Źródłem nektaru tego produktu pszczelarskiego jest ostropest plamisty, roślina rosnąca w regionach południowych. Miód z ostropestu to miód elitarny zawierający wiele przydatnych substancji. Jego właściwości lecznicze od dawna doceniają specjaliści medycyny ludowej i tradycyjnej. Jest aktywnie wykorzystywany w kosmetologii. Ale istnieje wiele przeciwwskazań do stosowania lub używania.
Opis
Roślina rozprzestrzeniła się jak chwast na wolności. Po ustaleniu korzystnych właściwości rośliny zaczęto ją uprawiać. Pojawienie się ciernia jest przerażające. Ale dla pszczół roślina jest atrakcyjna, ponieważ jest wyjątkową rośliną miodową. Miód z ostropestu wchłonął prawie wszystkie właściwości rośliny leczniczej. Właściwości lecznicze są nieograniczone, jeśli nie ma przeciwwskazań.
Wygląd
Naturalny, zdrowy miód z ostropestu plamistego wygląda jak lepki nektar z bursztynu. Trochę jak miód lipowy. Posiada przyjemny smak, aromat z subtelnymi nutami owocowymi, których nie ma w ostropestu plamistym. Smak, aromat zostają zachowane po dodaniu do herbaty, mleka. Zawiera dużą ilość glukozy, która powoduje szybką krystalizację. Kryształy są duże, ale szybko rozpuszczają się w wodzie lub w ustach. Mocno słodki. Ta właściwość nie pozwala na dużo jedzenia.
Przydatny miód z ostropestu plamistego: właściwości, zawartość kalorii
Zawartość składników odżywczych zależy od pory roku, w której został zebrany nektar z ostropestu plamistego. W skład kompozycji wchodzą:
- węglowodany do 80%;
- białko;
- aminokwasy;
- witaminy;
- minerały;
- jod;
- selen;
- manganu;
- sód;
- miedź;
- kwasy organiczne, nieorganiczne.
Miód z ostropestu jest zdrowy, ale wysokokaloryczny. 100 gramów zawiera aż 310 kcal. Jest ich około 110 w łyżce stołowej, a 35 w łyżeczce.
Przydatne właściwości
Roślina lecznicza, która ma korzystny wpływ na organizm. Ta właściwość zostaje wzmocniona po przetworzeniu nektaru przez pszczoły. Miód z ostropestu plamistego jest przydatny w wielu patologiach. Ale wraz z przydatnymi właściwościami istnieją przeciwwskazania.
Medycyna tradycyjna i tradycyjna zaleca wykorzystywanie właściwości miodu w takich patologiach:
- nerwice i bezsenność;
- odbudowa komórek mózgowych po udarach;
- choroby wątroby, dróg żółciowych;
- normalizacja przewodu pokarmowego;
- choroba serca;
- usuwanie żużli, toksyn, szkodliwych substancji;
- nadciśnienie;
- normalizacja procesów metabolicznych;
- choroba naczyniowa;
- gojenie ran i oparzeń.
Łatwiej powiedzieć, że właściwości miodu z ostropestem zaleca się stosować w każdej patologii. Ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę przeciwwskazania.
Przeciwwskazania
Każdy produkt pszczelarski ma przeciwwskazania. Miód z ostropestu plamistego nie jest wyjątkiem. Przyjmuj go ostrożnie, w małych porcjach. Ogólnie rzecz biorąc, dla osób z chorobami przewlekłymi lepiej jest skonsultować się z lekarzem. Nie zaleca się używania:
- z reakcjami alergicznymi;
- w czasie ciąży i laktacji;
- pacjenci z zaburzeniami psychicznymi;
- dzieci poniżej drugiego roku życia;
- cukrzyca;
- kamica żółciowa – przeciwwskazania podczas zaostrzenia.
Dla miłośników słodyczy pamiętaj: jedzenie w dużych ilościach wyrządzi więcej szkody niż pożytku. Nietolerancja produktu nie jest oficjalnie nigdzie odnotowana
Jak stosować
W zalecanych dawkach i przy braku przeciwwskazań na pewno skorzystają miód z ostropestu plamistego. Właściwości przydają się nie tylko w walce z chorobami. Jest przyjmowany w celach profilaktycznych, jeśli nie ma przeciwwskazań. Pomoc w kosmetologii jest nieoceniona. Dzienna dawka zależy od wieku osoby. Dla osoby dorosłej wystarczy jedna łyżka stołowa dziennie. Dla dzieci powyżej trzeciego roku życia wystarczy mała łyżeczka.
Zaleca się dzienne spożycie miodu z ostropestu w kilku dawkach (2-3 razy), popijając wodą lub rozcieńczając w ciepłej herbacie, wywarach ziołowych, dodając do płatków zbożowych lub twarogu.
Leczenie choroby
Zastosowanie w leczeniu różnych chorób nie różni się. Lepiej, aby odbywało się to w terapii skojarzonej. Niepożądane jest naruszenie zalecanych dawek. Rozważ przeciwwskazania.
Podczas leczenia chorób układu mięśniowo-szkieletowego nałóż niewielką ilość na czysty kawałek gazy. Nałóż na bolące miejsce i przytrzymaj przez 20 minut. Natural jest dobrze wchłaniany przez skórę. Jeśli tak się nie stanie, po prostu spłucz resztki ciepłą wodą. Ulga nie nadejdzie po jednej sesji. Muszą być wykonywane codziennie, zanim poczujesz ulgę.
W przypadku depresji, nerwic pomagają masaże, jeśli nie ma przeciwwskazań. Lepiej zrobić to podczas wizyty w wannie lub saunie. Nałożyć na ugotowane na parze ciało, wykonać relaksujący masaż, lekko wklepując w miejsce aplikacji. Po kilku minutach miód staje się białawy lub szary, a dłonie zaczynają przyklejać się do ciała. Sesja jest uważana za zakończoną. Brać prysznic.
Zmiana koloru podczas masażu relaksacyjnego wskazuje na eliminację toksyn z organizmu.
Do celów kosmetycznych
Są dodawane do różnych kompresów, masek. Używany do tworzenia kremów. Nakładaj w czystej postaci, nakładając cienką warstwę na problematyczne obszary. Widoczny lub pożądany efekt będzie zauważalny przy regularnym stosowaniu, ale częściej niż 2 razy w tygodniu przez jeden miesiąc.
Aby ustalić, czy istnieją przeciwwskazania, nałóż niewielką ilość miodu i rozprowadź na nadgarstku. Jeśli po pół godzinie nie ma zaczerwienienia, swędzenia, możesz go użyć.
- Maska na twarz. Rozważ przeciwwskazania i reakcje alergiczne. Nałóż cienką warstwę na czystą skórę. Przytrzymaj przez 20 minut i spłucz ciepłą wodą lub roztworem ziołowym.
- Dla włosów. Niewielką porcję podgrzej w kąpieli wodnej. Wcieraj ciepło w korzenie. Załóż celofanową torbę, przykryj ręcznikiem frotte. Zmyć po pół godzinie. Pierwszy wynik zauważalny jest po trzech sesjach, które są przeprowadzane dwa razy w tygodniu.
Gorący miód z ostropestu traci swoje właściwości. Pozostanie przydatny w temperaturach do 40 stopni.
Jak odróżnić od podróbek
Często starają się zastąpić elitarne odmiany miodu tańszymi rodzajami. Na przykład ostropest plamisty przypomina wyglądem lipę. Tylko specjaliści mogą to odróżnić. Ponadto pozbawieni skrupułów pszczelarze karmią swoje podopieczne syropem cukrowym lub po prostu hodują niższe odmiany skrobią, melasą. Z tego nabiera charakterystycznego białawego odcienia. Dlatego konieczne jest kupowanie go w wyspecjalizowanych sklepach lub od pszczelarzy o dobrej reputacji.
Nie ma wielu sposobów na określenie jakości miodu z ostropestu plamistego. Częściej są to cechy smakowe i organoleptyczne:
- naturalny ma wysoką cenę;
- miód z ostropestu jest słodki, nawet słodki;
- aromat kwiatowy z ledwo wyczuwalnymi nutami owocowymi;
- kolor – bursztynowy;
- kropla jodu pomoże zidentyfikować skrobię.
Sumienni pszczelarze lub wyspecjalizowane punkty sprzedaży są zobowiązani do dostarczenia certyfikatu zgodności lub wniosku o służbę weterynaryjną. Na bazarach i spontanicznych targach trudno znaleźć naturalny miód z ostropestu plamistego.
