Der Anbau von Kohl erfordert die Einhaltung der landwirtschaftlichen Anforderungen. Die Erntemenge und die Reifezeit hängen auch von der gewählten Kohlsorte ab. Wenn der Gärtner in kurzer Zeit ein frisches Gemüse bekommen möchte, muss er frühe Weißkohlsorten pflanzen.
Beschreibung früher Weißkohlsorten
Allgemeine Merkmale früher Kohlsorten
Frühe Weißkohlsorten haben Reifezeit von 45 bis 110 Tagen. Solche Sorten zeichnen sich durch eine lockere Kopfstruktur aus. Das Laub ist zart und sehr saftig und die Mitte ist dick und hart. Fast alle frühen Sorten reifen im Juli.
Jungkohl wird zur Herstellung gesunder Sommersalate verwendet, aber Sie können das Gemüse für den Winter nicht salzen, da es sehr zerbrechlich ist und Kohlköpfe schnell ihr attraktives Aussehen verlieren.
Es gibt nur wenige Weißkohlsorten, die alle in Zentralrussland angebaut werden.
Juni
Die Sorte wurde ausschließlich für gemäßigtes Klima erfunden. Es hat einen angenehmen Geschmack, saftiges Laub und einen harten Kohlkopf. Die Sorte eignet sich für Salate und Snacks. Kohl passt gut zu anderen Kulturen. Gemüsegewicht – 2-3 kg.
Die Sorte ist 60 Tage nach dem Pflanzen zum Verzehr geeignet. Es kann sowohl im offenen Bereich als auch im Gewächshaus angebaut werden.
Kosake
Ein anderer Name für diese Kohlsorte ist Kosake F1. Weißköpfiges Gemüse wird als Hybride angesehen und hat daher mehrere Vorteile:
- Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge,
- hoher Ertrag,
- knackt nicht.
Laub angehoben. Das Gemüse erreicht eine Höhe von 30 cm, der Durchmesser des Kopfes beträgt 18 cm. Die Form ist leicht oval. Die Farbe auf der Außenseite ist grünlich-bläulich mit einem wachsartigen Schimmer. Innen ist die Farbe creme. Der Geschmack des Gemüses ist knusprig und sehr saftig. Die Reifezeit beträgt 110 Tage.
Die Masse des Gemüses beträgt 1,2 kg. Mit 1 sq. m Sammeln Sie bis zu 4 kg Ernte. Hybrid verträgt Kälte perfekt. Die Pflanzung erfolgt Mitte Mai auf offenem Boden, da die Ernte gleichzeitig reift und schnell und sofort gesammelt werden kann.Kosak ist nur für den Frischverzehr bestimmt.
Rinda F1
Rinda ist eine Hybridsorte von Frühkohl. In den südlichen Regionen des Landes ist der Anbau günstig. Kohlköpfe haben durchschnittliche Parameter. Das Laub ist groß und breitet sich aus. Die Farbe ist hellgrün.
Die Ansicht ist eine der frühesten und wird länger als 3 Monate gespeichert. Um so lange haltbar zu sein, werden günstige Bedingungen für das Gemüse geschaffen:
- eine Lufttemperatur von nicht mehr als 8 ° C einhalten,
- relative Luftfeuchtigkeit erzeugen.
In Gebieten mit heißem Klima wird Rindu zweimal im Jahr herausgenommen. Das Pflanzen der Samen erfolgt unmittelbar nach der ersten Ernte. Die Sorte verträgt Frühlingskälte gut
Tobia F1
Der frühe Hybrid namens Tobia überrascht mit hoher Produktivität. Es ist für diejenigen geeignet, die eine Kultur zum Verkauf anbauen. Es hat große Köpfe mit einem Gewicht von 3,5 kg.
Die Sorte Toby wird mit dem Ertrag zufrieden sein
Tobia ist nicht überreif, seine Mitte knackt nicht und die Krise bleibt bestehen. Bei der Berührung ist das Laub ordentlich, glatt und glänzend, grün. Ein Kohlkopf ist ein dichter, gelber Farbton. Der Hybrid wird nicht länger als 2 Monate gelagert.
Express F1
Express ist das schnellste Weißkohlgemüse. Nach dem Einpflanzen der Sämlinge in den Boden wird die Ernte nach 40-45 Tagen geerntet, die volle Vegetationsperiode beträgt 90 Tage.
Express liefert eine große Ernte, die einen ausgezeichneten Geschmack hat. Die Gemüseköpfe sind rund, hellgrün und wiegen 1,3 kg. Die Kultur wird bis zu 4 Monate gelagert, wenn die Temperatur im Lager nicht mehr als 10 ° C gehalten wird.
Stier F1
Stier wird Hybrid genannt, seine Reifezeit beträgt 95-100 Tage . Das Gemüse wird Mitte Juli geerntet. Die Früchte dieser Sorte gelten als die größten: Das Gewicht eines Kohlkopfes erreicht 5-6 kg.
Die Kultur wächst gut bei Trockenheit und hat eine starke Immunität gegen schwere Krankheiten.
Arktis F1
Hybrid Arctic wird ausschließlich für den Anbau in den kalten Regionen des Landes entwickelt. Es reift 45 Tage nach dem Pflanzen auf der Baustelle. Der Hybrid verträgt perfekt niedrige Temperaturen, liebt Feuchtigkeit und Licht. Dies ist eine wichtige Voraussetzung für den Anbau.
Das Laub des Gemüses ist ordentlich, der Durchmesser beträgt nur 50 cm. Die Kohlköpfe sind klein, ihr Gewicht beträgt 1-1,6 kg. Sie haben ein rundes Aussehen und sind nicht anfällig für Risse.
Parel F1
Ein Hybrid namens Parel F1 wurde von niederländischen Agronomen entwickelt. 52 Tage nach der Aussaat können Sie ernten. Die Köpfe des Gemüses sind mittelgroß, dicht, knacken nicht, sie transportieren den Transport perfekt über große Entfernungen. Das Gewicht des Fötus beträgt 0,5 kg. Die Farbe ist hellgrün. Die Sorte kann in einem Gewächshaus und auf offener Fläche angebaut werden.
Zantorino F1
Kohl ist köstlich frisch
Diese Art wurde von niederländischen Züchtern gezüchtet. Die Ernte ist 95-100 Tage nach dem Umpflanzen der Sämlinge auf die Baustelle bereit. Die Gemüseköpfe sind kugelförmig und fühlen sich glatt an.
Die Farbe ist hellgrün. Die Dichte ist mittel, die Mitte reißt nicht. Das Gewicht des Kopfes beträgt 1,7-2,1 kg.
Goldener Hektar
Goldener Hektar ist eine ertragreiche Sorte (bis zu 7 kg pro 1 Quadratmeter). Der Kohlkopf hat eine grüne Tönung und ein Gewicht von 2,5 kg. Die Reifezeit beträgt 110 Tage. Die Art verträgt Trockenheit gut, ist jedoch von Schädlingen und Krankheiten betroffen. Daher ist es wichtig, vorbeugende Maßnahmen zu ergreifen.
Die Köpfe sind dicht. Die Haltbarkeit beträgt 5 Monate. Goldener Hektar ist perfekt zum Einmachen für den Winter, knackt praktisch nicht. Nach der Reifung kann es lange auf der Stelle liegen und sich nicht verschlechtern.
Zolotovorotsky
Die Kultur reift 55 Tage nach dem Pflanzen. Das Laub ist kompakt, die Kohlköpfe sind stark und rund. Das Gewicht von 1 Kohl beträgt ca. 2 kg.
Farbe ist grün. Die Kultur ist ideal für die Zubereitung von Vitaminsalaten.
Dita
Die Kultur ist früh und 100 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge für die Ernte bereit. Die Kohlköpfe wachsen auf einem hohen Stiel, die Form ist rund.
Durchschnittsgewicht – 1 kg. Die Haltbarkeit beträgt 2 Monate.Gemüse kann über große Entfernungen transportiert werden.
Dietmar früh
Die Reifezeit der frühen Sorte beträgt 65 Tage. Die Form der Köpfe ist rund, glatt. Das Kohlgewicht beträgt 1,5-2 kg. Die Sorte neigt zum Knistern, daher müssen Sie die Früchte rechtzeitig schneiden.
Die Ernte ist für den Frischverzehr und den Verkauf geeignet.
Transfer
Die Hybridsorte, frühreif. Die Vegetationsperiode beträgt 100 Tage. Der Kopf ist klein und rund. Die Dichte ist durchschnittlich und die Masse beträgt 0,5 kg. Positive Aspekte der Art:
- guter Ertrag,
- hohe Produktivität,
- schöne Früchte,
- gleichzeitige Reifung,
- Rissbeständigkeit.
Hybrid kann zu Hause oder in einem Gewächshaus in Sämlinge gepflanzt werden. Die Landung erfolgt im März und das Beizen im April. Die Farbe des Laubes ist grün mit weiß. Das Innere ist komplett weiß. Reichhaltiger Geschmack und Aroma. Die Sorte hat eine starke Immunität. Sie können frisches und eingelegtes Gemüse essen.
Dawn
Diese Sorte ist in zwei Typen unterteilt: Dawn MS und Hybrid Dawn F1. Weitere positive Eigenschaften gehören zum Hybrid (F1). Die Köpfe sind mittelgroß und wiegen 2 kg. Die Alterungszeit beträgt 110 Tage. Grünes Laub mit wachsartigem Schimmer. Die Oberfläche ist glatt und glänzend.
Kohl eignet sich für Sommersalate, Kochsuppen und Hodgepodge.Das Gemüse eignet sich auch gut zum Säuern, Beizen, ist aber nicht für die Ernte im Winter geeignet. Es wird nicht länger als 1 Monat gelagert. Früchte aktiv, die Früchte reifen gleichzeitig. Da die Kohlköpfe nicht zu Rissen neigen, können sie nach der Reifung einige Wochen im Bereich gehalten werden.
Schlussfolgerung
Es gibt frühere Weißkohlsorten. Früharten sind im Frühsommer zur Ernte bereit. Es ist nicht möglich, den Kohl für lange Zeit aufzubewahren – er wird nicht für den Winter geerntet. Sehr frühe Arten eignen sich zur Herstellung von frischen Salaten, aromatischen Eintöpfen und Suppen.
