Rosenkohl Herkules

Rosenkohl Herkules ist eine spät reifende Sorte, hat einen hohen Geschmack und ist reich an Vitaminen.

Rosenkohl Ules

Merkmale der Sorte

Die Sorte Hercules ist die erste Sorte von Rosenkohl, die in Russland Wurzeln geschlagen hat.

Die Reifezeit der Sorte Hercules beträgt 140 -150 Tage. Früchte sind besonders resistent gegen Krankheiten und Frost.

Bei einer Temperatur von 2 ° C beginnen die Samen bereits zu keimen. Diese Sorte ist resistent gegen Temperaturen von -10 ° C, aber die Entwicklung der Gemüsebildung verzögert sich bei 25 ° C und darüber.

Beschreibung der Frucht

Lose, längliche Köpfe Form, mittlere Größe. Die Dichte des Gemüses auf einem Stiel beträgt 20-30 Köpfe, jeder wiegt durchschnittlich 8-14 g. Der Sämlingsstiel ist mittellang – 40-60 cm. Die Früchte sind grün, die Blätter sind graugrün.

Der Kohl von Rosenkohl Herkules wird mit Stielen und Blättern gelagert: Auf diese Weise wird das Gemüse länger gelagert. Wenn Sie den Stiel vom Kopf trennen, verdorrt die Pflanze schnell. Der Lagerort sollte kühl sein, häufiger Keller wählen. Kohlköpfe werden bei einer Temperatur von 0 ° C bis 1,5 ° C gelagert, damit die Früchte 2 Monate lang nicht verderben.

Achten Sie beim Kauf von Köpfen in Geschäften auf das Fehlen von Flecken, Dichte und Farbe (sollte nicht) Gelb sein). Frisches Gemüse hat einen starken Geruch und gefrorenes Obst ist oft bitter. Bei richtiger Zubereitung können unangenehmer Geruch und bitterer Geschmack leicht beseitigt werden.

Nützliche Eigenschaften

Brüsseler Köpfe sind reich an Nährstoffen und enthalten:

• Folsäure Säure (nützlich für das Kreislauf- und Immunsystem),
• Faser,
• Protein,
• B-Vitamine

Der Gehalt an Vitaminen und Proteinen in Herkules ist dreimal höher als in Weiß. Ärzte empfehlen die Anwendung bei Patienten mit Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems und Diabetes.

Kohl ist für Diätkost geeignet

Es ist gut für Diätetiker. Chirurgen nach der Operation empfehlen, Rosenkohl in die Ernährung aufzunehmen, da dies die schnelle Wundheilung fördert.

Diese Pflanzensorte ist kontraindiziert, wenn eine Person an Magenerkrankungen leidet. Das Gemüse verursacht Blähungen und erhöht auch den Säuregehalt.

Pflege

Die Aussaattiefe sollte nicht mehr als 2 cm betragen, die Aussaat muss Mitte April erfolgen. Die Hercules-Sorte erfordert eine gute Beleuchtung, der Ort muss dunkel sein.

Die Pflanze ist gut auf dem Boden etabliert, auf dem zuvor Hülsenfrüchte, Tomaten und Gurken angebaut wurden.

Gießen

Rosenkohl liebt Feuchtigkeit, daher sollte reichlich gegossen werden. Übertreiben Sie es nicht: Wasser sollte nicht stehen, obwohl dies äußerst selten ist. Meistens in der Nähe des Wurzelsystems bewässert. Nach dem Gießen ist ein Lösen erforderlich. Unkraut sollte nicht sein.

Düngemittel

Gut düngen:

• Humus,
• Kreide,
• Asche,
• Nitrophose.

Es ist notwendig, den Boden zweimal zu füttern – sobald das zweite Blatt des Sämlings erscheint und 7 Tage danach. Beim Gießen können Sie Kaliumchlorid (30 g pro 10 Liter Wasser) verwenden.

Pflege in Gewächshäusern und Gewächshäusern

Die Hercules-Pflanzensorte wird sowohl in Gewächshäusern als auch in Gewächshäusern angebaut Gewächshäuser. Die Sorte Hercules liebt Feuchtigkeit: So sprießen die Früchte schneller. Das Wachsen in Wohnungen ist fast unmöglich, da dieses Gemüse keine hohe Lufttemperatur verträgt und eine gute Beleuchtung benötigt.

Samen für Sämlinge werden in Kisten mit Erde bis zu einer Tiefe von 1 cm in einem Abstand von 5 bis 6 cm voneinander gepflanzt. Mit abgesetztem Wasser bewässert. Die Box wird mit Glas oder Film verschlossen.

Ernte

Die Oberseite der Pflanze einen Monat vor der Ernte wird entweder gezupft oder geschnitten, was zum Anbau der Ernte beiträgt. Mitte Herbst geerntet, sobald die ersten Fröste auftreten.

Fazit

Rosenkohl Herkules eignet sich gut für den Anbau in allen Gebieten. Die Pflege dieser Sorte ist einfach, erfordert keine chemischen Düngemittel, frostbeständig. Das Gemüse ist reich an Proteinen und Vitaminen, hat viele nützliche Eigenschaften. Die Früchte werden sowohl frisch als auch gekocht verzehrt. Rosenkohl wird für Gourmetgerichte verwendet. Zu Hause ist das Wachsen problematisch, es ist besser in Gewächshäusern oder Gewächshäusern.