Hali ya hewa ya Siberia ina sifa ya majira ya baridi kali, chemchemi ya haraka, na majira mafupi ya joto. Ndiyo maana wakazi wa majira ya joto wanahitaji kujifunza jinsi ya kuamua wakati wa kukusanya vitunguu huko Siberia.
Wakati wa kukusanya vitunguu huko Siberia
Aina bora zaidi za Siberia
Kuvuna husaidia kuongeza sio tu utunzaji sahihi wa mmea, lakini pia aina sahihi. Aina bora za vitunguu za msimu wa baridi ambazo hustahimili msimu wa baridi kali wa Siberia na kutoa mavuno ni:
- Novosibirsk-1. Inajulikana na kupinga ugonjwa wa kawaida: fusariosis. Ladha ya mboga ni kali na harufu hutamkwa. Uzito wa balbu ya mwanga hufikia 20 G. Kila kichwa kina meno 10 hivi.
- KiSiberia. Aina hii ya mmea hutofautishwa na saizi ya kichwa. Hakuwezi kuwa na meno zaidi ya 6 juu ya kichwa, lakini wingi wa balbu hufikia 30 g. Aina hii haitoi mishale.
- Waskiti. Hii ni moja ya aina ya matunda ya mapema. Na 1 sq. m kukusanya zaidi ya kilo 1 ya vichwa. Aina mbalimbali zina sifa ya kudumisha ubora na ladha ya juu.
- Vuli. Vitunguu vya aina hii hutofautiana kwa uzito: uzito wa kichwa kimoja hufikia 40 g. Mavuno na upinzani wa baridi ya mboga ni ya juu. Ni mali ya aina za kukomaa mapema.
- Bashkir-85. Ukomavu wa kiufundi wa aina mbalimbali hutokea siku 90 baada ya kuibuka. Mboga ya spicy ya aina hii ina sifa ya tija.
Aina zote hizi ni sugu kwa theluji za vuli na msimu wa baridi. Ndio sababu aina tu za mboga za viungo hupandwa.
Alcor hutoa mavuno bora. Ilikuzwa kwa mikoa ya kusini, lakini pia imekuzwa kwa mafanikio katika hali ya hali ya hewa ya Siberia. Aina hiyo ina sifa ya tija na upinzani wa kuoza. Mboga haina undemanding kwa ubora wa udongo na umwagiliaji.
Kupanda na kutunza
Ili vitunguu kukomaa kwa wakati unaofaa, hupandwa kwa usahihi. Kuna idadi ya sheria, kufuata ambayo husaidia mimea kukua:
- Udongo wenye rutuba. Mboga ya viungo hukua vyema kwenye udongo usio na upande wowote, hivyo wakati wa kuandaa matuta, fanya chokaa fluffy. Pia, kabla ya kuendelea na kupanda vitunguu, huandaa kitanda cha majani, mbolea iliyooza na udongo mweusi. Meno hupandwa katika maeneo yenye jua ili kuepuka kutuama kwa maji katika siku zijazo na kuepuka kuoza kwa vichwa. Hii inawezeshwa na mwelekeo mdogo wa vitanda.
- Uchaguzi wa nyenzo.Vitunguu vya ubora wa mbegu hupatikana kutoka kwa vichwa, idadi ya meno ambayo haizidi vipande 6: mbegu kubwa, mavuno ya juu. Vichwa kabla ya kutua vinatenganishwa.
- Kupanda kabla. Meno yote yametiwa disinfected katika suluhisho la permanganate ya potasiamu (permanganate ya potasiamu) au katika suluhisho dhaifu la alkali (vijiko 3 vya soda katika l 5 za maji baridi).
2 hali muhimu zaidi kwa wakulima wa bustani kuchunguza Kupanda mboga ya spicy huko Siberia ni kina cha upandaji wa meno na wiani wa kupanda. Kina bora ambacho karafuu ya vitunguu hupunguzwa ni cm 12, na umbali kati ya mashimo ni 25 cm.
Si lazima kurutubisha mboga iliyopandwa kwenye udongo wenye rutuba. Katika hali ya ukame wa muda mrefu, mimea inahitaji kumwagilia. Ni vyema kuifanya kwa mikono kutoka kwa chupa ya kumwagilia, ili usifinyize ardhi. Baada ya safu ya nje ya udongo kukauka, vitanda vinafunguliwa.
Sheria za kuvuna vitunguu
Ni bora kuvuna vitunguu kwa mikono
Mwishoni mwa Julai au Agosti mapema ni wakati ambapo ni muhimu kuvuna vitunguu vya majira ya baridi huko Siberia. Aina tofauti hukomaa kwa nyakati tofauti na huvunwa tu baada ya kukomaa kiufundi.
Viashiria kwamba ni wakati wa kuvuna mboga:
- Karatasi za njano. Kiashiria hiki daima kinaonyesha kwamba balbu imeiva na haihitaji tena virutubisho.Mara tu majani ya chini yanapogeuka njano kwenye misitu, huanza kukusanya wiki.
- Kiwango cha ukomavu wa meno kwenye mishale. Mara nyingi wapanda bustani huacha taa za taa, katika nafasi ambayo ni mimea ya hewa na mbegu. Kucha kucha ni uthibitisho kwamba mmea umekamilisha mzunguko.
- Nyufa kwenye vitanda. Kiashiria hiki ni matokeo ya ukweli kwamba mimea hufungua ndani ya dunia.
Mavuno ya mboga ya spicy huko Siberia haina tofauti na mchakato katika mikoa ya kusini. Kusafisha kunafanywa kwa mikono. Wakati kitanda ni kidogo, ni bora kuvuna vitunguu baridi na koleo. Wanachimba mashimo yao, kuchimba nusu ya bayonet. Baada ya hayo, mmea huchota mmea nje ya ardhi.
Mavuno yanapaswa kukaushwa kwenye hewa ya wazi, na kisha kukusanywa katika vifungu na kuhifadhiwa katika hali ya kusimamishwa mpaka magogo ndani yameuka.
Ikiwa utakiuka tarehe za ukusanyaji
Ikiwa unaweka vichwa vya machanga, baada ya mwezi wataonyesha meno matupu. Wao ni kuamua kwa kugusa. Nyenzo ambazo hazijakomaa hazitatoa shina zenye afya na hazitaweza kufurahisha mazao. Vitunguu, vilivyochimbwa kabla ya muda uliowekwa, havitakuwa na ladha kali na vitaanza kunuka harufu mbaya.
Mavuno yaliyochelewa ya mboga ya viungo yatasababisha meno kuanza mzunguko mpya wa maisha: vichwa vitafungua ardhini na vipeperushi vitatokea juu ya vipande Ikiwa hii itatokea, mboga itaachwa kwenye vitanda. nyenzo za kupanda. kwa upandaji wa spring.
Hitimisho
Kukusanya vitunguu huko Siberia inapaswa kuwa baadaye kuliko katika mikoa mingine. Hii ni kutokana na mwanzo wa kuchelewa kwa joto la spring na kuota marehemu kwa nyenzo za majira ya baridi. Ukiukaji wa wakati wa mavuno husababisha kutokuwa na uwezo wa kuhifadhi mazao kwa muda mrefu, na pia kuitumia kwa uzazi zaidi.
