Blumenkohl Das Sommerhaus ist eine beliebte Blumenkohlsorte. Die Sorte ist im Anbau unprätentiös und ertragreich. Eine detaillierte Schreibweise der Sorte wird im Artikel berücksichtigt.
Blumenkohlsorte Dachnitsa
Sortenmerkmal
Sommerhaussorte – mittlere Sorte Zeitraum und Reife. Es zeichnet sich durch eine lange Vegetationsperiode (im Vergleich zu anderen Blumenkohlarten) aus – vom Auflaufen der Sprossen bis zur vollständigen Reifung dauert es mindestens 80 Tage, und manchmal kann diese Periode 100 Tage erreichen.
Zu den Merkmalen der Sorte Hervorheben einer Reihe von Vorteilen:
- Vielseitigkeit – Die Sorte ist nicht skurril für die Art des Bodens und die klimatischen Bedingungen. Der Sommerbewohner fühlt sich sowohl unter Gewächshausbedingungen als auch auf offenem Boden gleich gut.
- Stresstoleranz – Die Sorte hat keine Angst vor kurzen Dürreperioden und kleinen Frösten. Es ist beständig gegen durchschnittliche tägliche Temperaturabfälle.
- Es hat gute Verbraucherqualitäten – es enthält eine Reihe nützlicher Substanzen, ist universell zum Kochen geeignet und gut konserviert.
Beschreibung des Kopfes
Blumenkohlsorte Dachnitsa hat einen sehr dichten, leicht abgeflachten runden Kopf, weiß gefärbt, mit einer leichten Cremetönung, der Pflanzenkopf hat eine feinkörnige Struktur. Das Gewicht des Kopfes reicht von 400 bis 800 g.
Die Rosette besteht aus mittelgroßen Blättern, seltener – großen Größen. Die Blätter im Auslass sind glatt, grün gefärbt, haben eine leicht gefaltete Oberfläche mit einer leicht wachsartigen Beschichtung.
Anwendung des Gemüses
Das Anwendungsspektrum von Blumenkohl, insbesondere der Sommerhaussorte, ist sehr breit . Empfohlen für die meisten Arten des Kochens. Ein Merkmal der Sorte ist die lange Konservierung des Kopfes in gefrorener Form, während der Geschmack und die Vorteile des Gemüses überhaupt nicht verloren gehen.
Im Gegensatz zu Weißkohl ist Blumenkohl viel reicher an Vitaminen und Mineralstoffen. Ballaststoffe in Blumenkohl sind weniger – daher ist es leichter zu verdauen. Der Sommerbewohner ist ein ausgezeichnetes Universalprodukt, das nützlich und diätetisch ist.
Anbau und Pflege
Um hohe Erträge zu erzielen, müssen die richtigen Bedingungen sowohl für den Anbau von Sämlingen als auch für die Pflege erwachsener Pflanzen geschaffen werden. Im Allgemeinen stimmt die Beschreibung der Pflege mit der Pflege anderer Blumenkohlsorten überein.
Pflanzen von Sämlingen
Aufrechterhaltung der optimalen Temperatur für Pflanzen
Der Anbau der Sorte für die meisten Regionen erfolgt mithilfe der Sämlingstechnologie. Das Pflanzen von Samen für Setzlinge erfolgt im letzten Jahrzehnt von März bis Anfang April. Da die Pflanze bereits im Keimlingsstadium Blütenstände bildet, ist es erforderlich, die Raumtemperatur auf einem Niveau von mindestens 20 ° C zu halten, da sich die Entwicklung der Sprossen sonst verzögert. 7-9 Tage nach der Keimung tauchen junge Sprossen. Pflanzen, die zum Pflanzen bereit sind, sollten stärker werden und hart werden. In Dachnitsa geschieht dies durchschnittlich in 30-35 Tagen.
Ausschiffung
Die Ausschiffung im Boden an der Stelle ständiger Explantation erfolgt durch 50×35 cm Muster. Nach 14-16 Tagen nach dem Pflanzen muss die erste Bohrung mit feuchtem Boden durchgeführt werden.
Bewässerung
Muss regelmäßig nur mit warmem Wasser bewässert werden, aber in mäßigen Mengen, da junge Sämlinge keinen Feuchtigkeitsüberschuss vertragen.Wenn die Pflanzen stärker und reifer werden, muss die Feuchtigkeitsmenge erhöht werden – je mehr Blumenkohl Feuchtigkeit bekommt, desto schneller nimmt die Nutzmasse des Kopfes zu. Zwei bis drei Wochen vor der Kopfentnahme muss die Häufigkeit der Bewässerung begrenzt werden. Eine Woche vor der Ernte wird die Bewässerung vollständig gestoppt.
Fütterung
Um gute Erträge zu erzielen, wird empfohlen, organische Düngung zu verwenden. Das aktive Wachstum und die Bildung des Eierstocks beginnen genau nach der Befruchtung. Produzieren Sie normalerweise 2 oder 3 Top-Dressings. Das erste ist erforderlich, um 10 bis 14 Tage nach der Landung an einem dauerhaften Ort zu produzieren, das nächste wird im Abstand von zwei Wochen durchgeführt.
In den ersten Wachstumsstadien wird Ammoniumnitrat als Deckverband verwendet (5 g pro Quadratmeter Pflanzung). dann werden Superphosphat und Kaliumsulfat (von 4 bis 7 g / m²) verwendet. In der letzten Phase der Kultivierung muss das Top-Dressing ausgeglichen sein.
Schädlinge und Krankheiten
Schädlinge, die die Kultur beeinflussen können:
- Frühlingskohlfliege, Tünche, Kehrschaufel :.Zur Bekämpfung wird eine Staublösung verwendet, und zur Vorbeugung wird der Boden um die Pflanzenwurzeln mit Sand und Naphthalin bestreut.
- Blattläuse: Ein Aschekoch, vorzugsweise Tabakasche, wird zur Ausrottung des Schädlings verwendet. Fitoverm ist ebenfalls wirksam graue Schnecke: Tabakasche oder Asche wird auch als Prophylaxe verwendet – ein stechender Geruch stößt den Schädling ab,
- Drahtwurm (Nussknacker): Dieser Parasit ist eine Nussknackerkäferlarve, er frisst schnell Blätter und Pflanzenkopf. Häufiges und intensives Jäten des Bodens hilft dabei, die Larven loszuwerden, bei denen eine große Anzahl von Larven stirbt.
Die Sorte ist ziemlich resistent gegen Krankheiten, aber es kann unterschieden werden, was die Pflanze durchmachen kann:
- schwarzes Bein – wenn eine Krankheit auftritt, muss die betroffene Pflanze aus dem Garten entfernt werden und die Bewässerung benachbarter Pflanzen sollte begrenzt werden,
- Kiel, Fusarium – die Pflanze muss zerstört werden, als vorbeugende Maßnahme kann der Boden mit Formalinlösung behandelt werden.
Fazit
Die Sorte ist beliebt bei Quellen, da sie sehr praktisch für den Anbau in kleinen Mengen sind und während der gesamten Kultivierungszeit keine sorgfältige Pflege erfordern
