Os cientistas sempre tiveram interesse em criar várias raças de animais domésticos. Devido às inovações no mercado de tecnologias agrícolas, surgiu a oportunidade de criar novos tipos de animais. A raça de porco Pietrain é um deles. Foi obtido cruzando vários representantes nobres de artiodáctilos não ruminantes.
Raça Pietren
Criação multinível de porcos locais na Bélgica com Big Bela, Berkshire e York irskoy foi o primeiro passo para a criação de um híbrido. A consanguinidade ajuda a tornar essa raça mais perfeita, melhorando a qualidade e a quantidade de carne.
Descrição
O procedimento de criação para criar um híbrido de porco implica o uso de cruzamentos intrafamiliares, o que leva a um aumento no desempenho da carne e o surgimento de produtividade do tipo carne. A principal característica é a falta de acúmulo de gordura corporal, portanto, um aumento no peso do porco significa um aumento na quantidade de carne.Na saída, os agricultores obtêm um produto de carne suculento com um sabor agradável, dotado de qualidades alimentares.
Os leitões Pietren têm um corpo único. A descrição diz que os porcos têm as seguintes características:
- a superfície muscular de todo o corpo, especialmente na região dos lados, peito e costas,
- o tronco é bastante grande na forma de um cilindro, saco sacral,
- presuntos fisicamente desenvolvidos,
- cabeça pequena,
- orelhas curtas,
- perfil reto.
A cor clara e delicada desta raça combina bem com pequenas manchas escuras, às vezes até pretas, ao longo de todo o comprimento do corpo. As orelhas são pronunciadas e estão sempre em um estado de aderência. Você pode ver como esta raça de porco se parece na foto acima.
Porcos adultos de 260 kg têm um ganho médio diário de cerca de 500-700 g. O peso das porcas às vezes atinge um número semelhante, mas na maioria dos casos o peso vivo é de 170- 200 kg Os pietrens femininos são caracterizados por baixa fertilidade e pequenos volumes de leite ao alimentar leitões. Alguns nascimentos terminam com a liberação de bebês em até 8 peças e não mais do que isso.
Quais são os custos médios de alimentação dos porcos Pietrain? O apetite dessa raça de porcos não é ruim, o que requer grandes quantidades de misturas alimentares. Avaliações de suinicultores experientes indicam um consumo médio de ração por animal de 2,5 a 4 kg por dia, desde que o produtor adira à engorda de carne.
Conteúdo
Apesar da aparência pouco apresentável e agradável, a aparência do porco Pietrain é popular na criação de porcos. O tipo de produtividade da carne permite obter um maravilhoso produto de alta qualidade com uma grande porcentagem da capacidade da carne. O híbrido praticamente não possui uma camada sebácea, o que foi comprovado pelo cruzamento dessa espécie com porcos gordurosos.
Que outras vantagens distinguem esse representante dos artiodáctilos? As análises de especialistas indicam a presença de qualidades positivas de Pietrens:
- resistência a várias doenças e infecções, especialmente ao circovírus, que é incurável, e, portanto, mata anualmente centenas de porcos em todo o mundo,
- não tem predisposição à obesidade devido ao baixo teor de gordura no corpo,
- o ganho de peso é muito bom e rápido, pesquisas mostraram que mais de 200 dias seu porco saudável normal adiciona cerca de 90 kg de peso,
- bom apetite, portanto, os porcos precisam ser alimentados frequentemente em grandes porções.
A característica geral desta raça é positiva. Sua carne no mercado agrícola é de alto valor e preço, porque a carne de porco diet é um fenômeno pouco frequente.
Pietrain é frequentemente usado na criação para criar novas e melhores raças de porcos.
Desvantagens
Depois de manter esses animais por um longo tempo, foram identificados aspectos negativos ao cuidar deles.
Requisitos climáticos
De acordo com especialistas em seus vídeos científicos, esses animais não se adaptam bem às novas condições climáticas e climáticas, tornando o processo de aclimatação lento.
Devido à falta de gordura, os porcos são muito sensíveis a temperaturas extremas. e altas taxas. Os leitões e porcos adultos devem ser mantidos a temperaturas que variam de -5 ° C a 22 ° C no máximo. Ignorar esta condição tem um efeito ruim sobre a saúde e a produtividade da raça, portanto, recomenda-se isolar os pocilgas na estação fria e ventilar frequentemente em calor extremo.
Requisitos nutricionais
Segunda característica negativa – uma seleção cuidadosa de misturas alimentares associadas à escolha de produtos alimentares individuais. O trato gastrointestinal de leitões e porcos Pietren é muito incomum, o que provoca a necessidade de alimentos com alto teor calórico. Os médicos recomendam ocasionalmente diluir a dieta com suplementos vitamínicos e minerais. O desperdício de alimentos, beterraba, ervilha, soja, feijão, milho, alimentos mistos para grãos podem simplesmente diversificar a dieta.
Os leitões ganham peso por muito tempo e mal. Mesmo se você aumentar o número de refeições, o aumento será desprezível.Este fator não depende dos agricultores, faz parte da genética desta raça. Mas se você fizer um esforço e aumentar o número de produtos que contêm proteínas, poderá obter o resultado desejado. Estes incluem:
- resíduos de peixe e laticínios,
- batatas cozidas com casca,
- vegetais de raiz crus, descascados ou em sua forma original,
- culturas moídas ou alimentos compostos.
Se você alimentar a geração mais jovem com aveia, milho e legumes, poderá garantir o desenvolvimento completo das crianças.
Nem todos os leitões Pietren sobrevivem depois do nascimento. Isto é devido à pequena quantidade de leite na porca. Os estudos mostram que ela pode alimentar no máximo 6 bebês.
Leitões
O número de características negativas não assusta os agricultores que criam essa raça de porcos, popularizando-a. Pequenos leitões retomam seus cuidados habituais no caminho para um precioso produto de carne.
Antes de iniciar os porcos, você precisa pensar cuidadosamente se é possível dar aos animais as condições de vida necessárias e equipar o galpão para que se desenvolvam bem.
Fotos de criadores de suínos experientes mostram as nuances de manter, viver, alimentar e criar filhos. Os agricultores são aconselhados a não acasalar esta raça entre si.Segundo eles, leitões benignos são obtidos quando os porcos das raças Pietren e Landras são cruzados. Em animais jovens, a taxa de crescimento aumenta rapidamente, o ganho de peso instantaneamente e a carne se torna com pouca gordura e leve.
Os leitões após a interação de Pietrens com Duroki não são menos bons na qualidade da carne. Sem criar situações estressantes para o porco e observar o princípio de uma dieta equilibrada, você pode obter carne de mármore suculenta, que é muito procurada em restaurantes caros.
Hoje, os Pietrens são criados em grandes quantidades em países como Reino Unido, França, Bélgica e Holanda.
Uma nuance importante na criação é que porcas de raças não coloridas devem ser usadas. Também não é necessário engordar demais os animais, porque sua carne em uma quantidade muito grande se torna leve, sem sabor, ocorre um processo rápido de oxidação.
