Los mejores híbridos y variedades de brócoli.

La col de brócoli es un vegetal dietético muy útil para el cuerpo humano. Considere las variedades más populares de brócoli y sus híbridos.

Los mejores híbridos y variedades de brócoli

Cómo elegir una variedad

Col ​​de espárragos o, como se le llama comúnmente, brócoli , esta es una planta anual con una altura de 70 a 100 cm. La col de brócoli en apariencia recuerda un poco a la coliflor. Aunque en términos de sabor, lo supera casi dos veces.Contiene en su composición muchas más proteínas y sales minerales, así como vitamina C. Para esto, a los adherentes de una dieta saludable les encanta especialmente. Como todos los cultivos, este vegetal se divide en híbridos y varietales. Pero, ¿qué debe guiarse al elegir una variedad de este repollo?

Hay dos criterios principales por los cuales debe elegir una variedad de brócoli:

1. Tiempo de maduración vegetal. Algunas especies maduran en el día 45-50, otras maduran durante más de cuatro meses.
2. Productividad. Puede alcanzar hasta 8 kg desde 1 m. De superficie. Además, la estacionalidad de la cosecha, la resistencia a las heladas y la sequía, las plagas, el peso de los frutos, ya sean grandes o no, dependen de la variedad.

Es por eso que los jardineros eligen variedades de brócoli de col con especial cuidado. De lo contrario, la elección incorrecta del brócoli, por ejemplo debido a las malas condiciones climáticas, puede conducir a su floración, lo que reduce significativamente la calidad del cultivo. Para evitar esto, los profesionales recomiendan prestar atención a las variedades zonales.

Especies maduras tempranas

Considere las variedades de brócoli que han recibido el máximo número de críticas positivas de los jardineros. El período de plena madurez de las especies maduras tempranas puede variar de 60 a 100 días.

Batavia

El peso de las cabezas del híbrido Batavia puede alcanzar hasta 2 kg. Las primeras inflorescencias estarán listas en 30-40 días después de plantar semillas en campo abierto.El mejor momento para plantar este híbrido es desde mediados de marzo hasta mediados de abril. Esta vista tolera perfectamente el clima cálido. Batavia se puede consumir fresca, así como congelada.

Linda

En esta variedad de brócoli, las semillas germinan muy bien y juntas. El peso de las cabezas alcanza aproximadamente 0,5 kg, la maduración completa se logra 90-100 días después de la siembra. El color del híbrido Linda es verde brillante, la altura es media. Además, la variedad de brócoli Linda es amada por su alto contenido de yodo. Este vegetal es bueno para comer fresco, también puede conservarse y congelarse.

Señor

Una de las variedades de brócoli de repollo de mayor rendimiento.

Siembre con semillas desde mediados de marzo, en el suelo, desde la segunda quincena de abril. El mayor peso de la cabeza de todo señor col alcanza aproximadamente 1,5 kg. La maduración completa ocurre en 2-3 meses. Esta variedad es ideal para el cultivo al aire libre. Otra ventaja del Señor es su utilidad para el cuerpo. Con el uso constante, mejora el funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos.

Tonus

Después de la siembra, el Tonus madura en 3 meses. Tiene un tinte ligeramente amarronado. Las semillas necesitan un cuidado cuidadoso para obtener plántulas buenas y fuertes. La col se planta en campo abierto solo a principios de mayo, cuando la probabilidad de las heladas de primavera ya se ha reducido a cero.Una variedad de repollo con este nombre es buena para usar tanto fresca como congelada y enlatada.

Variedades e híbridos de mitad de temporada

Cuatro meses después, obtenga el primer cultivo

Las variedades de col de maduración media maduran en aproximadamente 100 a 130 días desde el momento de la germinación de la semilla.

Ironman

Alguien que ya ha cultivado brócoli en semillas, nota el alto rendimiento de esta variedad. Este es un híbrido en forma de cúpula, cuyas hojas pueden ser tanto verdes como azules. El peso del feto alcanza 0,5 kg. Tal variedad crece bien en suelo abierto, tolera las condiciones del campo. Esta cultura es propensa a soportar heladas y sequías. Además, la variedad vegetal Ironman tiene buen sabor. Excelente para crecer en el centro de Rusia, en los Urales.

Fortune

Las semillas de brócoli de esta especie tienen altos rendimientos, como lo demuestran muchos años de experiencia positiva de los agricultores y jardineros. Todo el ciclo de maduración de la verdura tiene lugar de 80 a 90 días. Peso – hasta 200 gr. En campo abierto, las plántulas toleran aproximadamente 30-40 días después de la siembra. Fortune es capaz de soportar heladas, además, está perfectamente almacenado. Ella es amada por su sabor dietético ligero, que se revela especialmente cuando se come fresca.

Atlántico

La temporada de crecimiento es de aproximadamente 130-135 días después de sembrar las semillas en cajas de plántulas. El peso máximo de la cabeza es de aproximadamente 400 g. Atlantic es una excelente opción para quienes prefieren consumir brócoli fresco.

Las mejores variedades de brócoli maduro tardío

El ciclo de maduración completo para estas variedades de repollo alcanza los 150 días. Puede crecer más rápido, en unos 135 días. Todo depende del clima. Considere las mejores variedades de repollo con cabezas de maduración tardía.

Agassi

Esta variedad de repollo es muy aficionada al calor. Es en tales condiciones que las semillas de brócoli brotan bien. Tiene tubérculos medianos y una forma redondeada regular. El peso puede alcanzar hasta 1 kg., Con mayor frecuencia, alrededor de 800 gr. Tal repollo crece bien tanto al aire libre como en el invernadero. Además, agassi puede almacenarse hasta por 5 meses, lo que sin duda puede considerarse la ventaja de la variedad.

Maratón

A esta variedad de brócoli no le gusta el calor y tolera bien el frío. La variedad se valora en los Urales, en la zona media de Rusia. Es necesario plantarlo a principios de la primavera, las primeras tarifas se pueden obtener ya 85 días después de plantar las semillas de brócoli. Para aquellos que aman y aprecian el brócoli, Marathon es particularmente popular.

Además de las variedades de repollo maduras tardías mencionadas anteriormente, también recomendamos prestar atención a variedades como Lucky y Continental.Sin embargo, al elegir híbridos de maduración tardía, recuerde que no son muy populares, porque tales variedades de repollo no tienen un alto sabor. Pero las variedades de maduración tardía maduran a principios de otoño, lo que significa que este tipo de brócoli puede ser excelente para preparar preparaciones de invierno.

Las variedades más útiles

Elija la variedad adecuada

Considere las variedades e híbridos más útiles de brócoli.

Calabrese

Esto no es coliflor, como muchos creen. Una subespecie de brócoli, que es especialmente popular en Finlandia. Tiene una cabeza redonda y densa, que puede ser de diferentes colores: verde, amarillo e incluso púrpura. El peso promedio alcanza unos 400 gramos. Es perfecto tanto para congelar como para conservar en vinagre. Es útil usarlo en su forma cruda, ya que el grado de col Calabrese contiene muchas vitaminas y sustancias útiles para el cuerpo. Las semillas de brócoli de esta variedad tienen una buena tasa de supervivencia y brotan juntas.

Huso azul

Un híbrido temprano que los jardineros adoran por sus rendimientos increíblemente altos. La masa de tal repollo alcanza hasta 0,5 kg. Por su valor nutricional y utilidad, contenido de vitaminas, el Blue Spindle supera incluso a la coliflor.

Yorman

Se logra un ciclo de maduración completo aproximadamente 70-80 días después de plantar las semillas. Tal repollo yorman se puede consumir tanto fresco como después del procesamiento. Pero vale la pena considerar que es mejor usar las frutas de la siembra realizada a fines de mayo para el procesamiento.

Beaumont

Beaumont también se considera el mejor repollo. Se obtuvo como resultado de la selección holandesa. La cosecha se puede obtener 3 meses después de sembradas las semillas de brócoli. El peso promedio de la col alcanza los 800-900 gramos, aunque a veces el peso aumenta a 2 kg. Esta variedad es propensa a marchitarse rápidamente, por lo que es mejor congelar o procesar el repollo.

Las mejores variedades e híbridos regionalizados

Las mejores variedades de brócoli regionalizadas que son excelentes para Cultivo en Rusia. Después de todo, están adaptados a un clima templado. El momento de plantar variedades de brócoli generalmente se indica en el empaque con semillas. Las mejores variedades zonales incluyen:

• tono,
• vitamina,
• gnomo.

Acerca de Tonus ya dicho anteriormente, ahora es el momento de aprender sobre los dos últimos.

Vitamina

Este híbrido le permite obtener su primer cultivo 80 días después de la siembra. Puede plantar esta col a fines de abril y mediados de junio.Si la planta más tarde, obtendrá la cosecha en septiembre. Por lo general, no hay problemas con el cultivo de esta variedad de repollo. El peso aproximado de la fruta alcanza los 300-350 gr. Sin embargo, esta variedad de col tiene una peculiaridad: después de la maduración, las frutas deben cosecharse lo más rápido posible, ya que tienden a deteriorarse.

Gnomo

Otro híbrido zonal de col de espárragos. Sus frutos son bastante grandes: alcanzan aproximadamente 500-600 gr. Es más correcto plantar esta variedad a mediados de mayo, en este caso el período de maduración alcanza un promedio de 3.5 meses desde el momento en que se siembran las semillas de brócoli. El tiempo máximo de maduración es de 4 meses. Este repollo es perfecto para el almacenamiento a largo plazo, el decapado y la congelación. También puede usarlo fresco.

Conclusión

Cada tipo de brócoli tiene sus propias ventajas y desventajas. El tipo de repollo que crezca en su área depende de usted. Al elegir, asegúrese de considerar las condiciones climáticas, la naturaleza del suelo en el sitio y el rendimiento que planea obtener.