„Caramelul” de dovleac se remarcă prin dimensiunea mare și calitățile gastronomice. Principala aplicație a acestui soi în industrie este producerea de sucuri și alimente pentru copii. Rezidenții de vară sunt cultivați pentru prepararea primului și al doilea fel de mâncare și sunt folosiți ca unul dintre ingredientele pentru coacere și deserturi.
Sortează dovleac dulce
Caracteristicile soiului
Soiul de dovleac „Candy f1” a fost crescut în cursul ameliorării pentru cultivare în regiunile non-Cernoziom.
Aparține sezonului mijlociu și diferă prin fructe mari, crescând în medie cu o greutate de până la 1.5-3.0 kg.Într-un bici de dovleac, atingând o lungime de până la 1,5 m, se formează 6 până la 8 ovare.
În timpul coacerii, coaja de dovleac capătă o culoare portocalie contrastantă. Crusta are o densitate mare și este împărțită în segmente.
Pulpa, datorită proprietăților sale gastronomice, este suculentă și dulce, are o tentă roșiatică și o structură netedă. Umple întreaga cavitate a legumei și conține semințe mari.
Beneficii varietale
Printre avantajele acestui soi se numără o proporție mai mare de zahăr în legumă. Soiul este înzestrat cu titlul de cel mai dulce dintre cei prematuri. Tot in acest dovleac contine o cantitate mare de caroten si vitamina C, sodiu, magneziu, fosfor.
Se maturizează în 4 luni de la prima germinare până la recoltare. Tolerează temperaturile scăzute și este destul de tolerant la secetă.
Scoarța densă permite transportul fără pierderea caracteristicilor aspectului și asigură o durată lungă de valabilitate.
Defecte varietale
Pe baza descrierii soiului, Sweetie este pretențioasă cu privire la fertilitatea solului, pe care unii rezidenți de vară o consideră defecte de dovleac. Printre alte dezavantaje: fotofilabilitate și termofilia.
Cum să crești un dovleac
Creșteți acest soi folosind metode de răsad și răsad.
Pregătirea zonei de aterizare
Locurile potrivite pentru aterizare sunt lumina soarelui, cea mai bună opțiune este direcția spre sud (în absența altor vegetații și clădiri care pot crea o umbră).
Pentru soi sunt potrivite solurile ușor argiloase și mijlocii argiloase și solurile argiloase nisipoase cu aciditate neutră. O condiție importantă este îngrășământul organic.
Pentru dovlecii cu fructe mari, este necesar spațiu suficient pentru plantare. Dimensiunea minimă a zonei de aterizare pentru fiecare legumă este de cel puțin 1 m². cu o distanță între rânduri de cel puțin 0.8-0.9 m.
Îl poți planta pe patul liber și în seră.
Dacă este imposibil să se asigure un sol fertil, solul este fertilizat suplimentar imediat înainte de plantarea unei culturi de legume, pentru care se adaugă 1-2 linguri în găurile formate. cenușă de lemn și aproximativ 50 g de superfosfat.
Răsadurile germinate
Doar semințele sănătoase sunt potrivite pentru germinare
În regiunile cu condiții nefavorabile, unde căldura primăverii vine târziu, cultivarea se realizează numai prin răsaduri în seră sau acasă, urmată de mutarea mugurilor încolțiți în solul încălzit de soare.
Doar intacte, fără pete întunecate pe suprafața ceaiului sunt potrivite pentru germinare semințele de dovleac care au fost dezinfectate anterior în soluție salină (2 linguri. La 100 ml) timp de o jumătate de oră.
Semințele selectate inițial într-un recipient umplut cu o cantitate mică de apă la temperatura camerei sunt plasate într-un loc cald. În același timp, acestea sunt așezate la o distanță suficientă de sursa de căldură pentru a evita supraîncălzirea.
Pentru plantarea semințelor înmuiate, se pregătesc recipiente, pentru care se folosesc cel mai des sticle de plastic sau pahare tăiate la lungime. Inaltime: minim 8 cm.
Semințele germinate în apă se pun într-un substrat de 3-4 cm. Containerele sunt așezate pe farfurii sau paleți de unică folosință.
Ca substrat, este potrivit un amestec preparat sau preparat independent de turbă, nisip și iarbă (în părți egale).
Plantarea răsadurilor în sol deschis are loc după 25-30 de zile de la plantarea semințelor, cu aspect de 2-3 frunze. Temperatura trebuie să fie de cel puțin 13 ° C.
Semănat în pământ deschis
În regiunile cu un climat cald, semințele de dovleac „Confetka” sunt plantate direct în sol deschis.
Pentru condiții de creștere deschise, sunt selectate cele mai mari, fără defecte mecanice. Sunt testate pentru germinare:
- învelit cu o cârpă umedă,
- puneți într-un loc cald pentru o zi.
Material de semințe de înaltă calitate încolți în 24 de ore. Se caleste la frigider timp de 2 zile si apoi se planteaza in sol deschis.
Aterizarea este planificată pentru prima jumătate a lunii mai.Se formează gropi în pământ la o adâncime de 8 cm, punând în fiecare 3-4 semințe de dovleac, menținând distanța necesară între găuri și rânduri.
Cum să ai grijă
În acest proces, lăstarii în exces sunt tăiați din semințele care au încolțit din semințe, lăsând doar 1 mugur în fiecare godeu. În același timp, lăstarii nu sunt scoși, ci tăiați, deoarece în momentul formării răsadurilor stabile, rădăcinile au timp să se împletească între ele.
Îngrijirea suplimentară include un set de măsuri standard: slăbirea și îndepărtarea vegetației buruienilor, fertilizarea și udarea.
Afânarea și eliminarea buruienilor
Afânarea solului se efectuează până când frunzișul începe să se închidă. În același timp, se îndepărtează vegetația buruienilor care înlătură nutriția minerală.
hrănire
Pansamentul va crește randamentul plantelor
Soiul necesită compuși organici care asigură culturii de legume o maturare rapidă și fructificare activă. În acest scop, grădinarii folosesc adesea:
- excremente de pui, crescute inițial în apă într-un raport de 1:10, apoi lăsate să fermenteze timp de 7 zile, amestecul fermentat este din nou diluat cu apă într-un raport de 1:20 și aplicat sub tufe de dovleac, 2 litri pentru 1 etaj ,
- Nitrofosfat mineral, care este amestecat cu apă la o rată de 10 g la 10 litri și turnat sub 2 l de tufe de dovleac preparat soluție de lucru pentru 1 plantă.
Etapele fertilizarii:
- prima fertilizare se efectuează atunci când pe tufa de dovleac se formează o a cincea frunză,
- a doua aplicare de îngrășământ este în formarea activă a genelor,
- fiecare fertilizare ulterioară cu îngrășăminte se efectuează cu un interval curent de 20 s.
În stadiul de fructificare activă, puteți adăuga o singură dată un pahar de cenușă de lemn la complexul principal de îngrășăminte.
irigare
Pentru soiul Sweet squash necesită udare regulată, care se efectuează pe măsură ce solul se usucă. Temperatura optimă a apei pentru irigare este de 20 ° C până la 22 ° C.
Cantitatea de irigare este crescută la 30 de litri per plantă în stadiul de înflorire.
Formarea genelor de dovleac
În procesul de îngrijire corespunzătoare a caramelului, cu formarea corectă a genelor, se obțin fructe mari, deoarece Acest proces asigură aportul maxim de nutriție minerală.
În același timp:
- prindeți vârful, lăsând 0,7 m de lăstari din lateral, când biciul crește în lungime aproximativ 1,5 m,
- lăstari la o distanță de 0.5 m de tulpina principală, presați pe suprafața pământului și stropiți cu pământ, ceea ce va asigura formarea de noi rădăcini prin care va curge nutriția minerală.
Când să recoltați și cum să o depozitați
Adunați caramelul copt pe vreme caldă și uscată, asigurând depozitarea pe termen lung. În timpul procesului de recoltare, conservarea tulpinii este monitorizată pentru a preveni deteriorarea timpurie a legumelor și nepotrivirea lor pentru consum.
Un soi cu maturitate medie se maturizează în general în 115-140 de zile de la apariția primelor răsaduri.
Principalele semne vă vor informa despre pregătirea culturii:
- rugozitatea și rugozitatea tulpinii,
- frunze și tulpini gălbui uscate,
- coji aspre de dovleac și achiziționarea unui tip de ornament caracteristic pentru acesta.
Depozitați recolta într-o încăpere uscată și bine ventilată. educație Poate fi păstrat la frigider.
Legumele pot persista 8-10 luni dacă:
- pentru a păstra fructele nedeteriorate, fără crăpături, lovituri sau alte defecte mecanice,
- lăsați când colectați tulpina la un nivel de 6-10 cm,
- din momentul recoltării înainte de depozitare și în timpul procesului nu spălați legumele,
- îndoiți dovlecii pentru a-i depozita într-un strat pe o suprafață instabilă evitând contactul unul cu celălalt,
- mențineți temperatura camerei la 8 ° С – 10 ° С, iar umiditatea la nivelul de 70-80%.
Susceptibilitate la boli
Soiul de dovleac Sweetie este susceptibil la mai multe boli și este afectat de dăunători.
- acarianul – după aceea, plantațiile sunt stropite cu infuzie de ceapă. Fabricat din coajă (60 g la 100 ml),
- mucegaiul praf – în lupta împotriva acestuia, dovleacul este tratat cu o soluție de permanganat de potasiu (3 g la 10 l) sau sulfat de cupru (2 g la 10 l), în stadiul bolii stropit cu lichid Bordeaux cu o concentrație de 1%,
- afidele dovleacului – de la atacul unui dăunător, plantele sunt tratate cu o soluție de săpun (200 g la 10 l) sau karbofos (60 g la 10 l),
- fructe putrezite – în caz de boală, zonele afectate sunt îndepărtate, urmată de tratarea rănii rezultate cu suc de aloe.
Bolile apar în principal în stadiul apariției avyazy și al formării fructelor. Principala măsură preventivă este respectarea strictă a rotației culturilor (3-4 ani).
