Μελιτό φυτό τριφυλλιού, που απαντάται στις κλιματικές ζώνες της βόρειας και μέσης Ευρώπης. Ανάλογα με το είδος, είναι πολυετές ή ετήσιο βότανο της οικογένειας των ψυχανθών. Αναπτύσσεται κυρίως σε εδάφη εκτός από το chernozem, όπου το είδος είναι ευρέως διαδεδομένο, με εξαίρεση τις ξηρές περιοχές.
Περιεχόμενο άρθρου
- 1 Σημασία για τη γεωργία
- 1.1 blanco
- 1.2 Ροζ
- 1.3 Montaña
- 1.4 Κόκκινος
- 1.5 Πέρσης
- 2 Παραγωγικότητα μελιού
- 3 Χρήσιμες ιδιότητες
Σημασία για τη γεωργία
Το τριφύλλι καλλιεργείται ως φυτό μελιού, το οποίο δίνει καλή ροή νέκταρ και γύρης. Χρησιμοποιείται επίσης ως ζωοτροφή για τα ζώα.
Δεν λειτουργούν όλες οι αποικίες εξίσου καλά σε αυτό το βότανο. Οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν την εκπαίδευση, η οποία ξεκινά δύο εβδομάδες πριν ανθίσει το τριφύλλι. Αυτή η τεχνική σας επιτρέπει να διπλασιάσετε σχεδόν τη συλλογή νέκταρ και γύρης, ανεξάρτητα από τη φυλή των μελισσών.
Για ορισμένες ράτσες, η δομή των στοματικών μερών και το βάθος των ανθέων του τριφυλλιού δεν τους επιτρέπουν να συμμετέχουν στη συλλογή του νέκταρ. Και αυτό πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη. Οικογένειες που αρνούνται εντελώς να συλλέξουν βγαίνουν έξω για να επικονιάσουν άλλες καλλιέργειες.
Τύποι τριφυλλιού που είναι σημαντικοί για τα μελισσοκομεία:
- λευκό (σέρνεται)?
- ροζ ή υβριδικό?
- βουνό (ασπροκέφαλος).
- κόκκινο ή λιβάδι:
- Χαμένος.
Άλλες, λιγότερο κοινές ποικιλίες παρέχουν μόνο μια υποστηρικτική καλλιέργεια μελιού. ότι ακίδα τριφυλλιού, κάστανο, καυκάσιος, φράουλα, μέτριο, χωράφι, βυσσινί, αλεξανδρινό.
blanco
Το λευκό τριφύλλι ως μελωδοφόρο φυτό έχει μεγάλη σημασία για τη συλλογή του εμπορικού μελιού, αφού διανέμεται σε όλο το ευρωπαϊκό τμήμα της ηπείρου μας. Αναπτύσσεται καλά σε υγρά, αργιλώδη εδάφη χωρίς chernozem.
Στις στέπες, όπου παρατηρούνται συχνά ξηρασίες, δεν καλλιεργείται το φυτό μέλι από λευκό τριφύλλι!
Το φυτό έχει μεγάλη περίοδο ανθοφορίας, από την αρχή μέχρι σχεδόν το τέλος του καλοκαιριού. Για τα μελισσοκομεία, αυτή η πολυετής ποικιλία είναι πολύτιμη για την ευκαιρία να αυξηθούν οι αποικίες μελισσών για το χειμώνα.
Τα λουλούδια είναι λευκά σε ψηλούς μίσχους, συγκεντρωμένα στα κεφάλια. Φύλλα σε μακριούς μίσχους, ομαδοποιημένα σε τρία κομμάτια. Ρίζες καλά σε χαλαρά εδάφη.
Ροζ
Είναι μια πολυετής υβριδική ποικιλία που φύεται παντού εκτός από τις ξηρές στέπας περιοχές. Το ροζ τριφύλλι χειμωνιάζει καλά και είναι ανθεκτικό σε δυσμενείς παράγοντες σε οποιοδήποτε κλίμα.
Θαμνώδες βότανο με όρθιο μίσχο, μεγάλα τρίφυλλα φύλλα και χαρακτηριστική ταξιανθία, υπόλευκο εσωτερικά και ροζ εξωτερικά.
Η έντονη ανθοφορία διαρκεί κατά μέσο όρο τριάντα ημέρες. Σε όλη αυτή την περίοδο, οι νέες ταξιανθίες ανθίζουν συνεχώς από κάτω προς τα πάνω και τα κάτω άνθη μαραίνονται.
Η περίοδος ανθοφορίας είναι από τις αρχές Ιουνίου έως τον Σεπτέμβριο. Η κύρια αξία της ποικιλίας είναι η διαθεσιμότητα νέκταρ για κάθε ράτσα μελισσών. Παρά τη μακρά ανθοφορία, το ροζ τριφύλλι δεν απελευθερώνει νέκταρ από τις όψιμες ταξιανθίες.
Καλλιεργείται σε μικτές φυτείες μαζί με κόκκινο τριφύλλι, που ανοίγει τη δυνατότητα συγκομιδής του μελιού 10-12 ημέρες νωρίτερα από το χρονοδιάγραμμα.
Montaña
Το τριφύλλι του βουνού ή whitehead φύεται στη μέση της ευρωπαϊκής ηπείρου. Αυτό το βότανο ανέχεται καλά τα ξηρά κλίματα. Τις περισσότερες φορές μπορεί να βρεθεί στα μειονεκτήματα: τις πλαγιές των χαράδρων, τις χαράδρες.
Το σπυράκι μοιάζει με ποώδη θάμνο ύψους έως 50-60 εκατοστών, που συλλέγεται από πολλούς ευθύγραμμους μίσχους. Υπάρχουν λίγα φύλλα στο γρασίδι, πολλά φύλλα σε κάθε στέλεχος. Διαφέρουν από χαρακτηριστική τρίφυλλη δομή και επιμήκεις μίσχους.
Τα άνθη συλλέγονται σε μεγάλες πυκνές ταξιανθίες 70-250 τεμαχίων. Διαλύονται σταδιακά από κάτω προς τα πάνω. Ένα κεφάλι παράγει νέκταρ σε δύο εβδομάδες και ολόκληρο το φυτό ανθίζει έως και 20-30 ημέρες. Η περίοδος ανθοφορίας είναι από τις αρχές Ιουνίου έως τις αρχές Ιουλίου.
Οι ταξιανθίες ανοίγουν πάντα πιο κοντά στο μεσημέρι. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου που μπορείτε να δείτε τις μέλισσες κοντά τους, να συλλέγουν ενεργά γύρη και νέκταρ.
Κόκκινος
Το φυτό μελιού κόκκινο τριφύλλι είναι ένα πολυετές βότανο που καλλιεργείται για τη διατροφή των ζώων.
Συμβαίνει
- ποικιλία μονής κοπής, που ανθίζει από το δεύτερο έτος έως τα τέλη Ιουνίου.
- και δύο κοψίματα, που ανθίζουν από τον πρώτο χρόνο.
Το γρασίδι είναι διακλαδισμένο, με πασχαλιά λουλούδια σε κάθε στέλεχος. Τα φύλλα είναι τριπλά και αναπτύσσονται σε μακριούς μίσχους. Χρειάζονται επτά ημέρες για να ανθίσει ένα μεμονωμένο κεφάλι και ολόκληρο το γρασίδι ανθίζει για 30-35 ημέρες. Σε ευνοϊκό υγρό κλίμα, η ανθοφορία μπορεί να διαρκέσει περισσότερο από την καθορισμένη περίοδο.
Αυτό το φυτό χρειάζεται επειγόντως επικονίαση από τις μέλισσες, αφού κατά την αυτογονιμοποίηση παράγει λίγους όρχεις. Για να έχετε μια καλή καλλιέργεια σπόρων, μια αποικία μελισσών θα πρέπει να δουλέψει σε ένα τετραγωνικό μέτρο καλλιέργειας!
Οι αποικίες μελισσών μεταφέρονται στα χωράφια λίγο πριν ανθίσουν οι ταξιανθίες. Η συλλογή γύρης είναι διαθέσιμη σε όλες τις φυλές, αλλά μόνο οι μέλισσες μπορούν να πάρουν νέκταρ:
- Καυκάσιος: 18 κιλά ανά αποικία.
- krainsky – 9 κιλά ανά αποικία.
- Ιταλικά: 8 κιλά ανά αποικία.
- και η φυλή της Κεντρικής Ρωσίας – 2 κιλά ανά οικογένεια μελισσών.
Επίσης, οι μέλισσες από την κεντρική Ρωσία μπορούν να φτάσουν στο νέκταρ μόνο σε ζεστό καιρό, όταν το επίπεδό του αυξάνεται στον ανθικό σωλήνα.
Πέρσης
Η περσική ποικιλία (shabdar) καλλιεργείται στον Βόρειο Καύκασο. Διανέμεται στο Καζακστάν, Ουκρανία. Αυτό το ετήσιο βότανο φτάνει σε ύψος τα 80-90 εκατοστά, έχει κούφιους μίσχους, τριπλά φύλλα βρώμικου πράσινου χρώματος. Τα άνθη είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα λιλά.
Ανθίζει στα τέλη Μαΐου και απελευθερώνει νέκταρ για 1,5 μήνα. Αφού κόψετε το γκαζόν, πετάξτε ξανά τις ταξιανθίες μετά από 20-25 ημέρες.
Παραγωγικότητα μελιού
Η ποσότητα του μελιού που συλλέγεται εξαρτάται από τον τύπο του φυτού και τη φυλή της μέλισσας που χρησιμοποιείται για τη συλλογή μελιού:
- φυτό μελιού λευκό τριφύλλι, που δίνει 100 κιλά νέκταρ ανά εκτάριο.
- φυτό μελιού κόκκινο τριφύλλι, από το οποίο οι μακριές ανιχνευτές μέλισσες φέρνουν 120-240 κιλά μέλι (άλλες φυλές όχι περισσότερα από 25-30 κιλά ανά οικογένεια!).
- Το περσικό shabdar ενός έτους δίνει 150 έως 300 κιλά μέλι, στην Ουκρανία μέχρι 200 κιλά.
- η ροζ υβριδική ποικιλία παρέχει έως και 100-130 κιλά ανά εκτάριο.
- λευκό κεφάλι (βουνό) – περίπου 100 κιλά.
Για την περίοδο συλλογής του μελιού, όλες οι κυψέλες πρέπει να έχουν γυρεοπαγίδες, καθώς το τριφύλλι δίνει πολλή γύρη υψηλής ποιότητας. Το χρώμα του εξαρτάται από την ποικιλία. Η λευκή ποικιλία έχει καστανή γύρη και την κόκκινη σοκολατί απόχρωση.
Το μέλι του εμπορίου είναι πολύ ελαφρύ, σχεδόν άχρωμο, που χαρακτηρίζεται από υψηλή διαφάνεια. Έχει πολύ γλυκιά γεύση (η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στο νέκταρ είναι 28 έως 48 τοις εκατό ή περισσότερο), με ένα λεπτό άρωμα βοτάνων. Μετά την κρυστάλλωση, σχηματίζεται μια ελαφριά στερεή μάζα, που αποτελείται από λεπτά σωματίδια.
Το μέλι τριφυλλιού είναι μια από τις καλύτερες ελαφριές και πολύτιμες ποικιλίες στην αγορά.
Χρήσιμες ιδιότητες
Το προϊόν περιέχει έως και 35 τοις εκατό γλυκόζη, 40 τοις εκατό λεβουλόζη, έχει χαμηλό αριθμό διαστάσης, λιγότερο από 10 μονάδες Gotha.
Κύριος τομέας εφαρμογής στην παραδοσιακή ιατρική:
- θεραπεία ασθενειών του στομάχου και των εντέρων ·
- αναπλήρωση των αποθεμάτων βιταμινών και μετάλλων στο σώμα.
- αυξημένη γαλουχία στις γυναίκες (το φυτό έχει γαλακτογόνο δράση).
Χρησιμοποιείται για καλλυντικές επεμβάσεις, επούλωση πληγών, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και επούλωση ολόκληρου του σώματος.
