레몬은 비타민의 양에 대한 기록 보유자로 널리 간주되지만
C, 사실 아스코르브 산의 함량에 따라 배설되지 않습니다
다른 감귤류 중에서도 일부 “형제”보다 뒤쳐져 있습니다.
하지만 그렇다고해서 쓸모없는 제품이되는 것은 아닙니다.
전통 의학에는 다음이 포함됩니다.
“천 가지 질병”의 약을위한 레시피에 레몬 : 지루와 관절염,
변비와 결핵에. 그리고 과학적 연구는
간 기능 회복을위한 치료에서의 레몬 잠재력,
“나쁜”콜레스테롤과 혈압을 낮 춥니 다.
레몬의 유용한 특성
구성 및 칼로리
신선한 레몬은 다음을 포함합니다 (100g) : .
칼로리 29 Kcal
레몬 과일 펄프에는 레몬이 포함되어 있습니다.
그리고 아스코르브 산, 설탕, 비타민 A, B1, B2, 플라보노이드,
쿠마린 유도체, 세스 퀴 테르펜, 펙틴, 칼륨 및 구리 염.
레몬 껍질에는 에센셜 오일과 플라보노이드가 포함되어 있습니다. 메인으로
에센셜 오일의 구성 성분은 테르펜 리모넨과 알데히드입니다
시트 랄.
레몬은 당 형태로 7,1 % 탄수화물을 함유하고 있습니다.
후자는 과당이 지배적입니다.
그리고 포도당,
소화하기 쉽습니다. 껍질에있는 펙틴의 양은
16 % 건조 물질 및 펄프-11 %. 과일 중에서 우세
산은 구연산입니다. 마지막에 수확 한 과일의 산도
가을은 8 %로 증가하고 봄에는 과일의 산도가 높아집니다.
(4 월)-범위는 5 %에서 XNUMX %입니다. 에센셜 오일 함유
껍질에서 강력한 살균 효과가 있습니다. 높은 콘텐츠
레몬의 무기 염 (특히 칼륨). 비타민
C는 레몬 과일에서 안정된 형태로 발견됩니다. 구연산
끓는점까지 5 분 동안 가열 한 주스,
사실상 초기 비타민 C 양을 잃지 않습니다 (따라서
매우 뜨거운 차와 함께 레몬의 이점은 줄어들지 않습니다).
의학에서
과일의 비타민 함량 증가는 치료법을 결정합니다
레몬의 특성. 레몬 (천연 형태, 차 포함, 주스 형태,
물로 희석) 비타민 A와 B 부족으로 처방되며,
발열, 무기질 대사 장애, 신장 결석,
통풍
및 류머티즘.
겉으로는 물로 희석 한 레몬 즙으로 헹구기
구강과 인두의 염증 과정. 메스꺼움
독성 증을 동반 한 구토
임산부, 갓 자른 레몬을 사이의 구멍에 바릅니다.
진정제로 사용하는 유선. 언제
코메 돈은 신선한 레몬 조각으로 얼굴을 문지릅니다 (이전에 그들은
얼굴 스팀 목욕). 레몬 에센셜 오일 사용
많은 의약품의 맛과 냄새를 개선합니다.[3,8]
민간 요법
- 지루성
얼굴 마스크를 바르십시오 : 달걀 흰자 하나를 차와 함께 털기
레몬 주스 한 숟가락으로 피부에 골고루 바릅니다. 씻어
XNUMX 분 후에 따뜻한 물. 그러한 도구의 사용 빈도
– 일주일에 한두번 씩. - 저 산성 위염
(낮은 산도가 특징 인) 레시피가 유용합니다.
두유 250g을 강판 레몬 XNUMX 개와 섞는다
그리고 달걀 노른자. 3 일 XNUMX 회 XNUMX 큰술 섭취
먹기 전에. 치료 과정은 5 일 이내입니다. - 변비
레몬 400 개에 물 XNUMXml를 넣고 꿀을 넣습니다.
맛이 나다. 첫 번째 약 XNUMX 시간 전에 공복에 매일 약물을 마 십니다.
음식 섭취. - 장 운동성을 개선하고 변비를 없애기 위해
달임이 권장됩니다 : 양이 될 때까지 300 리터의 물에 무화과 4g을 끓으십시오.
물은 3 리터로 줄어들지 않습니다. 삶은 구성에 약간 추가
레몬 하나의 삶아서 으깬 풍미. 구성을
휴식과 함께 하루에 여러 번 약 200ml의 양
3-4 시간 안에. - 담석 질환이 악화되는 경우 “칵테일”이 도움이됩니다. 주스
레몬 하나를 물 200ml로 희석하고 티스푼 반을 더합니다
소다 스푼. 식사 후에 한 번에 모든 것을 마셔 라.
- 담낭염
다음 치료 과정을 추천하십시오. 0,3kg의 꿀을 녹입니다.
물을 목욕하고 두 개의 으깬 레몬과 섞으십시오.
이전에 “뼈”를 제거했습니다. 혼합물을 어두운 곳에 두십시오
3 일 동안. 공복에 10 일 동안 복용, 3
큰 스푼, 차가운 물 한잔에 희석. - 통풍의 경우 씨를 뿌린 큰 레몬 3 개를 자릅니다.
고기 분쇄기에 넣고 잘게 다진 마늘과 섞는다 (작은 머리 2 개)
1,5 리터의 끓는 물을 모두 붓습니다. 혼합물을 약 10 분 동안 끓인 다음
3 일 동안 주장하십시오. 긴장을 풀고 식당에 들어가십시오.
식사 후 하루에 두 번 숟가락. 치료 과정은 하나에서
최대 XNUMX 개월. - 고혈압의 경우 구성을 사용하십시오 : 레몬 반과 오렌지
(껍질과 씨앗과 함께) 고기 분쇄기로 다진 것
알갱이 설탕 XNUMX 작은 술과 섞습니다. 냉장 보관
섭취 후 0,5 일 XNUMX 회 XNUMX 작은 술을
음식. - 관절염
한 달 동안 치료 과정을 처방하십시오 : 7에서 껍질
필름에서 익힌 계란을 껍질을 벗기고 5 분 동안 끓입니다.
그런 다음 부수십시오. 달걀 껍질과 레몬 즙 7 개를 합친다
그리고 일주일 동안 주입을 견뎌야합니다. 변형 및 추가
400mg의 꿀과 다진 마늘의 혼합물 (5 개). 구조
7 일 동안 어두운 곳에서 주장하십시오. 시간 수락
하루, 한낮, 식후, 한 끼를 4로 나누어
4 단계의 티스푼, 각각 10 분의 휴식 시간. - 결핵이란
입증 된 민간 요법이 도움이됩니다 : 유리 병에 담기
4 개의 날달걀을 통째로 넣고 큰 레몬 하나의 주스 위에 붓습니다.
항아리를 닫고 종이로 싸서 일주일 동안 보관합니다.
달걀 껍질은 완전히 녹지 않습니다. 그리고 계란과 레몬
혼합물에 보드카를 붓습니다 (항아리가 맨 위에 채워집니다). 주입
한 달 안에 한 테이블 스푼을 세 번 두드리면
음식 섭취. - 기관지염
다음 레시피는 거담제로 사용됩니다. 레몬 4 개
부드러워 질 때까지 중간 온도에서 오븐에서 굽고,
식히십시오. 숟가락으로 레몬을 으깨고 즙을 짜서 섞는다.
끓는 물 400ml를 넣은 펄프, 적포도주 3 큰술
꿀 4 큰술. 한 번에 마시는 구성. - 쉰 목소리, 쇠약해진 기침 및 음성 상실에 유용합니다.
달임 : 0,5kg의 당근 주스
설탕 한 스푼과 레몬 XNUMX 개의 풍미를 섞어
끓을 때까지 약한 불로 XNUMX 시간 동안 끓입니다.
볼륨이 절반이 될 때까지. 0,5 식당 가져가
하루에 2 시간마다 숟가락. - 협심증
음료로 처리됩니다 : 250ml의 뜨거운 우유가 하나의 주스와 혼합됩니다
레몬과 꿀 2 큰술. 뜨겁고 작은 음료
모금. - 레몬을 기본으로 한 일반 강장제, 특히 유용합니다.
쇠약하게하는 독감에 걸린 후 :
거친 강판에 풍미와 함께 10 개의 큰 레몬을 갈아서
간 레몬 혼합물을 숟가락으로 가볍게 반죽하고 5 컵을 추가합니다.
액체 꿀과 다진 마늘 10 개.
모든 재료를 섞어 따뜻한 곳에 두십시오.
7 일. 매일 4 티스푼 섭취하기.
외부 :
- 땀을 흘리는 손에는 글리세린, 레몬 주스 및
보드카는 0,5 : 0,25 : 0,25의 비율로 혼합됩니다. 이 혼합물은 풍부합니다
세척 후 손에 기름을 바릅니다. 레몬 주스도 추천합니다
땀을 많이 흘리면서 발을 닦으십시오. - 체계적인 문지름으로 부서지기 쉬운 손톱을 강화합니다.
레몬 슬라이스. - 발 뒤꿈치의 거친 피부는 압착 된 껍질에서 압축으로 처리됩니다.
레몬. - 발의 굳은 살 (뜨거운 물에 미리 찐 것)
레몬의 윗부분을 조금씩 잘라주세요
펄프. 레몬 윗부분이 옥수수에 밀착되어 고정됩니다.
붕대를 감고 밤새 두십시오.[2,8]
한의학에서
Avicenna는 환자 치료에 갓 짜낸 레몬 주스를 사용했습니다.
심장병으로. 또한 힐러는
황달을위한 레몬,
임산부의 독성.
고대 중국 의학은 레몬을 사용하여 상처를 치료했습니다.
염증과 함께
폐와 괴혈병.
소아시아와 중동 국가에서 레몬은 필수 불가결했습니다.
많은 요리의 재료 : 이것이 그들이 예방하는 방법입니다
콜레라.
과학 연구에서
레몬의 의약 적 특성은 아르메니아의 그의 과학 작품에서 설명되었습니다.
과학자, 자연 주의자 및 의사 Amirdovlat Amasiatsi (15 세기).
20 세기 초, 동시에 치료에 대한 두 개의 대규모 연구
레몬 주스는 L. Gdansky와 K. Drexler에 의해 출판되었습니다.
이 책은 각각 프 스코프와 상트 페테르부르크에서 1910 년에 출판되었습니다.
의료 잠재력에 대한 관심은 현대 과학에 남아 있습니다
유명한 감귤류. 레몬의 일일 섭취 효과
(지표 개선을 향해) 혈압에 불이 들어옵니다
일본 연구원 Y. Kato, T. Domoto, M. Hiramitsu의 연구에서
기타
European Nutrition Gazette 발표 연구 결과
레몬 껍질의 화학 성분과 사용에 관한 네덜란드 과학자
그것은 콜레스테롤 저하를 의미합니다 (2002).
인도 연구자들은 헤스페리딘 물질에 대한 데이터를 제안했습니다
(레몬에서 추출), 간 기능 회복 (2005
지.).[9,10]
영양학에서
체중 감량을 위해 레몬을 사용하는 방법? 영양사
몸을 정화하기위한 많은 레시피를 제공합니다
독소와 독소로부터 신진 대사 촉진 : 체계적인 사용
레몬 주스, 꿀-레몬 다이어트, 아로마 효과
에센셜 레몬 오일 (Alan Hirsch의 시스템에 따름). 19 회
세기 요한 슈 로스는 신체의 해독을위한 계획을 제안했습니다
레몬 (신선한 레몬 주스 사용).
요리 중
레몬의 뚜렷한 맛과 향은 요리사와 미식가들에게 높이 평가됩니다.
레몬 향은 구운 식품, 푸딩, 페이스트리 크림에 추가됩니다.
마멀레이드, 잼, 아이스크림, 레몬에서 설탕에 절인 과일을 만드십시오. 구연산
주스는 고기와 생선을 준비 할 때 매리 네이드로 사용됩니다. 더하다
야채 및 과일 샐러드 드레싱에 주스. 레몬 기반
소스를 준비하고 소금에 절인 레몬은 전통적인 국가 중 하나입니다
모로코 요리 요리. 신선한 슬라이스 레몬은
여러 알코올 음료에 대한 애피타이저..
화장품 분야
레몬 기반 화장품을 준비하려면
껍질, 풍미, 레몬 펄프, 레몬 주스 또는 레몬 에센셜 오일.
페이스 레몬
- 레몬으로 문지르면 여드름이 나는 피부에 도움이 될 수 있습니다.
주스. 먼저, 한증탕으로 얼굴을 찌를 필요가 있습니다. - 모공이 확대 된 지성 피부의 경우 다음 구성으로 문지르는 것이 유용합니다.
휘핑 달걀 흰자위, 100ml의 보드카, 레몬 즙을 합친다. - 여드름이 나기 쉬운 지성 피부용 마스크 : 2 큰술
흰 점토 (분말) 2 큰술을 알코올 XNUMX 큰술에 희석하고
레몬 즙 15 방울. XNUMX/XNUMX 시간 동안 얼굴에 마스크를 견디십시오.
찬물로 헹굽니다. - 일반 또는 민감한 피부의 경우 수제 로션을 준비하십시오.
레몬 반 즙에 글리세린 티스푼과 XNUMX/XNUMX을 섞어서
물 잔. - 건성 피부용 주근깨 미백 마스크 : 균일하게 혼합
레몬 주스, 크림 및 과산화수소 비율 (5 %). 신청하려면
면봉으로 얼굴에 바르고 XNUMX 분 후에 따뜻한 물로 헹굽니다. - 건성 피부용 영양 우유 : 생크림 200ml를 섞어
치 대진 달걀 1 개, 보드카 100ml, 레몬 주스 XNUMX 개와 티스푼
글리세린. 모든 것을 철저히 문지르고 구성으로 얼굴을 닦고
잠자리에 들기 전에 데 콜테 영역.
- 건성 피부용 영양 마스크 : 말린 레몬 껍질에서
커피 분쇄기에서 풍미를 갈아서 밀가루를 준비하십시오. 찻집에서 섞는다
그런 레몬 가루, 달걀 노른자 및 사워 크림의 숟가락. 마스크를 견뎌
20 분, 얼굴과 목에 바릅니다. - 건성 피부용 마스크 “Madame Pompadour”: 레몬 하나를 발라줍니다.
플라스틱 강판에 알코올 100ml를 붓고 그대로 두었다가
휘핑 한 사워 크림 또는 크림 한 잔과 섞어서
달걀 흰자위와 글리세린 티스푼. XNUMX/XNUMX 씩 얼굴에 적용
몇 시간 후면으로 마스크의 잔여 물을 부드럽게 제거하십시오.
디스크. - 모든 피부용 토너 : 삶은 2 큰술 혼합
물, 꿀 티스푼, 레몬 반 즙. 얼굴을 닦아
자기 전. - 토닝 페이스 마스크 : 오트밀 또는 밀 한 스푼
밀가루를 소량의 우유와 섞으십시오.
상태) 레몬 반 주스를 추가하십시오. 혼합물을 피부에 바릅니다.
얼굴과 목을 잡고 XNUMX 분 후에 따뜻한 물로 씻어냅니다.
머리카락 용 레몬
- 지성 피부와 기름기 많은 모발에는 문지르는 것이 유용합니다.
두피에 씻어 내기 전에 레몬 2 개와 XNUMX 개
당근 주스의 일부. 수건으로 머리를 감싸고 구성을 견뎌냅니다.
적어도 한 시간 동안 머리에. 물로 씻은 후 머리를 헹구십시오.
레몬 주스 (물 1,5 리터당 주스 한 스푼). - 비듬의 경우 준비된 국물로 씻은 후 머리카락을 헹구십시오.
물 4 리터에 레몬 XNUMX 개 껍질을 XNUMX/XNUMX 시간 동안 끓입니다. - 건조하고 갈라진 끝 마스크 : 달걀 노른자를 약간 섞으십시오.
따뜻한 물의 양, 레몬 큰 스푼을 추가
주스와 식물성 기름..
다른 제품과의 조합
레몬의 신맛이 야채와 과일 샐러드의 맛을 좋게하여
레몬 주스를 드레싱으로 사용하는 것. 괜찮아
레몬과 생선 및 해산물을 결합합니다 : 홍합,
굴,
새우.
음료수
레몬 주스는 레모네이드를 알코올성으로 만드는 데 사용됩니다.
무 알코올 칵테일, 리큐어, 전통 리몬 첼로 음료.
젤리는 레몬의 풍미와 주스로 만들어지며 레몬 주스는 음료에 좋습니다
꿀, 계피, 박하와 함께 작동합니다.
달콤한 과일 주스.
집에서 레모네이드를 만드는 방법? 레몬
껍질을 벗기고 씨를 뿌리고 600ml의 주스를 짠다. 설탕 300g
레몬 즙에 가루를 붓고 완전히 저어줍니다.
해산. 잔에 으깬 얼음으로 XNUMX/XNUMX을 채우십시오.
달콤한 레몬 주스를 붓고 신선한 민트 잎으로 장식하십시오.
기타 용도
- 레몬은 천연 얼룩 제거제입니다. 레몬 주스와
소금은 흰색에 주요 세척 얼룩 전에 문질러서 세척합니다.
린넨 (조성물을 건조시킨 후). 레몬 슬라이스, 아낌없이
소금으로 맛을 낸 것은 구리를 완벽하게 정화하고 빛을 발합니다. 레몬
주스는 퇴근 후 남은 먼지와 얼룩에서 손을 깨끗하게합니다.
부엌에서. - 레몬, 구리선 조각, 아연 도금 못
레몬 배터리를 수집 할 수 있습니다.
표준 시간 동안. 이러한 배터리의 작동 원리
접촉으로 인한 화학 반응으로 구성됨
레몬 주스, 구리 및 아연에서 발견되는 산. - 레몬으로 전자 레인지를 빠르고 쉽게 청소할 수 있습니다.
빵 굽기. 레몬 500 개의 풍미에 물 XNUMXml를 붓고 전자 레인지에 둡니다.
2 분 동안 전원을 켜십시오. 그 후에도 남아
젖은 스펀지로 전자 레인지 내부를 완전히 닦으십시오.
레몬 에센셜 오일은 가장 오래된 것조차 “용해”
타락. - 장기간에 의한 치아의 황색을 제거하십시오.
담배를 피우면 레몬 주스를 사용할 수 있습니다. 젖은 칫솔에
소량의 베이킹 소다와 레몬 3 방울을 바르십시오.
이 화합물로 주스를 만들고 치아를 마사지하십시오. - 다음 방법은 모기에 물린 것에 대한 좋은 보호 역할을합니다.
몸의 열린 부분은 레몬 주스로 문질러 야합니다. 이것은 감소 할 것입니다
물기에서 자극을 받고 새로운 것을 방지합니다. - 레몬 에센셜 오일은 아로마 테라피에 효과적인 치료법입니다.
강장제, 방부제 및 기타 특성이 특징입니다..
레몬의 위험한 특성과 금기 사항
상당한 양의 구연산이 포함되어 있으면
과일에서 레몬은 제한되거나 완전히 배제되어야합니다.
위, 간, 장, 담즙의 질병에 대한식이 요법
방광, 담도, 췌장 (급성 또는
만성 췌장염),
위식도 역류로.
미용 시술 중 레몬 도포
직사광선이 비치는 야외는
고통스러운 화상의 발생 (더 큰 범위로 적용됨
공정하고 민감한 피부를 가진 사람들에게). 일부 경우에
레몬 기반 제품을 사용한 후
급성 알레르기 반응.[8,14]
비합리적이거나 과도한 사용은
레몬은 완벽하게 건강한 사람에게도 해를 끼칠 수 있습니다.
레몬의 이점과 가능한 위험에 대한 가장 중요한 포인트를 수집했습니다.
이 그림에서 우리는 당신이 공유하면 매우 감사 할 것입니다
우리 페이지에 대한 링크가있는 소셜 네트워크의 사진 :
흥미로운 사실
매년 프랑스 해안, Menton에서 다채로운
그리고 독특한 레몬 축제. 전통적으로 휴일의 시간
-겨울 말 또는 XNUMX 월 초 이 기간 동안 도시, 주변은
레몬과 다른 감귤류로 오랫동안 유명했던
수만 명의 관광객을 모으고 있습니다. 공식적으로 처음으로
레몬 축제는 1934 년에 열렸습니다. 테마는 매년 바뀝니다.
축제 : 음악, 브로드 웨이, 중국, C. Perrault의 요정 세계, 이탈리아어
영화 촬영 등 선택한 휴일 주제에 따라
거대한 박람회 및 설치, 제작 자료
레몬과 오렌지의 열매를 제공하십시오..
“레몬 나무 숲을 통해-노벨상”: 노벨상
1975 년 문학상은 이탈리아 시인에게 수여되었습니다.
Eugenio Montale. Montale 선언문의 일종
이른바 밀폐시는 “레몬 스”라는 시가되었습니다.
(레몬 나무) “.
레몬은 예술가들 사이에서 가장 인기있는 감귤류 중 하나입니다.
이 과일은 고전 네덜란드어에서 엄청나게 인기가있었습니다
정물화. 상징하는 레몬의 쓴맛과 신맛
세상적인 아름다움의기만적인 매력. 나중에 연락
“레몬 테마”Edouard Manet ( “Lemon”, 1880), Vincent Van Gogh
( “디켄터와 접시에 레몬이있는 정물”, 1887), Henri Matisse
(Lemons and Peltifillum, 1943).
레몬 기념비
- 1레몬에 대한 가장 거대한 기념물 중 하나는
샌디에고, 레몬 그 로브 교외에 설치된 조각품,
건축의 저자는 Alberto Treganza입니다.
콘크리트 바닥에 위치한 거대한 레몬의 무게는
1 톤 및 300 킬로그램, 길이-3m, 너비-1,8m. - 2Pavlovo시 Pavlovsky 레몬 기념비 (니즈니 노브 고로드
지역.)-우아하고 그림 같은 조각 구성,
2005 년에 건립되었습니다. 저자는 교사 팀에 속합니다.
그리고 Pavlovsk Art College의 학생들. 감귤 문화
레몬이있는 도시의 공식 상징 중 하나를
국내 및 산업 규모 모두에서 성장했습니다 (최초
유명한 Pavlovsk Lemonarium은 20 세기 중반에 기능했습니다).[11,12] - 3전설적인 레몬 판매원 기념비
19 세기 함부르크에 살았던 요한 헨리에타 마리아 뮐러.
레몬 바구니를 들고있는 중년 여성을 묘사 한 조각
H.J. Wagner에 의해 만들어져 1986 년에
성 교회에서. 남자 이름.
식물 묘사
속을 대표하는 상록수 식물의 열매입니다
감귤류, 가족 뿌리… 모든 다양성 중에서
감귤류 레몬은 가장 인기있는 것은 아니지만 의심 할 여지없이
과일의 의학적 특성 측면에서 가장 유용하고 중요한 것 중 하나입니다.
비타민 순위에서 오렌지 다음으로 두 번째입니다.
이름의 유래
단어 “레몬“기존에 빌린 버전 중 하나에 따르면
이탈리아어 ( “레몬“), 그리고 이탈리아 이름
과일은 차례로 페르시아인의 동화의 결과입니다.
“Limun”(페르시아인 사이의 감귤류 과일을 의미).
이야기
레몬의 고향을 확실하게 결정하는 것은 어렵습니다. 가정이 있습니다
고대에 그들은 인도의 북동부, 북부에서 자랐습니다.
버마와 중국. 레몬 유전자 코드 연구에 따르면
그가 역사적 관점에서 “이전”의 잡종이라는 사실
감귤류의보기 : 유자 및 쓴 오렌지. 유럽 (현대
이탈리아) 레몬은 AD 2 세기에 처음으로 히트했습니다. (넓지 만
훨씬 나중에 퍼짐) 대외 무역 덕분에
고대 로마의 활동. 이 사건들과 병행하여 레몬
페르시아, 이라크, 이집트에 퍼졌습니다. 10 일 아랍어 논문에서
농업에 대한 수세기 동안 재배 된 레몬에 대한 정보가 있습니다.
식품뿐만 아니라 관상용 식물로도 사용됩니다. 에
무어 인의 정복과 정복 정책의 결과 인 9 세기
레몬은 스페인 남부 시칠리아에서 재배되기 시작했습니다. 이런 식으로
레몬으로 지중해와 아랍 지역을 정복했습니다.
중간에 제노바에서 대규모 레몬 생산 시작
15 세기. 레몬은 콜럼버스 덕분에 미국에 도착했습니다.
세기, 최적의 기후 조건으로 인해 완벽하게 뿌리를 내 렸습니다.
플로리다와 캘리포니아에서.
Lemon은 네덜란드 공급 업체 및 상인과 함께 러시아에 도착했습니다.
17 세기 후반에 묘목이 왕실에 전달되었습니다.
레몬 나무. 감귤 작물은 매우 귀중한 것으로 인식되었습니다.
그리고 드물게 법정에서 특별한 직위조차도 소개되었습니다.
레몬 “. 레몬의 두 번째 인기 물결이 제국을 휩쓸 었습니다.
XNUMX 세기 후, 러시아에 그루지야 어 레몬을 배달하는 동안.[1,2]
정렬
다양한 종류의 레몬은 매우 크고 가장 인기가 있습니다.
그리고 세계 시장에서 수요가있는 품종 :
- “Novogruzinsky”-다양한 품종 (나무 꽃과 곰
일년 내내). 수율이 높은 인기 품종,
과일에 씨앗이 거의 없습니다. - “Pavlovsky”레몬-다양성은 성장에 완벽하게 적응
가정 조건. 이 품종의 나무는 그늘을 견뎌냅니다.
과일은 껍질이 얇습니다. - 포시즌 스라고도하는 유레카. 이것의 레몬
품종은 거의 일년 내내 자라며 기록 보유자입니다.
인기와 수량으로 시장에서. - Meyer는 피부가 얇은 품종입니다. 더 많은 내한성
다른 품종에 비해
운송 조건. 일반적인 다양성이 아닙니다.
상업적 의미. 이 품종은 Frank Meyer (1908)의 이름을 따서 명명되었습니다. - “Yen Ben”과 “Bush”는 호주 품종입니다. 부시는 야생으로 자랍니다.
본토의 아열대 벨트에서 형성됩니다. “수풀”은 피부가 두꺼운 품종입니다.
요리에서 인기가 있습니다. - 소렌토는 전통적으로 풍미가 사용되는 이탈리아 품종입니다.
리몬 첼로를 만들기 위해.
다른 유명한 품종 : “Lisbon”, “Maikop”, “Verna”.
레몬은 또한 일반적으로 다음과 같이 세분됩니다. 신 품종
(레알) 달콤한 품종 (살이 달콤하다
그리고 육즙이) 레몬 “숙고“(두꺼운 피부,
많은 씨앗). 두꺼운 껍질 레몬은
설탕에 절인 과일 요리.
식물의 종류에 따라 레몬은 덤불 같은 (덤불
최대 4m 높이, 가지 끝에 열매가 형성됨) 및 나무
(높이 6m까지의 나무, 빽빽한 크라운이 있으며 깊이
과일 형성이 발생합니다.[1,3]
성장의 특색
레몬 묘목을 심는 면적은
빛을 잘 비추고 바람을 피할 수 있습니다. 나무 심기
3,5 ~ 7,5m 간격으로 권장되는 표준 크기
(난쟁이 나무는 더 짧은 간격으로 심습니다-최대 2m). 최적
토양 옵션-양토 토양.
씨앗에서 레몬을 재배하려면 과일에서 모든 것을 제거해야합니다.
종자 씨앗을 물에 밤새 담가 두었다가
냄비에 1,2cm 깊이까지 젖은 흙. 냄비를 플라스틱으로 감싸십시오.
씨앗이 발아 할 수 있도록 따뜻하고 햇볕이 잘 드는 곳에 보관하십시오.
묘목을 심고 몇 주 후에 먹이를 시작할 수 있습니다.
감귤류 비료의 혼합물. 탑 드레싱이 더 수행됩니다.
몇 년 동안. 관개 일정은 체계적이고 약간
중등도 이상. 감귤류를 재배 할 때 멀칭은
추천합니다.
집에서 레몬을 재배하는 방법? 더 나은
Meyer 및 Pavlovsky 품종의 모든 레몬이 이에 적합합니다. 나무
레몬, 충분한 조명, 열 및 고품질을 제공하는 것이 필요합니다.
배수. 초안으로부터 식물을 보호하고 보습해야합니다.
여름에 레몬이 자라는 방의 공기-노출
신선한 공기를위한 나무가있는 냄비. 추운 계절에는
추가로 공장의 일광 시간 연장
조명. 유리한 조건에서 레몬 나무는 피를 수 있습니다.
일년 내내 열매를 맺습니다..
선택 및 보관
고품질 과일은 밀도가 높고 피부가 부드럽고 결석합니다.
움푹 들어간 곳과 어두운 반점. 따뜻한 곳에서 짧은 온난화로
레몬은이 시트러스 특유의 강렬한 향을 발산합니다.
레몬은 냉장고에 잘 보관됩니다. 추가 시간
각 과일을 깨끗한 종이로 포장하여 유통 기한을 늘립니다.
레몬을 비닐 봉지에 싸서 별도의
야채와 과일을위한 챔버.
장기 저장은 과일의 산도를 감소시킵니다.
구연산의 양은 시간이 지남에 따라 당으로 변환됩니다.
레몬을 적당히 몇 초 동안 담가서 레몬의 “수명”을 연장합니다.
뜨거운 녹은 파라핀 : 이것은 보호를 생성합니다
과일을 덮는 층. 레몬은 모래 상자에 잘 보관되어 있습니다.
소독을 위해 미리 소성됩니다..
