زيت السمك – خصائص مفيدة وخطيرة لزيت السمك ، السعرات الحرارية ، الفوائد والمضار ، خصائص مفيدة

نظرة عامة

زيت السمك مادة يتم الحصول عليها من كبد سمك القد
الأسماك (الحدوق ، البياض الأزرق ، غرينادير) ، الفقمة تحت الجلد و
تغطية دهون الحوت. زيت السمك زيت أصفر فاتح
سائل صافٍ ذو رائحة مميزة. أول مصنع
يعتبر زيت السمك صيدلانيًا من النرويج P. Möller. يميز
زيت السمك ، حسب الجودة ، إلى الأنواع التالية: تقني ،
الطبية والبيطرية (يتم تقدير الأخيرين بشكل خاص).

بالإضافة إلى زيت السمك المكرر العادي ، ومناسب للداخلية
الاستهلاك ، يتم إنتاج نسخته المحصنة أيضًا ،
مشبعة بفيتامينات أ و د.

أشكال الإفراج

يأتي زيت السمك على شكل سائل في فقاعات عادية ،
في كبسولات الجيلاتين. هناك شكل من أشكال زيت السمك في تناسق
الزيت المستخدم في علاج الجروح والحروق هو أيضًا علاج
يمكن أن يكون جزءًا من الهباء الجوي لعلاج الجروح التي تتلقاها الحرارة
بواسطة. من الأفضل شراء زيت السمك من الصيدليات.

محتوى السعرات الحرارية من زيت السمك

100 جرام من زيت السمك تحتوي على 902 سعرة حرارية. بالرغم من
برقم مثير للإعجاب ، عليك أن تفهم أن البدل اليومي الموصى به
معدل استهلاكها كمادة مضافة للغذاء صغير جدا من النظام
1 جرام ، وبالتالي فإن محتوى السعرات الحرارية من زيت السمك عند التجميع
يمكن إهمال النظم الغذائية.

بالمناسبة ، يحتوي زيت السمك على دهون مشبعة فقط
لا تحتوي على أحماض وبروتينات وكربوهيدرات.

القيمة الغذائية لكل 100 جرام:

بروتينات ، جرام دهون ، جرام كربوهيدرات ، جرام رماد ، جرام ماء ، جرام محتوى من السعرات الحرارية ، سعرات حرارية – 99,9 – – – 902

الخصائص المفيدة لزيت السمك

تطبيق

عادة ما يستخدم زيت السمك كمكمل غذائي في الدورات
من شهر إلى ثلاثة أشهر. من الأفضل أن يستهلكه الأطفال في صورة سائلة
شكل. يتم إعطاء توصيات للجرعة ومدة القبول من قبل طبيب متخصص.

تكوين ووجود العناصر الغذائية

لماذا هذا المنتج ذو قيمة كبيرة؟ بادئ ذي بدء ، الوجود في ملف
تكوين اثنين من أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة: docosaxaenoic
(DHA) و eicosapentaenoic (EPA). إذا كانت محصنة
زيت السمك ، فتزداد قيمته بالمحتوى فيه بشكل كبير
كميات من فيتامينات أ و د أوميغا 3
تبدو الأحماض في بعض أنواع الأسماك البحرية والمحيطية بهذا الشكل
(100 جرام):

  • الرنجة أو السردين – من 1,5 إلى 2,3 جم
  • سمك السلمون – من 1,3 إلى 2,2 غرام
  • الماكريل – من 1,2 إلى 1,9 غرام
  • سمك الهلبوت – من 0,8 إلى 1,4 جم
  • حمى – من 0,2 إلى 0,3 جم
  • التونة – من 0,3 إلى 1,3 غرام.

أنواع الأسماك الأخرى ، وخاصة الأسماك قليلة الدسم ، تحتوي على نسبة لا تضاهى
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة الأقل قيمة.

خصائص مفيدة وطبية

منذ وقت ليس ببعيد ، كان زيت السمك يستخدم بشكل أساسي في بلدنا
كوسيلة للوقاية من الكساح عند الأطفال ، وذلك لارتفاع محتواها
فيتامين
د- المعرفة المكتسبة منذ ذلك الحين حول الفائدة والتأثير على
أتاح جسم الإنسان المكون من أحماض مجموعة أوميغا 3 التوصية
لاستخدام زيت السمك للناس في حالات متنوعة كالوقاية ،
وفي علاج العديد من الأمراض. المادة قادرة على التسارع
استعادة الجسم وتخفيف التوتر والتطبيع
ضغط الدم ، وتحسين حالة الأظافر والجلد والشعر والمحافظة عليها
مستوى عالي من المناعة لمقاومة الأمراض المعدية.

فيتامين أ الموجود في زيت السمك هو المسؤول عن القدرة
من الطبيعي أن تميز العين البشرية الألوان وترى عند الغسق
والظلام ، يحافظ على الرطوبة الطبيعية للأغشية المخاطية والجلد ، ويحافظ عليها
مرونة الشعر والأظافر. بدوره ، يوفر فيتامين د
استيعاب عالي الجودة للفوسفور ،
والتي بدونها لن يكون هناك نمو طبيعي للعظام ، خاصة في العظام الصغيرة
الأطفال. إضافة زيت السمك إلى نظامك الغذائي اليومي أثناء التمرين
الرياضة واللياقة البدنية من أجل تشكيل الشكل وفقدان الوزن سيسمح
تحقيق النتائج المرجوة في وقت سابق ، والعكس بالعكس ، الغياب في الجسم
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة – الطريق إلى السمنة. زيت السمك قادر على
يحمي من بعض أمراض الدماغ التي تؤدي إلى الخرف وفقدان
الذاكرة ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي وتصلب الشرايين ،
يحافظ على بصر جيد وأعصاب قوية.

بشكل منفصل ، من الضروري ذكر فوائد تناول زيت السمك للحوامل.
النساء – في هذه الحالة ، هناك زيادة في مستوى التنسيق
الجنين. إيجابيا على حالة الأم الحامل ، وكذلك الرؤية و
سيتأثر دماغ الطفل أيضًا بمزج زيت السمك مع الزيوت في القائمة
نباتات تحتوي على أوميغا 6
الأحماض الدهنية.

استخدام زيت السمك في التجميل

للعناية بحالة الشعر بسيطة لكنها فعالة
قناع تجميلي مكون من زيت نباتي
(ساسانكوا ، الجوجوبا ، الأرقطيون) وزيت السمك.

للحفاظ على الجلد في حالة جيدة وصحية ، يمكنك ذلك
استخدم أيضًا زيت السمك – ما عليك سوى ثقب زوجين
كبسولات زيت السمك وتوضع طبقة رقيقة على بشرة نظيفة.
بعد نصف ساعة ، يغسل القناع بالماء الدافئ ، ويمسح الوجه بمنشط.

لمكافحة ظهور البقع العمرية ، يتم استخدام ما يلي
القناع: يخلط العسل وزيت السمك بنسبة واحد إلى واحد
على المناطق التي تعاني من مشاكل الجلد لمدة ثلاثين دقيقة وغسلها مع ديكوتيون
من البابونج.

للبشرة المتعبة في منتصف العمر ، هناك أيضًا وصفة يمكنها ذلك
امنحها شحنة طاقة قوية: فأنت بحاجة إلى حصص متساوية من زيت السمك ،
اخلطي عصير الليمون والقشدة الحامضة ، ضعيه على الوجه لمدة نصف ساعة. قناع
يُنصح بإزالته بملعقة مستحضرات التجميل وشطف الوجه واحداً تلو الآخر
في الماء الدافئ والبارد.

الخصائص الخطيرة لزيت السمك

يجب أن يحذر الناس من تناول زيت السمك
مع حساسية عالية للأسماك: مظاهر الشرى ممكنة ،
أكثر عرضة للإصابة باضطراب في المعدة.

عند تناول زيت السمك لمرضى السكر
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه قادر على زيادة مستويات السكر في الدم.
هذا المكمل الغذائي غير مرغوب فيه لمن يعانون من انخفاض ضغط الدم.
مع تناول زيت السمك المدعم ، المدخول الموازي
يجب تناول الفيتامينات ، وخاصة A و D ، بحذر وتجنبها
تتجاوز القاعدة العامة المسموح بها.

عندما يتم تضمينها في النظام الغذائي للأطفال ، فمن المستحسن أن الدورة لا تزال
تم وصفه من قبل طبيب متخصص من ذوي الخبرة.

فيديو عن تأثير زيت السمك على جسم الإنسان ألا وهو: حوالي
تأثير منع تكوين جلطات الدم في نظام الأوعية الدموية ،
التأثير على النشاط العقلي وعملية حفظ المعلومات ،
تحسين وظائف الكبد وصحة المفاصل. وكذلك الطرق
استخدام زيت السمك وخصائص الجرعات.

انظر أيضًا إلى خصائص هذه الأسماك: