L’odore e l’odore appartengono a un genere speciale (Osmerus)
della famiglia dei salmoni, che è piuttosto numerosa
bocca, mascella inferiore più lunga, numerosa
e denti grandi e squame molto delicate; dorsale
inizia non davanti alle pinne pelviche, come nei coregoni e nei temoli, ma dietro; la linea laterale è incompleta. Entrambi i pesci
differiscono l’uno dall’altro quasi solo per le dimensioni e appartengono
a un tipo.
L’odore dal vivo è molto bello. La sua schiena è verde brunastra,
un po’ traslucido, poiché le squame dorsali non lo sono
foderato con pigmento d’argento all’interno; i lati sono argentati
con una tinta blu sopra e sotto. I maschi differiscono da
femmine con una mascella inferiore più prominente e durante la deposizione delle uova
– un gran numero di verruche sulla testa e inferiori
pinne accoppiate.
L’odore si trova nei mari settentrionali del Vecchio Mondo: Artico,
Bianco, baltico e tedesco. Questo è il suo habitat principale,
ma, inoltre, si trova in moltissimi grandi
e profondi laghi del nord-ovest. e Svezia.
L’odore cammina sempre in branchi molto grandi. Generalmente
vive in profondi luoghi sabbiosi del mare o del lago,
ma per deporre le uova entra nei fiumi, anche se raramente sale
su di essi è molto alto ed evita il flusso veloce. Cibo
si compone di vari piccoli animali, esclusivamente
piccoli crostacei: daphnia, cypris, cyclops, ma grandi
odore si nutre quasi esclusivamente dei giovani degli altri
pesce o anche il tuo; la predazione di questo pesce è indicata
e i suoi denti aguzzi. Secondo Kessler, questa tendenza di grandi
si nota il pesce che divora i piccoli pesci della propria tribù
soprattutto in tali laghi dove non ce n’è altro, di più
cibo adatto, per esempio, nel Lago di Valdai. L’odore è molto
goloso, e si trova nello stomaco di un sette pollici
pesce a tre vertici.
Questi pesci differiscono da tutte le specie della famiglia dei salmoni.
la loro vitalità: quando vengono tirati fuori dall’acqua, rimangono
vivo per ore, probabilmente da ciò che è sopra le branchie
ci sono due piccole cavità sotto forma di sacche, in cui
l’acqua può essere immagazzinata.
Di tutti i pesci salmone, l’odore è il più senza pretese e può essere facilmente
essere allevato in ogni lago significativo che abbia sufficiente
profondità e acqua abbastanza fredda. In Inghilterra, secondo Borne, questo
i pesci sono tenuti anche negli stagni (probabilmente quelli chiave), e lì è molto
riproduce bene e con forza. L’allevamento sarebbe più redditizio.
odorava nei laghi di Central., in cui ha un relativamente
valore piuttosto significativo.
Contenuto calorico dell’odore
Sono 102 kcal per 100 g di prodotto. Ha un buon valore nutritivo
proprietà dovute all’aumento del contenuto proteico. 100 g al forno
odore – 99 kcal. Mangiare questo pesce con moderazione saturerà il corpo.
sostanze utili senza danneggiare la figura.
Valore nutrizionale per 100 grammi:
Proteine, g Grassi, g Carboidrati, g Ceneri, g Acqua, g Valore calorico, kcal 15,4 4,5 – 1,5 78,5 102
Proprietà utili dell’odore
L’odore della carne contiene minerali utili e oligoelementi,
come ferro, potassio,
magnesio, sodio,
fosforo, cloro,
molibdeno, fluoro.
Tutti dovrebbero includerlo nella loro dieta, soprattutto
Ai vecchi. In vendita c’è il gelato, refrigerato,
odore salato e affumicato. Il pesce è molto facile da pulire,
ha carne grassa, frigge magnificamente. Molto saporito
annusato, arrotolato nella farina e fritto.
L’odore è anche molto utile, grazie al contenuto di vitamine A,
D,
gruppo B e un gran numero di oligoelementi.
Non c’è da stupirsi che l’odore primaverile si chiami “vitamina”,
forse per questo non sa di pesce, ma di cetriolo fresco.
Detentori del record per sodio
Proprietà pericolose dell’odore
C’è un odore da
Neva è davvero pericolosa: questo pesce si nutre di liquami
e contiene arsenico insieme alla sostanza pericolosa PCB.
Allo stesso tempo, gli ecologisti prestano attenzione al fatto che pescano più spesso
tutto viene catturato proprio accanto ai collettori delle fogne.
