Blizzardkohl ist eine Zwischensaison-Sorte, die kürzlich von Züchtern gezüchtet wurde. Der Vorteil der Sorte ist die maximale Langzeitlagerung ohne Geschmacks- und Präsentationsverlust. Blizzardkohl gilt als universelles Gemüse, hat einen hohen Ertrag und ist unprätentiös in der Pflege.
Feature und Kohlsorten Blizzard
Klasse Beschreibung
Sorten Kohl sibirischen blizzard Züchtern gezüchtet. Blizzardkohl ist laut Beschreibung für den industriellen und Selbstanbau bestimmt.
| Variety | Reifedaten | Kopfmasse | Anzahl der Reifetage | Kopfdichte | Haltbarkeit |
| Weißkopf | Spätreifung | Von 4 bis 5 kg | 135-155 | 4,5 Punkte | bis zu 8 Monaten |
Die Blätter haben einen dunkelgrünen oder dunkelgrauen Farbton, die Stümpfe sind klein, die Blätter sind ohne Hohlräume. Die Form des Kopfes ist rund, innen sehr dicht, es gibt eine ausgeprägte Wachsschicht. Die Sorte ist rissbeständig.
Eigenschaften der Art
Schneesturmkohl eignet sich gemäß der Beschreibung der Sorte für die Starterkultur, das Salzen und die Wärmebehandlung. Die Weißkohlsorte enthält in ihrer Zusammensetzung eine Reihe nützlicher Substanzen, Spurenelemente sowie Vitamine. Am beliebtesten sind die Vitamine C und U. Sie wirken entzündungshemmend und gegen Geschwüre.
Eigenschaften von Weißkohl-Schneesturm:
- guter Geschmack,
- hoher Ertrag,
- Krankheitsresistenz,
- Vielseitigkeit des Anbaus,
- Resistenz gegen Transportverkehr.
Aussaat und Kultivierung der Sorte
Weißkohl der Sorte Blizzard wird durch Sämlinge gezüchtet.Südliche Regionen mit einem warmen und milden Klima dürfen Samen direkt im Freien säen.
So bereiten Sie die Samen vor:
- Wählen Sie die größten Körner aus,
- , um blassrosa zu desinfizieren Kaliumpermanganatlösung,
- führen Sie das Verfahren des Aushärtens mit kaltem und heißem Wasser durch.
Blizzard-Samen keimen gut. Je nach Merkmal beginnt die Aussaat im April. Die Tiefe des Lochs beträgt 1-1,5 cm, der Abstand zwischen den Samen beträgt 3 cm. Die Keimperiode erfordert eine zusätzliche Bodendüngung. Die Bewässerung ist mäßig, unter Gewächshausbedingungen ist eine Belüftung erforderlich. 35-40 Tage nach dem Auflaufen werden die Sprossen in den offenen Boden gepflanzt.
Beizen von Sämlingen
Pflanzen werden in einen großen Behälter transplantiert
Tauchen ist ein optionales Verfahren. Wenn 2 Blätter auf den Sämlingen erscheinen, wird die Pflanze in einen separaten Behälter mit einer Höhe von mehr als 12 cm gebracht. Sie muss mit Erde bedeckt sein, in der die Sämlinge zu keimen begannen. Kneifen Sie die Wurzelwurzel.
Beim Anbau von Sämlingen wird der Boden zusätzlich gefüttert. Wenn die Aussaatfläche und das Kohlwachstum klein sind, ist das Pflücken einer Pflanze nicht erforderlich. Es reicht aus, die Samen zunächst in getrennten Behältern zu säen, 1-2 Samen pro Tasse.
Spezifität der Aussaat auf offenem Boden
Bereiten Sie 2 cm tiefe Vertiefungen in einem Abstand von 30 cm vor. Der Einzug zwischen den Reihen beträgt 20 cm.In jeden Brunnen wird Mineraldünger gegeben, gekochtes Wasser mit Kaliumpermanganat wird gegossen, Samen werden in 2-3 Stück gegeben. Jedes Loch ist mit einer speziellen Folie oder Flasche bedeckt.
Bei kleinen Frösten bleibt zusätzlicher Schutz, bis die Sämlinge vollständig keimen und nur gelegentlich lüften. Jedes Loch wird ausgedünnt, so dass eine starke Pflanze übrig bleibt. Eine Auswahl ist erforderlich.
Kohlpflege
Wählen Sie vor dem Pflanzen auf offenem Boden den beleuchteten Teil des Gartens. Der Boden wird im Herbst vorbereitet: Sie graben ihn aus, Unkraut wird entfernt, Humus oder Kompost werden hinzugefügt.
Blizzardkohl ist eine feuchtigkeitsliebende Sorte. Bewässerung ist 2-3 mal pro Woche erforderlich, bei Trockenheit 3-4 mal. In der Regenzeit wird die Bewässerung gestoppt.
Organische und chemische Düngemittel
Befruchten Sie den äußeren Teil der Sämlinge, nachdem der Kopf des zukünftigen Kopfes an den Spross gebunden ist. Bei der Auswahl von organischen Düngemitteln werden Hühnerkot, fermentiertes grünes Gras und Kuhkot bevorzugt.
Fertigdünger sind nicht weniger wirksam. Schwache Sämlinge werden alle 2 Wochen gefüttert. Vor dem Eingriff, Unkraut auf der Baustelle, werden Unkräuter geerntet. Für die Saison werden nicht mehr als 5 Top-Dressings verwendet.
Um sicherzustellen, dass die Ernte von Blizzardkohl nicht durch Schädlinge verdorben wird, werden individuelle Kontrollmittel ausgewählt. Schnecken, Flöhe, Schmetterlinge und Würmer können die Ernte schädigen.Die Nähe von Kohl zu Pflanzen wie Tabak, Kapuzinerkresse und Ringelblume schützt Kohl vor Beschädigungen.
Ernte und Lagerung
Lassen Sie beim Pflücken von Kohl einen bis zu 10 cm langen Stiel. Diese Sorte ist für die Langzeitlagerung vorgesehen. Es ist am besten, die Köpfe in einen trockenen und kalten Keller abzusenken.
Durch ordnungsgemäßen Transport wird verhindert, dass der Kohlkopf bricht oder beschädigt wird. Dank dessen ist Blizzard eine der besten Sorten in der Zwischensaison.
Fazit
Blizzardkohl ist eine ertragreiche Sorte mit mehreren Vorteilen. Der Schneesturm ist beständig gegen kleine Fröste und Temperaturschwankungen, unprätentiös beim Verlassen. Das Wachsen von Sämlingen erfordert keine zusätzlichen Kosten.
Die Blätter eines Kohlkopfes haben einen angenehmen dunkelgrünen Farbton und eine knusprige Struktur. Die Sorte eignet sich für jede kulinarische Verarbeitung.
