Cabbage Sugar Crisp je skorá odroda bielej kapusty bohatá na stopové prvky.
Charakteristika odrody cukrovej chrumkavej kapusty
Característica
Cukor chrumkavá – skorá zrelá biela kapusta. Podľa popisu je doba zrenia od vzídenia po zber až 105 dní. Má stopercentnú klíčivosť. Produktivita 1 m2.3. m je 3.7-XNUMX kg. Má úžasnú chuť: sladkú, šťavnatú a chrumkavú, bohatý na živiny: vitamíny A, B, C, K, PP, U, ako aj draslík, horčík, vápnik, zinok, mangán, síru, jód, železo, fosfor.
Opísaná odroda kapusty je diétny produkt.
Popis hlávky kapusty
Odroda sugar crunch sa vyznačuje malými a strednými hlávkami kapusty.
Konštrukcia hlavy:
- okrúhly tvar,
- hmotnosť – od 700 do 1300 g,
- priemerný priemer – 35 cm,
- povrch je hladký,
- priemerná hustota,
- farba je svetlo zelená,
- farba rezu je biela so žltým nádychom,
- žily sú tenké,
- pahýľ je krátky. / li>
Listy kapusty sú svetlozelené, listová ružica je kompaktná.
Použitie zeleniny
Chrumkavá cukrová plodina je určená pre domácu spotrebu.Pre vynikajúcu chuť a vysoký obsah stopových prvkov sa odporúča používať čerstvú zeleninu. Je vhodná na prípravu šalátov, letnej kapustnice.
Vysoký obsah tekutiny (šťavy) v hlávke kapusty neumožňuje skladovať kapustu na dlhú dobu.
Kultivačná technológia
Pre stopercentný výnos použite metódu sadeníc na pestovanie kapusty. Semená sa tiež vysievajú okamžite na otvorenom priestranstve, závisí to od klímy a pôdy v regióne.
Výsev semien pre sadenice
Začiatkom marca už môžete sadiť kapustu do priesad
Obdobie výsevu semien pre sadenice prichádza od začiatku marca a trvá do začiatku apríla.
Po prvé, sú určené s nádobami na pestovanie budúcich sadeníc. Môže to byť čokoľvek od škatúľ po plastové poháre. Hlavná vec je, že nádoba je čistá alebo suchá (ak je nádoba vyrobená z dreva).
Pripravte pôdnu zmes: zmiešajte trávnik s humusom v pomere 1: 1, pridajte popol (1 polievková lyžica popola na 1 kg zmesi) Zmes sa zaleje, siatie semien. Ihneď po zasiatí by sa pôda nemala zalievať, aby semená nešli dnu. Nádrže so sadenicami sú umiestnené na južnej strane miestnosti.
Iluminación
Keď sa objavia prvé výhonky, rastliny potrebujú dodatočné osvetlenie na 12 hodín pomocou žiariviek. Ak je miestnosť dobre osvetlená slnečným žiarením, stačí 6 hodín jasného slnečného svetla.
Teplotné podmienky
Počas obdobia dozrievania semien pred vzídením sadeníc by mala byť izbová teplota 20-22 °C. Po sadeniciach sa teplota zníži na 8-10 °C na týždeň, čím sa zabráni natiahnutiu sadeníc. Zvyšok času, kým sadenice nezačnú tvrdnúť, teplota zostáva konštantná: počas dňa – 13-14 ° C, v noci – 10-12 ° C.
Úroda
Zber sa uskutočňuje vo fáze kotyledónu, počas obdobia dozrievania listových embryí, prvých 7 dní po vyklíčení sadeníc. Sadenice sa presádzajú do samostatných nádob. Sadenice sa ponoria do hĺbky až do začiatku listov kotyledonu. Prvé 3 dni po presadení udržujte teplotu 17-18 °C. Po ponorení sa rast rastlín na 2-3 týždne pozastaví.
irigácia
Zalievanie sadeníc by malo byť mierne. Vysychanie pôdy alebo podmáčanie pôdy by nemalo byť povolené. Pred zalievaním sa pôda uvoľní. Teplota vody by mala byť izbová.
zatvrdenie
2 týždne pred výsadbou priesad sa rastliny postupne pripravujú na počasie vonku. Sadenice sú vynesené von na niekoľko hodín, každým dňom predlžujú čas strávený na čerstvom vzduchu.
Plantáž
Hneď ako rastlina získa 4-5 silných listov, presadí sa do otvoreného terénu. pôda.Ak sa siatie uskutoční koncom apríla, pre sadenice budú potrebné filmové sadenice. Na výsadbu začiatkom mája už nie sú potrebné prístrešky. Vzor výsadby musí zodpovedať rozmerom 50 x 30 cm. Po 45-55 dňoch môžete zberať.
Morové choroby a choroby
Na získanie kvalitnej plodiny potrebujú zeleninové plodiny včasnú prevenciu chorôb a škodcov. Jednou z najbežnejších chorôb a hmyzu, ktoré spôsobujú značné škody na zeleninových plodinách, sú:
- Voška kapustová. Vysáva šťavu z listov, po ktorej žltnú, hlávky kapusty sú malé a drobivé.
- Krížový hmyz. Usadzuje sa na listoch, absorbuje šťavu, v dôsledku čoho rastlina vädne.
- Húsenica belosti obhrýza listovú dužinu po okrajoch.
- Kila – plesňové ochorenie, ktoré postihuje koreňový systém, v dôsledku čoho sa netvoria hlavy.
- Peronosporóza postihuje listy sadeníc a dospelých rastlín, v dôsledku čoho sa na listoch objavia žlté škvrny a sivý plak, keď na ňu odumrú.
- Čierna hniloba (bakterióza): malé vodnaté sivé škvrny, ktoré spôsobujú proces rozkladu.
V boji proti hmyzu pomáha okrem iného postrek rastlín biologickými prípravkami. než Agravertin, Iskra-Bio, Aparin. Na prevenciu chorôb existujú Oxychom a Abiga-Peak.
Usmrtené kapustové hlavy a listy sú zničené.
Záver
Sugar Crisp – skorá odroda bielej kapusty, ktorá má vynikajúcu chuť. Nie je vhodný na dlhodobé skladovanie, nevyžaduje osobitnú pozornosť a starostlivosť, má stopercentnú klíčivosť a produktivitu. V boji proti škodcom a chorobám je hlavnou vecou včasné ošetrenie rastlín.
