وصف أفضل أنواع الكرنب المبكر

لا يمكن تحديد أفضل أنواع الملفوف المبكر: ولها أغراض مختلفة. بعضها مناسب للحفظ ، والبعض الآخر للتجميد ، والبعض الآخر للاستهلاك الطازج.

وصف أفضل أصناف الملفوف المبكر

منظم الدايت Fruer

مجموعة متنوعة من الملفوف باسم غير عادي Diet marsher Fruer مخصص للاستهلاك الطازج وإعداد سلطات الخضار مع إضافة عصير الليمون. تتميز رؤوس الملفوف بصفات الذوق الممتازة التي لا يفقدونها حتى أثناء المعالجة الحرارية. بالإضافة إلى الاستهلاك الطازج ، يتم استخدامها لإعداد أطباق مختلفة. يعتبر Dietmacher Fruer مناسبًا للزراعة الصناعية. تتمتع رؤوس الملفوف بعرض جيد ولا تظهر تشققات على الأوراق أثناء النضج.

يبلغ متوسط ​​وزن رؤوس الملفوف 1.3 كجم. مع 1 متر مربع. حصاد م 4 كجم من المحاصيل. يعتبر مؤشر إنتاجية الملفوف المبكر مرتفعًا. تتناسب صفائح الأوراق معًا بإحكام ، ولها لون أخضر فاتح. إذا نظرت إلى محصول الخضروات في السياق ، يمكن ملاحظة أن وسطه مطلي باللون الأبيض.

الصنف غير عرضة لداء البكتيريا. تشمل مزايا هذا التنوع الثمار الودودة والمحاصيل المستقرة.

ميزات النمو

تربية الخضروات Dietmarscher Frewer التي ولدت من قبل المربين الألمان ، وهي تتكيف تمامًا مع الظروف المناخية لأوكرانيا وروسيا و مولدوفا. ينضج رؤساء الملفوف في 105 أيام. في المنطقة الوسطى من البلاد ، تزرع البذور للشتلات في مارس.

الصنف مخصص للزراعة في أرض مفتوحة.في ظل ظروف مواتية ، تقع فترة الحصاد في نهاية يوليو وأغسطس. في المناطق الشمالية ، من الأفضل زراعة الثقافة تحت غطاء الفيلم أو في البيوت المحمية.

الجمال المبكر

الهجين بالاسم الجميل Early Beauty يتم تقديره للحفاظ على الجودة. الصنف مخصص للاستهلاك الطازج ، وإعداد سلطات الخضار والمخللات. صفات طعم الجمال المبكر متواضعة ، ومع ذلك ، فإن تتبيلات أوراق الكرنب تعطي طعمًا شهيًا. يستخدم الصنف أيضًا في إعداد الحفظ.

تزن الرؤوس الناضجة للأصناف الحمراء ذات الرأس المستدير حوالي 2 كجم. تتناسب شفرات الأوراق معًا بإحكام ، لذا يبدو الرأس الثقيل من الملفوف مضغوطًا. لا يتجاوز قطر وردة الأوراق 0.4 م ، ويبلغ متوسط ​​العائد 4-4.5 كجم لكل مربع. م.

ميزات النمو

الصنف يحتاج إلى تربة خصبة ، لذلك يتم تحضير الأسمدة للموقع في الخريف. لن يكون من غير الضروري إطعام النباتات أثناء الزراعة. لزراعة الشتلات اختر مكانًا مشمسًا. في المناطق المظللة ، ينمو محصول الخضار بشكل سيئ ، ورؤوس الملفوف الناتجة تكون فضفاضة. الثقافة تتطلب نوع التربة. التربة الحمضية ليست مناسبة لزراعتها.

تحت غطاء الفيلم ، يمكن زرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة. مواعيد زراعة البذور في أواخر أبريل وأوائل مايو. إذا كان محصول الخضروات يزرع في الشتلات ، تزرع النباتات المزروعة في يونيو.

المزايا

تتضمن مزايا التنوع:

• مقاومة جميع الأمراض تقريبًا التي يتعرض لها محصول الخضروات هذا.
• غير عرضة للهجوم من الحشرات الضارة.

Hermes F1

الصنف مناسب للزراعة الصناعية

Hermes F1 ينتمي إلى الملفوف المبكر. وطنه هو هولندا. تم تصميم Hermes F1 للاستهلاك الطازج وليس مناسبًا للتخزين على المدى الطويل. يتميز الملفوف المقرمش بمذاق جيد ، حيث يُقدر الهجين f1.

ويزن الملفوف ذو الرأس الدائري حوالي 1.5 كجم. وفقًا لجميع المعايير الزراعية والظروف الجوية المواتية ، تصل كتلة رؤوس الملفوف إلى 2 كجم. الإنتاجية 4-5 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. م. حتى مع الحصاد المبكر ، لا تتكسر ألواح الأوراق.

لا يفقد الملفوف عرضه أثناء النقل ، مما يسمح بنموه على نطاق صناعي.

ميزات النمو

أخرج بعد شهرين من الزرع. في المناطق ذات المناخ الدافئ ، يمكن زراعة محاصيل الخضروات في العراء. في مناطق أخرى ، تزرع الشتلات في البيوت البلاستيكية. يخشى النبات من الصقيع ، لذلك يزرع بعد استقرار الطقس ولا يوجد خطر من الصقيع المتأخر.

تزرع الشتلات في التربة بحيث تكون الورقة الحقيقية الأولى قريبة من سطح التربة. مقاومة الأمراض معتدلة ، لذا يجب إجراء العلاجات الوقائية أثناء الزراعة.

Gribovsky 147

Gribovsky 147 هو واحد من أقدم أنواع الملفوف الأبيض. على الرغم من حقيقة أن هناك حاليًا عددًا كبيرًا من الهجينة الجديدة ، إلا أن الملفوف Gribovskaya من الاختيار المحلي لا يزال واحدًا من الأكثر شعبية بين سكان الصيف. هو مخصص للاستهلاك الطازج ، ويتم تخزينه بشكل سيئ للغاية.

ينضج الخضار في 105 يومًا. تتراوح وردة أوراق النبات من 0.4 إلى 0.8 م ، مع الزراعة السميكة ، لن تعمل على زراعة محصول جيد. صفائح الأوراق الخضراء المجاورة لبعضها البعض مغطاة بطبقة من الشمع. كثافة الدعامة متوسط. تتراوح كتلة الفاكهة المستديرة الناضجة من 1 إلى 2 كجم. مع 1 متر مربع. م جمع حوالي 7 كجم علاوة على ذلك ، يحتوي المحصول بأكمله تقريبًا على عرض تقديمي.

تحتوي الثمار على كمية متزايدة من فيتامين ج وهي مقاومة للظروف المعاكسة (درجة حرارة منخفضة ، ونقص الرطوبة الكافية ، وما إلى ذلك).

ميزات الزراعة

الموصى بها لزراعة محاصيل الخضروات بطريقة الشتلات. يتم زرع الشتلات في تربة ساخنة. أثناء الزراعة ، يتم عمل 1-2 ضمادة ، ولا تنسى سقي النباتات المحبة للرطوبة في الوقت المناسب.الخضروات تتسامح بسهولة مع نقص الرطوبة. بشكل عام ، رعاية الملفوف Gribovsky أمر بسيط للغاية.

سقي النباتات في الوقت المناسب

إذا كان الحصاد في وقت غير مناسب ، فإن الكرنب يتصدع. يتم حصاد رؤوس الملفوف مباشرة بعد عملية تكوينها.

زراعة الخضروات غير مستقرة للأمراض. تأكد من تنفيذ العلاج الوقائي.

Magnus

الملفوف المبكر من الاختيار الهولندي Magnus ينضج في 90 يومًا ويقدر مذاقه. الغرض من ماغنوس الهجين هو عالمي.

الفاكهة المتوسطة الكثافة لها الشكل الصحيح للكرة. صفائح داخلية بيضاء حليبي مائج. الأوراق العليا مطلية باللون الأخضر الفاتح ومغطاة بطبقة شمعية. صفائح صفائح كبيرة لها هيكل دقيق. يبلغ متوسط ​​وزن الجنين 1.7 كجم. إنتاجية – 6-7 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. م.

الهجين ليس عرضة للتشقق ولا يسمح مطلق النار. إنها مقاومة لذبول الفيوزاريوم. إذا كان هناك أغطية أفلام في الكوخ الصيفي ، يتم حصاد محصولين في الموسم الواحد.

ميزات النمو

ينصح بزراعة ماغنوس في الشتلات. تتم زراعة الشتلات في الأرض بعد 47 يومًا من بذر البذور. في الضواحي والمناطق ذات المناخ المماثل (في منطقة فولغا) ، يمكنك زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.في المناطق ذات المناخ الأكثر برودة ، من الأفضل إجراء الزراعة في البيوت المحمية.

ليندا

ليندا بروكلي هو هجين ناضج مبكر ينضج في 90-95 يومًا. تقدر قيمتها بسبب محتواها العالي من اليود والفيتامينات.

وزن الرأس الناضج ، المطلي باللون الأخضر العميق ، 350 غرام. شكل الرأس يشبه القطع الناقص. يختلف وزن كل إزهار من 50 إلى 70 جم ، وبالنسبة للبروكلي ، يعد هذا مؤشرًا جيدًا. الإنتاجية 3.5 كجم لكل متر مربع. الصنف مخصص للاستهلاك الطازج.

مجموعة Linda لذيذة طازجة

تعتبر Linda ذات قيمة في إنتاجها المستقر وفترة النضج المبكرة.

ميزات النمو

إن الهجين مناسب للزراعة في المناطق ذات المناخ الدافئ. لا غنى عنه في الصيانة وعند النمو في التربة الخصبة لا يحتاج إلى مزيد من التسميد.

Zarya

يعتبر الملفوف الأبيض المبكر من صنف Zarya أو Zorya من أفضل الأنواع للاستهلاك الطازج شكل. لا يوصى بتخمر الفواكه المقرمشة أو الملح. أنها ليست مناسبة لإعداد الحفظ ، خليط الحساء والحساء. لا يتجاوز العمر الافتراضي 30 يومًا ، لذلك لا فائدة من زراعة محاصيل الخضروات بكميات كبيرة على قطع الأراضي الشخصية.

رؤوس مستديرة ، مغطاة بألواح صفائح لامعة ، مطلية باللون الأخضر العميق ، تزن حوالي 2 كجم. متوسط ​​إنتاجيتها هو 5 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. م على الأوراق هناك طلاء شمعي طفيف. الخضروات الطازجة لها طعم جيد.

ميزات النمو

نظرًا لأن المحصول لا يتم تخزينه لفترة طويلة ، يوصي الخبراء بذر البذور في عدة ممرات. يمكن أن يكون الفاصل الزمني بين بذور البذر من 10 إلى 15 يومًا. عند الزراعة في وقت مبكر ، يجب تغطية الشتلات بفيلم.

الملفوف Zarya ليس عرضة للتشقق ، لذلك لا يمكنك التسرع في الحصاد. يتم تخزين الفاكهة لمدة 10-14 يومًا.

المزايا

يتم تقييم هذه المجموعة المتنوعة من الملفوف المبكر للإثمار المثمر. ينتج محصول الخضروات محصولًا جيدًا بنفس القدر في كل من سنوات الحصاد والهزيل.

Ditmar Early

ينضج محصول الخضروات الناضج المبكر هذا في 103-105 يومًا. سمة من سمات الخضروات هي ساق صغير ودقيق ، لذلك لا يبقى عمليا أي نفايات عند طهي الخضروات. إن الملفوف Ditmar المبكر غير مناسب للتخزين طويل الأمد.

نادرًا ما يتجاوز وزن الثمار ذات الشكل الدائري المنتظم 1.5 كجم. تقريبا جميع الفواكه في الحديقة لها نفس الوزن. الإنتاجية 4.5-5 كجم لكل متر مربع. م.في السياق ، لوحظ أن لوحات الأوراق مطلية بلون الحليب الأصفر.السمة المميزة لملفوف Dietmar الناضج المبكر هو الملمس الرقيق لأوراقه ، التي تبدو وكأنها حرير. في السلطات الطازجة ، من الصعب التمييز بين الملفوف الأبيض والملفوف بكين.

ميزة الملفوف المبكر ديتمار هي النضج الودي ومقاومة جميع الأمراض.

ميزات النمو

من السهل العناية بالنباتات

يتم حصاد المحصول بعد التقنية النضج. في الداخل ، تنضج الثمار في غضون أيام قليلة. إذا قمت بإفراط في تعريض المحصول في الحديقة ، فسوف يتصدع كل شيء تقريبًا. هذا النوع من محاصيل الخضروات لا يتحمل نقص الرطوبة.

كرة الثلج

يقدّر المزارعون إنتاج كرات الثلج الملفوفة مبكرًا لموسم نمو قصير. تنضج ثمار القرنبيط في مدة لا تزيد عن 90 يومًا. إذا قمت بتهيئة ظروف مريحة للنباتات ، يمكن الحصول على المحصول في وقت مبكر بعد 80 يومًا من بذر البذور. كرة الثلج مناسبة للنمو حتى في سيبيريا ، ولكن في المناطق ذات المناخ البارد ، تزرع محاصيل الخضروات في البيوت المحمية.

يتضح بالفعل من الاسم أن الثمار تصبح مستديرة أثناء التكوين. يزنون حوالي 1 كجم. في بعض الأحيان تصل كتلة الفاكهة إلى 1.7-2 كجم. محصول الخضار هو 4 كجم لكل 1 كيلومتر مربع. مالنورات متوسطة الحجم مطلية باللون الأبيض ، تتناسب معًا بشكل مريح.

يمكن تجميد النورات ، واستخدامها في الطهي أو الحفظ. نظرًا لارتفاع نسبة السكر الطبيعي ، يتمتعون بمذاق ممتاز.

ميزات النمو

تحتاج زراعة الخضروات المبكرة إلى رعاية جيدة. تتضمن رعاية كرة الثلج الري العادي وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. الرطوبة الزائدة ونقصها لها نفس التأثير السلبي على النبات. يحتاج الخضروات إلى خلع الملابس ولا يتحمل الصقيع ، لذلك تزرع محاصيل الخضروات المبكرة جدًا تحت الغطاء في المناطق الباردة بصيف قصير.

المزايا

كرة الثلج مقاومة للعديد من الأمراض ، مما يبسط زراعته. تنضج النباتات في وقت واحد تقريبًا. تقاوم الخضار مقاومة للتغيرات في درجة الحرارة وتعطي محاصيل مستقرة من عام لآخر.

النقل

النقل هو محصول نباتي في منتصف وقت مبكر ينضج في 100 يوم. في ظروف الطقس المواتية ، يتم تقليل فترة النضج بمقدار 5-10 أيام.

وزن رأس الملفوف الناضج ، المغطى بالأوراق الخضراء ، هو 1-1.2 كجم. مع 1 متر مربع. م جمع حوالي 6 كجم. يتم الحصول على هذا المحصول بسبب حقيقة أن محصول الخضروات ينمو بشكل جيد مع المزروعات السميكة. النقل الهجين مخصص لإعداد السلطات الطازجة.