Kohlsorten für Sibirien wurden unter Berücksichtigung der klimatischen Merkmale dieser Region abgeleitet. Sie haben eine erhöhte Kältebeständigkeit, sind resistent gegen ständige Wetteränderungen und resistent gegen eine Reihe schwerwiegender Krankheiten.
Die besten Kohlsorten für Sibirien
Weißkohl
Weißkohl wird am häufigsten in Sibirien angebaut. Gemüse wird für die Starterkultur und das Beizen verwendet. Es ist in dieser Form lange gespeichert. Es ist besser, weißköpfige Sorten nach der Sämlingsmethode anzubauen. Bei sibirischen Wetterbedingungen wird nicht empfohlen, Sorten direkt in den Boden zu pflanzen.
Frühe Sorten und Hybriden
Die frühesten Kohlsorten für Sibirien sind früh reif.Sie haben Zeit zu reifen, bevor kaltes Wetter einsetzt.
Juni
Die früh reifende Sorte Juni bietet Ihnen die Möglichkeit, die erste Ernte nach 60-70 Tagen nach der Aussaat zu ernten. Ihre Kohlköpfe sind rund, wiegen durchschnittlich 2,5 kg und haben eine durchschnittliche Dichte. Dieser in Sibirien angebaute Kohl gilt als einer der rissbeständigsten.
Dawn
Das Auswahlergebnis ist ein ultra-früher Hybrid Zarya f1, mit dem Sie nach 40-45 Tagen die erste Gemüseernte anbauen können. Kohlköpfe sind klein, jeweils 1,0-1,5 kg, rund, mit mittlerer Dichte. Die Hybride hat ausgezeichnete Geschmackseigenschaften und wird am häufigsten frisch verwendet.
Hope
Dies ist ein frühes, ertragreiches Sorten-Aussehen: Hope liefert 5-7 Kohlköpfe mit einem Gewicht von bis zu 4,5 kg pro 1 km². m Landefläche. Es passt sich perfekt an das raue sibirische Klima an und hält niedrigen Temperaturen in kühlen Sommern stand geschlossene Gewächshausbedingungen.
Geschenk
Geschenk – eine der besten Weißkohlsorten für Sibirien und den Ural, die am häufigsten zum Salzen und Beizen angebaut werden. Die Vegetationsperiode vom Pflanzdatum der Sämlinge, die im Juni gepflanzt werden, bis zur Sammlung des ersten Gemüses – 110-120 Tage. Die Kohlköpfe sind rund, leicht abgeflacht, dicht. Die Masse eines Gemüses beträgt 2,5-4,5 kg.
Glory-1305
Die klassische weiße Rebsorte Glory-1305 wurde für ihre hohe Produktivität bekannt. Rundes Gemüse mit einer dichten Struktur von 2,5 bis 4,5 kg kann nach 85 bis 100 Tagen ab dem Datum der Verpflanzung geerntet werden.
Jubiläum
Der Jubiläums-Hybrid f1 reift durchschnittlich in 90 Tagen . Das Gewicht von Gemüse mit hoher Dichte beträgt 1,5 kg bis 4 kg. Der Hybrid hat eine lange Haltbarkeit und Geschmackseigenschaften und wird daher in jeder Form verwendet: frisch, eingelegt, gesalzen.
Spät reifende Sorten und Hybriden
Spät reifende Sorten können lange gelagert werden.
Spätreife Sorten und Hybridsorten in der sibirischen Region sollten in warmem Zustand angebaut werden Gewächshäuser. In offenen Beeten lassen die sibirischen Klimabedingungen das Gemüse nicht reifen, aber dieses Gemüse ist länger haltbar.
Amager
Die technische Reife des Gemüses erfolgt nach 4 Monaten nach dem Umpflanzen. Diese späte Art hat einen rundköpfigen Kohlkopf mit einem Durchschnittsgewicht von 3,0 bis 3,5 kg. Während der Lagerung von Amager geht sein Geschmack nicht verloren, sondern wird besser.
Kryumon
Hybrid Kryumon-f1 ist ein Auswahlprodukt, das am 125-135. Tag die erste Ernte liefert. Köpfe mittlerer Größe von jeweils 2 kg sind sehr dicht, gerundet und weisen hervorragende Geschmackseigenschaften auf.Diese späte Sorte hat sich unter sibirischen Gärtnern aufgrund ihrer langen Haltbarkeit von mehr als 6 Monaten etabliert.
Blumenkohl
Eine andere Kohlsorte für den Anbau in der sibirischen Region ist Blumenkohl Kohl. Es erfordert eine gute Beleuchtung und Sonnenwärme. Einige Sorten haben sich jedoch an kurzes sibirisches Tageslicht, seltene Sonnentage und sogar kleine Fröste angepasst.
Blumenkohl kann einem Temperaturabfall von -5 ° C standhalten p29>
Movir
Die Blumenkohlsorte Movir-74 gehört zur ultra-frühen Reifung in 55 Tagen und kann daher auch auf offenem Boden gepflanzt werden. Die Früchte sind weiß und wiegen bis zu 1,3 kg. Die kältebeständige Sorte verträgt sowohl kühlen sibirischen Sommer als auch heiße Bedingungen in anderen Regionen.
Schneekugel
Die in 2 Monaten reifende Schneekugel wurzelt gut in offenem Boden Boden, der häufiger Abkühlung standhält und eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten aufweist. Unter seinen charakteristischen Merkmalen zeichnet sich eine lange Haltbarkeit aus. Gemüse wächst jeweils 600 g, dicht, knollig, von regelmäßiger symmetrischer Form.
Color Express
Der frühreife Color Express gilt hinsichtlich Produktivität und Frostbeständigkeit als einer der besten in Sibirien. Die vegetative Reifezeit beträgt nicht mehr als 60 Tage ab dem Zeitpunkt der Aussaat durch Samen.Die technologische Reifezeit kann beim Anbau des Color Express in einem Gewächshaus auf 55 Tage verkürzt werden. Das durchschnittliche Gewicht von Gemüse beträgt 0,5 kg.
Brokkolikohl
Eine Reihe von Brokkolisorten sind für Sibirien und den Ural geeignet.
Caesar
Eine hybride Brokkolisorte Caesar f1 kann eine Gemüseernte mehrmals in einer Gartensaison erfreuen und sofort nach dem Schneiden der Kohlköpfe schnell neues Gemüse binden. Er erlangte seinen Ruhm durch hervorragende Geschmackseigenschaften und die Fähigkeit, lange Zeit frisch zu bleiben. Es ist resistent gegen die häufigsten Kreuzblütlerkrankheiten. Der Hybrid liefert große Gemüseerträge von 0,6 bis 0,9 kg.
Vitamin
Früh reifer Vitaminbrokkoli in der Vegetationsperiode dauert nicht länger als 65-70 Tage ab dem Datum der Pflanzung der Sämlinge. Zu den Nachteilen zählen eine geringe Kopfmasse (bis zu 0,25 kg) und eine kurze Lagerung. Es wird empfohlen, es sofort für Lebensmittel zu verwenden oder zu konservieren.
Peking und Zierkohl
Einige sibirische Sommerbewohner bauen für Sibirien geeignete Pekinger Kohlsorten an.
- Vesnyanka. Diese frühe Sorte reift 35 Tage nach dem Pflanzen durch Samen und ist bereit, kleinen Frösten bis -10 ° C standzuhalten.
- Orangenmandarine.Die Vegetationsperiode dieser Kohlsorte beträgt etwa 40 Tage und gilt als eine der produktivsten der Pekinger Sorten. Diese Sorte Pekinger Kohl für Sibirien liefert Gemüse mit einem Gewicht von bis zu 1 kg.
Unter den dekorativen Sorten haben sich die sibirischen Sommerbewohner angepasst, um eine früh reife, ertragreiche Hybride Victoria anzubauen. Das Gewicht der Köpfe beträgt 2 kg. Unprätentiöse Sorte Victoria behält ihre Produktivität auch bei Kälte. Etwas weniger beliebt sind die dekorativen Sorten Sorceress und Lenok.
