Πολλοί άνθρωποι μεγαλώνουν μόνοι τους ή απλώς αποθηκεύουν κρεμμύδια για το χειμώνα, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς να αποθηκεύουν τα κρεμμύδια το χειμώνα στο σπίτι. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο του κρεμμυδιού που πρέπει να αποθηκεύσετε για το χειμώνα: κοινό κρεμμύδι, sevok, πράσο ή φρέσκο κρεμμύδι.
Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια το χειμώνα στο σπίτι
Εάν πληρούνται ορισμένες προϋποθέσεις, η καλλιέργεια μπορεί να διατηρηθεί μέχρι την άνοιξη του επόμενου έτους και να τρώει καλά τους κρύους μήνες. Αξίζει αμέσως να αναφέρουμε ότι υπάρχουν διαφορετικές ποικιλίες που έχουν τους δικούς τους μεμονωμένους δείκτες διάρκειας ζωής (διάρκεια ζωής), αξίζει να μάθετε για αυτό όταν αγοράζετε ή μεγαλώνετε μια συγκεκριμένη ποικιλία.
Βασικοί κανόνες για την αποθήκευση κρεμμυδιών
Για να προετοιμαστείτε για την αποθήκευση κρεμμυδιών για τη χειμερινή περίοδο, πρέπει να γνωρίζετε μερικούς κανόνες. Οι πιο βασικές παρατίθενται παρακάτω.
- Για να διατηρήσετε το κρεμμύδι για άλλη μια φορά, αξίζει να επιλέξετε βολβούς που δεν είναι επιρρεπείς στη μόλυνση, που δεν έχουν υποστεί μηχανική βλάβη, έχουν δυνατά λέπια και λεπτό λαιμό. Η καλλιέργεια πρέπει να είναι ώριμη (το ανώριμο θα σαπίσει και το υπερώριμο μπορεί να ξαναριζώσει).
- Το φθινόπωρο, κατά τη διάρκεια της συγκομιδής, οι βολβοί πρέπει να σκάβονται προσεκτικά, στη συνέχεια να πασπαλίζονται στο έδαφος και να μην τραβήξουν από το έδαφος. Αυτό θα μειώσει το μέγεθος της μηχανικής βλάβης και θα παρατείνει τη διάρκεια ζωής των κρεμμυδιών.
- Το στέγνωμα είναι ένα σημαντικό σημείο. Πριν αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια, πρέπει να στεγνώσουν. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να το τοποθετείτε στον ήλιο (στη βεράντα ή στο μπαλκόνι) το πρωί και να το αφήνετε μέχρι το βράδυ.Μια εναλλακτική είναι να τοποθετήσετε τους λαμπτήρες στη σχάρα του καλοριφέρ ή στην μπαταρία, αν είναι δυνατόν. Αυτό μπορεί να εξοικονομήσει χρόνο.
- Με ένα μαχαίρι ή ένα ειδικό κλαδευτήρι κήπου κόβουμε τις πράσινες ουρές (λαιμούς), αφήνοντας περίπου 4-5 εκατοστά. Είναι καλύτερα να μην εφαρμόζετε τέτοια μέτρα στις ρίζες.
- Μετά από όλα.Από αυτές τις διαδικασίες, μπορείτε να αφαιρέσετε το επάνω στρώμα των αποξηραμένων νιφάδων. Αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά και προσεκτικά, χωρίς να καταστραφεί ο λαμπτήρας, αφαιρώντας μόνο τα ήδη στεγνά λέπια.
- Αφήστε τα κρεμμύδια να στεγνώσουν για άλλη μια ή δύο εβδομάδες. Μία φορά κάθε λίγες μέρες, χρειάζεται ταξινόμηση και ανάμειξη.
Στη συνέχεια, τα κρεμμύδια μπορούν ήδη να στοιβάζονται σε προετοιμασμένα δοχεία. Μερικές πιο σημαντικές πτυχές της ίδιας της διαδικασίας:
- Η χωρητικότητα (δοχείο) στην οποία αποθηκεύεται το κρεμμύδι πρέπει να είναι αναπνεύσιμη, δηλαδή, οι διεργασίες αέρα πρέπει να συμβαίνουν ελεύθερα σε αυτό. Ο αερισμός είναι απαραίτητος για την αποφυγή υπερβολικής υγρασίας.
- Η υπερβολική υγρασία όχι μόνο στο δοχείο, αλλά και στο δωμάτιο στο οποίο αποθηκεύεται το κρεμμύδι, έχει αρνητικές συνέπειες, μία από τις οποίες είναι η αυξημένη σήψη των βολβών.
Συχνά όταν αποθηκεύονται στο σπίτι, τα κρεμμύδια θα φυτρώσουν. Αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί με επεξεργασία με πάστα ασβέστη. Όλα είναι εξαιρετικά απλά: πρέπει να λιπάνετε τους λοβούς της ρίζας όταν εμφανίζονται οι ρίζες του κρεμμυδιού.
Ένας άλλος τρόπος για να απαλλαγείτε από το βλαστάρι είναι με το κάψιμο των ριζών. Αλλά το μειονέκτημα και των δύο μεθόδων είναι ότι στο πεδίο μιας τέτοιας επεξεργασίας δεν είναι δυνατό να φυτευτούν βολβοί ως υλικό φύτευσης για την επόμενη σεζόν. Για τη σπορά, αυτές οι μέθοδοι προετοιμασίας φρούτων δεν θα λειτουργήσουν.
Σχετικά με τις ποικιλίες και το χρονοδιάγραμμα των χειμερινών αποταμιεύσεών σας
Σε ποια θερμοκρασία πρέπει να αποθηκεύσω τα κρεμμύδια για το χειμώνα; Ανάλογα με την ποικιλία αλλάζει η θερμοκρασία αποθήκευσης του κρεμμυδιού και η ποιότητα συντήρησης του. Δηλαδή, το πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί το κρεμμύδι καθορίζεται όχι μόνο από τις συνθήκες, την προετοιμασία και τη συγκομιδή, αλλά και από την ποικιλία των κρεμμυδιών που έχουν επιλεγεί. Μπορεί να είναι πολύ ατυχές εάν ένα άτομο δημιουργήσει όλες τις απαραίτητες συνθήκες, πραγματοποιήσει τις απαραίτητες διαδικασίες, ακολουθήσει τους κανόνες αποθήκευσης και το κρεμμύδι ούτως ή άλλως καταστραφεί. Για να αποφύγετε τέτοιες καταστάσεις, είναι απαραίτητο να εξοικειωθείτε με τις ποικιλίες κρεμμυδιού και τις παραμέτρους ποιότητας συντήρησής τους.
Η θερμοκρασία είναι αντιστρόφως ανάλογη με τη σοβαρότητα της ποικιλίας. Επομένως, για αιχμηρές ποικιλίες απαιτείται χαμηλή θερμοκρασία (περίπου -3 ° C), και για γλυκές (όχι αιχμηρές), αντίθετα, υψηλή (έως 15-18 ° C).
Να μερικά παραδείγματα. Οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση (αιχμηρές, με πυκνά λέπια) περιλαμβάνουν:
- Spassky Red,
- Μπεσονόφσκι,
- Στριγκουνόφσκι,
- Αρζαμάσκι,
- Κρεμμύδια Ροστόφ.
Οι ποικιλίες που έχουν όχι και τόσο καλό δείκτη διατήρησης της ποιότητας (ημίγλυκες) μπορούν να αποδοθούν:
- Σάμαρκαντ,
- Μαρκόφσκι,
- Μπελοζέρσκι,
- Μετσκόφσκι,
- Ντανιλόφσκι.
Η διαδικασία προετοιμασίας κρεμμυδιών για αποθήκευση
Η προετοιμασία των κρεμμυδιών για μακροχρόνια αποθήκευση είναι μια σημαντική διαδικασία. Πρέπει να ξέρετε πώς και πού να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια το χειμώνα: στο υπόγειο, στο μπαλκόνι ή απλά στο διαμέρισμα, πώς να προετοιμάσετε τα κουτιά. Για να προετοιμαστείτε για αποθήκευση, πρέπει να εκτελέσετε όλες τις διαδικασίες που περιγράφονται στην αρχή. Έτσι, στέγνωμα:
- Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε μια επίπεδη, στεγνή επιφάνεια, για παράδειγμα σε ένα πάπλωμα ή σανίδα, στην αυλή.
- Εάν ο καιρός δεν το επιτρέπει ή αν μιλάμε για στέγνωμα στο διαμέρισμα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν άλλο τρόπο: προθερμάνετε το φούρνο έτσι ώστε να είναι ζεστό μέσα (είναι σημαντικό, δεν είναι ζεστό), σβήστε τις λάμπες και μετά βάλε τις λάμπες εκεί .>
- Μετά το στέγνωμα, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το υπόλοιπο χώμα και το υπερβολικό ξηρό δέρμα, καθώς και να κόψετε τους πράσινους βλαστούς (κρεμμύδι ύκι), αφήνοντας μόνο μερικά εκατοστά (3-5 cm).
- Επόμενο – ταξινόμηση. Είναι απαραίτητο να αφήνετε τα αποξηραμένα φρούτα, όχι σάπια, χωρίς μηχανικές βλάβες. Πρέπει να απαλλαγείτε από τα υπόλοιπα.
Εάν η καλλιέργεια καλλιεργήθηκε σε υγρό κλίμα, υπόκειται σε συνεχείς βροχοπτώσεις ή υπερβολική υγρασία, πρέπει να αφαιρεθούν απολύτως όλα τα λέπια. Κατά την αποθήκευση, σχηματίζονται ξανά.
Αυτές είναι όλες σημαντικές πτυχές. Τώρα μπορείτε να πείτε ότι ξέρετε πώς να προετοιμάσετε τα κρεμμύδια για αποθήκευση. Το επόμενο βήμα είναι να επιλέξετε το περιβάλλον για την καλλιέργεια.
Επιλογή δωματίου, θέσης και δοχείου για αποθήκευση
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης κρεμμυδιών και ποια δοχεία να διαλέξετε για αυτό; Εξετάστε τις πιο δημοφιλείς επιλογές.
Ψάθινα καλάθια
Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης είναι γνωστή σε όλους. Από αισθητικής άποψης, τα ψάθινα καλάθια φαίνονται όμορφα και το υλικό από το οποίο κατασκευάζονται δεν βλάπτει τα λαχανικά και το περιβάλλον που είναι αποθηκευμένα σε αυτά.
Τα ανοίγματα μεταξύ των ράβδων επιτρέπουν στον αέρα να εισέρχεται εύκολα στο καλάθι, παρέχοντας έτσι μία από τις πιο σημαντικές συνθήκες αποθήκευσης: καλό αερισμό. Το καλάθι είναι κατάλληλο για μικρό αριθμό συγκομιδών.
Κουτιά μικρού ύψους
Τα περισσότερα πλαστικά κουτιά, μερικές φορές από ξύλο, είναι λιγότερο συμφέροντα από αισθητικής άποψης, αλλά από πρακτικής άποψης, πολλές φορές καλύτερα. Τα κουτιά μπορούν να τοποθετηθούν σε γωνία ή να σχηματιστούν ένα προς ένα.
Επίσης σε αυτή την περίπτωση τηρούνται οι συνθήκες αερισμού. Το κουτί είναι κατάλληλο για όσους θέλουν να εξοικονομήσουν χώρο αποθήκευσης και να πληρούν όλες τις συνθήκες αποθήκευσης.
Χάρτινα κουτιά
Αυτή η επιλογή εφευρέθηκε από όσους δεν έχουν την οικονομική δυνατότητα να διπλώσουν το vintage συγκρότημα σε ένα κουτί. Και τώρα απολαμβάνει την επιτυχία! Για να εξασφαλιστεί η διαπερατότητα του αέρα, θα πρέπει να γίνουν οπές μικρής διαμέτρου στα τοιχώματα των κιβωτίων.
Το μέγεθος πρέπει να είναι τέτοιο ώστε η καμάρα να μην μπορεί να πέσει έξω από το κουτί, αλλά ο αερισμός μπορεί να γίνει ελεύθερα. Επίσης, αυτή η επιλογή αποθήκευσης είναι πολύ φθηνή: μπορείτε να παραγγείλετε κουτιά σε οποιοδήποτε παντοπωλείο της γειτονιάς ή να χρησιμοποιήσετε τα παλιά για οικιακές συσκευές ή παπούτσια.
Συνηθισμένες τσάντες ή λινάτσα
Αυτή η μέθοδος έχει έναν περιορισμό: μην γεμίζετε τους σάκους περισσότερο από 30 cm, διαφορετικά μπορεί να ξεκινήσουν οι διαδικασίες αποσύνθεσης λόγω της έλλειψης ανταλλαγής αέρα. Και η ίδια η λινάτσα ως ύφασμα είναι καλή, όχι χωρίς λόγο, αφού στην αρχαιότητα οι πρόγονοί μας κρατούσαν όλη τη σοδειά τους σε σακούλες. Κατάλληλο για αποθήκευση στο υπόγειο ή ντουλάπι, γιατί σχεδόν κανείς δεν θα ήθελε να διακοσμήσει το σαλόνι του με αυτόν τον τρόπο.
Φυτικά δίχτυα
Γι’ αυτό είναι λαχανικά (από τη λέξη λαχανικό) για να αποθηκεύεται το αντίστοιχο προϊόν σε αυτά. Τα δίχτυα ανήκουν σε εξειδικευμένα δοχεία και είναι ειδικά σχεδιασμένα για τη συντήρηση διαφόρων φρούτων, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων κρεμμυδιού.
Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν οπτική επιθεώρηση προϊόντων εντός του δικτύου: εάν το λαχανικό είναι σάπιο, μπορεί να το δει αμέσως. Είναι επίσης δυνατό να παρέχεται στο προϊόν εξαιρετική κυκλοφορία αέρα. Αλλά, όπως και με τις τσάντες, είναι απίθανο κάποιος να θέλει να το αφήσει μέσα στο διαμέρισμα ή το σπίτι του, γι’ αυτό το δίχτυ χρησιμοποιείται συχνότερα για αποθήκευση στο υπόγειο.
Νάιλον μέσα
Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης είναι κατάλληλη για ντουλάπι ή υπόγειο. Το Kapron είναι ένα συνθετικό ύφασμα. Τα πλέγματα έχουν σχεδιαστεί για να αερίζεται αρκετά καλά, καθώς αλληλεπιδρούν κυρίως με το ανθρώπινο δέρμα.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτόν τον παράγοντα, μπορείτε να αποθηκεύσετε με ασφάλεια τα κρεμμύδια σε δίχτυα, χωρίς να ανησυχείτε για την ανταλλαγή αέρα. Το μείον, όπως και σε πολλές προηγούμενες επιλογές, είναι η αισθητική πλευρά.
Πλεξούδες κρεμμυδιού (πλεξούδες)
Αυτή η επιλογή είναι κατάλληλη για αποθήκευση σε υπόγεια και ντουλάπια, καθώς και σε εσωτερικούς χώρους. Μια πλεξούδα από κρεμμύδι μπορεί να είναι μια εξαιρετική διακόσμηση της κουζίνας και ένα από τα κύρια στοιχεία της διακόσμησης. Επιπλέον, αυτή η μέθοδος είναι αποτελεσματική, καθώς δεν προκαλεί στασιμότητα του αέρα και παρέχει οπτικό έλεγχο. Η ύφανση της πλεξούδας των βολβών είναι εύκολη: το Διαδίκτυο είναι γεμάτο οδηγίες για αυτή τη διαδικασία.
Για να εξασφαλίσετε την αποθήκευση των κρεμμυδιών στο διαμέρισμα, πρέπει να επιλέξετε ξηρούς και καλά αεριζόμενους χώρους για τη θέση των δοχείων με την καλλιέργεια. Μια αποθήκη (αν υπάρχει στο σπίτι), ένας ημιώροφος ή ντουλάπα, καθώς και ένα διαμέρισμα, εάν ο ιδιοκτήτης μπορεί να αντέξει οικονομικά, μπορεί να είναι αρκετά επαρκές.
Αν μιλάμε για ένα ιδιωτικό σπίτι, αξίζει να πούμε πώς να αποθηκεύουμε τα αποξηραμένα κρεμμύδια στο κελάρι.
Το κελάρι δεν μπορεί να είναι ωμό, πρέπει να αντιμετωπίζεται καλά με ασβέστη από διάφορες μυκητιάσεις. Αυτό μπορεί να γίνει το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, αλλά είναι καλύτερο να κάνετε τακτικές προληπτικές διαδικασίες, διαφορετικά ο βολβός θα σαπίσει ή μπορεί να αποσταχθεί.
Σχετικά με τη διάρκεια ζωής των κρεμμυδιών
Όλα εξαρτώνται από τη θερμοκρασία αποθήκευσης των κρεμμυδιών. Για παράδειγμα, το πολύ (έως 18-20 μοίρες), η διάρκεια ζωής μπορεί να είναι περίπου τέσσερις μήνες. Σε μέση θερμοκρασία και προκαταρκτική προετοιμασία, η διάρκεια ζωής των κρεμμυδιών αυξάνεται σημαντικά – έως έξι έως εννέα μήνες, και εάν η καλλιέργεια είναι σε σφραγισμένες σακούλες – έως και ένα χρόνο.
Ένας άλλος τρόπος είναι η κατάψυξη ή το ψυγείο. Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια το χειμώνα στο ψυγείο; Για αυτή τη μέθοδο, τα κρεμμύδια κόβονται σε φέτες, αφού προηγουμένως έχουν καθαριστεί από λέπια και φλοιούς, και στη συνέχεια στοιβάζονται σε πλαστικές σακούλες ή αφήνονται στον πίνακα. Μερικές φορές οι νοικοκυρές προτιμούν να βάζουν τα κενά σε ένα ειδικό δοχείο. Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης είναι κατάλληλη για μικρό αριθμό λαχανικών και η διάρκεια ζωής σε αυτή την περίπτωση είναι μόνο ένας μήνας. Μετά από ένα μήνα, τα κεφάλια του κρεμμυδιού θα έχουν ήδη μια παγωμένη και μη εμπορεύσιμη εμφάνιση και η γεύση θα αλλοιωθεί ή θα εξαφανιστεί εντελώς. Αλλά αυτή η μέθοδος είναι κατάλληλη για την αποθήκευση κρεμμυδιών στην κουζίνα. Η θερμοκρασία στο εσωτερικό του καταψύκτη πρέπει να διατηρείται στο ελάχιστο. Εάν το ψυγείο δεν έχει ειδικό χώρο για κατεψυγμένα τρόφιμα, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε άλλες μεθόδους αποθήκευσης σε μέτρια θερμοκρασία.
Σχετικά με τα χαρακτηριστικά αποθήκευσης ορισμένων τύπων κρεμμυδιών
Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια στο υπόγειο στο σπίτι έχουμε ήδη αποσυναρμολογήσει, αλλά μόνο γενικά. Τώρα αξίζει να πούμε για τα χαρακτηριστικά αποθήκευσης ορισμένων τύπων λαχανικών.
Πράσινα κρεμμύδια
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης αυτού του είδους; Τα πράσινα κρεμμύδια (το λεγόμενο φτερό) αποθηκεύονται έως και 2 εβδομάδες. Το μέρος για τις οικονομίες σας θα πρέπει να είναι το κάτω ράφι του ψυγείου ή ένας ειδικός «μηδενικός» θάλαμος. Προκειμένου το φτερό να διατηρήσει την εμπορεύσιμη εμφάνισή του όσο το δυνατόν περισσότερο, πρέπει να καθαρίσετε προσεκτικά τα κρεμμύδια από μπαγιάτικους βλαστούς, να βρέξετε τις ρίζες με νερό (μόνο τις ρίζες) και στη συνέχεια να τυλίξετε τα πάντα σε ένα υγρό πανί. Πάνω από το στρώμα κλωστοϋφαντουργίας πρέπει να φτιάξετε ένα άλλο – χαρτί. Τυλίξτε το χαρτί γύρω από τη βάση των στυλό και βάλτε τα στην αρχή.
Μια άλλη επιλογή είναι να τυλίξετε τα πράσινα λάχανα σε ειδικό χαρτί τροφίμων ή να τα τοποθετήσετε σε ένα δοχείο γεμάτο με νερό και να τα καλύψετε με μια πλαστική σακούλα από πάνω. Μπορείτε να κάνετε το ίδιο με τα κρεμμύδια. Σε φέτες, αποθηκεύεται στην κατάψυξη και στεγνώνει, καθώς το καρύκευμα μπορεί να διαρκέσει πολύ περισσότερο από το φρέσκο.
Πουέρρο
Οι συνθήκες αποθήκευσης του πράσου είναι ελαφρώς διαφορετικές για τους συγγενείς. Τι πρέπει να γίνει για να φυτρώσει καλά και τι δεν μπορεί να γίνει απολύτως;
Στην προετοιμασμένη κατσαρόλα πρέπει να ρίξετε ένα μείγμα άμμου (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένη άμμο) σε ένα μικρό στρώμα (περίπου 5 cm). Μετά από αυτό, πρέπει να φυτέψετε μίσχους πράσου, η απόσταση μεταξύ τους καλύπτεται με άμμο (περίπου 10 cm).
Γιάλτα (κόκκινο)
Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια της Γιάλτας; Η αποθήκευση των βολβών αυτής της ποικιλίας είναι συνήθως μικρής διάρκειας (έως 5 μήνες). Η συγκομιδή αυτού του είδους αποθηκεύεται καλύτερα σε ψυγείο ή κελάρι.
Μπορείτε να πλέξετε μια πλεξούδα από κρεμμύδια (πώς να πλέκετε, όπως περιγράφεται παραπάνω). Η προετοιμασία των κρεμμυδιών για μακρά αποθήκευση δεν διαφέρει από τον συνηθισμένο καθαρισμό και προετοιμασία.
Κρεμμύδια
Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια για το χειμώνα, αν μιλάμε για οικογενειακά κρεμμύδια, περιγράφηκε ήδη παραπάνω. Οι βασικοί κανόνες δεν αλλάζουν. Πού να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια το χειμώνα; Μπορείτε να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια για το χειμώνα στο κελάρι, στο ντουλάπι, στο ψυγείο ή στο διαμέρισμα. Για μακροχρόνια αποθήκευση, δεν είναι όλες οι ποιότητες κατάλληλες. Μπορείτε να μάθετε ποιο κρεμμύδι αποθηκεύεται για το μεγαλύτερο δυνατό χρονικό διάστημα στην αρχή του άρθρου.
Η διατήρηση των κρεμμυδιών στο σπίτι είναι μια απλή και εύκολη διαδικασία. Μια εναλλακτική είναι η αποθήκευση των κρεμμυδιών σε ειδικούς χώρους αποθήκευσης. Αλλά δεν χρειάζονται όλοι αυτή τη μέθοδο, και επιπλέον, ο ιδιοκτήτης του σπιτιού μπορεί να ελέγξει τη διαδικασία από μέσα.
Αποθήκευση κρεμμυδιών χωρίς τις απαιτούμενες προϋποθέσεις
«Πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια για το χειμώνα; «- Επίσης μια πολύ συνηθισμένη ερώτηση. Πολύ απλό: όπως και στο σπίτι, η διαφορά είναι μόνο στον τόπο της αποταμίευσης.
Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε να φυτέψετε μόνο τους σπόρους των χειμερινών κρεμμυδιών έτσι ώστε να μπορείτε να συγκομίσετε την άνοιξη και να μην βασανίζεστε με ερωτήσεις σχετικά με το πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια για το χειμώνα και πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια το χειμώνα Σήμερα, με μια τεράστια παλέτα σπόρων , η επιλογή των σωστών σπόρων δεν θα είναι δύσκολη και τα κρεμμύδια θα διακοσμήσουν κάθε οικογενειακό ή επαγγελματικό κήπο και θα γίνουν απαραίτητο συστατικό για μαγείρεμα και συντήρηση.
Συμπέρασμα
Πολύ συχνά, οι άπειροι κηπουροί θέτουν την ερώτηση, είναι δυνατόν να αποθηκεύσετε το κρεμμύδι και το σκόρδο μαζί; Μπορείς! Τα πιάτα για αυτήν τη γειτονιά δεν πρέπει να περιορίζουν την πρόσβαση στον αέρα, μια πολύ στενή γειτονιά δεν είναι επίσης ευπρόσδεκτη, είναι ιδανικό να χρησιμοποιήσετε μια ευρύχωρη τσάντα αντί για κάποια άλλα δοχεία. Αλλά η καλύτερη επιλογή για κοινόχρηστο χώρο αποθήκευσης είναι οι πλεξούδες. Και αν τα κρεμμύδια σαπίσουν κατά την αποθήκευση ή εμφανιστούν ασθένειες, τότε το πρόβλημα δεν είναι στη γειτονιά, αλλά στη μη συμμόρφωση με τις βασικές συνθήκες αποθήκευσης.
Τηρώντας όλους αυτούς τους απλούς κανόνες, ο καθένας μπορεί να επιλέξει την κατάλληλη μέθοδο για τον εαυτό του και να μην ρωτά πλέον πώς να προετοιμάσει τα κρεμμύδια για αποθήκευση και πώς να αποθηκεύσει τα κρεμμύδια στο διαμέρισμα. Το σωστό κόψιμο, το στέγνωμα και η αποθήκευση των κρεμμυδιών από μόνα τους είναι μια επένδυση στο μέλλον, γιατί ήδη την επόμενη σεζόν θα μπορείτε να φυτέψετε μια φύτευση και κατά τη διάρκεια του χειμώνα να απολαύσετε τη δική σας συγκομιδή. Το κύριο πράγμα είναι να μην ξεχάσετε να καθαρίσετε τα μέρη όπου αποθηκεύονται για όσο χρονικό διάστημα χρειάζεται.
Τώρα ξέρετε πώς να αποθηκεύετε τα κρεμμύδια στο σπίτι. Απολαμβάνω!
