și arterele de cheaguri și plăci de sânge, Reduce vizibil tensiunea pe pereții vaselor de sânge. De asemenea, se recomandă adăugarea în dietă a persoanelor cu predispoziție la boli precum ateroscleroza și hipertensiunea arterială.
- Scade glicemia. Este important ca diabeticii să consume produsul deoarece ajută la absorbția fructozei în sânge.
- Ajută la prevenirea atacurilor de cord și a accidentelor vasculare cerebrale. Scade tensiunea arterială și colesterolul.
- Întărește sistemul imunitar. Servește pentru prevenirea diferitelor viruși, inflamații și dezvoltarea bacteriilor în corpul uman. De asemenea, planta are acid ascorbic.
- Normalizează tractul digestiv. Ajută la accelerarea digestiei, întărește mucoasa gastrică. Reglează funcționarea ficatului și a rinichilor.
- Este o profilaxie a oncologiei. Oligoelementele conținute în compoziția sa nu permit dezvoltarea cancerelor.
- Promovează întinerirea. Beneficiul usturoiului verde este că conține un procent ridicat de seleniu, care reglează metabolismul intercelular și, de asemenea, îmbunătățește starea pielii, are grijă de tonusul și elasticitatea acesteia.
- Îmbunătățește memoria.
- Este un antioxidant. Îndepărtează toxinele din organism care otrăvesc organismul și normalizează oxidarea compușilor organici.
- Are efect antiseptic: ajută la coagularea sângelui și, de asemenea, rezistă la infecția rănilor.
Cerere
Cel mai adesea, usturoiul verde este folosit pentru a trata următoarele boli:
- gripa,
- astm bronsic,
- tuse sufocatoare
- sinuzita,
- amigdalită,
- amigdalită.
Din dinții unei legume tinere se prepară un terci uniform, amestecat cu unt topit sau shortening. Amestecul rezultat este recomandat pentru a freca zona bronhiilor și a gâtului, apoi înfășurați-l cu un prosop și lăsați-l timp de câteva ore. În niciun caz nu trebuie să lăsați unguentul pe piele peste noapte: acest lucru va provoca o ușoară arsură sau iritare.
Daune usturoiului
Usturoiul nu este întotdeauna de ajutor
Usturoiul poate dăuna organismului. Utilizarea excesivă a unei legume are următoarele consecințe:
- Încălcarea microflorei tractului gastrointestinal. O supradoză de oligoelemente în compoziția acestei legume poate perturba procesele metabolice, precum și poate provoca iritarea mucoasei gastrice.
- Flatulență și diaree. Legumele contribuie la acumularea de gaze, precum și la scaunele stricate. În bolile de stomac, poate provoca sângerări interne.
- Respiratie urat mirositoare. Alicina menționată mai sus cauzează respirația urât mirositoare.
- Supraponderal. Legumele ajută la creșterea poftei de mâncare.
- Urinare frecventa Usturoiul crește tonusul vezicii urinare, ceea ce duce la un impuls mai mare.
- Iritarea căilor respiratorii. Datorită mirosului puternic și gustului specific ascuțit, este posibilă iritația sistemului respirator. Acest lucru este mai degrabă neplăcut decât periculos.
Contraindicații
Utilizarea usturoiului verde tânăr este strict contraindicată:
- Femeile însărcinate și care alăptează. Datorită gustului și mirosului puternic, calitatea laptelui se poate modifica.
- Cu un ulcer. Există o încălcare a microflorei intestinale, membrana mucoasă este expusă unui impact puternic.
- Cu boli de rinichi (glomerulonefrită).
- Cu hemoroizi. O supradoză duce la sângerare internă.
- Înainte de operație. Nu-l utilizați cu medicamente care ard sângele.
Concluzie
Usturoiul verde tânăr este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Este bogat în vitamine, potrivit pentru gătit și este, de asemenea, un medicament excelent. Ar trebui să fie inclus în dietă în cantități rezonabile.
