Dýně „karamel“ vyniká svými velkými rozměry a gastronomickými vlastnostmi. Hlavním uplatněním této odrůdy v průmyslu je výroba džusů a dětské výživy. Letní obyvatelé jsou kultivováni pro přípravu prvního a druhého chodu a používají se jako jedna z přísad pro pečení a dezerty.
Třídit sladkou dýni
Charakteristika odrůdy
Odrůda dýně ‚Candy f1‘ byla vyšlechtěna v průběhu šlechtění pro pěstování v mimočernozemských oblastech.
Patří do střední sezóny a liší se velkými plody, rostoucí v průměru o hmotnosti 1.5-3.0 kg.V dýňovém biči, dosahujícím délky až 1,5 m, se tvoří 6 až 8 vaječníků.
Během zrání získává kůra dýně kontrastní oranžovou barvu. Kůra má vysokou hustotu a je rozdělena na segmenty.
Dužnina je díky svým gastronomickým vlastnostem šťavnatá a sladká, má načervenalý odstín a hladkou strukturu. Vyplňuje celou dutinu zeleniny a obsahuje velká semena.
Odrůdové výhody
Mezi přednosti této odrůdy patří vyšší podíl cukru v zelenině. Odrůda je obdařena titulem nejsladší mezi nedonošenými. Také v této dýně obsahuje velké množství karotenu a vitamínu C, sodík, hořčík, fosfor.
Dozrává za 4 měsíce od prvního vyklíčení po sklizeň. Snáší nízké teploty a docela dobře snáší sucho.
Hustá kůra umožňuje přepravu bez ztráty vzhledových vlastností a poskytuje dlouhou životnost.
Odrůdové vady
Na základě popisu odrůdy je Sweetie vybíravá na úrodnost půdy, což někteří letní obyvatelé považují za vady tykve. Mezi další nevýhody: fotofilnost a termofilie.
Jak pěstovat dýně
Pěstujte tuto odrůdu pomocí metod sazenice a sadby.
Příprava přistávací plochy
Vhodná místa pro přistání jsou sluneční světlo, nejlepší variantou je jižní směr (při absenci jiné vegetace a budov, které mohou vytvářet stín).
Pro odrůdu jsou vhodné mírně hlinité a středně hlinité půdy a jílovité písčité půdy s neutrální kyselostí. Důležitou podmínkou je organické hnojivo.
U velkoplodých dýní je potřeba dostatečný prostor pro výsadbu. Minimální velikost přistávací plochy pro každou zeleninu je alespoň 1 m². s roztečí řádků minimálně 0.8-0.9 m.
Vysadit ji můžete na volný záhon i do skleníku.
Pokud není možné zajistit úrodnou půdu, půda se dodatečně oplodní bezprostředně před výsadbou zeleninové plodiny, pro kterou se do vytvořených otvorů přidají 1-2 polévkové lžíce. dřevěný popel a přibližně 50 g superfosfátu.
Vyklíčené sazenice
Ke klíčení jsou vhodná pouze zdravá semena
V oblastech s nepříznivými podmínkami, kde jarní vedra přicházejí pozdě, se pěstuje pouze sazenicemi ve skleníku nebo doma s následným přesunem klíčků do sluncem prohřáté půdy.
Pouze neporušená, bez tmavých skvrn na povrchu čaje jsou pro klíčení vhodná dýňová semínka, která byla předtím půl hodiny dezinfikována ve fyziologickém roztoku (2 polévkové lžíce na 100 ml).
Zpočátku vybraná semena v nádobě naplněné malým množstvím vody při pokojové teplotě se umístí na teplé místo. Zároveň jsou umístěny v dostatečné vzdálenosti od zdroje tepla, aby nedocházelo k přehřívání.
Pro výsadbu rozmočených semen jsou připraveny nádoby, na které se nejčastěji používají plastové lahve nebo sklenice nařezané na délku. Výška: minimálně 8 cm.
Semena naklíčená ve vodě se umístí do substrátu 3-4 cm. Nádoby jsou umístěny na jednorázových talířích nebo paletách.
Jako substrát je vhodná samostatně připravená nebo připravená směs rašeliny, písku a trávy (ve stejných částech).
Výsadba sazenic v otevřené půdě nastává po 25-30 dnech po výsadbě semen, s výskytem 2-3 listů. Teplota by měla být alespoň 13 °C.
Výsev ve volné půdě
V oblastech s teplým klimatem se semena dýně „Confetka“ vysazují přímo do volné půdy.
Pro otevřené podmínky pěstování se vybírají největší, bez mechanických vad. Jsou testovány na klíčivost:
- zabalené vlhkým hadříkem,
- dejte na den na teplé místo.
Vysoce kvalitní semenný materiál klíčí za 24 hodin. Temperuje se 2 dny v lednici a poté se zasadí do otevřené půdy.
Přistání je plánováno na první polovinu května V zemi se vytvářejí jámy do hloubky 8 cm, do každé se umístí 3-4 dýňová semínka, přičemž se udržuje požadovaná vzdálenost mezi otvory a řadami.
Jak se starat
Při tom se ze semen, která vyklíčila ze semen, odříznou přebytečné klíčky, přičemž v každé jamce zůstane pouze 1 klíček. Výhony se přitom nevytrhávají, ale odřezávají, protože v době tvorby stabilních sazenic se kořeny stihnou vzájemně proplétat.
Doplňková péče zahrnuje soubor standardních opatření: kypření a odstraňování plevelné vegetace, hnojení a zálivku.
Uvolnění a odstranění plevele
Uvolňování půdy se provádí, dokud se listy nezačnou zavírat. Zároveň se odstraňuje plevelná vegetace, která odstraňuje minerální výživu.
krmení
Zálivka zvýší výnos rostlin
Odrůda vyžaduje organické sloučeniny, které poskytují zeleninové plodině rychlé zrání a aktivní plodnost.K tomuto účelu zahradníci často používají:
- slepičí trus, nejprve vychovaný ve vodě v poměru 1:10 a poté ponechán 7 dní kvasit, fermentovaná směs se opět zředí vodou v poměru 1:20 a aplikuje pod keře dýně, 2 litry na 1 patro ,
- Minerální nitrofosfát, který se smíchá s vodou v množství 10 g na 10 litrů a nalije se pod 2 l dýňových keřů připraveného pracovního roztoku pro 1 rostlinu.
Fáze hnojení:
- první hnojení se provádí, když se na dýňovém keři vytvoří pátý list,
- druhá aplikace hnojiva je v aktivní tvorbě řas,
- každé další hnojení hnojivy se provádí s aktuálním 20s intervalem.
Ve fázi aktivního plodu můžete do hlavního komplexu hnojiv jednou přidat sklenici dřevěného popela.
Riego
Pro odrůdu Sweet squash vyžaduje pravidelné zavlažování, které se provádí při vysychání půdy. Optimální teplota vody pro zavlažování je 20 °C až 22 °C.
Množství zavlažování se zvyšuje na 30 litrů na rostlinu ve fázi květu.
Tvorba squashových řas
V procesu správné péče o karamel se správnou tvorbou řas se získávají velké plody, protože tento proces poskytuje maximální příjem minerální výživy.
Ve stejnou dobu:
- zaštípnout horní část a ponechat 0,7 m výhonků ze stran, když bič naroste na délku asi 1,5 m,
- výhonky ve vzdálenosti 0.5 m od hlavního stonku, přitlačené k povrchu země a posypané zeminou, což zajistí tvorbu nových kořenů, kterými bude proudit minerální výživa.
Kdy sklízet a jak skladovat
Shromážděte zralý karamel v horkém a suchém počasí, abyste zajistili dlouhodobé skladování. Během procesu sklizně je sledována konzervace stonků, aby se zabránilo předčasnému zkažení zeleniny a její nevhodnosti ke konzumaci.
Středně vyzrálá odrůda obvykle dozrává během 115-140 dnů od objevení prvních sazenic.
O přípravě kultury vás budou informovat hlavní znaky:
- drsnost a drsnost stonku,
- suché nažloutlé listy a stonky,
- hrubé dýňové skořápky a získání typu charakteristického ornamentu pro ni.
Plodinu skladujte v suché, dobře větrané místnosti. vzdělání Lze skladovat v lednici.
Zelenina vydrží 8-10 měsíců, pokud:
- skladovat nepoškozené plody, bez prasklin, promáčklin nebo jiných mechanických vad,
- nechte, když sbíráte stonek na úrovni 6-10 cm,
- od okamžiku sklizně před uskladněním a během procesu zeleninu neomývejte,
- složte dýně tak, aby byly uloženy ve vrstvě na nestabilním povrchu, aby se zabránilo vzájemnému kontaktu,
- udržujte pokojovou teplotu 8 ° С – 10 ° С a vlhkost na úrovni 70-80%.
Náchylnost k nemocem
Odrůda dýně Sweetie je náchylná k několika chorobám a je napadána škůdci.
- spider roztoč – poté jsou plantáže posypány cibulovou infuzí. Vyrobeno ze slupky (60 g na 100 ml),
- padlí – v boji proti němu se squash ošetří roztokem manganistanu draselného (3 g na 10 l) nebo síranu měďnatého (2 g na 10 l), ve stádiu onemocnění se postříká kapalinou Bordeaux o koncentraci 1%,
- dýňové mšice – při napadení škůdcem se rostliny ošetří roztokem mýdla (200 g na 10 l) nebo karbofosem (60 g na 10 l),
- hniloba ovoce – v případě onemocnění se postižená místa odstraní a následuje ošetření vzniklé rány šťávou z aloe.
Nemoci se objevují především ve fázi výskytu avyazy a tvorby plodů. Hlavním preventivním opatřením je přísné dodržování střídání plodin (3-4 roky).
