Siarka występuje w roślinie jako część białek. Jest niezbędny do tworzenia chlorofilu. Rośliny strączkowe wymagają więcej siarki w pożywce niż inne rośliny. Rośliny często pozyskują siarkę z wody deszczowej, zwłaszcza na terenach przemysłowych. Jest wprowadzany do pożywki jako część superfosfatu, który zawiera dużo siarczanu wapnia w postaci soli magnezu, potasu lub amonu. Rzadziej stosuje się siarkę w postaci gipsu lub siarczanu wapnia.
Przykłady objawów niedoboru siarki
Od lewej do prawej: niedobór siarki w orzeszkach ziemnych, kukurydzy, pszenicy.
Źródła informacji
- Kolekcja obrazów niedoboru składników odżywczych w uprawach IPNI.