. ai grija.
Cum să crești varză albă în pământ deschis
Selecția varietăților
Există mai multe soiuri principale de varză: varză albă, varză de Bruxelles, conopidă și varză roșie. La noi, soiul cu cap alb este cel mai frecvent întâlnit.
Cele mai populare soiuri pentru cultivarea în teren deschis sunt speciile Grabovsky, Stakhanovka, Sprinter, Kolobok și Transfer. Se caracterizează prin rezistență la factorii negativi de mediu, ceea ce simplifică îngrijirea lor acasă.
Dacă cultivați produse pentru a face salate proaspete, acordați preferință soiurilor Marshmallow, Explosion sau Bella.
Bucătarii sau Stakhanovka sunt considerate tipuri ideale pentru murături. Fructele soiurilor Sugarloaf, Uliy sau Geyser sunt potrivite pentru depozitarea pe termen lung acasă.
Cultură în câmp deschis
Nu este ușor să crești varza albă corect, deoarece în câmp deschis cultura va fi atacată de dăunători și boli. Este deosebit de important să se țină cont de umiditatea afișată a solului: excesul de umiditate în sol duce la boli ale sistemului radicular.
Soiurile de varză albă sunt cultivate pe răsaduri dacă semănatul are loc într-o zonă cu climat temperat sau rece. Răsadurile sunt întărite în prealabil pentru a reduce riscul de îmbolnăvire.
Se acordă o atenție deosebită alegerii site-ului – toate soiurile de varză albă sunt fotofile. Ar trebui să fie plantate în locuri bine luminate.
Dacă urmați toate recomandările, este ușor să creșteți singur produse de înaltă calitate.
Pregătirea răsadurilor
Este mai bine să acordați preferință metodei de aterizare a răsadurilor Pentru început, acestea sunt determinate cu semințe. Ele pot fi achiziționate de la un magazin specializat sau folosite acasă. Procesați corect propriul material:
- Puneți în apă caldă (aproximativ 60 ° C).
- Clătiți bine sub jet de apă rece.
- Tratați cu dezinfectanți și stimulente de creștere: oxicrom, soluție de mangan sau lichid Bordeaux. Semințele sunt înmuiate timp de 20-30 de minute – acest lucru este suficient pentru a distruge toate bacteriile și microorganismele.
- Clătiți sub jet de apă și puneți la congelator.
Momentul ideal pentru a semăna semințele – mijlocul lunii martie. Este mai bine să plantați semințele în recipiente separate – acest lucru reduce semnificativ riscul de deteriorare a sistemului radicular la transplantare în sol deschis.
Condiții optime pentru germinarea semințelor
Răsadurile trebuie temperate
Până când încep să se formeze primii lăstari, temperatura camerei trebuie menținută la aproximativ 22 ° C. După 2 săptămâni, trebuie coborâtă la 10 ° C. Din momentul în care frunzele încep să se formeze, temperatura crește din nou la 18 ° C. .
După ce apar frunzele, pe pervazul ferestrei din partea însorită a casei se pun recipiente cu răsaduri. În fiecare zi, containerele se rotesc pe partea opusă a străzii. Acest lucru permite răsadurilor să se formeze uniform.
Când pe o plantă se formează 2 perechi de frunze, aceasta este îndepărtată zilnic. În primele zile, răsadurile de varză albă ar trebui să fie pe stradă nu mai mult de 30 de minute. În fiecare zi, intervalul de ventilație crește pentru a întări planta pentru viitoarele plantări în sol deschis.
Cerințe de sol
Calitatea viitoare a culturilor și a răsadurilor depinde de sol. Trebuie acordată atenție echilibrului acido-bazic al solului: acesta nu trebuie să depășească 4%. Dacă nivelul este mult mai mare, atunci trebuie să cultivați pământul cu var.
- cultura în cauză nu este plantată după ridichi, roșii sau sfeclă – aceste legume afectează negativ fertilitatea solului,
- dau preferință locurilor în care au fost cultivate anterior castraveți, mazăre, fasole sau cartofi.
- sunt selectate numai soluri fertile, acestea trebuie să conțină o cantitate mare de turbă, se preferă solul afânat, fără argilă.
Plantarea în pământ deschis
Semănatul de varză albă în sol deschis este posibil numai după ce plantele au format 2-3 perechi de frunze. Ei așteaptă până când solul se încălzește la temperatura optimă de 13-15 ° C. Cel mai bun moment pentru plantare este sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie.
Pentru a planta corect varza albă, trebuie să respectați o anumită schemă. De obicei, distanța dintre rânduri ar trebui să fie de 75 cm, dar între găuri trebuie respectată o distanță de 50 cm.
Tehnologia de plantare agricolă se bazează nu numai pe o anumită distanță, ci și pe măsuri pregătitoare. Înainte de plantarea culturii la ora indicată, în fiecare puț se toarnă cel puțin 1 litru de apă și se adaugă aproximativ 500 g de mullein. Acest lucru vă permite să creșteți fertilitatea solului și să simplificați atașarea sistemului radicular la sol.
Recomandări de îngrijire
Îngrijirea adecvată va crește randamentul plantelor
Este important să respectați regulile de creștere și îngrijire a varzei albe. Plantele sunt udate nu mai mult de o dată la 3-4 zile. Udarea se efectuează numai dimineața sau seara.
Cultura are nevoie de îngrășământ. Prima hrănire se efectuează la 3 săptămâni de la însămânțare în pământ deschis, implică utilizarea compușilor de fosfor sau a îngrășămintelor organice (balegar de grajd sau mullein). Al doilea pansament superior se efectuează la 14 zile după primul. În acest moment, este recomandabil să folosiți potasiu și fosfor. Îngrășămintele suplimentare sunt aplicate atunci când creșterea încetinește sau fructul este malformat.
Îngrijirea varzei albe necesită plivitul și plivitul. Solul devine afânat de fiecare dată când este udat. Adâncimea plivitului trebuie să fie de 6-8 cm. Această condiție este necesară pentru ca sistemul radicular să primească cantitatea corectă de nutrienți și oxigen.
Boli și dăunători
Creștere. Varza albă în pământ deschis este plină de boli și dăunători. Printre cele mai frecvente probleme se numără muștele, fluturii, afidele, puricii sau chilele.
Principalul simptom al apariției muștelor este distrugerea sistemului radicular. Prevenirea este o aterizare timpurie. La începutul lunii mai, când musca se înmulțește activ, planta a prins rădăcini.Recolta este tratată cu medicamente insecticide. Prelucrarea se efectuează o dată pe săptămână până când parazitul este complet distrus.
Puteți îndepărta puricii cu o soluție de cenușă (se folosesc 4 kg de cenușă de lemn la 10 litri de apă). De asemenea, pulverizează tufișul cu un lichid Bordeaux sau o soluție de săpun. Metodele eficiente de combatere a afidelor sunt insecticidele profesionale sau o soluție de săpun. Puteți scăpa de dăunătorii fluturi cu tinctură de cartofi sau roșii.
Boala fungică a chilei se manifestă astfel: excrescențele se dezvoltă pe plantă, frunzele se estompează. Este imposibil să vindeci această boală. Cel mai eficient mod de a salva paturile este de a îndepărta toate tufișurile deteriorate și de a le arde din grădină. După aceea, solul este tratat cu var, timp de 3-6 ani nu se seamănă recolte în acest loc.
Tehnologia de colectare și depozitare
Recoltarea se efectuează numai după ce fătul atinge o greutate de 1 kg. Puteți aștepta până când greutatea crește. Recoltat pe vreme însorită. Puteți tăia capete de varză și le puteți pune la subsol. Aceștia din urmă sunt dezrădăcinați, iar apoi sapă în subsol. Este important să lăsați o tulpină de 3 cm lungime: acest lucru reduce semnificativ riscul de rănire sau infecție.
Varza mare este depozitată pe rafturi, dar pentru ca capetele să nu se atingă. Fiecare fruct este suspendat pe propriul ciot. Conform tehnologiei, este important să păstrați corect distanța atunci când este amplasat: aproximativ 25 cm unul de celălalt.
Pivnița trebuie să aibă întotdeauna o temperatură de aproximativ 1 ° C. Puteți păstra cultura în astfel de condiții până la începutul lunii mai. Atenție la umiditatea din subsol: nivelul recomandat este de 90-95%.
Concluzie
Fiecare rezident de vară încearcă să cultive legume pe propriul său site. Pentru a nu face greșeli care duc la randamente mai mici, urmați recomandările de bază.
